B1J007144 8 1.

LAMPIRAN

Lampiran 1. Spesifikasi peralatan dan bahan

a. Spesifikasi alat

No. Nama Alat Merek/Tipe Kegunaan Tempat

1 Derigen 20-25 L Tempat penyimpanan sementara limbah cair tahu

Lab. Mikrobiologi

2 Baskom 8 liter Tempat perlakuan limbah cair tahu

Stasiun Percobaan

3 Termometer celcius

Mengukur suhu limbah cair tahu

Lab. Lingkungan

4 pH indicator Mengukur pH limbah Lab. Lingkungan

5 Botol Winkler Tempat menampung

sampel untuk pemeriksaan BOD5

Lab. Lingkungan

6 Erlenmeyer 250 ml Tempat menampung media

Lab. Mikrobiologi

7 Cawan petri Tempat membiakkan

bakteri

Lab. Mikrobiologi

8 Tabung reaksi Tempat menampung

akuades untuk pengenceran sampel limbah cair tahu

Lab. Mikrobiologi

9 Mikropipet dan tip

1 ml Memindahkan sampel dengan volume kecil

Lab. Mikrobiologi

11 Beker glass 1000 ml Tempat pembuatan media

Lab. Mikrobiologi

12 Microwave Membuat media Lab. Mikrobiologi

13 Gelas ukur 250 ml Mengukur volume akuades

Lab. Mikrobiologi

14 Autoklaf Sterilisasi alat dan media Lab. Mikrobiologi 15 Botol sampel 100 ml Tempat penampung

sampel limbah cair tahu

b. Spesifikasi bahan

No Nama Bahan Spesifikasi Kegunaan

1. Limbah cair tahu - Sampel

2. EM4 (Effective microorganism)

cair Stater

3. Molase - Fermentasi EM4

4. KOH-KI Mengikat oksigen

5. MnSO4 Mengikat oksigen

6. H2SO4 Memecah endapan

7. Na2S2O3 0,025 N Titrasi oksigen terlarut

8. Larutan Buffer Fosfat Pengatur pH

10. Akuades Pengenceran

11. Media NA Media tumbuh

mikroba

12. Larutan phenat Pengukuran amoniak

13. Bunsen Aseptis kerja

14. Alkohol Aseptis kerja

15. Bubuk inhibitor nitrifikasi

Lampiran 2. Data Nilai akhir NH

3

Limbah Cair Tahu Selama 6 Hari Perlakuan

A. Data NH

3

(ppm)

Tabulasi data

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 21.8 20.9 22.4 | 65.1 | 21.70 | 0.75 A1 B2 | 18.9 18.8 19.2 | 56.9 | 18.97 | 0.21 A1 B3 | 16.6 16.2 14.8 | 47.6 | 15.87 | 0.95 A1 B4 | 14.5 14.2 12.9 | 41.6 | 13.87 | 0.85 A2 B1 | 17.7 15.9 17.0 | 50.6 | 16.87 | 0.91 A2 B2 | 14.5 12.7 13.5 | 40.7 | 13.57 | 0.90 A2 B3 | 12.5 10.4 9.8 | 32.7 | 10.90 | 1.42 A2 B4 | 9.8 7.8 6.8 | 24.4 | 8.13 | 1.53 A3 B1 | 12.8 11.2 11.5 | 35.5 | 11.83 | 0.85 A3 B2 | 8.7 8.2 9.2 | 26.1 | 8.70 | 0.50 A3 B3 | 6.2 5.8 6.7 | 18.7 | 6.23 | 0.45 A3 B4 | 4.6 4.1 3.8 | 12.5 | 4.17 | 0.40

---Total | | 452.4 | 12.57

---SD sampel = 5.17

B. Perhitungan nilai-nilai dispersi dari data NH

3

Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 -| Total -| Rataan -| SD

-A1 | 65.1 56.9 47.6 41.6 | 211.2 | 17.60 | 3.18 A2 | 50.6 40.7 32.7 24.4 | 148.4 | 12.37 | 3.53 A3 | 35.5 26.1 18.7 12.5 | 92.8 | 7.73 | 3.03

-Total | 151.2 123.7 99.0 78.5 | 452.4 Rataan| 16.80 13.74 11.00 8.72|

SD | 4.33 4.48 4.26 4.32|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 ---| TOTAL

---A1 | 71.8 70.1 69.3 | 211.2

A2 | 54.5 46.8 47.1 | 148.4 A3 | 32.3 29.3 31.2 | 92.8

---Total | 158.6 146.2 147.6 | 452.4

---C. Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 452.42 / 36 = 5685.1600

JK Total = ( 21.82 +...+ 3.82 ) - FK = 934.22000 JK A - B = ( 65.12 +...+ 12.52 ) / 3 - FK = 915.12000 JK A - r = ( 71.82 +...+ 31.22 ) / 4 - FK = 596.30500 JK A = ( 211.22 +...+ 92.82 ) / 12 - FK = 584.82667 JK B = ( 151.22 +...+ 78.52 ) / 9 - FK = 328.88222 JK Error a = 596.30500 - 584.82667 = 11.47833

JK A X B = 915.12000 - 584.82667 - 328.88222 = 1.41111

JK Error b = 934.22000 - 596.30500 - 915.12000 + 584.82667 = 7.62167

D. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir NH

3

limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 584.8267 292.4133 152.8515 ** 5.14 10.92 Error a | 6 11.4783 1.9131 SD a = 1.383

KK a = 11.006 %

B | 3 328.8822 109.6274 258.9058 ** 3.16 5.09 A X B | 6 1.4111 0.2352 0.5554 2.66 4.01 Error b | 18 7.6217 0.4234 SD b = 0.651 ---Total | 35 934.2200 KK b = 5.178 %

---E. Uji DMRT pengaruh perlakuan terhadap nilai akhir NH

3

Tabel : DMRT A

Std. Error : 0.3993

---Range | 2 3

---P 0.05 | 3.46 3.59

P 0.01 | 5.24 5.44 DMRT 5%| 1.38 1.43 DMRT 1%| 2.09 2.17

---Perl. | A1 A2 A3

Rataan | 17.60 12.37 7.73

---A1 | 0.00

A2 | 5.23** 0.00

A3 | 9.87** 4.63** 0.00

---Pemberian tanda pembeda

urut rataan sesuai perlakuan 1 A1 17.60 a A1 17.60 a 2 A2 12.37 b A2 12.37 b 3 A3 7.73 c A3 7.73 c

Tabel : DMRT B

Std. Error : 0.2169

---Range | 2 3 4

---P 0.05 | 2.97 3.12 3.21

P 0.01 | 4.07 4.25 4.36 DMRT 5%| 0.64 0.68 0.70 DMRT 1%| 0.88 0.92 0.95

---Perl. | B1 B2 B3 B4

Rataan | 16.80 13.74 11.00 8.72

---B1 | 0.00

B2 | 3.06** 0.00

B3 | 5.80** 2.74** 0.00

B4 | 8.08** 5.02** 2.28** 0.00

Lampiran 3. Data Nilai akhir BOD

5

Limbah Cair Tahu Selama 6 Hari Perlakuan

A. Tabulasi Data BOD

5

(ppm)

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 2000.00 2190.00 2300.00 | 6490.00 | 2163.333 | 151.767 A1 B2 | 1820.00 2060.00 2220.00 | 6100.00 | 2033.333 | 201.329 A1 B3 | 2020.00 2160.00 2270.00 | 6450.00 | 2150.000 | 125.300 A1 B4 | 2040.00 2060.00 2250.00 | 6350.00 | 2116.667 | 115.902 A2 B1 | 2364.00 2404.00 2444.00 | 7212.00 | 2404.000 | 40.000 A2 B2 | 2324.00 1364.00 2284.00 | 5972.00 | 1990.667 | 543.078 A2 B3 | 2284.00 1384.00 2164.00 | 5832.00 | 1944.000 | 488.672 A2 B4 | 2244.00 1364.00 1884.00 | 5492.00 | 1830.667 | 442.418 A3 B1 | 1003.20 1001.80 1002.50 | 3007.50 | 1002.500 | 0.700 A3 B2 | 703.16 699.89 701.33 | 2104.38 | 701.460 | 1.639 A3 B3 | 385.15 384.62 386.04 | 1155.81 | 385.270 | 0.718 A3 B4 | 139.23 140.05 139.88 | 419.16 | 139.720 | 0.433

---Total | | 56584.85 | 1571.801

---SD sampel = 794.111

B. Perhitungan nilai-nilai disperse dari data BOD

5

Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 -| Total | Rataan | SD

-A1 | 6490.00 6100.00 6450.00 6350.00 | 25390.00 | 2115.833 | 140.160 A2 | 7212.00 5972.00 5832.00 5492.00 | 24508.00 | 2042.333 | 429.161 A3 | 3007.50 2104.38 1155.81 419.16 | 6686.85 | 557.238 | 339.634

-Total | 16709.50 14176.38 13437.81 12261.16 | 56584.85 Rataan| 1856.611 1575.153 1493.090 1362.351|

SD | 653.732 716.650 872.879 953.136|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 ---| TOTAL

---A1 | 7880.00 8470.00 9040.00 | 25390.00

A2 | 9216.00 6516.00 8776.00 | 24508.00 A3 | 2230.74 2226.36 2229.75 | 6686.85

---Total | 19326.74 17212.36 20045.75 | 56584.85

---C. Perhitungan Jumlah Kuadrat BOD

5

Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 56584.852 / 36 = 88940146

JK Total = ( 2000.002 +...+ 139.882 ) - FK = 22071455 JK A - B = ( 6490.002 +...+ 419.162 ) / 3 - FK = 20423914 JK A - r = ( 7880.002 +...+ 2229.752 ) / 4 - FK = 19778017 JK A = ( 25390.002 +...+ 6686.852 ) / 12 - FK = 18560531 JK B = ( 16709.502 +...+ 12261.162 ) / 9 - FK = 1180734 JK Error a = 19778017 - 18560531 = 1217486

JK A X B = 20423914 - 18560531 - 1180734 = 682648

JK Error b = 22071455 - 19778017 - 20423914 + 18560531 = 430055

D. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir BOD

5

limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 18560531.4235 9280265.7117 45.7349 ** 5.14 10.92 Error a | 6 1217485.9714 202914.3286 SD a = 450.460

KK a = 28.659 %

B | 3 1180734.4351 393578.1450 16.4733 ** 3.16 5.09 A X B | 6 682648.0868 113774.6811 4.7621 ** 2.66 4.01 Error b | 18 430055.1181 23891.9510 SD b = 154.570 ---Total | 35 22071455.0348 KK b = 9.834 %

---E. Uji DMRT pengaruh perlakuan terhadap nilai akhir BOD

5

Tabel : DMRT A

Std. Error : 130.0366

---Range | 2 3

---P 0.05 | 3.46 3.59

P 0.01 | 5.24 5.44 DMRT 5%| 450.06 466.44 DMRT 1%| 681.78 707.27

---Perl. | A1 A2 A3

Rataan | 2115.833 2042.333 557.238

---A1 | 0.000

A2 | 73.500 0.000

A3 | 1558.596** 1485.096** 0.000

---Pemberian tanda pembeda

urut rataan sesuai perlakuan 1 A1 2115.833 a A1 2115.833 a 2 A2 2042.333 a A2 2042.333 a 3 A3 557.238 b A3 557.238 b

Tabel : DMRT B

Angka yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata pada DMRT 5%

Lampiran 4. Data Nilai akhir pH Limbah Cair Tahu Selama 6 Hari Perlakuan

A.Tabulasi Data pH

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 4 4 4 | 12 | 4.0 | 0.0 A1 B2 | 4 4 4 | 12 | 4.0 | 0.0 A1 B3 | 4 4 4 | 12 | 4.0 | 0.0 A1 B4 | 4 4 4 | 12 | 4.0 | 0.0 A2 B1 | 5 4 4 | 13 | 4.3 | 0.6 A2 B2 | 5 4 5 | 14 | 4.7 | 0.6 A2 B3 | 4 5 5 | 14 | 4.7 | 0.6 A2 B4 | 4 5 4 | 13 | 4.3 | 0.6 A3 B1 | 8 6 7 | 21 | 7.0 | 1.0 A3 B2 | 5 7 5 | 17 | 5.7 | 1.2 A3 B3 | 8 5 8 | 21 | 7.0 | 1.7 A3 B4 | 5 5 5 | 15 | 5.0 | 0.0

---Total | | 176 | 4.9

---SD sampel = 1.2

B. Perhitungan nilai-nilai dispersi dari data pH Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 -| Total -| Rataan -| SD

-A1 | 12 12 12 12 | 48 | 4.0 | 0.0 A2 | 13 14 14 13 | 54 | 4.5 | 0.5 A3 | 21 17 21 15 | 74 | 6.2 | 1.3

-Total | 46 43 47 40 | 176 Rataan| 5.1 4.8 5.2 4.4|

SD | 1.5 1.0 1.6 0.5|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 ---| TOTAL

---A1 | 16 16 16 | 48

A2 | 18 18 18 | 54 A3 | 26 23 25 | 74

---Total | 60 57 59 | 176

---C. Perhitungan Jumlah Kuadrat pH

Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 176^2 / 36 = 860.44444

JK Total = ( 42 +...+ 52 ) - FK = 53.555556 JK A - B = ( 122 +...+ 152 ) / 3 - FK = 40.222222 JK A - r = ( 162 +...+ 252 ) / 4 - FK = 32.055556 JK A = ( 482 +...+ 742 ) / 12 - FK = 30.888889 JK B = ( 462 +...+ 402 ) / 9 - FK = 3.333333 JK Error a = 32.055556 - 30.888889 = 1.166667

JK A X B = 40.222222 - 30.888889 - 3.333333 = 6.000000

JK Error b = 53.555556 - 32.055556 - 40.222222 + 30.888889 = 12.166667

D. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir pH

limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 30.8889 15.4444 79.4286 ** 5.14 10.92 Error a | 6 1.1667 0.1944 SD a = 0.441

KK a = 9.020 %

B | 3 3.3333 1.1111 1.6438 3.16 5.09 A X B | 6 6.0000 1.0000 1.4795 2.66 4.01 Error b | 18 12.1667 0.6759 SD b = 0.822 ---Total | 35 53.5556 KK b = 16.817 %

---E. Uji DMRT pengaruh perlakuan terhadap nilai akhir pH

Tabel : DMRT A

Std. Error : 0.1273

---Range | 2 3

---P 0.05 | 3.46 3.59

P 0.01 | 5.24 5.44 DMRT 5%| 0.44 0.46 DMRT 1%| 0.67 0.69

---Perl. | A3 A2 A1

Rataan | 6.2 4.5 4.0

---A3 | 0.0

A2 | 1.7** 0.0

A1 | 2.2** 0.5* 0.0

---Pemberian tanda pembeda

urut rataan sesuai perlakuan 1 A3 6.2 a A1 4.0 c 2 A2 4.5 b A2 4.5 b 3 A1 4.0 c A3 6.2 a

Lampiran 5. Data Nilai akhir Suhu Limbah Cair Tahu Selama 6 Hari Perlakuan

A. Data Suhu

O

C

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 27 27 27 | 81 | 27.0 | 0.0 A1 B2 | 27 27 27 | 81 | 27.0 | 0.0 A1 B3 | 27 27 27 | 81 | 27.0 | 0.0 A1 B4 | 27 27 27 | 81 | 27.0 | 0.0 A2 B1 | 27 26 26 | 79 | 26.3 | 0.6 A2 B2 | 26 27 26 | 79 | 26.3 | 0.6 A2 B3 | 27 27 26 | 80 | 26.7 | 0.6 A2 B4 | 26 28 26 | 80 | 26.7 | 1.2 A3 B1 | 28 28 28 | 84 | 28.0 | 0.0 A3 B2 | 28 28 28 | 84 | 28.0 | 0.0 A3 B3 | 28 28 28 | 84 | 28.0 | 0.0 A3 B4 | 28 28 28 | 84 | 28.0 | 0.0

---Total | | 978 | 27.2

---SD sampel = 0.7

B. Perhitungan nilai-nilai dispersi dari data suhu Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 -| Total -| Rataan -| SD

-A1 | 81 81 81 81 | 324 | 27.0 | 0.0 A2 | 79 79 80 80 | 318 | 26.5 | 0.7 A3 | 84 84 84 84 | 336 | 28.0 | 0.0

-Total | 244 244 245 245 | 978 Rataan| 27.1 27.1 27.2 27.2|

SD | 0.8 0.8 0.7 0.8|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 ---| TOTAL

---A1 | 108 108 108 | 324

A2 | 106 108 104 | 318 A3 | 112 112 112 | 336

---Total | 326 328 324 | 978

---C. Perhitungan Jumlah Kuadrat Suhu

Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 9782/ 36 = 26569.000

JK Total = ( 272 +...+ 282 ) - FK = 19.000000 JK A - B = ( 812 +...+ 842 ) / 3 - FK = 14.333333 JK A - r = ( 1082 +...+ 1122) / 4 - FK = 16.000000 JK A = ( 3242 +...+ 3362 ) / 12 - FK = 14.000000 JK B = ( 2442 +...+ 2452 ) / 9 - FK = 0.111111 JK Error a = 16.000000 - 14.000000 = 2.000000

JK A X B = 14.333333 - 14.000000 - 0.111111 = 0.222222

JK Error b = 19.000000 - 16.000000 - 14.333333 + 14.000000 = 2.666667

D. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir suhu

limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 14.0000 7.0000 21.0000 ** 5.14 10.92 Error a | 6 2.0000 0.3333 SD a = 0.577

KK a = 2.125 %

B | 3 0.1111 0.0370 0.2500 3.16 5.09 A X B | 6 0.2222 0.0370 0.2500 2.66 4.01 Error b | 18 2.6667 0.1481 SD b = 0.385 ---Total | 35 19.0000 KK b = 1.417 %

---E. Uji DMRT pengaruh perlakuan terhadap nilai akhir suhu

Tabel : DMRT A

Std. Error : 0.1667

---Range | 2 3

---P 0.05 | 3.46 3.59

P 0.01 | 5.24 5.44 DMRT 5%| 0.58 0.60 DMRT 1%| 0.87 0.91

---Perl. | A3 A1 A2

Rataan | 28.0 27.0 26.5

---A3 | 0.0

A1 | 1.0** 0.0

A2 | 1.5** 0.5 0.0

---Pemberian tanda pembeda

urut rataan sesuai perlakuan 1 A3 28.0 a A1 27.0 b 2 A1 27.0 b A2 26.5 b 3 A2 26.5 b A3 28.0 a

Lampiran 6. Data Nilai akhir Jumlah Mikroba Limbah Cair Tahu setelah Perlakuan Selama 6

Hari

Data : Jumlah mikroba

Tabulasi data

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 8.778 7.301 9.602 | 25.681 | 8.5603 | 1.1658 A1 B2 | 9.602 8.000 9.602 | 27.204 | 9.0680 | 0.9249 A1 B3 | 9.505 8.699 9.602 | 27.806 | 9.2687 | 0.4957 A1 B4 | 8.204 8.301 9.602 | 26.107 | 8.7023 | 0.7806 A2 B1 | 8.699 8.447 8.477 | 25.623 | 8.5410 | 0.1377 A2 B2 | 7.477 7.477 7.477 | 22.431 | 7.4770 | 0.0000 A2 B3 | 8.146 8.000 8.146 | 24.292 | 8.0973 | 0.0843 A2 B4 | 7.845 8.699 8.079 | 24.623 | 8.2077 | 0.4413 A3 B1 | 8.398 8.176 8.279 | 24.853 | 8.2843 | 0.1111 A3 B2 | 8.602 8.204 7.477 | 24.283 | 8.0943 | 0.5705 A3 B3 | 9.380 8.000 8.342 | 25.722 | 8.5740 | 0.7187 A3 B4 | 8.954 7.699 7.903 | 24.556 | 8.1853 | 0.6735

---Total | | 303.181 | 8.4217

---SD sampel = 0.6904

B. Perhitungan nilai-nilai dispersi dari data jumlah mikroba Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 -| Total -| Rataan | SD

-A1 | 25.681 27.204 27.806 26.107 | 106.798 | 8.8998 | 0.8031 A2 | 25.623 22.431 24.292 24.623 | 96.969 | 8.0808 | 0.4492 A3 | 24.853 24.283 25.722 24.556 | 99.414 | 8.2845 | 0.5227

-Total | 76.157 73.918 77.820 75.286 | 303.181 Rataan| 8.4619 8.2131 8.6467 8.3651|

SD | 0.6045 0.8819 0.6727 0.6152|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 ---| TOTAL

---A1 | 36.089 32.301 38.408 | 106.798

A2 | 32.167 32.623 32.179 | 96.969 A3 | 35.334 32.079 32.001 | 99.414

---Total | 103.590 97.003 102.588 | 303.181

---Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 303.1812 / 36 = 2553.2977

JK Total = ( 8.7782 +...+ 7.9032 ) - FK = 16.684290 JK A - B = ( 25.6812 _{+...+ 24.556}2_{) / 3 - FK = 7.487544}

JK A - r = ( 36.0892 +...+ 32.0012 ) / 4 - FK = 10.958967 JK A = ( 106.7982 +...+ 99.4142 ) / 12 - FK = 4.364187 JK B = ( 76.1572 +...+ 75.286^2 ) / 9 - FK = 0.890431 JK Error a = 10.958967 - 4.364187 = 6.594781

JK A X B = 7.487544 - 4.364187 - 0.890431 = 2.232927

JK Error b = 16.684290 - 10.958967 - 7.487544 + 4.364187 = 2.601965

C. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir jumlah

mikroba limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 4.3642 2.1821 1.9853 5.14 10.92 Error a | 6 6.5948 1.0991 SD a = 1.048

KK a = 12.449 %

---Lampiran 7. Data Nilai akhir Jumlah Bau Amoniak Cair Tahu setelah Perlakuan Selama 6 Hari

A. Data Bau Amoniak

Tabulasi data

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 2.0 2.4 1.8 | 6.2 | 2.07 | 0.31 A1 B2 | 2.3 2.8 2.0 | 7.1 | 2.37 | 0.40 A1 B3 | 2.0 2.3 3.4 | 7.7 | 2.57 | 0.74 A1 B4 | 3.0 2.0 2.3 | 7.3 | 2.43 | 0.51 A2 B1 | 4.0 3.0 2.2 | 9.2 | 3.07 | 0.90 A2 B2 | 2.5 3.3 1.8 | 7.6 | 2.53 | 0.75 A2 B3 | 2.8 3.0 3.0 | 8.8 | 2.93 | 0.12 A2 B4 | 3.0 3.5 4.0 | 10.5 | 3.50 | 0.50 A3 B1 | 3.0 3.2 1.6 | 7.8 | 2.60 | 0.87 A3 B2 | 3.2 2.8 2.6 | 8.6 | 2.87 | 0.31 A3 B3 | 2.8 3.0 2.0 | 7.8 | 2.60 | 0.53 A3 B4 | 3.1 1.6 3.1 | 7.8 | 2.60 | 0.87

---Total | | 96.4 | 2.68

---SD sampel = 0.63

B. Perhitungan nilai-nilai dispersi dari data bau amoniak Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 | Total | Rataan | SD

-A1 | 6.2 7.1 7.7 7.3 | 28.3 | 2.36 | 0.48 A2 | 9.2 7.6 8.8 10.5 | 36.1 | 3.01 | 0.65 A3 | 7.8 8.6 7.8 7.8 | 32.0 | 2.67 | 0.60

-Total | 23.2 23.3 24.3 25.6 | 96.4 Rataan| 2.58 2.59 2.70 2.84|

SD | 0.78 0.50 0.49 0.75|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 | TOTAL

---A1 | 9.3 9.5 9.5 | 28.3

A2 | 12.3 12.8 11.0 | 36.1 A3 | 12.1 10.6 9.3 | 32.0

---Total | 33.7 32.9 29.8 | 96.4

---Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 96.42 / 36 = 258.13778

JK Total = ( 2.02 +...+ 3.12 ) - FK = 13.702222 JK A - B = ( 6.22 _{+...+ 7.8}2_{) / 3 - FK = 4.528889}

JK A - r = ( 9.32 +...+ 9.32 ) / 4 - FK = 3.957222 JK A = ( 28.32 +...+ 32.02 ) / 12 - FK = 2.537222 JK B = ( 23.22 +...+ 25.62 ) / 9 - FK = 0.415556 JK Error a = 3.957222 - 2.537222 = 1.420000

JK A X B = 4.528889 - 2.537222 - 0.415556 = 1.576111

JK Error b = 13.702222 - 3.957222 - 4.528889 + 2.537222 = 7.753333

C. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir bau

amoniak limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 2.5372 1.2686 5.3603 * 5.14 10.92 Error a | 6 1.4200 0.2367 SD a = 0.486

KK a = 18.167 %

B | 3 0.4156 0.1385 0.3216 3.16 5.09 A X B | 6 1.5761 0.2627 0.6098 2.66 4.01 Error b | 18 7.7533 0.4307 SD b = 0.656 ---Total | 35 13.7022 KK b = 24.509 %

---D. Uji DMRT pengaruh perlakuan terhadap nilai akhir bau amoniak

Tabel : DMRT A

Std. Error : 0.1404

---Range | 2 3

---P 0.05 | 3.46 3.59

P 0.01 | 5.24 5.44 DMRT 5%| 0.49 0.50 DMRT 1%| 0.74 0.76

---Perl. | A2 A3 A1

Rataan | 3.01 2.67 2.36

---A2 | 0.00

A3 | 0.34 0.00

A1 | 0.65* 0.31 0.00

---Pemberian tanda pembeda

urut rataan sesuai perlakuan 1 A2 3.01 a A1 2.36 b 2 A3 2.67 ab A2 3.01 a 3 A1 2.36 b A3 2.67 ab

Lampiran 8. Data Nilai akhir Bau H

2

S Limbah Cair Tahu setelah Perlakuan Selama 6 Hari

A. Data Bau H

2

S

Tabulasi data

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 3.2 2.9 3.4 | 9.5 | 3.17 | 0.25 A1 B2 | 3.1 3.4 3.1 | 9.6 | 3.20 | 0.17 A1 B3 | 2.4 3.8 2.8 | 9.0 | 3.00 | 0.72 A1 B4 | 3.0 2.6 3.0 | 8.6 | 2.87 | 0.23 A2 B1 | 3.3 3.3 3.3 | 9.9 | 3.30 | 0.00 A2 B2 | 3.3 3.3 3.1 | 9.7 | 3.23 | 0.12 A2 B3 | 3.6 3.3 3.8 | 10.7 | 3.57 | 0.25 A2 B4 | 2.7 3.4 3.7 | 9.8 | 3.27 | 0.51 A3 B1 | 3.4 3.5 2.9 | 9.8 | 3.27 | 0.32 A3 B2 | 3.7 3.5 2.9 | 10.1 | 3.37 | 0.42 A3 B3 | 3.5 3.4 3.5 | 10.4 | 3.47 | 0.06 A3 B4 | 3.6 2.9 3.5 | 10.0 | 3.33 | 0.38

---Total | | 117.1 | 3.25

---SD sampel = 0.34

B. Perhitungan nilai-nilai dispersi dari data bau H

2

S Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 -| Total -| Rataan -| SD

-A1 | 9.5 9.6 9.0 8.6 | 36.7 | 3.06 | 0.38 A2 | 9.9 9.7 10.7 9.8 | 40.1 | 3.34 | 0.28 A3 | 9.8 10.1 10.4 10.0 | 40.3 | 3.36 | 0.29

-Total | 29.2 29.4 30.1 28.4 | 117.1 Rataan| 3.24 3.27 3.34 3.16|

SD | 0.21 0.24 0.46 0.40|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 ---| TOTAL

---A1 | 11.7 12.7 12.3 | 36.7

A2 | 12.9 13.3 13.9 | 40.1 A3 | 14.2 13.3 12.8 | 40.3

---Total | 38.8 39.3 39.0 | 117.1

---Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 117.12 / 36 = 380.90028

JK Total = ( 3.22 +...+ 3.52 ) - FK = 4.0297222 JK A - B = ( 9.52 _{+...+ 10.0}2 _{) / 3 - FK = 1.1697222}

JK A - r = ( 11.72 +...+ 12.82 ) / 4 - FK = 1.1872222 JK A = ( 36.72 +...+ 40.32 ) / 12 - FK = 0.6822222 JK B = ( 29.22 +...+ 28.42 ) / 9 - FK = 0.1630556 JK Error a = 1.1872222 - 0.6822222 = 0.5050000

JK A X B = 1.1697222 - 0.6822222 - 0.1630556 = 0.3244444

JK Error b = 4.0297222 - 1.1872222 - 1.1697222 + 0.6822222 = 2.3550000

C. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir bau H

2

S

limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 0.6822 0.3411 4.0528 5.14 10.92 Error a | 6 0.5050 0.0842 SD a = 0.290

KK a = 8.919 %

---Lampiran 9. Data Nilai akhir Bau Asam Limbah Cair Tahu setelah Perlakuan Selama 6 Hari

A. Data Bau Asam

Tabulasi data

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 2.8 2.7 2.9 | 8.4 | 2.80 | 0.10 A1 B2 | 3.4 2.8 2.8 | 9.0 | 3.00 | 0.35 A1 B3 | 2.8 3.1 2.9 | 8.8 | 2.93 | 0.15 A1 B4 | 3.1 2.7 3.2 | 9.0 | 3.00 | 0.26 A2 B1 | 3.0 2.6 2.5 | 8.1 | 2.70 | 0.26 A2 B2 | 3.2 3.2 2.6 | 9.0 | 3.00 | 0.35 A2 B3 | 2.8 2.8 2.9 | 8.5 | 2.83 | 0.06 A2 B4 | 3.1 3.3 3.1 | 9.5 | 3.17 | 0.12 A3 B1 | 4.0 2.8 2.3 | 9.1 | 3.03 | 0.87 A3 B2 | 3.5 2.6 2.4 | 8.5 | 2.83 | 0.59 A3 B3 | 2.7 2.9 2.9 | 8.5 | 2.83 | 0.12 A3 B4 | 2.6 2.3 2.8 | 7.7 | 2.57 | 0.25

---Total | | 104.1 | 2.89

---SD sampel = 0.34

B. Perhitungan nilai-nilai dispersi dari data bau asam Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 -| Total -| Rataan -| SD

-A1 | 8.4 9.0 8.8 9.0 | 35.2 | 2.93 | 0.22 A2 | 8.1 9.0 8.5 9.5 | 35.1 | 2.93 | 0.27 A3 | 9.1 8.5 8.5 7.7 | 33.8 | 2.82 | 0.50

-Total | 25.6 26.5 25.8 26.2 | 104.1 Rataan| 2.84 2.94 2.87 2.91|

SD | 0.48 0.39 0.11 0.33|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 ---| TOTAL

---A1 | 12.1 11.3 11.8 | 35.2

A2 | 12.1 11.9 11.1 | 35.1 A3 | 12.8 10.6 10.4 | 33.8

---Total | 37.0 33.8 33.3 | 104.1

---Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 104.1^2 / 36 = 301.02250

JK Total = ( 2.8^2 +...+ 2.8^2 ) - FK = 4.1075000 JK A - B = ( 8.4^2 +...+ 7.7^2 ) / 3 - FK = 0.8808333 JK A - r = ( 12.1^2 +...+ 10.4^2 ) / 4 - FK = 1.2100000 JK A = ( 35.2^2 +...+ 33.8^2 ) / 12 - FK = 0.1016667 JK B = ( 25.6^2 +...+ 26.2^2 ) / 9 - FK = 0.0541667 JK Error a = 1.2100000 - 0.1016667 = 1.1083333

JK A X B = 0.8808333 - 0.1016667 - 0.0541667 = 0.7250000

JK Error b = 4.1075000 - 1.2100000 - 0.8808333 + 0.1016667 = 2.1183333

C. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir bau Asam

limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 0.1017 0.0508 0.2752 5.14 10.92 Error a | 6 1.1083 0.1847 SD a = 0.430

KK a = 14.863 %

---Lampiran 10. Data Nilai akhir Bau Tanah Limbah Cair Tahu setelah Perlakuan Selama 6 Hari

A. Data Bau Tanah

Tabulasi data

---Kombinasi | Ulangan | Total | Rataan | Standar Perlakuan | 1 2 3 | | | Deviasi

---A1 B1 | 2.7 2.3 4.0 | 9.0 | 3.00 | 0.89 A1 B2 | 3.0 0.0 0.0 | 3.0 | 1.00 | 1.73 A1 B3 | 0.0 2.5 1.5 | 4.0 | 1.33 | 1.26 A1 B4 | 2.0 2.3 2.0 | 6.3 | 2.10 | 0.17 A2 B1 | 3.0 3.1 2.5 | 8.6 | 2.87 | 0.32 A2 B2 | 3.6 3.0 1.5 | 8.1 | 2.70 | 1.08 A2 B3 | 2.0 2.8 2.8 | 7.6 | 2.53 | 0.46 A2 B4 | 2.7 3.7 3.5 | 9.9 | 3.30 | 0.53 A3 B1 | 3.3 3.3 2.4 | 9.0 | 3.00 | 0.52 A3 B2 | 3.0 2.3 1.5 | 6.8 | 2.27 | 0.75 A3 B3 | 2.0 2.8 2.3 | 7.1 | 2.37 | 0.40 A3 B4 | 0.0 2.4 2.3 | 4.7 | 1.57 | 1.36

---Total | | 84.1 | 2.34

---SD sampel = 1.03

B. Perhitungan nilai-nilai dispersi dari data bau tanah Limbah Cair Tahu

Tabel : A X B

Tabel : A X B

-| B1 B2 B3 B4 -| Total -| Rataan -| SD

-A1 | 9.0 3.0 4.0 6.3 | 22.3 | 1.86 | 1.28 A2 | 8.6 8.1 7.6 9.9 | 34.2 | 2.85 | 0.64 A3 | 9.0 6.8 7.1 4.7 | 27.6 | 2.30 | 0.89

-Total | 26.6 17.9 18.7 20.9 | 84.1 Rataan| 2.96 1.99 2.08 2.32|

SD | 0.54 1.33 0.90 1.06|

-Tabel : A X r

---| r1 r2 r3 ---| TOTAL

---A1 | 7.7 7.1 7.5 | 22.3

A2 | 11.3 12.6 10.3 | 34.2 A3 | 8.3 10.8 8.5 | 27.6

---Total | 27.3 30.5 26.3 | 84.1

---Perhitungan jumlah kuadrat (JK)

FK = 84.12 / 36 = 196.46694

JK Total = ( 2.72+...+ 2.32 ) - FK = 37.143056 JK A - B = ( 9.02 _{+...+ 4.7}2 _{) / 3 - FK = 17.123056}

JK A - r = ( 7.72 +...+ 8.52 ) / 4 - FK = 7.600556 JK A = ( 22.32 +...+ 27.62 ) / 12 - FK = 5.923889 JK B = ( 26.62 +...+ 20.92 ) / 9 - FK = 5.140833 JK Error a = 7.600556 - 5.923889 = 1.676667

JK A X B = 17.123056 - 5.923889 - 5.140833 = 6.058333

JK Error b = 37.143056 - 7.600556 - 17.123056 + 5.923889 = 18.343333

C. Analisis variansi pengaruh lama aerasi dan konsentrasi EM4 terhadap nilai akhir bau tanah

limbah cair tahu setelah perlakuan selama 6 hari

Tabel analisis variansi

---Sumber | Derajat Jumlah Kuadrat F F Tabel Variasi | Bebas Kuadrat Tengah Hitung 0.05 0.01

---A | 2 5.9239 2.9619 10.5994 * 5.14 10.92 Error a | 6 1.6767 0.2794 SD a = 0.529

KK a = 22.628 %

B | 3 5.1408 1.7136 1.6815 3.16 5.09 A X B | 6 6.0583 1.0097 0.9908 2.66 4.01 Error b | 18 18.3433 1.0191 SD b = 1.009 ---Total | 35 37.1431 KK b = 43.212 %

---D. Uji DMRT pengaruh perlakuan terhadap nilai akhir bau tanah

Tabel : DMRT A

Std. Error : 0.1526

---Range | 2 3

---P 0.05 | 3.46 3.59

P 0.01 | 5.24 5.44 DMRT 5%| 0.53 0.55 DMRT 1%| 0.80 0.83

---Perl. | A2 A3 A1

Rataan | 2.85 2.30 1.86

---A2 | 0.00

A3 | 0.55* 0.00

A1 | 0.99** 0.44 0.00

---Pemberian tanda pembeda

urut rataan sesuai perlakuan 1 A2 2.85 a A1 1.86 b 2 A3 2.30 b A2 2.85 a

3 A1 1.86 b A3 2.30 b

Lampiran 11. Gambar EM4 dan Aktivitas selama penelitian

A. Gambar EM4 (Effective Microorganisms) yang digunakan dalam penelitian

B. Perlakuan Aerasi Limbah Cair Tahu