Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 39
BAB 3
DATA SURVEY DAN ANALISA
Pada bab ini, penulis mencoba menganalisa beberapa Tempat Karaoke dan Lounge yang telah disurvey sebagai obyek pembanding dan sebagai salah satu sarana pendukung guna mencapai konsep umum perancangan pada tugas akhir.
3.1. Analisis Data Hasil Survey 3.1.1 Happy Puppy
Logo Happy Puppy Deskripsi umum proyek :
Nama Proyek : Happy Puppy
Sifat Proyek : Riil
Pengelola : Swasta
Jam Buka : Senin – Minggu 12.00 – 03.00. WIB Alamat : Sentra Niaga Puri Indah Blok T1 No.6 Harga Jual Produk : Rp.17.000,- s/d Rp.80.000,-
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 40
A. Profil Happy Puppy
Karaoke yang didirikan oleh Santoso Setiadji pada tahun 1992 ini merupakan pelopor berdirinya karaoke keluarga di Indonesia. Pada bulan Januari 2004, Santoso Setyadji dan Happy Puppy Karaoke Keluarga dianugerahi Sertifikat Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai Pelopor Karaoke Keluarga di Indonesia. Di Semarang sendiri Happy Puppy sudah ada sejak tahun 2001 yang tentunya menjadi karaoke keluarga pertama di Kota Lunpia ini.
Mengapa harus Happy Puppy yang menjadi favorit Anda di tengah menjamurnya tempat karaoke keluarga di Semarang? Sebagai karaoke keluarga pertama di Indonesia tentu saja Happy Puppy berpengalaman dalam hal memberikan kualitas audio yang terbaik untuk memanjakan dan memuaskan hobi Anda dalam bernyanyi. Ditunjang dengan teknologi komputer memberikan kemudahan bagi customer untuk dapat menyanyikan lagu-lagu favorit terbaru. Bahkan customer dapat merequest lagu favorit apabila di Happy Puppy belum ada dan akan segera dipenuhi secepat mungkin.
Selain itu setiap ruangan di Happy Puppy mempunyai tema yang berbeda-beda. Ada tema White di mana customer akan merasakan dinginnya kutub utara. Tema Sea World yaitu seperti di bawah kapal laut. Room Green customer akan dibawa ke dalam hijaunya buah apel. Japan akan membuat customer merasakan keindahan ornamen Jepang. Room Egypt membuat pengunjung bernyanyi dalam suasana kemewahan kerajaan mesir. Sedangkan tema Royal Suite Room sendiri customer akan dibawa ke dalam suasana silaunya Las Vegas. Serta tentunya berbagai room lain yang akan membuat pengalaman berkaoke Anda menjadi lebih menarik.
Happy Puppy menyadari masyarakat Jawa Tengah khususnya Semarang adalah masyarakat religius yang sebagian gemar bernyanyi. Karena itu berhak untuk mendapatkan sarana hiburan bernyanyi yang bebas dari simbol-simbol hiburan malam. Happy Puppy sebagai salah satu pemegang Prinsip Karaoke Keluarga yang bersih, mempunyai slogan NO Whisky, NO Hostes, and NO Vandalism dalam operasionalnya.
B. Konsep Penjualan Produk
Konsep “Karaoke Keluarga” sengaja dipilih untuk menghilangkan stigma karaoke sebagai tempat maksiat, dan tidaklah berlebihan bila Happy Puppy menggunakan motto: “No Hostess, No Whiskey, No House Music, and No Drugs“, karena memang itulah kenyataannya. Museum Rekor Indonesia ( MURI ) pun menganugerahkan penghargaan kepada Happy Puppy sebagai karaoke pertama yang menggunakan konsep keluarga. Artinya bahwa konsep keluarga adalah bahwa karaoke bisa benuansa lain sebagai tempat yang nyaman, bersih, jauh dari kesan maksiat kerena tidak meyediakan pemandu maupun minuman keras. Kehadiran Happy Puppy di puri kembangan sebagai
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 41
yang berpredikat tempat berkumpul ( nongkrong ) Pelajar ini tentu saja melegakan berbagai kalangan, terutama wanita dan keluarga. Kenapa demikian? Karena sesungguhnya selama ini banyak wanita merasa seram untuk masuk karaoke, remang-remang dan kesan mesum melekat disana. Sehingga membuat orangtua berpikir dua kali untuk mengajak anak-anak dan keluarganya rekreasi ke karaoke.
C. Sistem Pelayanan
Konsep Karaoke Keluarga untuk pertama kalinya diperkenalkan di Indonesia oleh Santoso dengan didirikannya Happy Puppy Self-Service Family Karaoke Box pada tanggal 14 Nopember 1992 di Surabaya. Oleh karena konotasi "Karaoke" di Indonesia sudah demikian identiknya dengan hiburan malam, Santoso menambahkan kata "Family" di depan kata Karaoke Box sebagai upaya penekanan bahwa hiburan yang disediakan adalah hiburan yang baik untuk keluarga atau hiburan untuk orang yang baik-baik.
Demikian juga, karena mengadopsi cara-cara di Jepang dan Korea, pada awalnya, pelayanan Happy Puppy adalah self-service. Konsumen membayar sewa ruangan karaoke terlebih dahulu. Membeli makanan dan minuman dengan datang sendiri ke meja penjualan. Demikian juga memainkan lagu sendiri dengan mempergunakan automatic disc changer machine.
Konsep di Happy Puppy selalu diperbaiki seiring perkembangan jaman. Masyarakat Indonesia tidak terbiasa dengan konsep swalayan dan lebih memilih dilayani. Demikian juga komputerisasi masuk ke segala aspek operasi termasuk pemilihan dan memainkan lagu.
Karaoke Keluarga mendapat sambutan yang baik dari masyarakat Indonesia. Dari Surabaya, Santoso mengembangkan jaringan Karaoke Keluarga ke Jakarta, Semarang, Samarinda, Balikpapan, Makassar, Yogjakarta, Cibubur, Pontianak, Manado, Serpong dan sebentar lagi Banjarmasin.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 42
D. Operasional Kegiatan Pengunjung
Operasional kegiatan pengunjung pada Happy Puppy ini adalah sebagai berikut :
Konsumen :
Kegiatan Pengunjung Happy Puppy
Staf :
Kegiatan Staf Happy Puppy
Datang Pesan Duduk Berkaraoke
Makan dan minum
Pulang
Datang Membuka Karaoke Menuju loker
Bersih - bersih Menganti pakaian Menunggu
pengunjung Menerima
pesanan Membersikan Ruangan Memberikan pesanan
Menerima pembayaran Membersihkan
Mencuci
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 43
Manager :
Kegiatan Manager Happy Puppy
E. Alur Kegiatan Pengunjung Konsumen :
Alur Kegiatan Pengunjung Happy Puppy
Staf :
Alur Kegiatan Staf Happy Puppy
Datang Menuju ruangan Menerima tamu
Mengontrol keadaan Pulang Counter Tempat duduk Ruang
karaoke Cashier Pintu
keluar Locker Counter Storage Locker Pintu keluar Kitchen
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 44
Manager :
Alur Kegiatan Manager Happy Puppy
F. Struktur Organisasi dan Job Description
Struktur Organisasi pada Happy Puppy meliputi :
Struktur Organisasi Happy Puppy
Job description pada Happy Puppy adalah sebagai berikut :
General Manager : bertanggung jawab terhadap kemajuan perkembangan Happy Puppy di seluruh Jakarta.
Manager keuangan : bertugas membuat neraca rugi atau laba, budget control, perubahan modal, biaya arus kas, dan laporan lain yang diperlukan. Menghitung pajak pendapatan, serta membuat analisa penjualan pada setiap bulan.
Cashier : bertanggung jawab menangani bagian transaksi atau pembayaran terhadap pesanan yang dilakukan oleh konsumen.
Manager Operasional : bertugas mengatur operasional pada Tempat Karaoke dan Lounge dan cara kerja secara keseluruhan.
Food and Beverage : bertugas menyiapkan makanan dan minuman. Manager keuangan Cashier Ruang Manager Counter Ruang Manager Pintu keluar General Manager Manager operasional Cleaning service Security Pramusaji Food And Beverage
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 45
Pramusaji : bertugas melayankan konsumen, serta menyiapkan tempat duduk kepada konsumen.
Security : bertanggung jawab terhadap keamanan di lingkungan Tempat Karaoke dan Lounge.
Cleaning service : bertanggung jawabterhadap kebersihan di lingkungan Tempat Karaoke dan Lounge.
G. Fasilitas
1. Atmosphere Ruang Yang Tematik
Menginjakkan kaki di pelataran Happy Puppy Puri Indah, pengunjung bisa memilih ruangan sesuai tema karakter dan kapasitas yang dikehendaki. Terdapat berbagai tema diantaranya, Dino’s room, Romantic Hollywood, The Divas, The Supermodels, Ancient of Egypt, Modern Japaneese Room, Urban Chinese Room, Vessel Cabin, Pop’n Rock, City by The Night, Flowers Garden, Bean Forrest, Animania, Space Cabin, Beyond the Sea, Hall Of Fame, The Rider, The Pirates, Valentine, Summertime dan masih banyak tema ruangan lainnya.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 46
2. Deep-sea Tunnel Yang Funtastic
Di Happy Puppy Puri Indah menuju ruang karaoke di lantai dua, pengunjung diajak melewati deep-sea tunnel, dimana kita seolah memasuki sebuah terowongan dasar laut yang bakal membawa kita ke alam yang tenang dan nyaman. Dukungan kecanggihan tata cahaya yang indah mampu membuat mata terpana pada alam dasar laut yang terlihat secara tiga dimensi dan elok disekeliling tunnel-area ini. 3. Pemilihan Lagu
Pengunjung Happy Puppy akan sangat dimudahkan dan dengan cepat memilih sendiri lagu yang dikehendaki. Serba Computerized.Pengoperasian Karaoke system yang serba computerized terasa sangat mudah pengoperasiannya. Dengan koleksi lebih dari 100.000 lagu up-to-date dan ter-up-to-date yang dimiliki Happy Puppy dan tersedia dalam 7 database negara, menjadikan pengunjung leluasa melakukan pilihan. Untuk Happy Puppy Jogjatronik menggunakan Fasilitas Touch screen. Tersedia juga Game dan dapat merekam ( Recording ). Serta dapat menonton televisi ( Room Large
dan Extra Large ).
4. Perangkat Audio-Video & Tata Suara
Happy Puppy hanya menggunakan peralatan audio video terbaik di dunia. Dengarkan kejernihan sistem tata suara merek BMB & J-PRO original Jepang dan ketajaman gambar televisi LCD LG dalam ukuran besar dan lebar. Rasakan pula bedanya dentuman bass yang mengalir kadang menghentak keluaran sub-woofer Sound Quest pabrikan Amerika. Semua itu dipersembahkan guna memberikan kenyamanan dan kepuasan pengunjung. Sistem akustik ruangan juga akan didesain seoptimal
mungkin demi kenyamanan pengunjung.
5. Sistem Penilai Suara
Di setiap ruang karaoke Happy Puppy memiliki fasilitas Sistem Penilai Suara yang mampu memberikan penilaian disetiap akhir lagu. Dengan fasilitas ini tak mustahil pengunjung bisa menyelenggarakan kompetisi nyanyi kecil-kecilan antar anggota keluarga maupun sesama teman gaulnya. Membuat suasana berkaraoke bakal
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 47
6. Menu Makanan Yang Variatif
Happy Puppy – Rumah Bernyanyi Keluarga, memang benar benar tempat rekreasi yang sehat dan menyenangkan. Dengan menu makanan yang cukup variatif dan menggugah selera, Indonesian Food, Japanese Food, Dim-sum, Korean Food, dan Korean Chinese Food. Ataupun minuman menyegarkan seperti Orange Squas, Fresh
Orange Juice, Smoothies, Lemon Squash ataupun softdrink.
7. Sistem Pelayanan dan Keamanan Sesuai Motto Happy Puppy
Happy Puppy menggunakan motto: “No Hostess, No Whiskey, No House Music, and No Drugs“. Oleh karena itu dalam operasional sehari-hari akan ada security cheking dimana pengunjung akan diperiksa oleh tenaga security yang profesional untuk mengantisipasi terhadap pengunjung yang membawa minuman keras. Hal ini dilakukan sesuai dengan proseduran perusahaan tanpa menghilangkan keramahan, kesopanan dan
keakraban terhadap tamu.
8. Reservasi
Untuk reservasi dapat menghubungi telephone (021) 5830-2885.
H. Lokasi
Lokasi Happy Puppy
Sentra Niaga Puri Indah Ruko, Blok T1 No.6 Jl. Puri Indah Raya, Jakarta
Lokasi Happy Puppy sangat strategis, untuk di wilayah Jakarta Barat. Happy Puppy berada dikawasan Sentra Niaga Puri Indah Ruko dan Mall Puri Indah.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 48
Berada dipinggir jalan raya , sehingga sangat memudahkan dalam menjangkaunya, serta dapat dijangkau melalui jalan kaki, kendaraan umum, maupun kendaraan pribadi dan letaknya sangat strategis.
I. Letak Geografis
Letak Geografis Happy Puppy
Sentra Niaga Puri Indah Ruko, Blok T1 No.6
Kondisi Tapak Sekitar :
Depan : Mall Puri Indah.
Kanan : Sentra Niaga Puri Indah Ruko
Kiri : Sentra Niaga Puri Indah Ruko
Belakang : Sentra Niaga Puri Indah Ruko
Faktor View : Tempat Karaoke ini berada di pinggir jalan raya, dekat dengan Mall Puri Indah.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 49
J. Fasilitas Parkir
Fasilitas Parkir Happy Puppy
Sentra Niaga Puri Indah Ruko, Blok T1 No.6 Jl. Puri Indah Raya, Jakarta
Happy Puppy mempunyai area parkir khusus untuk para pengunjungnya. Area parkir Happy Puppy tidak begitu luas, tetapi cukup memadai untuk para pengunjung, baik yang menggunakan kendaraan roda empat, maupun roda dua.
K. Tampak Arsitektur
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 50
Sentra Niaga Puri Indah Ruko, Blok T1 No.6 Jl. Puri Indah Raya, Jakarta
Tampak arsitektur Happy Puppy adalah ciri bangunan bergaya kolonial Belanda, dengan bentuk jendela yang besar, serta penggunaan tiang pilar pada bangunan ini. Warna bangunan ini pun dibuat tegas, yaitu penggunaan warna merah marun, agar kesan klasiknya dapat terasa.
1. Gaya dan Tema
Konsep ruang yang ingin ditampilkan pada Happy Puppy ini adalah konsep bergaya klasik kolonial Belanda. Karena Happy Puppy ini sendiri berkembang pada saat jaman Belanda, maka konsep ruang yang ingin diberikan adalah gaya kolonial Belanda.
2. Konsep Pembagian Ruang
Bangunan pada Happy Puppy ini merupakan bangunan mandiri berlantai dua. Pada lantai satu yang terdapat pada Happy Puppy ini meliputi area ; Parkir, lounge ( No smoking area ), counter, cashier, kitchen, supervisor room, accounting room, locker room, gudang, dan toilet. Sedangkan untuk lantai dua hanya meliputi area lounge ( smoking area ) indoor dan outdoor.
3. Mainentrance
Pada Happy Puppy ini entrance sudah terorganisir dengan baik, karena entarance terlihat dari luar, serta didukung dengan penggunaan jendela yang transparan dan lebar, sehingga menarik perhatian para pengunjung untuk datang ke coffe shop tersebut.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 51
Main Entrance Happy Puppy
3.1.2. NAV
Logo NAV Deskripsi umum proyek :
Nama Proyek : NAV
Sifat Proyek : Riil
Pengelola : Swasta
Jam Buka : Senin – Minggu 12.00 – 03.00. WIB
Alamat : Jl. Sultan Iskandar Muda Kav. 77-78 No. 4-5 Arteri Pondok Indah. Kebayoran Lama, Jak-Sel Harga Jual Produk : Rp.50.000,- s/d Rp.500.000,-
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 52
A. Profil NAV
Karaoke dalam bahasa Jepang adalah suatu bentuk hiburan dimana penyanyi amatir merekam musik. Musik disini dikenal sebagai suatu lagu dimana suara asli dari penyanyidikecilkan dan liriknya ditampilkan di layar untuk menonton orang yang menyanyikan lagunya. Arti katanya sendiri “kara” yang berarti kosong dan “oke” yang berarti orchestra. Bila kedua kata ini digabungkan berarti orchestra yang kosong, maksudnya seseorang dapat memasukan nada sesuai keinginannya kemudian bernyanyi tanpa harus diiringi live band atau orchestra.
Tempat karaoke dengan logo burung Rangkok dari Kalimantan ini, buka tiap hari mulai dari pukul 12.00 Wib sampai 02.00 Wib. Untuk rate per kamar, NAV membedakan dalam tarif siang dan tarif malam. Untuk tarif siang, mulai dari pukul 12.00 Wib hingga 19.00 Wib, atau biasa disebut happy hour, pengunjung akan mendapat potongan harga sebesar 40% dari harga normal. Promo happy hour ini berlaku setiap hari, kecuali hari besar.
Ruang karaoke yang tersedia mulai dari small yang berkapasitas 6 orang dengan harga normal Rp 45 ribu dan harga promo happy hour Rp 27 ribu. Selanjutnya ada Medium yang berkapasitas 8 orang dengan harga normal Rp 55 ribu dan happy hour Rp 33 ribu. Large dengan kapasitas 12 orang seharga Rp 65 ribu dan harga happy hour Rp 39 ribu.
Ada pula kamar suite, premium suite, president suite, dan big top masing-masing mendapat fasilitas lampu disco dengan efek dentuman bass. Bahkan untuk room president suite yang berkapasitas 24 orang dan Big Top yang berkapasitas 35 orang ada beberapa fasilitas tambahan seperti kamar mandi di dalam, tambahan satu microphone ekstra, TV 42 inchi, serta meja makan dan showcase berisi beragam minuman di dalam ruangan.
Di NAV karaoke juga tersedia promosi, seperti : check in 2 jam gratis free 1 jam atau karaoke 3 jam bonus CD/VCD karaoke NAV. Buka setiap hari, NAV karaoke juga memiliki fasilitas happy hour pada pukul 11.00-19.00 dan 23.00-02.00, dengan diskon khusus.
Karaoke NAV ini merupakan sebuah tempat hiburan mewah. Oleh sebab itu, pengunjung yang datang ke tempat ini rata-rata mempunyai kelas sosial
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 53
menengah keatas. Tidak ada batasan sosial maupun jenis kelamin untuk pengunjung, sehingga baik pria maupun wanita dari segala usia dapat memperoleh layanan fasilitas karaoke NAV.
Tersedia berbagai macam ukuran ruang dengan harga sewa dan fasilitas yang berbeda, yaitu :
1. Small room, kapasitas : 6 orang 2. Medium room, kapasitas : 8 orang
3. Large room, kapasitas : 12 orang, fasilitas : meja makan 4 orang 4. Suite room, kapasitas : 18 orang, fasilitas : meja makan untuk 6 orang 5. Presiden suite room, kapasitas : 24 orang, fasilitas : meja makan untuk
8 orang, toilet pribadi
6. Big top, kapasitas : 35 orang, fasilitas : meja makan untuk 10 orang, toilet pribadi, dan dance floor
Konsep ruang terbuka (dari luar ruangan dapat melihat ke dalam ruangan)
Di lengkapi dengan sound system yang mutakhir
B. Konsep Penjualan Produk
NAV karaoke hadir sebagai klub karaoke yang bersih dari narkoba, minuman keras, dan prostitusi. Berbasis di Surabaya dan baru merambah Jakarta pada 1998. Dengan teknologi terkini, NAV menggunakan sistem audio stereo terkomputerisasi. Tersedia ribuan lagu dari berbagai jenis.
NAV karaoke merupakan perusahaan yang menyediakan fasilitas jasa hiburan karaoke dengan keistimewaan :
1. Koleksi lagu terlengkap di Indonesia : Lagu Barat, Indonesia, India, yang meliputi lagu anak-anak hingga dewasa, selain itu terdapat pula lagu-lagu rohani
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 54
2. Pemilihan lagu, mengontrol play-stop-repeat hanya dengan menekan satu tombol
3. Bisa menyimpan jumlah lagu yang dipesan dalam jumlah yang tak terbatas
4. Permintaan dan pergantian lagu lebih cepat
5. Fasilitas My Favorite Song : Bisa menyimpan lagu kesayangan anda setiap kali datang, pengunjung dapat memanggil kembali lagu kesayangan dengan mudah
6. Pelayanan pesan antar makanan dan minuman ke dalam ruang karaoke hanya dengan menelpon operator
7. Layanan member card untuk mendapatkan voucher gratis dan diskon khusus
8. Layanan VCD shooting di studio rekaman (merekam suara sendiri)
9. Kostum pelayan yang sopan untuk menghindari image negatif sehingga aman untuk keluarga (termasuk remaja yang menjadi pelanggan tempat ini)
C. Sistem Pelayanan
Di Nirwana Audio Visual (NAV), tempat karaoke keluarga yang memiliki delapan cabang di Surabaya ini memiliki koki sendiri untuk fasilitas food and baverage. Dengan itu, perut Anda selepas berkaraoketerasa lapar tinggal pesan, sesaat kemudian bisa menikmati hidangan sesuai pesanan.
NAV juga meng-update lagu-lagu tiap seminggu sekali. Koleksi lagu NAV sudah ribuan karena NAV juga kerjasama dengan Nirwana recording. Ada berbagai macam kategori, mulai dari anak-anak sampai oldies. Dari bahasa Indonesia, sampai Mandarin, bahkan India pun ada.
Sebagai tempat karaoke keluarga, NAV yang mengusung teknologi Digital Stereo Computer System (DSCS) ini selalu menjaga citra baik pada seluruh pengunjung. Karena itulah, tidak ada satupun waiter yang berjenis kelamin perempua, kecuali yang menempati posisi kasir dan penerima tamu. Pintu tiap ruangan pun di beri kaca-kaca agar bisa tetap terkontrol
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 55
D. Operasional Kegiatan Pengunjung
Operasional kegiatan pengunjung pada NAV Karaoke ini adalah sebagai berikut :
Konsumen :
Kegiatan Pengunjung NAV Karaoke
Staf :
Kegiatan Staf NAV Karaoke
Manager :
Datang Pesan Duduk Berkaraoke
Makan dan minum
Pulang
Datang Menuju ruangan Menerima tamu
Mengontrol keadaan Pulang
Datang Membuka Karaoke Menuju loker
Bersih - bersih Menganti pakaian Menunggu
pengunjung Menerima
pesanan Membersikan Ruangan Memberikan pesanan
Menerima pembayaran Membersihkan
Mencuci
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 56
Kegiatan Manager NAV Karaoke
E. Alur Kegiatan Pengunjung Konsumen :
Alur Kegiatan Pengunjung NAV Karaoke
Staf :
Alur Kegiatan Staf NAV Karaoke
Manager :
Alur Kegiatan Manager NAV Karaoke Counter
Tempat duduk
Ruang
karaoke Cashier Pintu
keluar Locker Counter Storage Locker Pintu keluar Kitchen Ruang Manager Counter Ruang Manager Pintu keluar
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 57
F. Struktur Organisasi dan Job Description
Struktur Organisasi NAV
Job description pada NAV Karaoke adalah sebagai berikut : a. Manajer Operasional :
Bertanggunga jawab atas seluruh kegiatan pegawai di suatu gerai, seperti perekrutan karyawan baru, menyediakan keperluan pegawai, dan mengatur pergantian shift pegawai.
Memastikan semua peralatan dan perlengkapan peunjang kegiatan operasional dalam kondisi baik.
Setiap gerai memiliki dua orang manajer operasional. b. Staff Akuntansi
Bertanggung jawab kepada manajer keuangan pusat dan manajer operasional pada gerai tersebut.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 58
Membuat laporan keuangan.
Setiap gerai memiliki satu orang staff akuntansi. c. Pegawai gerai :
Melayani pembayaran dan reservasi di counter kasir
Melayani keperluan client di dalam ruangan karaoke, seperti : menyiapkan ruangan karaoke, mengantarkan pesanan makanan dan minuman, mengantarkan faktur, menanggapi keluhan client selama berkaraoke.
Setiap gerai memiliki 2 shift (giliran kerja) setiap harinya dan setiap shift memerlukan pegawai dengan jumlah sekitar setengah dari jumlah ruangan yang tersedia di gerai tersebut.
G. Fasilitas
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 59
2. Gaya dan Tema Ruangan
Gaya dan tema setiap ruangan di NAV Karaoke ini berbeda, seperti yang terlihat pada gambar di atas, terdapat gaya dan tema pop art, street art dan comic yang bagus untuk menghilangkan penat. Warna yang mendominasi di NAV Karaoke ini adalah warna-warna cerah, seperti merah, kuning dan merah muda.
Uniknya setiap lantai mempunyai gaya dan temanya masing-masing, karena ruangannya sangat thematic yang menggunakan graffiti art. Disini tersedia 40 rooms dengan 5 lantai yang dibagi menjadi :
Small room Medium Large Deluxe VIP VVIP
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 60
3. Pemilihan Lagu
Pengunjung NAV Karaoke akan sangat dimudahkan dan dengan cepat memilih sendiri lagu yang dikehendaki. Serba Computerized.Pengoperasian Karaoke system yang serba computerized terasa sangat mudah pengoperasiannya. Dengan koleksi lebih dari 100.000 lagu up-to-date dan ter-up-to-date yang dimiliki Happy Puppy dan tersedia dalam 7 database negara, menjadikan pengunjung leluasa melakukan pilihan.
4. Perangkat Audio-Video & Tata Suara
NAV Karaoke hanya menggunakan peralatan audio video terbaik di dunia. Dengarkan kejernihan sistem tata suara merek BMB & J-PRO original Jepang dan ketajaman gambar televisi LCD LG dalam ukuran besar dan lebar. Rasakan pula bedanya dentuman bass yang mengalir kadang menghentak keluaran sub-woofer Sound Quest pabrikan Amerika. Semua itu dipersembahkan guna memberikan kenyamanan dan kepuasan pengunjung. Sistem akustik ruangan juga akan didesain seoptimal
mungkin demi kenyamanan pengunjung.
5. Sistem Penilai Suara
Di setiap ruang karaoke NAV Karaoke memiliki fasilitas Sistem Penilai Suara yang mampu memberikan penilaian disetiap akhir lagu. Dengan fasilitas ini tak mustahil pengunjung bisa menyelenggarakan kompetisi nyanyi kecil-kecilan antar anggota keluarga maupun sesama teman gaulnya. Membuat suasana berkaraoke bakal
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 61
6. Menu Makanan Yang Variatif
NAV Karaoke – Rumah Bernyanyi Keluarga, memang benar benar tempat rekreasi yang sehat dan menyenangkan. Dengan menu makanan yang cukup variatif dan menggugah selera, Indonesian Food, Japanese Food, Dim-sum, Korean Food, dan Korean Chinese Food. Ataupun minuman menyegarkan seperti Orange Squas, Fresh
Orange Juice, Smoothies, Lemon Squash ataupun softdrink.
H. Lokasi
Lokasi NAV Karaoke
Jl. Sultan Iskandar Muda Kav. 77-78 No. 4-5 Arteri Pondok Indah. Kebayoran Lama, Jak-Sel
Lokasi NAV Karaoke sangat strategis, untuk di wilayah Jakarta Selatan. NAV Karaoke berada di Arteri Pondok Indah, Kebayoran Lama. Berada dipinggir jalan raya , sehingga sangat memudahkan dalam menjangkaunya, serta dapat dijangkau melalui jalan kaki, kendaraan umum, maupun kendaraan pribadi dan letaknya sangat strategis.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 62
I. Letak Geografis
Letak Geografis NAV Karaoke
Arteri Pondok Indah. Kebayoran Lama, Jak-Sel
Kondisi Tapak Sekitar :
Depan : Jalan Raya
Kanan : Gedung
Kiri : Gedung
Belakang : Apartemen
Faktor View : Tempat Karaoke ini berada di pinggir jalan raya.
Faktor Suara : sedikit bising, karena berada di pinggir jalan raya.
J. Fasilitas Parkir
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 63
Arteri Pondok Indah. Kebayoran Lama, Jak-Sel
NAV Karaoke mempunyai area parkir khusus untuk para pengunjungnya. Area parkir NAV Karaoke tidak begitu luas, tetapi cukup memadai untuk para pengunjung, baik yang menggunakan kendaraan roda empat, maupun roda dua. K. Tampak Arsitektur
Tampak Arsitektur NAV Karaoke
Arteri Pondok Indah. Kebayoran Lama, Jak-Sel
Tampak arsitektur NAV Karaoke adalah ciri bangunan bergaya modern, dengan bentuk jendela yang besar, serta penggunaan tiang pilar pada bangunan ini. Warna bangunan ini pun dibuat tegas, yaitu penggunaan warna silver, agar kesan modern dapat terasa.
1. Gaya dan Tema
Konsep ruang yang ingin ditampilkan pada NAV Karaoke ini adalah konsep bergaya Gaya dan tema ruangan yang sangat thematic dengan menggunakan graffiti art setiap ruangan di NAV Karaoke ini, seperti pop art, street art dan comic. Warna yang mendominasi di NAV Karaoke ini adalah warna-warna anak muda yang cerah, seperti merah, kuning dan merah muda.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 64
2. Konsep Pembagian Ruang
Bangunan pada NAV Karaoke ini merupakan bangunan mandiri berlantai lima. Pada lantai satu yang terdapat pada Happy Puppy ini meliputi area ; Parkir, lounge ( No smoking area ), counter, cashier, kitchen, supervisor room, accounting room, locker room, gudang, dan toilet. Sedangkan untuk lantai dua hanya meliputi area lounge ( smoking area ) indoor dan outdoor.
3. Mainentrance
Pada NAV Karaoke ini entrance sudah terorganisir dengan baik, karena entarance terlihat dari luar, serta didukung dengan penggunaan jendela yang transparan dan lebar, sehingga menarik perhatian para pengunjung untuk datang ke tempat tersebut.
Main Entrance NAV Karaoke
4. Area Public
Pada area publik pada NAV Karaoke terdapat area tunggu untuk beberapa pengunjung yang sedang mengantri untuk menunggu giliran serta di berikan meja bar untuk pengunjung yang menunggu sambil memesan minuman atau pun sekedar mengobrol-mengobrol.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 65
3.2. Hasil Perbandingan Tempat Survey
KET. HAPPY PUPPY NAV KESIMPULAN
Aspek Lingkungan
Pada karaoke Happy Puppy lokasinya terdapat di salah satu ruko Mall Puri Indah yang berhadapan langsung dengan jalan raya yang menyebabkan kebisingan. Pada karaoke Happy Puppy letaknya cukup strategis karena terdapat di lingkungan luar Mall Puri Indah.
Pada NAV karaoke lokasinya berada berhadapan dengan jalan raya. Tempatnya pun berupa ruko, sehingga menyebabkan kebisingan. Lokasi suatu Tempat Karaoke sangatlah menentukan untuk dicapai, alangkah baiknya Tempat Karaoke tersebut berada di lokasi yang sangat strategis, sehingga konsumen sangat mudah untuk menjangkaunya.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY KARAOKE“ 66 Aspek Bangunan Pada karaoke Happy Puppy terdapat fasilitas parkir yang cukup luas, tetapi fasilitas
parkir tersebut berada di belakang
ruko dan cukup untuk para pengunjung, baik yang menggunakan
roda dua, maupun roda empat. Tampak arsitektur
Happy Puppy ini pun sudah mencerminkan apayang ingin ditampilkan di Happy Puppy tersebut. Degan gaya arsitektur modern, Happy Puppy pun menjadi
daya tarik tersendiri bagi para
Pada NAV karaoke terdapat fasilitas parkir yang tidak begitu luas yang berada langsung di depan NAV karaoke, tetapi fasilitas parkir tersebut sangatlah memadai dan cukup untuk para pengunjung, baik yang menggunakan
roda dua, maupun roda empat. Tampak arsitektur modern pada NAV karaoke ini sama dengan NAV karaoke lainnya, yaitu terdapat simbol burung rangkok yang menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen, dengan Salah satu fasilitas yang diberikan pada sebuah Tempat Karaoke adalah lahan parkir, apabila lahan parkir memadai, maka pengunjung pun dengan nyaman dan merasa aman memarkir kendaraannya di area Tempat Karaoke tersebut. Untuk menjamin keamanan, sebaiknya memiliki fasilitas security yang baik. Tampak arsitektur pada sebuah Tempat Karaoke harus memiliki
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 67
konsumen. desain yang minimalis dan penggunaan warna serta cahaya yang terang untuk menarik para pengunjung.
gambaran untuk mencerminkan ciri khas yang ingin di tampilkan pada Tempat Karaoke tersebut.
Aspek Ruang
Pada Happy Puppy mempunyai
entrance yang terlihat dari luar dan dibuat pintu dari kaca yang besar dan transparan dapat dilihat pula dari luar sehingga menarik
pengunjung untuk datang ke Happy Puppy ini.
Pada NAV karaoke ini entrance nya terlihat dari luar dan menggunakan pintu dari kaca, dan sekeliling pintu tersebut menggunakan acrylic dengan cahaya berwarna merah terang sengaja untuk menarik para pengunjung. Setiap perancangan Tempat Karaoke harus diperhatikan peletakan entrance, karena dari entrance tersebut dapat menarik perhatian pengunjung untuk datang ke Tempat Karaoke tersebut.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 68
Elemen Interior
Lantai :
Lantai pada Happy Puppy
menggunakan keramik berwarna hitam.
Lantai ini sesuai dipilih karena konsep dari Happy Puppy sendiri bergaya modern Dinding: Dinding pada Happy Puppy menngunakan akustik Plafond : Plafond pada Happy Puppy bermaterialkan plafon akustik, plafond tersebut tidak menggunakan material vinyl. Lantai :
Lantai pada NAV karaoke menggunakan keramik berwarna putih yang mengkilap. Dinding :
Dinding pada NAV karaoke menggunakan material akustik dengan finishing wallpaper putih. Plafond :
Plafond pada NAV karaoke ini bermaterialkan plafon akustik gypsum. Bentuk plafond flat. Elemen interior seperti lantai, dinding, plafond, dan furniture merupakan elemen yang terpenting dalam sebuah mendesain, pada elemen tersebut harus kita sesuaikan bentuk dengan gaya dan tema yang dipergunakan pada Tempat Karaoke tersebut. Dan juga dapat menjadikan ciri khas dari Tempat Karaoke.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY KARAOKE“ 69 Furniture : Furniture pada Happy Puppy mendominasi sofa dan meja. Furniture : Furniture pada NAV karaoke ini mendominasi penggunaan meja dan kursi bar beragaya modern, dengan meja yang bermaterialkan HPL mengkilap bergaya modern dan bentuk kaki kursi bar
menggunakan stainles menambah kesan modern pada ruangan.
Pencahayaan
Pencahayaan pada Happy Puppy ini menggunakan pencahayaan alami pada siang hari dan pencahayaan buatan pada malam hari. Pada
pencahayaan alami, menggunakan pintu besar yang terbuat dari kaca, agar cahaya yang masuk
Pencahayaan pada NAV karaoke menggunakan pencahayaan alami dan buatan. Pada pencahayaan alami NAV karaoke menggunakan cahaya matahari, karena, bentuk bangunannya terbuat dari kaca sehingga cahaya Pencahayaan merupakan faktor utama yang menghidupkan ruang interior. Tanpa pencahayaan, tidak akan ada bentuk, warna, atau tekstur, serta tidak juga ada penampakan pada ruang interior itu
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY KARAOKE“ 70 dapat merata. Pada pencahayaan buatan menggunakan lampu TL serta lampu down light pada setiap ruang.
matahari dapat masuk ke dalam ruangan. Pada pencahayaan buatan menggunakan lampu TL dan downlight berwarna putih. Terdapat juga hidden lamp berwarna kuning yang digunakan sebagai aksen. sendiri. Penghawaan Penghawaan pada Happy Puppy menggunakan sistem penghawaan buatan, yaitu menggunakan AC di semua ruangan Happy Puppy. Penghawaan pada NAV karaokeini menggunakan sistem penghawaan buatan, yaitu menggunakan AC di semua ruangan NAV karaoke. Sistem penghawaan sangat penting pada interior karena dapat menangani udara yang masuk dan keluar, serta dapat menciptakan suhu yang nyaman, mengatur temperatur udara, dan kelembapan yang relatif.
Perancangan Interior Lounge dan Tempat karaoke “SING a SONG FAMILY
KARAOKE“ 71
Sistem Kinerja dan
Pelayanan
Pada Happy Puppy struktur organisasi
dan sistem pelayanan sudah terorganisir dengan
baik, mulai dari kinerja staf, sampai
dengan sistem pelayanannya.
Pada NAV karaoke struktur organisasi tidak jauh berbeda
dengan Happy Puppydan sistem pelayan pada NAV
karaoke ini sudah terorganisir dengan
baik dengan pakaian yang sopan
untuk staff wanitanya. Kinerja pengelola sangat penting dalam mewujudkan Tempat Karaoke agar diminati oleh
konsumen dari berbagai kalangan.
Tabel 1. Hasil Perbandingan Survey
. Kesimpulan Data Survey
Dari hasil pengamatan dilapangan, maka penulis dapat memberikan beberapa kesimpulan dari kedua merk karaoke diatas, yaitu :
Ruang tunggu di temoat karaoke NAV lebih besar, dan juga terdapat meja bar (mini bar) untuk tempat menunggu bagi pengunjung yang datang.
Tempat parkir yang terdapat di tempat karaoke happy puppy lebih besar dan terjamin kemanananya, karena terdapat tiket resmi parkir bila pengunjung memarkir kendaraannya. Apabila area parkir memadai maka secara otomatis pengunjung akan merasa nyaman dan aman bila memarkir kendaraan nya di tempat karaoke tersebut.
Furniture dan material yg dipakai pada kedua tempat karaoke tersebut berbeda, karena menyesuaikan dengan gaya dan tema dari tempat karaoke tersebut.