MIKROBIOLOGI. Materi : Sterilisasi,Desinfeksi,Antiseptik Program Studi : D-III Kebidanan Pertemuan ke : 5 dan 6. Dosen : Ayu Rahmawati S, M.

(1)

MIKROBIOLOGI

Materi

: Sterilisasi,Desinfeksi,Antiseptik

Program Studi

: D-III Kebidanan

Pertemuan ke

: 5 dan 6

Bobot

: 2 SKS

(2)

Definisi Sterilisasi

suatu proses dg metode ttt yg bertujuan mematikan semua organisme hidup (vegetatif & non-vegetatif) – spora bakteri yg resisten thd desinfektan maupun panas

• Macam-macam sterilisasi :

– Sterilisasi fisik :panas kering, panas uap, radiasi (ultraviolet, sinar pengion)

– Sterilisasi kimia : bahan kimia dan gas kimia

(3)

Sterilisas Panas Kering

Pembakaran

sterilisasi yang 100% efektif. Tetapi cara ini sangat terbatas pada penggunaannya (hanya pada alat besi atau kaca bagian luar)

Sterilisasi udara panas

 alat-alat ditempatkan dalam oven bersuhu

160-180oC selama 1-2 jam. Sterilisasi ini baik untuk

alat-alat laboratorium; kaca petri, pipet, pinset, tabung, labu, dll..

(4)

Sterilisasi dengan Panas Uap



Autoklaf

Tekanan 1,5 atm; suhu 121

o

C; waktu

10-20 menit.



Perebusan

suhu 100

o

C; waktu rebus selama 15

menit.



Pasteurisasi

(5)

Gravity autoclave

 Udara dalam ruang autoklaf

dipindahkan hanya berdasarkan gravitasi.

 Prinsipnya adalah memanfaatkan

keringanan uap dibandingkan dengan udara, sehingga udara terletak di bawah uap.

 Autoklaf ini dapat bekerja dengan

cakupan suhu antara 121 - 134°C dengan waktu 10-30 menit.

 Cara kerjanya dimulai dengan memasukan uap melalui bagian atas

autoklaf sehingga udara tertekan ke bawah. Secara perlahan, uap mulai semakin banyak sehingga menekan udara semakin turun dan keluar melalui saluran di bagian bawah autoklaf, selanjutnya suhu meningkat dan terjadi sterilisasi.

(6)

Steam-Flush Pressure-Pulse Autoclave

 Autoklaf ini menggunakan

aliran uap dan dorongan tekanan di atas tekanan atmosfer dengan rangkaian berulang.

 121°C, 2 atm selama 15

menit

 Fungsi untuk sterilisasi alat

gelas dan media mikroorganisme

(7)

(8)

Prevacuum (high

vacuum) autoclave

 Autoklaf ini dilengkapi pompa yang mengevakuasi hampir semua

udara dari dalam autoklaf.

 Cara kerjanya dimulai dengan pengeluaran udara. Proses ini

berlangsung selama 8-10 menit. Ketika keadaan vakum tercipta, uap dimasukkan ke dalam autoklaf. Akibat kevakuman udara, uap segera berhubungan dengan seluruh permukaan benda, kemudian terjadi peningkatan suhu sehingga proses sterilisasi berlangsung.

 Autoklaf ini bekerja dengan suhu 132 - 135°C dengan waktu 3-4

(9)

(10)

Sterilisasi dengan Ultraviolet :

• Terdapat keterbatasan daya tembus maka penggunaannya :

1. Sterilisasi udara (air hygiene)

2. Inaktivasi mikroorganisme pada permukaan bahan atau tersuspensi dlm cairan

3. Untuk produk dlm komposisi yg tak stabil yg sulit disterilisasi dg tata cara konvensional

• Efek max radiasi λ 265 nm

• Masih dipakai di rs u/ tujuan :

– Mengurangi kontaminasi

– Manitenance keadaan standar

– Sterilisasi/dekontaminasi supplay air Contoh : ruangan operasi

(11)

Sterilisasi Dengan Sinar Pengion

• Sinar beta

• Sinar gamma

• Paling ideal namun proteksi worker thd radiasi lebih sulit dan lebih mahal

• Bahan ster. dlm btk wadah akhir

• Digunakan untuk :

– Alat-alat medis (syringe, benang bedah, bahan-bahan plastik dan karet)

– Obat-obatan

Sterilisasi dingin Temperatur kamar

(12)

Sterilisasi dengan Gas Kimia

• Contoh : gas etilen dioksid, formaldehide

• Keuntungan :

– Temp rendah (bhn termolabil)

– Kemampuan penetrasi dan absorpsi etilen dioksid yg tinggi pd bbrp jenis pembungkus (kertas, polietilen)

– Digunakan untuk cateter, peralatan suntik plastik, sarung tangan

• Keuntungan gas formaldehide dibanding etilen dioksid :

– Lebih murah

– Kurang berbahaya u/ intoksiskasi

– Tidak mudah meledak

– Kurang meninggalkan residu pd bahan yg disterilkan

(13)

Sterilisasi dengan Filtrasi

• Untuk mensterilkan udara at bahan dalam btk

cairan

contoh : filter udara adalah penggunaan HEPA

(

High Efficacy Particulate Air

) pada ruang

operasi atau ruang isolasi tertentu untuk

menghindari kontaminasi atau cross infection

• _{Filtrasi cairan pada produksi obat-obat steril}

(14)

Sterilisasi dengan Bahan Kimia

• _{Glutaraldehyd 2% dalam suasana basa}

• _{Selama 20-30 menit}

(15)

(16)

Sterilisasi Mekanik

 Dengan cara mengalirkan cairan atau gas melalui suatu

bahan penyaring yang memiliki pori cukup kecil untuk menahan mikroorganisme.

 Saringan tidak dapat menahan virus karena ukurannya

yang sangat kecil.

 Contoh:

 Saringan Seitz filter yang dilengkapi asbestos  Saringan Berkefeld terbuat dari tanah diatome  Saringan Chamberland terbuat dari porslen  Fritted glass filter terbuat dari serbuk gelas

(17)

DEFINISI DESINFEKSI

• _{Upaya membunuh organisme-organisme}

patogen (kecuali spora kuman) dengan

cara fisik atau kimia; dilakukan terhadap

benda mati.

• _{Proses yang menggunakan suatu bahan}

(kimia)yg dpt membunuh mikroorganisme

patogen kecuali spora bakteri, virus &

beberapa strain bakteri resisten

• _DESINFEKTAN

_{→ zat (biasanya kimia) yang}

(18)

Desinfektan dan Antiseptik

Digunakan untuk membersihkan :

1. Tangan staf

2. Kulit dan selaput lendir px

3. Alat kesehatan

4. Permukaan yg keras (meja, almari,

lantai, dinding)

(19)

Desinfektan

• Beberapa peralatan yang dilakukan proses

desinfektan, contoh:

– kamar operasi, unit isolasi, stetoskop

– meja operasi

• Efektifitas desinfektan tergantung :

– pH

– type & jml mikroorganisme

– ada/tidak bahan organik pd benda ybs

(20)



_{Pengenceran tidak tepat}



_{Air pengencer tercemar}



_{Tempat tidak sesuai (penutup gabus)}



pH tidak sesuai



_{Digunakan untuk bahan yg tdk}

cocok

Beberapa penyebab inaktivasi

desinfektan

(21)

Penggolongan Desinfektan :

1. Gol. alkohol – alkohol 70%

2. Gol. phenol – lysol kreolon

3. Gol. chloro xylenol

4. Gol. chlorin aktif – hypochlorite dan

na-dichloro icocynaturat

5. Gol. senyawa amonium kwartener –

DET

(22)

Desinfektan yang Digunakan pada

Fasilitas Kesehatan :

1. Alkohol

ethyl at isopropil alkohol (60-90%) u/ ampul, termometer dll 2. Gol. halogen

– chlirin – sod hypochlorit

– pd kons 125 ppm-10000 ppm

– iodophor

• Glutaraldehyde 2%

• Hydrogen peroxyde 3-6% u/ lantai

• Formaldehyde

– u/desinfeksi ruangan pd kons 1 mg/l, at sterilisasi ruangan pd wadah tertutup

• Fenolic kons 0,3%-0,6%

2. lysol – kreolon

3. u/ desinfeksi linen, lantai ruangan

4. tdk dianjurkan u/ alat karpet dan plastik krn absorpsi

2. Amonium quartenary

(23)

DEFINISI

• ANTISEPTIS

→ upaya mencegah pertumbuhan

atau aktivitas mikroorganisme dengan cara

menghambat atau membunuh menggunakan

dipakai untuk zat-zat kimia terhadap jaringan

tubuh.

• ANTISEPTIK

→ zat kimia yang dipakai untuk

maksud antiseptis.

(24)

Antiseptik

Syarat antiseptik:

1. Dapat menurunkan/mencegah penularan

penyakit

2. Hipoalergenik menurun

3. Nyaman dipakai

4. Tidak berbahaya untuk dipakai

5. Menghemat waktu

6. Persistem

7. Murah

(25)

ANTISEPTIK KIMIA

• _{Golongan Alkohol & Fenol}

• _{Golongan Halogen}

• _{Golongan Peroksida}

• _{Golongan Penurun tegangan}

permukaan

• _{Golongan zat warna}

• _{Logam-logam berat}

(26)

Golongan Alkohol & Fenol

• Alkohol adalah zat yang paling efektif

dan dapat diandalkan untuk sterilisasi

dan desinfeksi.

• Alkohol dapat mendenaturasi protein

dengan jalan dehidrasi.

• _Urutan

_kekuatan:

isopropil-OH>EtOH>MetOH

• Konsentrasi 70% sangat baik, dibawah

50% atau diatas 90% tidak ada efeknya.

(27)

Golongan Alkohol & Fenol

• Alkohol adalah zat yang paling efektif

dan dapat diandalkan untuk sterilisasi

dan desinfeksi.

• Alkohol dapat mendenaturasi protein

dengan jalan dehidrasi.

• _Urutan

_kekuatan:

isopropil-OH>EtOH>MetOH

• Konsentrasi 70% sangat baik, dibawah

50% atau diatas 90% tidak ada efeknya.

(28)

Golongan Halogen

• _{Larutan klorin (atau biasanya hipoklorit,}

ClO-) dipakai untuk desinfeksi dan

menghilangkan bau.

• _{Halazol dan parasulfon dichloramidobenzoic}

acid pada konsentrasi 4-8 mg/L dapat mendisinfeksi air yang mengandung S. typhi dalam wakti 30 menit.

• _{Iodium bersifat sangat antiseptik, efektif}

juga untuk protozoa (amuba penyebab disentri)

• _{Aman untuk kulit, tetapi pada konsentrasi}

(29)

Golongan peroksida

• _{Antiseptik efektif dan nontoksik}

2 H₂O₂  2 H₂O + O₂ • _Konsentrasi:

– _{0,3-6,0% : desinfeksi} – _{6,0-25,0% : sterilisasi}

– _{0,1% dalam susu pada suhu 54oC dapat}

mengurangi kuman sampai 99,99%

– _{10% : dapat membunuh virus dan spora}

– _{3%: untuk mencuci luka pada kuman}

(30)

Detergen

• _{Merupakan senyawa penurun tegangan}

permukaan.

• _{Karena memiliki struktur bipolar.}

• _{Untuk deterjen ionik sangat desinfektan}

(31)

Zat Warna

• _{Beberapa macam zat warna terbukti dapat}

menghambat pertumbuhan kuman

(bakteriostatik)

• _{Derivat akridin & rosanilin}

• _{Mekanisme kerjanya diduga menghambat}

DNA sehingga ada kemungkinan juga bahaya terhadap manusia.

(32)

Logam Berat

• _{Dapat mempresipitasikan (menggumpalkan)}

enzim-enzim atau protein esensial lainnya.

• _{Biasanya: Hg, Ag, As, Zn, dan Cu.}

• _{Karena sgt berbahaya} __{tidak digunakan}

lagi

• HgCl₂untuk luka-luka kecil • AgNO₃infeksi gonokokus

• As₂O₄sifilis, infeksi protozoa • _ZnOinfeksi kuman atau jamur

(33)