• Tidak ada hasil yang ditemukan

SIFAT FISIK DAN SENSORI FLAKES PATI GARUT DAN KACANG MERAH DENGAN PENAMBAHAN TIWUL SINGKONG Physical and Sensory Properties of Arrowroot Starch and Red Beans Flakes with Tiwul Cassava Addition

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "SIFAT FISIK DAN SENSORI FLAKES PATI GARUT DAN KACANG MERAH DENGAN PENAMBAHAN TIWUL SINGKONG Physical and Sensory Properties of Arrowroot Starch and Red Beans Flakes with Tiwul Cassava Addition"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Formulasi flakes pati garut dan kacang merah dengan penambahan tiwul singkong
Tabel 3. Perbandingan pati garut dan tepung kacang merah dengan  penambahan tiwul singkongterhadap tekstur (kekerasan) flakes
Tabel 4. Perbandingan pati garut dan tepung kacang merah terhadap sensori tekstur flakes denganpenambahan tiwul singkong
Tabel 5. Perbandingan pati garut dan tepung kacang merah terhadap warna flakes denganpenambahan tiwul singkong
+4

Referensi

Dokumen terkait

Menurut hasil wawancara dengan Bapak Syahruddin sebagai Penyewa lahan pertanian, jika dalam pelunasan atau pembayaran sewa terjadi masalah, misalnya seperti penyewa

[r]

The writer suggests that all teachers should encourage their students to improve their achievement through appropriate methods for the purpose of learning itself.in this case

2013 : Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara. Universitas

Meskipun tidak menyebutkan data pasti seberapa berapa besar alih fungsi lahan pertanian produktif yang terjadi di Jawa Barat, Ono berasumsi ini terjadi karena angka pembangunan di Jawa

The central limit theorem establishes that the sampling distribution of sample means will be approximately normal, will have a mean equal to the population

yaitu sebagai sistem monitoring untuk Mobil Listrik Ezzy ITS. Sedangkan dari proses identifikasi sinyal output pada Mobil Listrik Ezzy ITS telah diketahui bahwa terdapat 3

Pada gambar 4.6 dapat dilihat bahwa terjadi nilai amplitudo dari voltase yang dihasilkan oleh mekanisme PLTGL Tipe Pengungkit, dimana jarak antara amplitudo itu berjauhan