AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK RUMPUT LAUT Halimeda macroloba DARI PANTAI TELUK AWUR, JEPARA, JAWA TENGAH
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik simplisia, kandungan senyawa kimia, serta uji aktivitas antioksidan dari ekstrak rumput laut dengan metode
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik simplisia, kandungan senyawa kimia, serta uji aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol rumput laut
Hipotesis penelitian ini adalah ekstrak daun wungu (Graptophyllum pictum.. Griff.) memiliki aktivitas antioksidan dan mengandung senyawa kimia yang berpotensi sebagai
Hasil ini sesuai dengan pernyataan Limantara dan Heriyanto (2010) yaitu warna cokelat pada rumput laut cokelat dihasilkan dari senyawa karotenoid polar (santofil)
Pengukuran ini menggunakan asam askorbat dalam beberapa tingkat konsentrasi untuk mendapatkan aktivitas antioksidan, yaitu kemampuan untuk dapat meredam radikal bebas
Untuk melihat lebih spesifik senyawa yang memiliki aktifitas antioksidan dari ekstrak alga hijau C aulerpa racemosa menggunakan HPLC dan scaning gugus
Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah kerapatan relatif tertinggi dari rumput laut di perairan Pantai Teluk Awur Jepara yaitu pada substrat
Diketahui bahwa ekstrak kulit bawang merah mengandung senyawa kimia yang berpotensi sebagai antioksidan yaitu flavonoid yang dapat mencegah berkembangnya radikal