ix
DAFTAR SATUAN DAN SINGKATAN
Simbol satuan Satuan Keterangan
mm Millimeter Panjang cm
cm3
Sentimeter Sentimeter Kubik
Panjang Luas
g Gram Massa/Bobot C Celcius Temperatur pH Pangkat Hidrogen/ Power Of Hydrogen Tingkat
Keasaman/Kebasaan
ppm Part Per Milion Tingkat salinitas
Simbol Arti
° Derajat
% Persen (per seratus)
Singkatan Arti
LAT Lobster Air Tawar BK Berat Kering PK Protein Kasar LK Lemak Kasar SK Serat Kasar
BETN Bahan Ekstrak Tanpa Nitrogen