LAPORAN TUGAS AKHIR
AKTIVITAS PUBLIC RELATIONS DALAM MEMBANGUN CITRA MELALUI EVENT DI QUEST HOTEL SEMARANG
Disusun Oleh :
NINUK ROUDLOTUL JANNAH D1615048
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya (A.Md) Dalam Bidang Komunikasi Terapan
PROGRAM STUDI DIPLOMA III KOMUNIKASI TERAPAN FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
2018
v MOTTO
Learn from the past, live for today, and plan for tomorrow
(John Wooden)
Telling the truth is a simple way to have a peaceful of life
(Alice Roosevelt)
To get a success, your courage must be greater than your fear
(Spencer)
“Maka sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan. Sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan”
(Q.S Al – Insyirah 5 – 6)
PERSEMBAHAN
Dengan segala puji syukur kepada Allah SWT dan atas dukungan dan do’a dari orang-orang tersayang, akhirnya Tugas Akhir ini dapat diselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya. Oleh karena itu, dengan rasa bangga dan bahagia penulis mengucapkan rasa syukur dan mempersembahkan Laporan Tugas Akhir ini kepada :
- Bapak dan Ibu yang telah memberikan dukungan serta do’a yang tiada henti untuk kelancaran penulisan Tugas Akhir ini, karena do’a yang paling mujarab adalah do’a kedua orang tua. Ucapan terimakasih takkan penah cukup untuk membalas kebaikan Bapak dan Ibu.
- Ibu Herning Suryo, M.Si. selaku dosen pembimbing, Bapak/Ibu penguji dan pengajar yang selama ini tulus dan iklas dalam menuntun dan mengarahkan, memberikan bimbingan dan ilmu agar penulis menjadi pribadi yang lebih baik.
- Sahabat dan teman-teman sekalian, terimakasih atas semangat, dukungan serta uluran tangan kalian semua. Terimakasih untuk canda tawa, tangis, dan perjuangan yang telah kita lewati bersama selama tiga tahun ini.
vii
KATA PENGANTAR
Segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul “Aktivitas Public Relations Dalam Membangun Citra Melalui Event Di Quest Hotel Semarang”. Tugas akhir ini disusun guna memenuhi salah satu persyaratan kelulusan pada Program Studi Komunikasi Terapan Konsentrasi Hubungan Masyarakat.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis banyak mendapat saran, dorongan, serta bimbingan ilmu dari berbagai pihak yang berupa pengalaman yang tidak dapat diukur dengan materi. Namun, membuat penulis menyadari bahwa sesungguhnya pengalaman dan pengetahuan tersebut adalah guru yang terbaik bagi penulis. Oleh karena itu, dengan segala hormat dan kerendahan hati perkenankanlah penulis mengucapkam terima kasih kepada :
1. Allah SWT, karena hanya atas izin dan karunia-Nya maka Tugas Akhir ini dapat dibuat dan selesai pada waktunya. Puji syukur yang tak terhingga kepada Allah SWT penguasa alam yang meridhoi dan mengabulkan segala doa umatnya.
2. Ibu Herning Suryo M.Si. selaku Dosen Pembimbing yang senantiasa memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis hingga terselesaikannya Tugas Akhir ini dengan baik dan tepat waktu.
3. Kepada seluruh Dosen Komunikasi Terapan Konsentrasi Hubungan Masyarakat Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Sebelas Maret yang telah memberikan ilmu dan bimbingannya selama tiga tahun.
4. Terimakasih kepada seluruh team Sales and Marketing Quest Hotel Semarang karena telah memberikan kesempatan dan berbagi ilmu kepada penulis selama melakukan tugas Kuliah Kerja Media (KKM).
5. Terimakasih kepada teman-teman Humas B 2015
6. Untuk semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu-persatu, penulis benar-benar mengucapkan terima kasih atas dukungan dan semangatnya untuk tetap mendukung penulis selama menyelesaikan Tugas Akhir ini.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini, penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu, saran dan kritik yang bersifat membangun sangagt penulis harapkan demi kesempurnaan penyusunan Laporan Tugas Akhir ini.
Akhir kata, penulis berharap semoga Laporan Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi penulis sendiri, pembaca, dan masyarakat luas.
Surakarta, 21 Mei 2018
Penulis
ix
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
PERSETUJUAN ... ii
PENGESAHAN ... iii
PERNYATAAN ... iv
MOTTO ... v
PERSEMBAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR GAMBAR ... xi
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Tujuan Kuliah Kerja Media ... 6
C. Manfaat Kuliah Kerja Media ... 7
D. Waktu dan Tempat Pelaksanaan Kuliah Kerja Media ... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Definisi Public Relations ... 9
B. Tujuan Public Relations ... 12
C. Fungsi Public Relations ... 13
D. Peranan Public Relations ... 18
E. Kegiatan Public Relatons ... 21
F. Peran dan Kegiatan Public Relations ... 27
G. Event ... 31
H. Special Event ... 33
I. Tujuan Special Event ... 34
J. Fungsi Special Event ... 35
K. Prinsip Penyelenggaraan Event ... 35
L. Aktivitas Public Relations dalam membangun citra melalui Event ... 36
BAB III DESKRIPSI PERUSAHAAN A. Sejarah Quest Hotel Semarang... 45
B. Visi, Misi dan Profil Quest Hotel Semarang ... 46
C. Fasilitas ... 48
D. Struktur Organisasi ... 56
E. Jumlah Karyawan Quest Hotel Semarang ... 61
BAB IV PELAKSANAAN KULIAH KERJA MEDIA A. Waktu dan Tempat Kuliah kerja Media .. ... 63
B. Penanggung Jawab Kuliah Kerja Media ... 63
C. Pelaksanaan Kuliah Kerja Media ... 63
D. Kesulitan dan Kendala yang Dihadapi Selama Kuliah Kerja Media ... 80
E. Kemajuan yang Telah Dicapai Selama Kuliah Kerja Media ... 80
BAB V PENUTUP A. Kesimpulan ... 82
B. Saran ... 83
DAFTAR PUSTAKA ... 85 LAMPIRAN
xi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Proses pembentukan citra dalam struktur kognitif ... 37
Gambar 3.1 Member Hotel dari Archipelago International ... 45
Gambar 3.2 Profil Quest Hotel Semarang ... 47
Gambar 3.3 Logo Quest Hotel Semarang ... 48
Gambar 3.4 Lobby Bar Quest Hotel Semarang ... 49
Gambar 3.5 Deluxe Room Quest Hotel Semarang ... 50
Gambar 3.6 Executive Room Quest Hotel Semarang ... 51
Gambar 3.7 Cosmo Restoran Quest Hotel Semarang ... 51
Gambar 3.8 Kolam Renang Quest Hotel Semarang ... 52
Gambar 3.9 Diamond Ballroom Quest Hotel Semarang ... 53
Gambar 3.10 Pre - Function Quest Hotel Semarang ... 54
Gambar 3.11 Sapphire Meeting Room Quest Hotel Semarang ... 54
Gambar 3.12 Jade dan Ruby Meeting Room Quest Hotel Semarang .... 55
Gambar 3.13 Topaz Meeting Room Quest Hotel Semarang ... 56
Gambar 3.14 Struktur Organisasi Manajemen Quest Hotel Semarang ... 57
Gambar 3.15 Struktur Organisasi Departemen Sales Marketing ... 58
Gambar 3.16 Jumlah SDM Quest Hotel Semarang ... 62
Gambar 4.1 Table Manner Package ... 69
Gambar 4.2 Wedding Package ... 70
Gambar 4.3 Cover Proposal Festival Kebaya dan Batik Indonesia ... 71 Gambar 4.4 Isi keseluruhan Proposal Festival Kebaya dan Batik
Indonesia ... 72 Gambar 4.5 Penulis bersama team departemen sales dan marketing saat
melakukan promosi event di CFD... 73 Gambar 4.6 Penulis incharge event dan memberikan brosur promo
wedding package... 75 Gambar 4.7 Penulis menjelaskan kepada tamu tentang promo
wedding package ... 75 Gambar 4.8 Sambutan General manager dalam event Festival
Kebaya dan Batik Indonesia ... 76 Gambar 4.9 Peserta Fashion Show ... 77 Gambar 4.10 Peserta Fashion Show yang mendapatkan Juara
Umum dan Juara 1 ... 77 Gambar 4.11Penulis dengan team departemen sales dan marketing
saat mengikuti training Fire Brigade... 78 Gambar 4.12 Penulis sangat antusias mengikuti training Fire
Brigade ... 79 Gambar 4.13 Penulis beserta seluruh karyawan Quest Hotel
Semarang ... 79
