• Tidak ada hasil yang ditemukan

Komposisi Asam Lemak, Angka Peroksida, dan Angka TBA Fillet Ikan Kakap (Lutjanus sp) pada Suhu dan Penyimpanan Berbeda | Husain | Agritech 11212 73869 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Komposisi Asam Lemak, Angka Peroksida, dan Angka TBA Fillet Ikan Kakap (Lutjanus sp) pada Suhu dan Penyimpanan Berbeda | Husain | Agritech 11212 73869 1 PB"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1.  Proksimat ����� ikan kakap (Lutjanus sp) dan kadar Fe
Tabel 2. Komposisi asam lemak ����� ikan kakap (Lutjanus sp) selama penyimpanan
Tabel 3. Data analisis angka peroksida  ����� ikan kakap selama penyimpanan*
Tabel 4. Data analisis angka TBA  ����� ikan kakap selama penyimpanan*

Referensi

Dokumen terkait

Dalam konteks politik, nama Hidayat Nur Wahid sebetulnya mulai dikenal ketika ia menjabat sebagai Presiden Partai Keadilan (PK) pada 21 Mei 2000,

Setelah itu, 'epala Bagian Sumber aya Manusia bersama dengan 'epala Sub Bagian 'epegawaian dan 'epala Sub Bagian (engembangan menetapkan skala prioritas

TOPSIS adalah salah satu metode pengambilan keputusan multikriteria yang pertama kali diperkenalkan oleh Yoon dan Hwang (1981). TOPSIS menggunakan prinsip bahwa

Dengan demikian, musik dapat mempengaruhi emosi dan emosi yang merupakan hasil dari pengaruh musik tersebut dapat mempengaruhi kognisi.. Ketika beberapa stimulus muncul

Pada tahapan seleksi Nasional pelaksanaan dilakukan di Jakarta, dihadapan Dewan Juri dalam bentuk audio-video (VCD) yang dikirimkan dari dan atau sebagai juara pada

Rasio belanja modal terhadap total belanja merupakan perbandingan antara total realisasi belanja modal dengan total belanja daerah. Dengan rasio ini, pembaca laporan

Faktor-faktor yang dapat mempengaruhi perkembangan kemampuan logical thinking , yaitu (1) Keruntutan Berpikir, yaitu siswa dapat menentukan langkah yang ditempuh

Puji syukur kepada Tuhan Yesus yang telah memberikan penyertaan, tuntunan, pertolongan dan kekuatan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang