PENGUKURAN GETARAN, KEBlSINGAN DAN BEBAN KERJA PADA PENGGUNAAN MESIN PETIK TEH KAWASAKI TlPE NV-60 Dl PUSAT PENELITIAN TEH DAN KINA, GAMBUNG, JAW A BARA T.
Oleh
Moh CarDO Adinata F01498061
2003
FAKULTAS TEKNOLOGIPERTANIAN INSTITUT PERT ANIAN BOGOR
Moh Camo Adinata, FO 1498061. Pengukuran Getaran, Kebisingan, dan Beban Kerja Pada Penggunaan Mesin Petik Teh Kawasaki Tipe NV-60 di Pusat Penelitian Teh dan Kina, Gambung, Jawa Barat. Dibawah bimbingan Mad Yamin dan Tadjudin Abbas. 2003.
Ringkaslln
Penggunaan alat -alat mekanisasi pertanian dalam setiap kegiatan perkebunan semakin meningkat Pemakaian mesin petik teh Kawasaki tipe NY-60 pada berbagai tingkat kemiringan ternyata mempunyai efisiensi yang tinggi sehingga dapat meningkatkan produktivitas hasil pemetikan dan mengurangi tenaga kerja. Penggunaan mesin petik teh tersebut harus diuji dahulu kebisingan, getaran dan beban kerjanya sehingga tidak mengganggu kenyamanan dan keamanan penggunanya.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengamati dan melihat kebisingan dan getaran yang terjadi pada mesin petik teh serta beban kerja pada operator mesin petik teh, menentukan pemakaian mesin petik teh Kawasaki tipe NV-60 yang aman berdasarkan parameter diatas dan menentukan kelayakan pengunaan mesin petik dengan operator wanita.
Penelitian ini ini dilakukan di Pusat Penelitian Teh dan Kina, Gambung, Jawa Barat, dengan memakai mesin petik teh buatan Kawasaki tipe NV-60. Pengukuran getaran dilakukan dengan l'ihratioflmelel", sedangkan pengukuran kebisingan dilakukan dengan sound/eve/meter. Adapun pengukuran beban kerja dilakukan menggunakan metode denyut jantung dengan alat Heart Rate Monitor.
Akselerasi getaran yang diterima oleh tangan kanan untuk sumbu-x rata rata 2 05 mls2, untuk sumbu-y rata-rata 2.00 m/s2 dan untuk sumbu-z rata-rata 2.01 mls2• Pada engine akselerasi getaran yang terjadi pada sumbu-x adalah 1.97 mls2, pada sumbu-y sebesar 2.35 mls2 dan pada sumbu-z sebesar 2.11 mls2. Waktu terpapar pada tangan kanan dan tangan kiri maupun pada engine untuk sumbu-x, sumbu y dan sumbu z lebih dari 8 jamlhari.
Intensitas bising yang terjadi pada mesin petik teh tipe NV-60 adalah 110_64 dB sedangkan intensitas kebisingan yang didengar oleh operator pertama dan kedua adalah 93.49 dB dan 91 8 dB Dengan memakai rumus dari Occupational Safety and Health Administration maka lama mendengar yang diijinkan untuk operator pertama adalah 4,93 jamlhari sedangkan untuk operator kedua adalah 6,21 jamjamlhari.
Daya yang dikeluarkan oleh operator wanita untuk plot 10-20° adalah 2.81 kkallmenit, untuk plot 20.30° adalah 2.91 kkallmenit dan untuk plot 30_40° adalah 3.33 kkallmenit. Operator pria mengeluarkan daya sebesar 4.28 kkallmenit untuk plot 10_20°, sebesar 4.38 kkal/menit untuk plot 20-30() dan sebesar 4.55 kkallmenit untuk plot 30_40° Tingkat beban kerja operator wanita dan pria masih berada dalam kisaran sedang untuk menjalankan mesin petik teh selama 8 jamlhari.
Dari ketiga faktor diatas yaitu getaran, kebisingan dan beban kerja pemakaian mesin petik teh tipe NV-60 tidak boleh melebihi 4,93 jam/hari. Pemakaian mesin petik teh melebihi 4,93 Jamlhari harus melakukan penggantian operator sehingga tidak membahayakan kesehatan atau operator mesin petik teh memakai tutup dan sumbat telinga sehingga dapat mengurangi kebisingan yang akibatnya menambah jam kerja menjadi 8 jam/hari.
Pengurangan getaran dan kebisingan pada gunting pemetik dapat dilakukan dengan menyetel ulang gunting tersebut dan melumasinya. Jika kebun sedang kelebihan pucuk dan mesin pemetik harus digunakan lebih dati 5 jamlhari maka operator harus diganti dengan operator yang lain sehingga kesehatan operator dapat lebih terjaga. Perlu dilakukan penelitian tentang gangguan pendengaran dan keseimbangan akibat kebisingan dan getaran yang terjadi dilihat dari sisi kesehatan.
INSTITUT PERT ANIAN BOGOR FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
PENGUKURAN GET ARAN, KEBISINGAN DAN BEBAN KERJA P ADA PENGGUNAAN MESIN PETIK TEH KAWASAKI TIPE NV-60 DI PUSAT PENELITIAN TEH DAN KINA, GAMBUNG, JAW A BARAT.
SKRlPSI
sebagai salah satu syarat mendapatkan gelar SARJANA TEKNOLOGI PERT�
pada Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor
Oleh
Moh Camo Adinata FOl498061
Dilahirkan pada tang gal 04 Maret 1980 di Circbon
Tanggal lulus : 2 1 Januari 2003
Ir. Mad Yamin, MT
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah memherikan taufik, aikmat dan hidayah-Nya kepada penulis sehingga pellulis dapat menyelesaikan penulisan sktipsi dengan judul <<Pengukuran Kebisingan, Getaran dan Beban Kelja pada Pemakaian Mesill Petik Teh Kawasaki Tipe NV-60 di Pusat Penelitiall Teh dan Kina Gambung, Jawa Barat" dengan baik.
Dengan rasa tulus penulis mel1gucapkan telima kasih yang sebesar besarnya kepada :
L Ir. Mad Yamin, MT, sebagai dosen pembimbing pertama yang telah membetikan kemudaban dalam penelitian ini.
2. lr. Tadjudin Abbas, MS, sebagai dosen pembimbing kedua yang telah memberikan ide dan segala fasiJitas pada pellelitian ini.
3. lr. Agus Sutedjo, MSi, sebagai dosen penguji yang telah membelikan saran uutuk memperbaiki skripsi inl.
4. Semua pihak yang telah membantu sehingga terlaksananya penelitian dan penyusunan sk1ipsi ini.
Dengau rendah bati penulis meuyadan bahwa penyusunall sklipsi ini masih jauh dan sempuma, sebingga saran dan kritik yang membal1gun dan semua pihak sangat penulis harapkan. Akhirnya penulis berharap semoga karya tulis iui dapat bennanfaat bagi semua pihak yang membutuhkannya,
Bogor, Januati 2003
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan hamdalah dan bersujud syukur kehadirat Allah SWT karena atas karunia dan hidayah-Nya penulis bisa menyelesaikan laporan skripsi ini. Penulis juga mengucapkan shalawat serta salam kepada Nabi Sesar Muhammad SAW semoga selalu dilimpahkan karunia kepadanya_ Demikian pula diucapkan terimakasih takterhingga kepada :
1 Bapak, Emih dan kakak-kakakku (Darta, Diding, Hidayati, Endan, Suderti, Nurjadi, Rida Erwati dan Kurniadi) serta adikku (Beyond), tak lupa juga keponakan-keponakanku atas dorongan dan semangat yang telah mereka limpahkan.
2. Ir. Lenny Saulia, MS atas peminjaman alatnya uotuk kegiatan peneiitian ini. 3. Deris "Gibson" Nugraha, atas segala masukan dan kerjasamanya selama
melakukan penelitian ini.
4. Pak Enduh, Kang Tuntang, Dedy dan Bu Rahrnat, tararengkyu. 5 Hernix, atas segala kasih sayang dan pcrhatian yang engkau berikan.
6. T'Be, G'ple, T'rnac, Ng'pot, S'kir, B'korn, R'cern, Oppie dan Tina serta Keluarga Besar Baristar atas segala rnasukan dan kritiknya.
7. The Budix, Ikacupix, Fenix, Widyantix dan Inantix atas segala kebersarnaan dalarn rnengarungi kegiatan perkuliahan selarna ini.
8. Faridah Aryan� kalkulatomya sangat mernbantu lho!
9. Zeni Sucarno, Savitri, Edy (crew Gcncorn) dan anak-anak TEP'35 tetap kompak yach!
10. Cici, Poeh, Deny dan Tulus serta anak-anak TEP'36
11. Anak-anak UKM Sepakbola, Mas Hari, Bahar, Dornba, Anang, Edwin dlL 12. Serta ternan-ternan lainnya yang tidak dapat disebutkan satu persatu,
DAFfARISI
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR lSI ... v
DAFTAR TABEL ... vi
DAFT AR GAMBAR ... vii
DAFTAR LAMPlRAN ... viii
I. PENDAHULUAN ... . ... ... I A. Law Belakang ... I B. Tujuan ... 2
II. TINJAUAN PUSTAKA ... 3
A. Tanaman Teh ... , ... 3
B. Pemetikan T eh ... ... 3
1. Pemetikan dengan Mesin ... . ...
�
C.
Ergonomika ...(
�'J
1. Getaran" ..." ... '0
2. Kebisingan ... . ,' ... ,' ... 9
3. Beban KeIj •... 13
Ill. METODOLOGI PENELITIAN ... 16
A. Waktu dan Tempa! Penelitian ... 16
B. Peralatan Dan Subyek ... 17
C. Metode Penelitian ... ... ... .... 18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... ... . ... 23
A. Hasil Pengamatan ... ... 23 1. Gewan Y. .••.•..•••..•••..•..••..••...••.••..•••.••..••.•••••..••.•..••••..•... ...•...••..•.. 23 2. Kebisingan.:: ... 25 3. Beban KeIja ... 27 B. Pembahasan ... 29 , I. Gewan ... 29 2. Kebisingan ... 32 3. Beban KeIj •... 33
4. Kel.yakan Penggunaan Mesin Petik Teh Kawasaki Tipe NV -60 .... 35
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... . ... 36
A. Kesimpulan ... 36
B. Saran ... ... ... ... 36
DAFTAR PUSTAKA ... 37
LAMPIRAN ... 40
DAFTAR TABEL
Tabel I. Lama mendengar yang diijinkan pada tingkat bising tertentu (Wilson,
1989 ) ... . . . ... . . . 10
Tabel2. Jumlah dBA yang hams ditambahkan ke bunyi terbesar ... 12
Tabel 3. Tingkat beban kerja fisik yang diukur berdasarkan penggunaan
energinya (untuk pria dewasa sehat) ... ", ... " ... " .. IS
Tabe14. Tingkat kerja fisik rata-rata untuk orang Indonesia yang diukur
berdasarkan tingkat penggunaan energi (untuk pria dewasa sehat) ... 15 Tabel5. Akselerasi getaran yang terjadi pada pegangan tangan kanan mesin
petik teh Kawasaki tipe NV -60 ... '" ... 22
Tabel 6. Akselerasi getaran yang terjadi pada pegangan tangan kiri mesin petik
teh Kawasaki tipe NV -60 ... 23
Tabel 7. Akselerasi getaran yang teIjadi pada pegangan engine mesin petik teh
Kawasaki tipe NY -60 ... '" ... 2 3
Tabel8. Daftar kebisingan yang terjadi pada engine mesin pemetik teh
Kawasaki tipe NV-60 (dB) ... 24 Tabel9. Daftar intensitas kebisingan yang terjadi pada gunting pemetik (dB). 2S Tabel lO. Daftar intensitas kebisingan yang diterima oleh operator mesin petik
(dBA) ... 26 Tabe1 11. Daya yang dikeluarkan untuk beberapa perlakuan step test untuk
operator wanita ... 27 Tabel12. Tingkat beban kerja pada operator wanita ... 27 Tabel l3. Daya yang dikeluarkan untuk beberapa perlakuan step test untuk
operator pria ... 27 Table 14. Tingkat behan ketja pada operator pria ... 27
Gambar 1. Gambar2. Gambar 3. Gambar4. Gambar 5. Gambar6. Gambar7. Gambar 8. Gambar9. Gambar 10. Gambar 11. DAFT AR GAMBAR
Getaran sinusoidal (James, 1994)... 7
Pengaruh kebisingan pada gangguan komunikasi (Wilson, 1989) 10 Skema plot percobaan kebun teh ... 16
Plot percobaan pada laban miring... 16
Gambar mesin petik teh Kawasaki tipe NV -60 ... 18
Sistem koordinat tangan (ISO 5349-1986 (E»... 19
Titik pengukuran pada engine pemetik teh... 20
Titik pengukuran pada gunting pemetik teh... 20
Diagram alur proses penelitian ... 22
Regresi hubungan denyut jantung dengan daya yang dikeluarkan untuk operator wanita ... 33
Regresi hubungan denyut jantung dengan daya yang dikeluarkan untuk operator pria... 34
DAFT AR LAMPlRAN
Lampiran 1. Hubungan percepatan dengan frekuensi untuk pegangan tangan
kanan ... 40
Lampiran 2. Hubungan percepatan dengan frekuensi untuk pegangan tangan kiri . . . ... ... ... 41
Lampiran 3. Hubungan percepatan dengan frekuensi untuk engine ... 42
Lampiran 4. Batas intensitas kebisingan menurut standar OSHA ... 43
Lampiran 5. Bi.y. pemetikan mesin pada laban miring (30-40°) (Rplkg pucuk) untuk operator pria dan wanita ... _ ... 44
Lampiran 6. Analisa pucuk petikan mesin ... 45
Lampiran 7. Pemasangan Pollar Accurex Test pada operator ... 46
Lampiran 8. Kegiatan step test ... 47
Lampiran 9. Gambar komposisi engine pemetik teh ... 48
Lampiran 10. Gambar piktoriaJ engine pemetik teh ... 49
Lampiran 11. Gambar komposisi gunting pemetik teh ... 50
Lampiran 12. Gambar piktorial gunting pemetik teh.. ... 51
