KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI KARYAWAN PTPN IV
TINJOWAN DAN SIKAP MEREKA TERHADAP MANAJEMEN
YANG BERLAKU
(Studi Kasus : Desa Tinjowan, Kecamatan Ujung Padang, Kabupaten
Simalungun)
SKRIPSI
OLEH :
KEVIN E MANURUNG
100304067
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI KARYAWAN PTPN IV
TINJOWAN DAN SIKAP MEREKA TERHADAP MANAJEMEN
YANG BERLAKU
(Studi Kasus : Desa Tinjowan, Kecamatan Ujung Padang, Kabupaten
Simalungun)
SKRIPSI
OLEH:
KEVIN E MANURUNG
100304067
AGRIBISNIS
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian
di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
Disetujui oleh:
Komisi Pembimbing
Ketua
Anggota
(Dr. Ir. H. Hasman Hasyim, M.Si)
NIP. 195411111981031001NIP. 196011101988031003
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2016
JUDUL SKRIPSI
:
KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI
KARYAWAN PTPN IV TINJOWAN DAN SIKAP
MEREKA TERHADAP MANAJEMEN YANG
BERLAKU
HALAMAN PENGESAHAN
Kevin E Manurung, NIM 100304067 dengan judul skripsiKARAKTERISTIK
SOSIAL EKONOMI KARYAWAN PTPN IV TINJOWAN DAN SIKAP
MEREKA TERHADAP MANAJEMEN YANG BERLAKU(Studi Kasus : Desa
Tinjowan, Kecamatan Ujung Padang, Kabupaten Simalungun) Telah
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi Program Studi Agribisnis,
Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara dan Diterima untuk Memenuhi
Sebagian dari Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian.
Pada Tanggal,
Komisi Penguji Skripsi,
Ketua
: (Dr. Ir. H. Hasman Hasyim, M.Si)
NIP. 195411111981031001
: ………
Anggota : 1. (Ir. M. Jufri, M.Si)
NIP. 196011101988031003
: ………
2. Dr. Ir. Satia Negara Lubis, M.Ec
NIP. 196302041997031001
: ………
3. Ir. Yusak Maryunianta, M.Si
NIP. 196206241986031001
: ………
ABSTRAK
Kevin E Manurung (100304067) dengan judul skripsi Karakteristik Sosial Ekonomi Karyawan PTPN IV Tinjowan dan Sikap Mereka Terhadap Manajemen yang berlaku. StudiKasus: DesaTinjowan,KecamatanUjung Padang, KabupatenSimalungun yang dibimbing oleh bapak Ir. H. Hasman HasyimM.Sisebagai ketua komisi pembimbing dan bapakIr. JufriM.Si sebagai anggota komisi pembimbing.
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui karakteristik social ekonomi karyawan perkebunan PTPN IV Tinjowan, untuk mengetahui pengaruh karakteristik sosial ekonomi karyawan perkebunan PTPN IV Tinjowan dengan sikap mereka terhadap system manajemen berlaku, untuk mengetahui permasalahan yang dihadapi karyawan terhadap system manejemen yang berlaku di perkebunan PTPN IV Tinjowan dan untuk mengetahui upaya penyelesaian yang dilakukan karyawan terhadap sistem manejemen yang berlaku di perkebunan PTPN IV tinjowan. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah metode accidental sampling dengan jumlah sampel sebanyak 30 karyawan.Data yang digunakan data primer dan data sekunder.Metodeanalisis yang digunakan adalah metode deskriptif, metode regresi linear berganda dan skala likert.Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Karakteristik social ekonomi karyawan PTPN IV Tinjowanbervariasi. (2) Pendikan karyawan berpengaruh signifikan terhadap sikap karyawan di PTPN IV Tinjowan Kecamatan Ujung Padang Kabupaten Simalungun. Karena variabel pendidikan karyawan tersebut mempengaruhi secara negative terhadap sikap karyawan.Usia, lama bekerja, jumlah tanggungan dan pendapatan utama tidak berpengaruh sgnifikan terhadap sikap karyawan di PTPN IV Tinjowan di Kecamatan Ujung Padang, Kabupaten Simalungun. (3) Permasalahan-permasalahan yang terjadi di perkebunan disebabkan terbatasnya dana, dimana biaya operasional yang diperlukan tidak didukung oleh ketersediaan dana yang cukup sehingga banyak rencana yang tidakterealisasi. (4) Berbagai upaya-upaya dilakukan untuk memperbaiki system manajemen diperkebunan.
ABSTRACT
Kevin E Manurung (100304067) with thesis "The Social Economy Characteristic of PTPN IV Tinjowan Employee and Their Attitude Toward the Applied Management. Case Study: Tinjowan Village, Ujung Panjang District, Simalungun Regency, supervised by Ir. H. HasmanHasyimM.Si as the chairman of Thesis Supervisor and Ir. JufriM.Si as member of Thesis Supervisor.
The purpose of this research is to find out the social economy characteristic of PTPN IV Tinjowan plantation employees, to find out the relation between the social economy characteristic of PTPN IV Tinjowan plantation employees and their attitude toward the applied management system, to find out the problem faced by the employee caused by the application of management system in PTPN IV Tinjowan plantation and to find out the effort which done by the employee to find the solution toward the application of management system in PTPN IV Tinjowan plantation. This research used accidental sampling method with 30 samples. This research used two kinds of data, they are the primary and the secondary data. The analysis methods used in this research are descriptive, chi-square and likert scale methods. This research concluded that (1) there are varies social economic characteristics of PTPN IV Tinjowan employee. (2) (4) the problems that occurred in plantation caused by the limitation of fund, where the operational cost needed isn't supported by the availability of enough fund, this condition makes many planning cannot be realized. (5) There are many efforts done to improve the management system in plantation.
RIWAYAT HIDUP
Kevin E Manurung lahir di desa Tinjowan pada tanggal 15 April 1993, sebagai anak kedua
dari tiga bersaudara, seorang putra dari Ayahanda Sabar Manurung dan Ibunda Juliana Br
Rajagukguk.
JenjangPendidikan
1. Sekolah Dasar di SD Taman Asuhan Siantar, masuk tahun 1998 dan lulus pada tahun
2004.
2. Sekolah Menengah Pertama di SMP Swasta Methodist Siantar, masuk tahun 2004 dan
lulus tahun 2007.
3. Sekolah Menengah Atas di SMA RK Budi MuliaSiantar, masuk tahun 2007dan lulus
pada tahun 2010.
4. Tahun 2010 masuk di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara melalui jalur Ujian Masuk Bersama (UMB).
5. Melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) pada Agustus 2014 di Desa Sangga Lima,
Kecamatan Gebang, Kabupaten Langkat.
6. Melaksanakan Penelitian pada Akhir Agustus sampai September di Perkebunan
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur Penulis panjatkan Kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas
kasih dan berkat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.Adapun judul
skripsi ini adalah “Karakteristik Sosial Ekonomi Karyawan PTPN IV Tinjowan dan Sikap
Mereka Terhadap Sistem Manajemen yang Berlaku”. Tujuan dari penulisan ini adalah untuk
mendapatkan gelar sarjana di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas
Sumatera Utara.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam menyelesaikan skripsi ini tidak akan
berhasil tanpa bimbingan, dukungan, motivasi,pengarahan, serta kritikan membangun. Oleh
karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih yang
setinggi-tingginya kepada:
1.
Bapak Dr. Ir. H. Hasman Hasyim,M.Si selaku ketua komisi pembimbing skripsi
yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dan
arahan serta saran dengan penuh kesabaran sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi ini dengan baik.
2.
Bapak Ir. M. Jufri, M.Si selaku anggota komisi pembimbing yang telah bersedia
meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dan arahan serta saran
dengan penuh kesabaran sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan
baik.
3.
Ibu Dr. Ir. Salmiah, MS selakuKetuaProgram Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara.
5.
Bapak dan Ibu dosen Program Studi Agribisnis yang telah membimbing dan
memberikan pengetahuan selama masa pendidikan di Fakultas Pertanian.
6.
Ayahanda tercinta Sabar Manurung dan Ibunda Juliana Rajagukguk yang telah
memberikan doa dan begitu penuh perhatian, cinta, kasih saying serta dukungan
baik moril maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan pendidikan di
Universitas Sumatera Utara.
7.
Kakanda Irelita M Manurung, Adinda Erastus Manurung dan Keluarga yang
selalu memotivasi dan memberi dukungan serta mendoakan penulis.
8.
Masyarakat Desa Tinjowan yang telah memberikan informasi yang di butuhkan
penulis untuk penyelesaian skripsi ini khususnya buat karyawan PTPN IV
Tinjowan yang menjadi sampel dalam penelitian ini.
9.
Teman-teman seperjuangan stambuk 2010 Program Studi Agribisnis yang selalu
saling membantu dan sama-sama berjuang di Fakultas Pertanian.Penulis
menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, baik isi maupun
redaksinya oleh karena itu dengan senang hati penulis menerima kritik, saran, dan
masukan semua pihak yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Semoga skripsi ini dapat berguna dan bermanfaat bagi pembaca dan semoga dapat
menambah pengetahuan pembaca. Akhirnya penulis ucapkan terima kasih dan
berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua.
Medan, Februari 2016
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... ix
DAFTAR LAMPIRAN ... x
I.
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ... 11.2 Identifikasi Masalah... 4
1.3 Tujuan Penelitian ... 4
1.4 Kegunaan Penelitian ... 5
1.5 Keaslian Penelitian ... 5
II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Perkebunan Kelapa Sawit ... 7
2.2 Landasan Teori ... 10
2.2.1 Sikap ... 10
2.2.2 Karakteistik karyawan PTPN IV Tinjowan ... 11
2.2.3 Manajemen yang berlaku di PTPN IV Tinjowan ... 13
2.4 Kerangka Pemikiran ... 20
2.5 Hipotesis Penelitian ... 22
III. METODE PENELITIAN 3.1 Metode Penentuan Daerah Penelitian ... 24
3.2 Metode Penentuan Sampel ... 25
3.3 Metode Pengumpulan Data ... 25
3.4 Metode Analisis Data ... 25
3.4.1 Analisiregresi linear berganda ... 25
3.4.2 Skala Likert ... 27
3.5 Definisi dan Batasan Operasional ... 28
IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL 4.1 Deskripsi daerah penelitian ... 30
4.1.1 Tata Guna Tanah... 31
4.1.2 Keadaan Karyawan ... 31
4.1.3 Sarana dan Prasarana ... 32
4.2 Karakteristik Sampel Penelitian ... 33
V. HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Karakteristik Sosial Karyawan PTPN IV TInjowan ... 35
5.2 Karakteristik Ekonomi Karyawan PTPN IV TInjowan ... 36
5.3 Sistem Manajemen Yang Sedang Berlaku Di Perkebunan PTPN IV Tinjowan ... 36
Mereka Terhadap Sistem Manajemen Yang Berlaku ... 37
5.4.1.Uji Asumsi Klasik ... 38
5.4.2 Uji Hipotesis ... 40
5.4.3 Pengaruh Tingkat Pendidikan dengan sikap karyawan ... 41
5.4.4 Pengaruh Umur dengan Sikap Karyawan ... 42
5.4.5 Pengaruh Lama Bekerja dengan Sikap karyawan ... 42
5.4.6 Pengaruh Jumlah Tanggungan dengan Sikap Karyawan ... 42
5.4.7 Pengaruh Pendapatan Utama dengan Sikap Karyawan ... 43
5.5 Permasalahan Sistem Manajemen Yang Berlaku di Perkebunan PTPN IV Tinjowan ... 43
VI. KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan ... 46
6.2 Saran ... 47
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Tabel Judul Halaman
3.1 Daftar Kapasitas Pabrik Kelapa Sawit di PTPN IV 2014 24
4.1 Deskripsi Desa-Desa di Sekitar Tinjowan 29
4.2 Deskripsi karyawan pelaksana PTPN IV Tinjowan 2014 30
4.3 Karakteristk karyawan sampel PTPN IV Tinjowan 32
5.1 Hasil Regeresi 34
DAFTAR GAMBAR
Gambar Judul Halaman
2.1
Skema Kerangka Pemikiran Karakteristik Sosial Ekonomi
Karyawan PTPN IV Tinjowan dan Sikap Mereka
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Judul
