STANDART OPERASIONAL KEGIATAN PEMBUATAN standar

STANDART OPERASIONAL KEGIATAN

PEMBUATAN KUMBUNG JAMUR

Jenis Kegiatan Pembuatan Kumbung untuk Budidaya Jamur Tiram

Tempat Kegiatan Pilot Projeck “POKJA DUTA MITRA SAMPOERNA” Desa_Bulukandang

Maksud Memberikan Panduan untuk Rehabilitasi gedung yang disewa oleh POKJA sebagai Pilot Projeck untuk tempat Penyimpanan Media Jamur.

Tujuan

Sebagai Bagian Sistem Kontrol antara Pemilik Gedung dengan POKJA, agar sesuai dengan kontruksi yang dibutuhkan untuk Pengembangan Jamur.

Kegiatan

Rehabilitasi Exterior

 Keadaan Tembok luar kondisi harus bersih (Cat) ;

 Tidak ada barang – barang di teras gedung (Tumpukan Kayu) ;  Tangga Gedung direnovasi (diplester untuk yang rusak) ;

 Pintu Keluar / Masuk Kuzen dari kayu Daun pintu bisa dari sesek yang terpenting ada tempat untuk kunci sebagai pengaman.

 Sirkulasi Udara Terdapat di sisi Selatan dan Timur 1 x 2 Mtr yang terdapat Penutup (Jendela) dan di isi dengan kawat Harmonika.

Rehabilitasi Interior

 Untuk lantai dasar dilapisi dengan pasir uruk sebagai bagian standar pelembapan suhu di dalam kumbung.

 Di dalam ruangan terdapat rak sebagai tempat badlog yang terbuat dari Bambu jenis “petung” ;

 Tinggi Rak maksimal 2 meter dan panjang sesuai dengan luas dan panjang gedung ;

 Jarak antara rak dengan rak 1 Mtr

 Jarak antara semua sisi tembok dengan rak Maksimal 75 Cm  Lapis rak 3 lapis yang jarak antar lapis 50 Cm.

 Untuk lebih kuat sebagai penahan maka tiang rak ada 8 Buah dan dengan bahan bambu Petung ;

 Batas antara ruang satu dengan ruang yang tidak disewa di tutup dengan pasangan batu bata merah yang diplester, sehingga sama dengan tembok yang lain ;

 Tembok dalam harus bersih (Cat).  Minimal 2 Lampu untuk Penerangan.

Atap Geung

 Kuda – Kuda dari Kayu

 Usuk dan Reng dari Bambu Petung

 Atap dari Welit. (Ilalang, Nyiur Kelapa, Daun Tebu)

Halaman Luar

 Sekitar Gedung harus bersih dari ilalang terutama jalan masuk ke gedung

 Terdapat Plakat diluar yang menunjukan identitas keberadaan Budi daya Jamur (Plakat akan diatur dalam SOP tersendiri)

Pelaksanaan Pekerjaan Dimulai tanggal 1 Juli – sampai 18 Juli 2005

SOP ini dibuat sebagai Bagian Pengendalian Kegiatan Pasuruan, 4 Juli 2005

Mohammad Lutfi Manar

TL P2MD

Musmin Nuryandi

Off. Commrel & Medical Service

Menyetujui,

H. Alpan Tanjung

Manag. Commrel & Medical Service