Zona Kopi
HOME
KAMUS KOPI
BARISTA
TIPS & TRICK
ARTIKEL KOPI
Melirik Kopi Liberika Dari Tanah Jambi
July 11, 2014Leave a commentEdit
Jambi adalah sebuah provinsi yang terletak di pulau Sumatera Bagian Selatan. Sama seperti provinsi lainnya yang berada di sumatera, jambi juga merupakan salah satu daerah penghasil kopi. Namun uniknya, kopi yang dihasilkan di tanah Jambi tidak hanya dari jenis Arabica dan Robusta, tapi juga berasal dari jenis Liberika. Salah satu Jenis kopi langka yang memiliki aroma dan citarasa yang unik.
Menyeduh Kopi Menggunakan Metode Pour Over
July 10, 2014Leave a commentEdit
Dalam tekhnik penyeduhan kopi yang dilakukan secara manual, Pour Over adalah metode penyeduhan kopi paling praktis dan efisien. Metode yang juga dikenal dengan Mellitta Method ini kian populer karena selain dapat menyajikan secangkir kopi yang aromatik dan smooth, drip yang dipakai mudah dibersihkan dan memiliki ukuran yang kecil, sehingga alat tersebut mudah untuk dibawa kemana-mana.
READ MORE
July 8, 2014Leave a commentEdit
Ada banyak hal yang dibutuhkan untuk mendapatkan kesempurnaan pada secangkir kopi. Salah satunya adalah dengan mengetahui tekhnik penyeduhan yang baik dan benar. Nah, perlu diketahui pula bahwa dalam tekhnik penyeduhan, coffee maker bukanlah satu-satunya alat yang mempengaruhi kenikmatan kopi. Salah satu alat yang turut mempengaruhi kenikmatan kopi adalah Grinder, alat yang berfungsi untuk menggiling Roasted Bean menjadi Ground Coffee.
READ MORE
Manfaat Kopi Bagi Kesehatan
July 7, 2014Leave a commentEdit
Bagi sebagian orang, kopi di anggap sebagai salah satu minuman yang berdampak buruk bagi kesehatan karena kopi mengandung senyawa kimia yang disebut dengan Kafein. Pernyataan tersebut tidak sepenuhnya salah, namun perlu diketahui, bila kopi dikonsumsi dengan cara yang tepat, kopi malah akan memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Untuk itu saya akan menuliskan manfaat kopi bagi kesehatan.
READ MORE
Menyeduh Kopi Menggunakan Metode French Press
Untuk menghasilkan kopi yang aromatik sekaligus minim ampas dengan cara manual terkadang membutuhkan waktu yang cukup lama, namun tidak dengan metode yang menggunakan French Press. French Press adalah alat seduh yang dirancang khusus untuk
menghasilkan kopi yang nikmat dengan waktu yang singkat. Selain itu, tekhnik yang tidak terlalu sulit dan harga coffee maker yang tergolong murah juga menjadi alasan utama yang membuat metode menggunakan French Press menjadi salah satu metode paling populer di seluruh dunia.
READ MORE
Faktor-Faktor Penting Yang Mempengaruhi Kenikmatan Kopi
July 5, 2014Leave a commentEdit
Apa saja faktor penting yang menentukan kenikmatan kopi? Tidak mudah untuk menjawab pertanyaan itu. Namun bila ada yang menganggap metode penyeduhan kopi menjadi faktor penentu kenikmatan kopi, itu adalah jawaban yang salah. Menurut saya, metode penyeduhan tidak berpengaruh pada kenikmatan kopi karena metode penyeduhan hanya sebuah cara yang dilakukan untuk menentukan jenis penyajian kopi yang kita inginkan. Jadi apa yang menjadi faktor yang berpengaruh terhadap kenikmatan kopi ? jawabannya ada dibawah ini.
Menyeduh Kopi Menggunakan Metode Vietnam Drip
July 4, 2014Leave a commentEdit
Seperti yang kita ketahui, metode vietnam drip kian populer dikalangan pecinta kopi diseluruh dunia. Untuk itu disini saya akan menuliskan cara menyeduh kopi menggunakan metode vietnam drip. Namun, untuk lebih memudahkan anda, saya menyarankan anda untuk membaca artikel saya yang sebelumnya. Disana saya mengulas tentang Filter yang digunakan pada metode vietnam drip.
Filter Vietnam Drip
July 3, 2014Leave a commentEdit
Siapa sih pecinta kopi yang tidak kenal dengan Vietnam Drip? Ya, metode menyeduh kopi menggunakan Vietnam Drip saat ini sangat digandrungi oleh banyak pecinta kopi, khususnya mereka yang notabenenya adalah penikmat kopi rumahan. Nah, kepopuleran Vietnam Drip tidak lepas dari cara penggunannya yang tidak terlalu sulit, harga Filter yang sangat murah dan kopi yang dihasilkan pun sangat minim akan ampas. Meskipun minim ampas, banyak yang mengamini jika metode ini mampu menghasilkan kopi yang aromatik. Untuk itu, disini saya akan membahas mengenai Filter Vietnam Drip. Berikut ulasannya…
Cara Menyimpan Kopi Yang Benar
July 3, 2014Leave a commentEdit
Selain tekhnik meracik kopi yang mumpuni, kualitas kopi yang bagus adalah salah satu faktor yang menentukan kenikmatan secangkir kopi. Kualitas kopi umumnya ditentukan oleh varietas biji kopi yang diolah dengan baik pada saat proses pengolahan mulai dari masa panen hingga proses penggilingan biji kopi menjadi bubuk. Namun, seringkali kita melupakan tentang pentingnya menjaga kualitas kopi agar tetap fresh hingga kopi sampai ke tahap penyeduhan. Salah satu yang harus anda perhatikan dalam menjaga kesegaran kopi adalah mengetahui bagaimana cara menyimpan kopi yang benar.
Cara Membuat Kopi Tubruk Yang Baik dan Benar
July 2, 2014Leave a commentEdit
Kopi Tubruk adalah salah satu jenis penyajian minuman kopi asli dari Indonesia yang dibuat dengan cara mendidihkan air kemudian mencampurkan bubuk kopi bersama gula. Dalam hal kepekatannya, kopi tubruk memiliki kesamaan dengan kopi yang dihasilkan dengan menggunakan metode yang biasa digunakan oleh bangsa Arab. Karena kemudahan dalam cara penyajiannya, Kopi Tubruk pun menjadi metode yang paling disukai oleh orang Indonesia. Namun, dibalik kemudahannya, anda perlu tahu bahwa ada beberapa trik yang harus anda terapkan agar kopi tubruk yang anda ciptakan terasa jauh lebih nikmat. Ingin tahu bagaimana cara membuat kopi tubruk yang baik dan benar? Berikut caranya…
READ MORE
BE OUR FRIEND ON SOCIAL NETWORK
TULISAN TERBARU
Melirik Kopi Liberika Dari Tanah Jambi
Menyeduh Kopi Menggunakan Metode Pour Over
Jenis-Jenis Grinder Kopi
Manfaat Kopi Bagi Kesehatan
Menyeduh Kopi Menggunakan Metode French Press
POPULAR POSTS
Menyeduh Kopi Menggunakan Metode Pour Over10 Jul , 2014
Jenis-Jenis Grinder Kopi08 Jul , 2014
Manfaat Kopi Bagi Kesehatan07 Jul , 2014
Menyeduh Kopi Menggunakan Metode French Press07 Jul , 2014
Faktor-Faktor Penting Yang Mempengaruhi Kenikmatan Kopi05 Jul , 2014
ABOUT
CONTACT US
TOS
PRIVACY POLICY
Zona Kopi All rights reserved. Theme by Colorlib Powered by WordPress