i
RESPON MASYARAKAT DALAM PENERAPAN
AGROFORESTRI SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN HUTAN
RAKYAT DAN PENINGKATAN PENDAPATAN
(Studi Kasus Desa Banjarejo Kecamatan Donomulyo Kabupaten Malang)
SKRIPSI
OLEH:
DEFY YUSA NOOR
201110320311037
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
i
RESPON MASYARAKAT DALAM PENERAPAN
AGROFORESTRI SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN HUTAN
RAKYAT DAN PENINGKATAN PENDAPATAN
(Studi Kasus Desa Banjarejo Kecamatan Donomulyo Kabupaten
Malang)
SKRIPSI
Diajukan kepada
Universitas Muhammadiyah Malang untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam melaksanakan penelitian Skripsi
OLEH
DEFY YUSA NOOR 201110320311037
JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
iv
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir di Kabupaten Banyuwangi pada tanggal 01 Juli 1993. Lahir dari keluarga sederhana sebagai anak pertama dari dua bersaudara, merupakan kebahagiaan tersendiri yang dapat dirasakan. Sampai saat ini penulis telah menyelesaikan pendidikan dimulai dari MI ISLAMIYAH 01 Sempu pada tahun 1999 dan lulus pada tahun 2005, selanjutnya meneruskan pendidikan di SMPN 2 Genteng tahun 2005 dan lulus pada tahun 2008. Awal tahun 2008 penulis melanjutkan kejenjang SMA yaitu SMA MUHAMMADIYAH 2 Genteng dan lulus dari SMA MUHAMMADIYAH 2 Genteng pada tahun 2011. Pada tahun 2011 penulis melanjutkan kuliah untuk jenjang Strata Satu (S1) Program Studi Kehutanan Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
v PRA KATA
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah S.W.T yang telah memberikan rahmat dan hidayah – Nya, sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Respon Masyarakat dalam Penerapan Agroforestri Sebagai Upaya Pelestarian Hutan Rakyat dan Peningkatan Pendapatan (Studi Kasus Desa Banjarejo Kecamatan Donomulyo Kabupaten Malang)”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam menyelesaikan masa perkuliahan di Jurusan Kehutanan, Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini dapat terselesaikan atas bantuan, motivasi, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada, yth :
1. Bapak Dr. Ir Aris Winaya, MM., Msi selaku Pembantu Dekan I Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan izin kepada mahasiswa untuk melaksanakan penelitian.
2. Bapak Tatag Muttaqin, S.Hut, M.Sc selaku ketua jurusan Kehutanan Fakultas
Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan pengarahan dan dorongan kepada mahasiswa dalam penyelesaian tugas akhir.
3. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP selaku dosen pembimbing utama yang telah meluangkan waktunya dan membimbing dengan sabar sampai skripsi ini selesai.
4. Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP selaku dosen pembimbing pendamping
yang telah membimbing dan memberikan saran serta motivasinya kepada penulis sehingga skripsi ini selesai.
5. Orang tua dan adik yang selalu memberikan suport sehingga skripsi ini dapat
terselesaikan.
6. Pihak Perhutani dan masyarakat Desa Banjarejo yang membantu penelitian ini
sampai selesai.
7. Teman-teman Kehutanan angkatan 2011 yang juga telah membantu penulis
vi
Skripsi ini jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharap kritik dan saran yang bersifat membangun untuk lebih baiknya untuk penelitian nantinya. Penulis juga berharap semoga hasil dari penelitian ini bermanfaat bagi seluruh pembaca khususnya mahasiswa kehutanan Universitas Muhammadiyah Malang.
Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh harapan atas ridho Allah SWT. Amin.
Malang, 18 Mei 2016
ix DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PERSETUJUAN... ii
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ... iii
RIWAYAT HIDUP ... iv
PRA KATA ... v
ABSTRAK ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL & LAMPIRAN ... xi
DAFTAR GAMBAR ... .. xi BAB I PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 3 1.3 Tujuan Penelitian ... 5 1.4 Hipotesis ... 5 1.5 Manfaat Penelitian ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 6
2.1. Pengertian Agroforestri ... 6
2.2 Sistem Agroforestri ... 8
2.3 Klasifikasi Agroforestri berdasarkan Masa Perkembangan .... 10
2.4 Jenis-jenis Agroforestri ... 11
2.5 Agroforestri dalam Perspektif Sosiologi Lingkungan ... 14
2.6 Masyarakat Desa Hutan ... 16
BAB III METODOLOGI PENELITIAN... 17
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ... 17
3.2Alat Dan Bahan... 17
3.3Sasaran Penelitian ... 17
3.4 Jenis dan Sumber Data... 17
3.5 Metode Pengumpulan Data dan Pengambilan Contoh ... 19
3.6 Metode Pengambilan Sample ... 20
3.7 Analisis dan Pengolahan Data ... 20
x
3.7.2 Analisis Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan
Agroforestri ... 23
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 25
4.1 Kondisi Umum Lokasi Penelitian ... 25
4.2 Karakterisitik Petani Agroforestri... 25
4.3 Sistem Agroforestri ... 38
4.4 Kontribusi Sistem Agroforestri... 38
4.5 Analisis Efisiensi Agroforestri ... 46
4.6 Upaya Masyarakat dalam Pelestarian Hutan... 49
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 51
5.1 Kesimpulan ... 51
5.2 Saran ... 51 DAFTAR PUSTAKA
xi
DAFTAR TABEL
No teks hal
4.1 Responden Berdasarkan Usia ... 26
4.2 Pendidikan Responden ... 27
4.3 Jumlah Anggota Keluarga ... 28
4.4 Luas Lahan Andil ... 29
4.5 Luas Lahan Milik ... 30
4.6 Pendapatan Responden (I)... 30
4.7 Pendapatan Responden (II)... ... 31
4.8 Pengeluaran Responden (I) ... 34
4.9 Pengeluaran Responden (II)... ... 35
4.10 Volume Pohon Jati... ... 37
Lampiran 1. Tabel Karakteristik Petani... 55
2. Tabel Pendapatan Petani (1)... 57
3. Tabel Pendapatan Petani (2)... 62
4. Tabel Pengeluaran Petani (1)... 67
5. Tabel Pengeluaran Petani (2)... 72
6. Tabel BC Ratio... 77
7. Tabel Karateristik Pohon Kehutanan... 79
8. Uji Regresi... 83
xii
DAFTAR GAMBAR
No teks hal
Gambar 1. Peta Kabupaten Malang ... 85
Gambar 2. Peta Desa Banjarejo ... 85
Gambar 3. Denah Lokasi Penelitian ... 86
Gambar 4 – 7. Wawancara dengan Petani ... 87
Gambar 8. Pengukuran Tinggi Pohon ... 88
Gambar 9. Pengukuran Keliling Tanaman ... 88
Gambar 10. Lahan Petani Tanaman Jagung ... 88
Gambar 11. Lahan Petani Tanaman Ketela Pohon ... 88
xiii
DAFTAR PUSTAKA
Affandi, O. 2002. Home garden: sebagai salah satu agroforestri lokal. (online), Program Ilmu Kehutanan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. (http://www.libraryusu.com, diakses pada tanggal 17 November 2015).
Ardhana, A dan Pranatasari, DS. 2012. Agroforestry dalam Perspektif
Sosiologi lingkungan. Banjarbaru. [jurnal]. Seminar nasional
Agroforestri III Mei 2012. 5 hal.
Arikunto S. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Ed Revisi VI. Penerbit PT Rineka Cipta. Jakarta
Cahyono, SA. 1998. Karakteristik Sosial Ekonomi yang Mempengaruhi Pendapatan
Rumah Tangga Penyadap Getah Pinus di Desa Somagede, Kebumen, Jawa
Tengah. Jurnal UGM
Hairiyah, K; Widianto dan Sunaryo 2003. Sistem Agroforestri di Indonesia. (online), (http://worldagroforestry.org/downloads/wanulcas/lecturenotes/, diakses pada tanggal 12 November 2015).
Foresta, HD; Kusworo A; Michon G dan Djatmiko W. 2000. Ketika Kebun Berupa
Hutan : Agroforestri Khas Indonesia Sebuah Sumbangan Masyarakat. Bogor:
World Agroforestri Centre (ICRAF).
Irwanto. 2007. Kajian Tumpangsari di Lahan Kayu Putih terhadap Keberlanjutan Kegiatan Konservasi di Kabupaten Seram Bagian Barat Provinsi Maluku. Tesis. IPB. Bogor.
Kartasubrata, J. 1992. Agroforsetry dalam Manual Kehutanan. Departemen
Kehutanan RI. Jakarta
Lestari, WD. 2010. Analisis Faktor-faktor yang Berpengaruh Terhadap Pendapatan
Kepala Rumah Tangga Miskin pada Sektor Informal di Desa Blahkiuh. Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Udayana, Denpasar.
Mayrowani, H dan Ashari, 2011. Pengembangan Agroforestry untuk Mendukung
Ketahanan Pangan dan Pemberdayaan Petani Sekitar Hutan. Forum
Penelitian Agro Ekonomi V. 29 No. 2, Desember 2011 : 83-98.
Muana, N. 2001. Teori Ekonomi Makro, Masalah dan Kebijakan. Jakarta : Rajawali
Pers.
xiv
Nair, 1989. Agroforestry System Inventory Agroforestry sistem 317. Marimus Nijhoff
The Netherland.
Octavianingsih, D. 2010. Kontribusi Hutan Rakyat Terhadap Kesejahteraan Rumah
Tangga Petani Hutan Rakyat (Studi kasus di Kecamatan Ngilpar, Semin dan Paliyan, Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta tahun 2009). Skripsi Fakultas Kehutanan. Institut Pertanian Bogor
Prihatini, DA. 2006. Perbandingan Total Kemiskinan Versi Pemerintah Indonesia dan
Bank Dunia dengan Peran Strategis dari Usaha Mikro untuk Pengentasan
Kemiskinan. Jurnal Fakultas Ekonomi Universitas Gunadarma, Depok
Sardjono, MA. 2003. Klasifikasi dan Pola Kombinasi Komponen Agroforestri. Bogor:
Word Agroforestri Center (ICRAF) Southeast Asian Regional.
Sitepu, B. 2006. Peranan Hutan dalam Kehidupan Rumah Tangga Masyarakat Desa
Hutan (Studi Kasus Kampung Nyungcung, Desa Malasari, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Skripsi. Bogor: Program Studi Komunikasi Perkembangan Masyarakat Fakultas Pertanian IPB Bogor.
Soewadji, J. 2012. Pengantar Metodologi Penelitian. Jakarta: Mitra Wacana Media.
Supriana, T. 2009. Pengantar Ekonometrika Aplikasi Dalam Bidang Ekonomi
Pertanian. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Susiati, B. 2006. Analisis Finansial Agroforestry di Desa Cikanyere, Kecamatan Sukaresmi, Kabupaten Cianjur. Skripsi. Bogor: Departemen Manajemen Hutan Fakultas Kehutanan IPB Bogor.
Widiarti, A., dan Prajadinata, S. 2008. Karakteristik Hutan Rakyat Pola Kebun
Campuran. Bogor
Young, U., 1989. Planning for Sustainable Use of Land Resources To word a New
Aproach FAO Land and Water. Bulletin FAO, Roma
