E. Herlina, 2014
Konversi Biomassa Limbah Kulit Durian (Durio Zibhetinus Murray) Menjadi 5-Hidroksimetilfurfural Dalam Larutan Zncl2 Menggunakan Katalis Crcl3
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1Kesimpulan
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, maka dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai berikut:
Larutan ZnCl2 67% dapat menghasilkan HMF pada konversi biomassa kulit durian, yaitu 0,96% untuk substrat kulit durian tanpa proses delignifikasi dan 3,12% untuk substrat kulit durian yang melewati proses delignifikasi.
Penambahan katalis CrCl3.6H2O pada konversi kulit durian yang melewati proses delignifikasi meningkatkankan hasil reaksi HMF, yaitu dari 3,12% menjadi 4,36%.
Pemisahan HMF dari larutan ZnCl2 dengan metode ekstraksi cair-cair menggunakan etil asetat cukup efektif yang ditandai oleh penurunan kadar Zn2+, yaitu dari 537 menjadi 0,25 g/L.
5.2 Saran
Berdasarkan hasil penelitian yang didapatkan, maka diajukan beberapa saran sebagai berikut:
Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terhadap optimasi reaksi baik suhu, waktu, dan katalis yang digunakan untuk mendapatkan hasil yang optimal.