STUDI EKTOPARASIT PADA BENIH IKAN MAS (Cyprinus carpio L.) DI BALAI BENIH IKAN (BBI) PUNTEN KOTA BATU PADA BULAN AGUSTUS OKTOBER TAHUN 2003

(1)

STUDI EKTOPARASIT PADA BENIH IKAN MAS (Cyprinus carpio L.) DI BALAI BENIH IKAN (BBI) PUNTEN KOTA BATU

PADA BULAN AGUSTUS –OKTOBER TAHUN 2003

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi

Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi

Oleh :

DWI SUIL WIDI HASTUTI

Nim : 99330069

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2004

(2)

LEMBAR PERSETUJUAN

Skripsi ini disusun oleh : Dwi Suil Widi Hastuti

Judul : Studi Ektoparasit Pada Benih Ikan Mas (Cyprinus carpio L) Di Balai Benih Ikan (BBI) Punten Kota

Batu Pada Bulan Agustus – Oktober Tahun 2003 Telah disetujui pada tanggal : April 2004

Oleh :

Pembimbing I Pembimbing II

(Drs. Sukarsono, M.Si) (Drs. Nurwidodo, M.Kes)

LEMBAR PENGESAHAN

Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi

(3)

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dan Diterima Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi

Mengesahkan:

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

Dekan,

Drs. Ahsanul In’am, M. M.

Dewan Penguji: Tanda Tangan

1. Drs. Sukarsono, M.Si. 1. ……….

2. Drs. Nurwidodo, M.Kes. 2. ……….

3. Dra. Yuni Pantiwati, M.M, M.Pd. 3. ……….

4. Drs. Atok Miftakhul Huda, M.Pd. 4. ……….

LEMBAR PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini:

(4)

Nama : Dwi Suil Widi Hastuti Tempat, tanggal lahir : 4 Maret 1981

Nim : 99330069

Fakultas/Jurusan : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan / Biologi Menyatakan bahwa Karya Ilmiah atau Skripsi kami yang berjudul:

“STUDI EKTOPARASIT PADA BENIH IKAN MAS (Cyprinus carpio L) DI BALAI BENIH IKAN (BBI) PUNTEN KOTA BATU PADA BULAN AGUSTUS – OKTOBER TAHUN 2003”

Adalah bukan merupakan karya ilmiah atau skripsi orang lain, baik sebagian maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang telah kami sebutkan sumbernya.

Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, kami bersedia mendapatkan sangsi akademik.

Malang, April 2004 Yang Menyatakan,

(Dwi Suil Widi Hastuti) Mengetahui:

Pembimbing I Pembimbing II

(Drs. Sukarsono, M.Si) (Drs. Nurwidodo, M.Kes)

KATA PENGANTAR

A,uudzubillahiminasyaithoonirrojim

Bismillahirrohmaanirrohiim

(5)

Alhamdulillaahirobbil’aalamin penulis panjatkan ke Hadirat Allah SWT. Sebagai rasa syukur kepada-Nya yang telah memberikan karunia kesehatan jasmani dan rohani, sehingga penulis dapat menyeleseikan skripsi ini.

Penyusunan skripsi ini diajukan guna memenuhi persyaratan untuk mencapai gelar Sarjana Pendidikan Jurusan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

Terselesaikannya skripsi ini tidak lepas dari bimbingan, bantuan dan dorongan dari banyak pihak. Berkenaan dengan itu dengan segala kehormatan penulis menyampaikan terimakasih sebesar-besarnya kepada:

1. Drs. Sukarsono, M.Si., selaku dosen pembimbing utama dan ketua jurusan Pendidikan Biologi

2. Drs. Nurwidodo, M.Kes., selaku dosen pembimbing pendamping dan sekretaris jurusan Pendidikan Biologi

3. Dosen penguji

4. Kedua orang tuaku, terima kasih atas “segalanya”

5. Semua dosen dan guru, ilmu yang kau berikan adalah bekal bagiku, terima kasih

6. Pak Panggih, pak Budi, pak Herman, pak Sueb, mas Narko dan seluruh staf karyawan di Balai Benih Ikan (BBI) Punten, matur nuwun sanget. “Jasamu” tak pernah ku lupa 7. Arief rachman hakim, S.T., yang dengan sabar membantu dan mengembalikan

percaya diriku demi penyeleseian skripsi ini

8. Khadijah, terima kasih atas kesetiaanmu menemaniku di kos kita yang sepi

9. Teman-teman Biologi angkatan ‘99 semua, semoga kita menjadi generasi yang sukses 10. Semua pihak yang tak dapat tersebutkan satu persatu, yang telah mewarnai dan

banyak membantu dalam “perjalananku”

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu

dengan lapang dada penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun

dari semua pihak sebagai masukan guna perbaikan di waktu mendatang.Akhirnya penulis

berharap semoga skripsi ini bermanfaat. Amin.

(6)

Malang, April 2004

Penulis

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR i

ABSTRAKSI ii

DAFTAR ISI iii

DAFTAR TABEL iv

DAFTAR GAMBAR v

DAFTAR PUSTAKA vi

BAB I : PENDAHULUAN

(7)

1.1 Latar Belakang ………. 1

1.2 Rumusan Penelitian ………. 6

1.3 Tujuan Penelitian ………. 6

1.4 Manfaat Penelitian ……….. 7

1.5 Batasan Penelitian ………... 7

1.6 Penegasan Istilah ……… 8

BAB II : TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Biologi Ikan Mas (Cyprinus carpio L.) ………... 10

2.1.1 Klasifikasi ………... 10

2.1.2 Ciri-ciri Morfologi ……….. 10

2.1.3 Ras (STRAIN) ……… 11

2.1.4 Habitat dan Kebiasaan Makan ……… 13

2.1.5 Perkembangbiakan ……….. 14

2.2 Pemeliharaan Ikan di Kolam (stagnet water) ……….. 17

2.2.1 Keadaan Kolam dan Sistem Pengairan ………... 17

2.2.2 Penanaman Kolam Dengan Benih ……….. 18

2.2.3 Tindakan Selama Pemeliharaan ……….. 19

2.3 Penyakit dan Parasit ikan ……….. 20

2.3.1 Timbulnya Penyakit Pada Ikan ………... 20

2.3.2 Parasit Ikan Mas (Cyprinus carpio) ……… 22

2.3.3 Jenis-jenis Parasit Yang Menginfeksi Ikan Mas (Cyprinus carpio) ………. 23

2.3.4 Tanda-tanda Umum Ikan Sakit ………... 31

2.4 Kualitas Air ……….. 33

BAB III : METODE PENELITIAN 3.1 Jenis penelitian ………. 37

3.2 Waktu dan Tempat Penelitian ……….. 37

3.2.1 Waktu Penelitian ……… 37

3.2.2 Tempat Penelitian ………... 37

3.3 Populasi dan Sampel ……… 37

3.3.1 Populasi ……….. 37

(8)

3.3.2 Sampel ………. 38

3.3.3 Teknik Sampling ………. 38

3.4 Variabel Penelitian ………... 39

3.5 Prosedur Penelitian ……….. 39

3.5.1 Metode Identifikasi Ektoparasit ……….. 39

3.5.2 Observasi Kolam Sampel ………... 41

3.6 Teknik Pengumpulan Data ……….. 42

3.7 Teknik Analisa Data ……… 42

BAB IV : HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Ektoparasit Yang Menginfeksi Benih Ikan Mas ………. 44

4.2 Kondisi Lingkungan Yang Berhubungan Dengan Jumlah Ektoparasit Pada Benih Ikan Mas ……….. 46

4.2.1 Sistem Saluran Pemasukan Air Pada Tiap-tiap Kolam Sampel ………. 46

4.2.2 Kepadatan Populasi Benih Ikan ……….. 46

4.2.3 Kualitas Air Pada Kolam Sampel ……… 47

4.3 Hubungan Jumlah Ektoparasit Yang Menginfeksi Benih Ikan Mas Dengan Umur Benih Ikan Mas ……… 48

4.4 Hubungan Jumlah Ektoparasit Dengan Kondisi Lingkungan Kolam ………. 50

4.4.1 Hubungan Jumlah Ektoparasit Dengan Sistem Saluran Pemasukan Air ………. 50

4.4.2 Hubungan Jumlah Ektoparasit Dengan Kepadatan Populasi Benih Ikan Mas ……….. 51

4.4.3 Hubungan Jumlah Ektoparasit Pada Benih Ikan Mas Dengan Kualitas Air ………... 54

BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ………. 56

5.2 Saran ……… 56

LAMPIRAN

(9)

DAFTAR TABEL

TABEL 4.2.2 Data Kepadatan Populasi Benih Ikan ….………..……… 47 TABEL 4.2.3 Data Hasil Pengukuran Kualitas Air ……… 47 TABEL 4.3.1 Data Umur Benih Ikan dan Jumlah Ektoparasit

Yang Menginfeksi ……… 48 TABEL 4.4.1 Data Sistem Pengairan dan Jumlah Ektoparasit

Yang Menginfeksi ……… 50 TABEL 4.4.2 Data Kepadatan Populasi Benih Ikan Mas dan

Jumlah Ektoparasit Yang Menginfeksi ……… 52

TABEL 4.4.3 Data Hasil Pengukuran Kualitas Air ……… 54

(10)

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR 5.1 Denah Kolam UPT. BBI. Punten ………... 58

GAMBAR 5.2 Morfologi Argulus sp ……….. 59

GAMBAR 5.3 Foto Argulus sp ……… 59

GAMBAR 5.4 Morfologi Lernaea sp ……….. 60

GAMBAR 5.5 Foto Lernaea sp ………... 60

GAMBAR 5.6 Foto Benih Ikan Yang Terserang Argulus sp ………... 61

GAMBAR 5.7 Foto Benih Ikan Yang Terserang Lernaea sp ………….. 61

GAMBAR 5.8 Foto Benih Ikan Yang Terserang Argulus sp dan Lernaea sp ……… 62

GAMBAR 5.9 Foto Bekas serangan Lerneae sp ………. 62

GAMBAR 5.10 Foto Alat Identifikasi Ektoparasit ………... 63

GAMBAR 5.11 Foto Alat Pengukur Kualitas Air ………. 63

(11)

DAFTAR PUSTAKA

Asmawi,S. 1986. Pemeliharaan Ikan Dalam Karamba. PT Gramedia. Jakarta.

Afrianto,E dan Liviawaty,E. 1992. Pengendalian Hama Dan Penyakit Ikan. Kanisius.

Yogyakarta.

Asnawadi,Y. 2002. Laporan PKL ”Teknik Pembenihan Ikan mas (Cyprinus carpio) di Balai Benih Ikan (BBI) Punten”. Fakultas Peternakan Perikanan UMM.

Malang.

Cahyono,B. 2000. Budidaya Ikan Air Tawar. Kanisius. Yogyakarta.

Cahyono,B. 2001. Budidaya Ikan di Perairan Umum. Kanisius. Yogyakarta.

Daelami,D.2001. Agar Ikan Sehat. Swadaya. Jakarta.

Kabata,Z. 1970. Parasitology Of Fishes. T.F.H. Publication,Inc.Ltd. Hong Kong.

Kabata,Z.1985. Parasites And Disease Of Fish Cultured in The Tropics. Taylor and Prancis Ltd. London.

Mahasri,G.2001. Patologi Ikan, Materi Pelatihan Petugas Laboratorium Hama dan Penyakit Ikan di Unit Pembinaan Budidaya Air Payau (UPBAP) Bangil.

UPT. BBI Punten. Batu-Malang.

Narbuko,C dan Achmadi,A. 1999. Metodologi Penelitian. PT Bumi Aksara. Jakarta.

Rismunanadar,A.1986. Perikanan Darat. CV Sinar Baru. Bandung.

Rahayu,I dan Hastuti,S.1998. Identifikasi Parasit Pada Ikan-ikan Budidaya di Malang.

Fakultas Peternakan-Perikanan UMM. Malang.

Rantinem. 2002. Identifikasi Ektoparasit Pada Budidaya Ikan mas Dengan Kepadatan Yang Berbeda Model Karamba di Cabang Aliran Sungai Brantas Dusun Ngelo Malang. Fakultas Peternakan-Perikanan UMM. Malang.

Sumantadinata,K. 1981. Pengembang biakan Ikan-ikan Peliharaan di Indonesia. PT Sastra Hudaya. Bogor.

Susanto,H. 1986. Budidaya Ikan di Pekarangan. Swadaya. Jakarta.

Susanto,H. 1989. Budidaya Ikan Gurame. Kanisius. Yogyakarta.

Sutjiati,M. 1990. Diktat Kuliah Penyakit Ikan. Fakultas Perikanan UNIBRAW. Malang.

(12)

Santoso,B.1993. Budidaya Ikan Mas. Kanisius. Jakarta.

Suseno,D. 1994. Pengelolaan Usaha Pembenihan Ikan Mas. Swadaya. Bogor.

Suryabrata,S. 1998. Metodologi Penelitian. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.