EFEKTIVITAS DOSIS PUPUK KANDANG KAMBING DAN MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS

(1)

SKRIPSI

EFEKTIVITAS DOSIS PUPUK KANDANG KAMBING DAN MIKORIZA

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN

TRIBULUS

TERRESTRIS

Oleh

Wahyu Nisa Septiana

H0713191

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

(2)

EFEKTIVITAS DOSIS PUPUK KANDANG KAMBING DAN MIKORIZA

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN

TRIBULUS

TERRESTRIS

SKRIPSI

untukmemenuhisebagianpersyaratan

gunamemperolehderajatSarjanaPertanian

diFakultasPertanian

UniversitasSebelasMaret

Oleh

Wahyu Nisa Septiana H0713191

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

(3)

(4)

SKRIPSI

EFEKTIVITAS DOSIS PUPUK KANDANG KAMBING DAN MIKORIZA

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN

TRIBULUS

TERRESTRIS

yangdipersiapkandandisusunoleh :

Wahyu Nisa Septiana H0713191

telahdipertahankan di depan Tim Penguji Padatanggal :

Dandinyatakantelahmemenuhisyarat

Untukmemperolehgelar (derajat) SarjanaPertanian Program StudiAgroteknologi

Susunan Tim Penguji

Ketua Anggota I Anggota II

Prof. Dr. Samanhudi, SP, M.Si Dr. Ir. Supriyadi, M.P. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus, M.S.

(5)

PERNYATAAN

Dengan ini saya Nama : Wahyu Nisa Septiana NIM : H0713191 Program Studi : Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudu l“EFEKTIVITAS DOSIS PUPUK KANDANG KAMBING DAN MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS” _{ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh}

gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarism, falsifikasi, fabrikasikarya, data, atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh penulis lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila dikemudian hari terbukti ada penyimpangan dari pernyataan tersebut, maka saya bersedia menerima sanksi sesuai ketentuan yang berlaku.

Surakarta, Juli 2017

Yang menyatakan

(6)

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan

karunia-Nya, sehingga rangkaian kegiatan penelitian dan penulisan skripsi yang

berjudu l“EFEKTIVITAS DOSIS PUPUK KANDANG KAMBING DAN

MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS” _{ini dapat diselesaikan dengan baik. Skripsi ini disusun untuk}

memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan dan penyusunan skripsi

ini dapat berjalan baik dan lancar karena adanya pengarahan, bimbingan dan

bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan ucapan

terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S. selaku Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Prof. Dr. Ir. Hadiwiyono, M.Si selaku Kepala Program Studi Agroteknologi

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Prof. Dr. Samanhudi, SP, M.Si. selaku Dosen Pembimbing Akademik dan

Pembimbing Utama yang telah memberikan arahan dan bimbingan sejak

awal penelitian hingga akhir penulisan skripsi ini.

4. Dr. Ir Supriyadi, M.P selaku Dosen Pembimbing Pendamping yang selalu

memberikan arahan dan masukan dalam pelaksanaan penelitian dan

penulisan skripsi ini.

5. Prof. Dr. Ir. Ahmad Yunus M.S selaku Dosen Pembahas dalam skripsi saya.

6. Keluarga saya BapakSuwarno, Ibu Sri Purwanti, dan adik-adik yang selalu

menjadi motivasi dan memberikan semangat baik secara moral maupun

materi, semangat, doa dan kasih saying tiada henti.

7. Sahabat Tim penelitain Tribulus terrestris Upik Lestari Mukti, Wahyu Lestari

dan Wian Mahasti.

8. Teman-teman yang membantu dalam penelitian ini selama proses

penanaman sampai panen.

9. Anak-anak kos“Mess Fitri”atas bantuan, semangat, dan doanya.

10. Teman-teman dari Agroteknologi 2013 KLOROPLAS yang tidak dapat

disebutkan satu per satu untuk waktu, ilmu, dan bantuan selama menjalani

(7)

11. Semua pihak yang telah membantu demi kelancaran penelitian dan penulisan

skripsi ini yang tidak dapat disebutkan satu per satu.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini belum sempurna. Namun

penulis berharap tulisan ini dapat bermanfaat untuk pengembangan ilmu

pengetahuan selanjutnya, bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.

Surakarta, Juli 2017

(8)

DAFTAR ISI

B. Perancangan Penelitian dan Analisis Data ... 10

C. Pelaksanaan Penelitian ... 11

D. Pengamatan Peubah... 13

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 15

(9)

DAFTAR ISI (Lanjutan)

Halaman

10. Bobot 1000 Biji ... 33

11. Infeksi Akar ... 34

V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 36

A. Kesimpulan ... 36

B. Saran ... 36

DAFTAR PUSTAKA

(10)

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Karakteristik tanah Alfisol Jumantono ... 15

2. Karakteristik pupuk kandang kambing ... 16

3. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap tinggi

tanaman... ... 17

4. Pengaruh interaksi dosis pupuk kandang kambing dan mikoriza

terhadap tinggi tanaman... ... 18

5. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap volume akar... ... 22

6. Pengaruh interaksi dosis pupuk kandang kambing dan mikoriza

terhadap volume akar ... 23

7. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap jumlah cabang ... 24

8. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap berat segar

brangkasan tanaman ... 26

9. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap berat kering

brangkasan tanaman ... 27

10. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap jumlah buah ... 29

11. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap bobot buah ... 30

12. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap jumlah

biji...

13. Pengaruh dosis mikoriza terhadap jumlah biji ... 32

14. Pengaruh dosis pupuk kandang kambing terhadap bobot 1000 biji ... 33

(11)

DAFTAR GAMBAR

1. Penambahan rataan tinggi tanaman Tribulus terrestris pada

minggu awal sampai panen... ... 19

2. Pengaruh pemberian dosis pupuk kandang kambingdan mikoriza

(12)

DAFTAR LAMPIRAN

1. Denah penelitian ... 44

2. Hasil analisis data dosis pupuk kandang kambing dan mikoriza ... 45

3. Hasil analisis tanah lahan percobaan Jumantono ... 50

4. Hasil analisis kimia pupuk kandang kambing ... 54

5. Perhitungan kebutuhan pupuk ... 55

(13)

RINGKASAN

EFEKTIVITAS DOSIS PUPUK KANDANG KAMBING DAN MIKORIZA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TRIBULUS TERRESTRIS_{. Skripsi: Wahyu Nisa Septiana (H0713191). Pembimbing:}

Samanhudi, Supriyadi dan Ahmad Yunus. Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.

Tribulus terrestris merupakan tumbuhan tropis, tumbuh dan berkembang di dataran rendah sepanjang tahun (sepanjang musim) sebagai gulma atau

tumbuhan liar yang tumbuh setinggi 10–50 cm. Tanaman ini mempunyai

kemampuan untuk tumbuh pada tanah tandus, kering hingga berpasir.T anaman yang berkembangbiak melalui biji ini tumbuh menjalar. Penelitian ini mengarah pada teknologi budidaya untuk pengembangan dan meningkatkan produksi

tanaman Tribulusterrestris. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui

pengaruh pemberian pupuk kandang kambing dan mikoriza terhadap

pertumbuhan dan hasil tanaman Tribulus, mengetahui interaksi antara dosis

pupuk kandang kambing dan mikoriza terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman Tribulus dan mendapatkan dosis pupuk kandang kambing dan mikoriza yang tepat dan sesuai terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman Tribulus.

(14)

SUMMARY

EFFECTIVENESS OF GOAT MANURE AND MYCORRHIZA ON THE GROWTH AND YIELD OF TRIBULUS TERRESTRIS. Wahyu Nisa

Septiana(H0713191). Supervisor: Samanhudi, Supriyadi and Ahmad Yunus.

Study Program: Agrotechnology, Faculty of Agriculture, Universitas Sebelas

Maret (UNS) Surakarta.

Tribulus terrestris is a tropical plant, grow and thrive in the lowlands throughout the year (season) as a weed or wild plant that grows as high as 10-50 cm. This plant has the ability to grow in barren, dry to sandy soil. Plants that reproduce through these seeds grow creeping.This research led to the development and cultivation technology for increasing crop production of Tribulus terrestris.The purpose of this study was to determine the effect of goat manure and mycorrhiza on the growth and yield of Tribulus, the interaction between the dose of goat manure and mycorrhiza on the growth and yield of plant and get a dose of goat manure and mycorrhizal right and appropriate to growth and the yield of plants.

The research was conducted in the experimental field of Faculty of Agriculture, Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta in village of Sukosari, Jumantono, Karanganyar,Laboratory of Soil Biology, Chemistry and Soil Fertility Laboratory of the Universitas Sebelas Maret; Laboratory of Ecology and Crop Production Management (EMPT) UNS.The tools used are plastic cups, binocular stereo microscope, sieve 3 levels (30, 60, 90 microns), pipettes, petridish, glass slide, deglass, hoe, trowel, tape measure, and stationery. Materials used are

glucose, distilled water, seeds Tribulus terrestris, goat manure, zeolite

(mycorrhizal carrier), and mulch. The study was conducted for three months, in June until August 2016.The design used in this research is a completely randomized block design (CRBD) arranged as factorial consist of two factors of treatment with three repetitions. The first treatment factors is the dose of goat manure, which consists of four levels, namely 0, 10, 20, and 30 ton ha-1_{. The}

second factor is the dose of mycorrhizawhich consists of three levels, they are 0, 50, and 100 spores/plant. The result showed goat manure and mycorrhiza increased plant height, root volume, number of branches, the fresh weight of stover, stover dry weight, number of fruits, fruit weight, number of seeds, weight of 1000 seeds and root infection. But did not increase the variable current interest arise. On average the highest yield at a fresh weight of stover, stover dry weight,

the number of fruit, fruit weight, and the number of seed was 30 ton ha-1_without