MAKALAH
BAHASA INDONESIA
FISIKA ENERGI DAN FISIKA
NUKLIR
OLEH
SYAIFUL BAHRI ALHAQ
FISIKA 1 B
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN GUNUNG
DJATI
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan berkah dan karunia-Nya kepada saya sehingga saya dapat menyusun makalah ini yang berjudulkan fisika energi.
Makalah ini dibuat pada dasarnya untuk membuat kita lebih tahu tentang energi dalam fisika dan hubungan energi dengan usaha. Pada makalah ini akan membahas lebih jauh tentang apa saja yang ada pada Usaha dan apa saja yang ada pada Energi dalam kajiannya. Dengan kita mengetahui dan mengerti akan Usaha dan Energi, kita dapat menerapkannya dalam fisika ataupun dalam kehidupan sehari-hari. Jadi, pada hakekatnya Usaha dan Energi ini akan sangat berguna sekali pada kehidupan kita, bila kita mengkajinya secara fisis dan matematis.
Saya ucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Dr. Hj. Yeti Heryati yang telahmembantu menjelaskan dasar-dasar penulisan makalah ini, sehingga saya dapat mengamalkannya pada makalah fisika energi ini.
Meskipun telah berusaha dengan segenap kemampuan, namun saya menyadari bahwa makalah ini masih terdapat kekurangan-kekurangan yang harus disempurnakan. Oleh karena itu segala saran dan kritik membangun akan saya terima dengan senang hati guna saya jadikan referensi pada makalah yang akan datang.
Bandung, 26 Desember 2014
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR... 1
DAFTAR ISI... 2
BAB 1 PENDAHULUAN ... 3
1. LATAR BELAKANG ... 3
2. RUMUSAN MASALAH ... 3
3. TUJUAN ... 4
BAB 2 ISI ... 6
1. PENTINGNYA ENERGI ... 6
2. FISIKA ENERGI ... 6
JENIS GAYA a. GAYA KONSERVATIF ... 6
b. GAYA NON KONSERVATIF ... 6
ENERGI BERDASARKAN SUMBER a. ENERGI DARI SUMBER DAYA ALAM YANG TIDAK DAPAT DI PERBAHARUI ... 6
b. ENERGI CAHAYA MATAHARI ... 6
c. ENERGI KINETIK DAN ENERGI POTENSIAL... 8
d. ENERGI PANAS ... 8
e. ENERGI NUKLIR ... 13
1. LATAR BELAKANG
Ilmu pengetahuan dan teknologi merupakan hal yang sehari-hari akan selalu kita jumpai. Dan selalu mengalami perubahan dan kemajuan setiap waktu. Untuk mencapai kehidupan yang cerdas tentunya belajar adalah hal pokok yang harus dijalani. Termasuk mempelajari pengetahuan yang berkaitan dengan kehidupan kita sehari-hari. Dalam kaitan ini pengetahuan yang bersangkutan dengan kehidupan kita sehari-hari seperti usaha, dan energi harus
dikembangkan sebagai salah satu instalasi untuk mewujudkan
tujuanmencerdaskan kehidupan bangsa. Judul makalah ini sengaja dipilih karena menarik perhatian penulis untuk dicermati dan perlu mendapat
dukungan dari semua pihak yang peduli terhadap dunia pendidikan dan kesadaran akan pentingnya energi.
Dalam kehidupan sehari-hari kita dapat melakukan berbagai kegiatan, misalnya berjalan, berolahraga, berpikir, dan bekerja, karena kita mempunyai tenaga atau energi. Demikian pula, hewan dapat bergerak dan melakukan segala aktivitas karena hewan mempunyai energi. Mesin-mesin dapat bekerja karena adanya tenaga atau energi yang dapat mengaktifkannya. Energi yang diperlukan manusia ataupun hewan untuk melakukan berbagai kegiatan (kerja) diperoleh dari makanan. Energi yang diperlukan oleh mesin diperoleh dari bahan bakar yang digunakannya, misalnya bensin, solar, dan batu bara, atau sumber energi yang lain yang brasal dari panas bumi, nuklir, dan cahaya matahari.
2. RUMUSAN MASALAH
Bagaimana cara untuk dapat memaparkan dan menjelaskan pentingnya energi?
Apa itu energi dan usaha?
3. TUJUAN
Memaparkan dan menjelaskan pentingnya energi.
Menjelaskan pengetian energi, penerapan fisika energi, dan hubungannya dengan usaha atau kerja.
Menjelaskan penerapan dari fisika energi. Sebagai UAS matakuliah Bahasa Indonesia
PENTINGNYA ENERGI
Energi adalah syarat untuk melakukan kerja yang menggerakan segala hal. Dari mulai makhluk hidup dan benda mati. Semua membutuhkan energi. Dari yang skala mikro hingga ke skala makro. Ikatan antar atom-atom besi pada padatan besi panjang yang menjadi logam, bergeraknya sistem tranportasi, interaksi antar manusia, kemampuan manusia berfikir, air yang menguap higga menjadi awan dan hujan, panas yang di gunakan untuk berjemur, listrik yang kita pakai, serta revolusi bumi terhadap matahari, dan berputar planet-planet pada orbitnya. Bahkan, tanpa kita sadari di saat saya mengetik makalah ini dan di saat kita membaca makalah ini, kita melakukan kerja dan menggunakan energi. Oleh karena itu kita harus mengerti tentang pentingnya energi dan dan mengetahui semua-semua yang berhubungan dengan konsep energi dan mengamalkannya dengan baik agar kita dapat mengorganisir energi yang ada di bumi ini dan memanfaatkannya.
FISIKA ENERGI
Sejak awal saya selalu menulis tentang fisika energi dan saya menuliskan kerja. Namun, apa hubungannya fisika, kerja, dan energi. Fisika adalah ilmu yang mempelajari gejala-gejala di alam. Energi adalah besar gaya yang di kalikan dengan perpindahan atau perubahan gerak karna suatu gaya yang melakukan kerja. Sedangkan kerja adalah perubahan energi. Jika tidak ada perubahan energi, maka tidak ada kerja.
casing mesin, sehingga menjadi panas. Satuan internasional energi adalah Joule (J) atau Nm.
Karna energi adalah hasil kali dari gaya dan perpindahan. Perpindahan ini juga bergantung dari jenis gayanya. Ada dua jenis gaya:
1. Gaya konservatif
Gaya konservatif adalah gaya yang yang tidak bergantung pada proses, namun hanya bergantung pada keadaan awal dan keadaan akhir.
Macam-macam gaya konservatif
Gaya gravitasi, Gaya listrik (Coulomb), Gaya pegas (Hooke), dan Gaya antar molekul
2. Gaya Nonkonservatif
Gaya konservatif adalah gaya yang bergantung pada lintasannya. Contohnya adalah gaya gerak dan gaya normal
Energi juga memiliki banyak jenis, bergantung pada sumber energi tersebut. Macam-macam energi berdasarkan sumbernya:
1. Energi dari sumber daya alam yang tidak dapat di perbaharui
Contohnya adalah energi dari minyak bumi, batu bara, dan gas. Energi ini sangat terbatas karna stok minyak bumi, batu bara, dan gas sangat terbatas. Hal ini di sebabkan karna minyak bumi, batu bara, dan gas di buat selama berjuta-juta tahun dari jasad renik yang ada di lautan dan proses pemanasan dari bumi dalam waktu yang lama.
2. Energi cahaya matahari
3. Energi kinetik dan energi potensial
Energi ini merupakan energi yang terjadi karna kecepatan dari benda yang di sebabkan oleh kedudukannya. Contohnya adalah PLTA. Air dari bendungan yang tinggi mengalir kebawah dengan kecepatan yang besar. Hal ini di sebabkan karna kedudukan air yang tinggi dan gaya gravtasi bumi. Sehingga, turbin yang terkena air dengan kecepatan tinggi ikut berputar dan menghasilkan energi listrik.
4. Energi panas
Energi panas yang di manfaatkan adalah energi panas bumi.
Pembangkit Listrik Tenaga Panas Bumi
Pembangkit listrik tenaga panas bumi adalah suatu teknologi yang digunakan untuk memanfaatkan tenaga panas bumi menjadi tenaga listrik. Menurut salah satu teori, pada prinsipnya bumi merupakan pecahan yang terlempar dari matahari, karena itu bumi masih memiliki inti yang panas sekali dan meleleh. Bumi juga mengandung banyak bahan radioaktif seperti uranium -23x, uranium 2s51 dan thorium –r3r. Sebagaimana halnya dalam inti sebuah reaktor nuklir, kegiatan bahan-bahan radioaktif ini membangkitkan jumlah panas yang tinggi yang berusaha untuk keluar dan mencapai permukaan bumi. Semua energi panas bumi ini sering tampak dipermukaan bumi dalam bentuk semburan air panas, uap panas, dan sumber air belerang.
1. Simple flash (kilas nyala tunggal) 2. Double flash (kilas nyala ganda)
Dapat dikemukakan bahwa sistem double flash adalah 15-20% lebih produktif dengan sumur yang sama dibanding dengan simple flash. Uap yang keluar dari sumur sering mengandung berbagai unsur kimia yang terlarut dalam bahan-bahan padat sehingga uap itu tidak begitu murni, zat-zat pengotor antara lain Fe, Cl, SiO2, H2S, dan NH4. pengotor ini akan mengurangi efisiensi PLTP, merusak sudu-sudu turbin dan mencemari lingkungan.
Perkiraan atau estimasi yang memberikan besarnya potensi energi panas bumi menurut metode Perry adalah:
Dimana:
E = arus energi (kcal per detik) D = debit air pana (liter per detik)
Dt = perbedaan suhu permukaan air panas dan air dingin.
Konsep Energi Panas Bumi
Energi panas bumi dihasilkan dari batuan panas yang terbentuk beberapa kilometer di bawah permukaan bumi yang memanaskan air di sekitarnya sehingga akan menghasilkan sumber uap panas atau geiser .
Sumber uap panas ini di bor. Uap panas yang keluar dari pengeboran setelah disaring, digunakan untuk menggerakkan generator sehingga menghasilkan energi listrik.
Sumber Energi Panas Bumi
“Energi panas-bumi (geothermal energy) adalah energi panas yang berasal dari kedalaman bumi yang berada di bawah daratan antara 32-40 km dan di bawah lautan antara 10-13 km.” Di kutip dari diktat itb
Panas geotermal ini dijumpai dalam 3 kondisi alamiah:
(1) Steam (uap),
(2) Hot water (air panas), dan (3) Dry rock (batuan panas).
Adapun sumber panas-bumi dikelompokkan menjadi 3 macam, yaitu: hydrothermal, geopressured, danpetrothermal. Sistem hydrothermal terdiri dari 2 macam yaitu vapor -dominated system dan liquid-dominated system.
Manfaat Energi Panas Bumi
Sebagian besar energi panas-bumi yang diperoleh dimanfaatkan untuk menghasilkan energi listrik. Lebih dari 200 lokasi panas-bumi terletak di daerah terpencil seperti Nusa Tenggara dan Maluku berpeluang untuk pengembangan listrik pedesaan. Pengembangan sumber panas-bumi skala kecil (<10 MW) dimanfaatkan untuk listrik pedesaan disamping untuk keperluan pertanian/perkebunan dan industri kecil.
Direktorat Perencanaan PT. PLN memproyeksikan kebutuhan energi listrik pada tahun 1998/1999 sebesar 17.247 MW dan pada tahun 2003/2004 sebesar 27.284 MW.
Seperti diketahui, energi panas bumi memiliki beberapa manfaat lainnya dibandingkan sumber energi terbarukan yang lain, diantaranya:
(1) hemat ruang dan pengaruh dampak visual yang minimal, (2) mampu berproduksi secara terus menerus selama 24 jam, sehingga tidak membutuhkan tempat penyimpanan energi , serta (3) tingkat ketersediaan yang sangat tinggi yaitu diatas 95%.
Dampak Energi Panas Bumi Terhadap Lingkungan
Energi panas-bumi mempunyai banyak kelebihan dalam hal keramahannya terhadap lingkungan dibanding energi yang lain. Energi panas-bumi dapat menghasilkan
1. Tenaga listrik langsung di lokasi, 2. Dengan biaya relatif rendah,
4. Tidak akan mempengaruhi persediaan air tanah di daerah tersebut karena sisa buangan air disuntikkan ke bumi dengan kedalaman yang jauh dari lapisan aliran air tanah.
5. Limbah yang dihasilkan juga hanya berupa air sehingga tidak mengotori udara dan merusak atmosfer.
6. Kebersihan lingkungan sekitar pembangkit pun tetap terjaga karena pengoperasiannya tidak memerlukan bahan bakar, tidak seperti pembangkit listrik tenaga lain yang memiliki gas buangan berbahaya akibat pembakaran.
Ungkapan bahwa panas bumi tidak mencemari lingkungan disebabkan sebagian besar problem yang timbul dapat dikontrol atau dieliminasi, dan pencemaran ini lebih bersifar lokal. Meskipun demikian gas-gas yang terkandung, antara lain gas hidrogen sulfida (H2S), perlu mendapat perhatian.
Walau penggunaan energi panas-bumi dampak positifnya lebih menonjol untuk pembangkitan tenaga listrik, sebenarnya energi panas-bumi juga dapat memberikan dampak negatif terhadap lingkungan, seperti: polusi suhu, penurunan permukaan tanah, dan
tumpang tindih lahan.
5. Energi nuklir
mengenai inti atom, serta perubahan-perubahan pada inti atom. Dalam fisika nuklir, sebuah reaksi nuklir adalah sebuah proses di mana dua nukleid atau partikel nuklir bertubrukan, untuk
memproduksi hasil yang berbeda dari produk awal. Pada prinsipnya sebuah reaksi dapat melibatkan lebih dari dua partikel yang
bertubrukan, tetapi kejadian tersebut sangat jarang. Bila partikel-partikel tersebut bertabrakan dan berpisah tanpa berubah (kecuali mungkin dalam level energi), proses ini disebut tabrakan dan bukan sebuah reaksi.
Dikenal dua reaksi nuklir, yaitu reaksi fusi nuklir dan reaksi fisi nuklir. Reaksi fusi nuklir adalah reaksi peleburan dua atau lebih inti atom menjadi atom baru dan menghasilkan energi, juga dikenal sebagai reaksi yang bersih. Reaksi fisi nuklir adalah reaksi
pembelahan inti atom akibat tubrukan inti atom lainnya, dan
menghasilkan energi dan atom baru yang bermassa lebih kecil, serta radiasi elektromagnetik. Reaksi fusi juga menghasilkan radiasi sinar alfa, beta dan gamma yang sagat berbahaya bagi manusia.
Contoh reaksi fusi nuklir adalah reaksi yang terjadi di hampir semua inti bintang di alam semesta. Senjata bom hidrogen juga memanfaatkan prinsip reaksi fusi tak terkendali. Contoh reaksi fisi adalah ledakan senjata nuklir dan pembangkit listrik tenaga nuklir.Unsur yang sering digunakan dalam reaksi fisi nuklir adalah Plutonium dan Uranium (terutama Plutonium-239, Uranium-235), sedangkan dalam reaksi fusi nuklir adalah Lithium dan Hidrogen (terutama Lithium-6, Deuterium, Tritium).
Pembelahan inti
menembakkan sebuah netron. Netron dipilih karena zarah ini tidak bermuatan. Sehingga tidak akan menimbulkan gaya tolak coulomb terhadap inti-inti atom bermuatan positif, proton. Reaksi pembelahan (fisi) sebuah inti akan menghasilkan rata-rata 2,5 netron dan
beberapa inti baru. Pada bom atom, reaksi pembelahan ini akan terus berantai tidak terkendali karena netron baru tidak dicegah untuk menumbuk inti-inti yang telah dihasilkan.
Yang sangat bahaya, karena dalam setiap pembelahan inti akan terjadi pelepasan energi yang besar. Contohnya, pada
pembelahan satu inti uranium dilepaskan energi sebesar 208 MeV. Satu MeV setara dengan energi listrik 4,45 x 10-20 kWh. Itu baru untuk satu nuklida (inti atom). Coba bayangkan betapa besarnya energi yang dilepaskan oleh pembelahan inti satu kilogram uranium. Energinya akan mencapai 2,37 x 107 kWh. Bila energi ini digunakan untuk menghidupkan bola lampu 100 W, maka bola lampu itu akan terus menyala tanpa henti selama 30.000 tahun! Lain halnya bila dihitung dalam kalori, energi pembelahan satu kilogram U-235 adalah 25,5 juta kilogram kalori. Bandingkan dengan pembakaran satu kilogram karbon yang hanya menghasilkan 8,5 kalori. Bila menilik ukuran atom, mungkin kita sulit percaya. Sebuah nuklida (yang tersusun oleh proton-proton dan netron) ukurannya berada dalam orde 10-15 meter. Untuk membuat bayangan sederhana, baiklah ukuran inti atom kita perbesar seukuran kelereng. Maka, bila kita tempatkan kelereng itu di tengah lapangan sepak bola, itulah gambaran nuklida di dalam atom. Sungguh kecil. Namun demikian, inti atom ternyata mengandung lebih dari 99,9 persen massa
dengan cara melakukan penggabungan (fusi) inti-inti ringan deuterium (H2) dan tritium (H3). Dua inti bernomor atom kecil ini bila digabungkan akan membentuk helium (He-4) sambil
membebaskan energi yang besar. Namun demikian, penyatuan dua nuklida tentu tidak mudah. Dibutuhkan energi yang sangat besar sebelumnya untuk melawan gaya tolak Coulomb. Artinya, untuk mendapatkan kelajuan inti yang sangat cepat agar bertumbukan, dibutuhkan suhu tinggi hingga ratusan juta Kelvin. Dengan kata lain, reaksi fusi harus didahului dengan fisi. Sehingga reaksi ini disebut reaksi termonuklir atau reaksi bertingkat, fisi dan fusi. Dengan demikian, bom hidrogen memiliki kekuatan lebih besar lagi dari bom atom. Maret 1954, AS telah mengujicoba bom hidrogen pertama bernama “Bravo” di Atol Bikini, Kepulauan Marshal, Samudera Pasifik. Bravo berkekuatan 10 megaton TNT atau kira-kira 700 kali energi bom atom Little Boy! Alhasil, jutaan ton pasir, batu karang, tumbuhan, dan fauna laut dalam radius 20 mil beterbangan
membentuk cendawan raksasa membakar langit. Mengerikan, tiga Atol Bikini, yakni Bokonijien, Aerokojlol, dan Nam, tidak terlihat lagi di atas permukaan air. Naudzubillahimindzalik.Reaksi fusi nuklir dikenal terjadi di Matahari setiap saat. Dalam satu detik dibakar sekitar enam juta ton gas hidrogen! Reaksi serupa dengan kekuatan yang lebih besar lagi terjadi di bintang-bintang lain dalam tata surya. Beruntunglah jarak bumi kita tercinta cukup jauh dari Matahari atau bintang-bintang itu. Dengan begitu, alih-alih menjadi bencana, malah menjadi sumber energi kehidupan. Apapun itu, kekuatan energi nuklir telah memberikan pelajaran, bahwa rahasia-rahasia besar seringkali tersembunyi dalam zarah yang mikro sekalipun.
dunia diproduksi melalui energi nuklir. Namun demikian, sangat disayangkan, negara-negara berkembang justru dihalang-halangi untuk membangun pusat listrik tenaga nuklir ini. Negara-negara berkembang yang memiliki populasi yang lebih besar daripada negara-negara maju, hanya memproduksi 39 persen listrik dari energi nuklir dan sisanya dikuasai oleh negara-negara maju.
Melalui teknologi nuklir, para ilmuwan telah berhasil mengembangkan suplemen makanan ternak yang berguna untuk meningkatkan konsumsi pakan oleh ternak pada kondisi
pemeliharaan tradisional. Suplemen makanan ternak hasil rekayasa nuklir ini tersusun dari kombinasi bahan limbah sumber protein dengan tingkatan jumlah tertentu yang secara efisien dapat mendukung pertumbuhan, perkembangan, dan kegiatan mikroba secara efisien di dalam tubuh hewan ternak. Selain itu,
pengaplikasian teknologi nuklir bermanfaat dalam mengatur
inseminasi atau pembiakan hewan ternak, perbaikan keturunan, dan mengatur agar hewan ternak mampu memproduksi susu secara stabil.Pengenalan dan penyembuhan penyakit ternak juga dapat dilakukan dengan bantuan teknologi nuklir. Teknik nuklir radiasi yang dilakukan di bidang kesehatan ternak, bermanfaat antara lain untuk melemahkan patogenisitas penyakit yang disebabkan oleh bakteri, virus dan cacing. Para ilmuwan juga telah berhasil menemukan pemanfaatan radiasi telah membuat radiovaksin dan pengawetan produk ternak. Radiovaksin adalah teknik pembuatan vaksin dengan cara iradiasi. Melalui vaksin ini, kekebalan atau antibodi ternak dalam melawan penyakit dapat ditingkatkan. Dalam usaha perbaikan genetik hewan ternak pun, energi nuklir dapat dimanfaatkan.
terdapat dalam produk ternak, seperti susu dan produk makanan lain, dapat dimusnahkan sehingga produk tersebut menjadi tahan lama. Dari semua uraian kami tadi, dapat disimpulkan bahwa teknologi nuklir sesungguhnya sangat bermanfaat bagi kesejahteraan manusia selama digunakan secara positif, dan bukan digunakan untuk memproduksi senjata pembunuh massal.
Mengatasi air yang terkontaminasi radioaktif
Pemerintah Jepang telah mengambil langkah penting untuk mencegah air yang terkontaminasi dari reaktor nuklir Fukushima ke laut. Demikian seperti yang disampaikan oleh juru bicara pemerintah Jepang menyikapi adanya pemberitaan terkini di media mengenai isu pembuangan air limbah radioaktif ke laut dari reaktor nuklir
Fukushima Daiichi yang mengalami kecelakaan terkait bencana tsunami
pada 11 Maret 2011
silam. Pihak berwenang telah menginstruksikan
kepada para operator untuk
bertindak segera dalam
upaya pengolahan air radioaktif yang terakumulasi di gedung reaktor nuklir Fukushima.
Tanggal 23 Juli 2013, Tokyo Electric Power Company (TEPCO), pihak yang bertanggung jawab dalam pengelolaan reaktor nuklir Fukushima Daiichi, dalam situsnya menjelaskan situasi
menerapkan rencana jangka pendek dan jangka menengah.Rencana jangka pendek meliputi perencanaan transfer air limbah sedemikian, sehingga level akumulasi air di unit 1 dan 2 serta gedung 3 dan 4 menjadi level OP 3.000, berdasarkan pada jumlah yang tersimpan di fasilitas penyimpanan air dan situasi pengoperasian dari peralatan pengolahan materi radioaktif. Air limbah ditransfer menuju gedung proses utama dan gedung incinerator temperatur tinggi sebagai fasilitas penyimpanan air limbah radioaktif yang
terakumulasi.Rencana jangka menengah dilaksanakan berdasarkan pada sudut pandang untuk mengurangi resiko pembuangan air radioaktif ke laut dan infiltrasi air radioaktif ke dalam tanah mengacu pada data jumlah air radioaktif yang terakumulasi di gedung unit 1 dan 2, dan gedung unit 3 dan 4. Adalah penting untuk menjaga kapasitas yang cukup untuk menyimpan air radioaktif yang terakumulasi di gedung hingga levelnya mencapai 4.000 OP dan menjaga level air yang terakumulasi lebih rendah dari level air tanah. Di sisi lain, menurut pandangan mengenai pembatasan masuknya air ke dalam gedung dan mengurangi akumulasi air yang muncul, pihaknya berencana untuk mentransfer air radioaktif yang terakumulasi dengan mempertimbangkan kondisi pembangunan konstruksi tangki air level rendah dan menengah, faktor operasional instrument pengolahan materi radioaktif dan durasi untuk
pemeliharaan. TEPCO menyatakan bahwa jumlah yang tersimpan pada masing-masing gedung dan instrument penyimpanan air diperkirakan tidak berubah apabila transfer air radioaktif ke fasilitas penyimpanan dan pengolahan dilaksanakan sesuai dengan jadwal tanpa ada kendala cuaca hujan.
Iradiator dan manfaatnya
penelitian, pengembangan dan pemanfaatan tenaga nuklir telah dibangun dan dilengkapi berbagai fasilitas/sarana penelitian yang tersebar di beberapa lokasi yaitu Kawasan Nuklir Puspiptek Serpong, Kawasan Nuklir Bandung, Kawasan Nuklir Yogyakarta, Kawasan Nuklir Pasar Jumat di Jakarta.Kawasan Nuklir Pasar Jumat, Jakarta dibangun pada tahun 1966 dan menempati area sekitar 20 hektar. Di kawasan ini terdapat Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi (PATIR), Pusat Teknologi Keselamatan dan Metrologi Radiasi (PTKMR), Pusat Pengembangan Geologi Nuklir (PPGN), Pusat Pendidikan dan Pelatihan (Pusdiklat), serta Pusat Diseminasi Iptek Nuklir (PDIN). Kegiatan penelitian yang dilakukan dikawasan ini meliputi litbang radioisotop dan radiasi serta aplikasinya diberbagai bidang, litbang eksplorasi dan pengolahan bahan nuklir, kegiatan pendidikan dan pelatihan, serta kegiatan sosialisasi dan diseminasi hasil litbangyasa iptek nuklir kepada masyarakat. Salah satu fasilitas litbang yang terdapat di kawasan ini adalahiradiator. Iradiator
merupakan suatu fasilitas untuk melakukan iradiasi berbagai macam sampel, baik benda hidup maupun benda mati untuk tujuan
penelitian, pengembangan, pengawetan, dan sterilisasi. Oleh karena itu, iradiator disebut pula sebagai fasilitas iradiasi. BATAN telah memanfaatkan iradiator untuk penelitian sejak tahun 1968. Pada awalnya iradiatordigunakan untuk pemuliaanpadi dengan tujuan terjadinya mutasi genetik yang menguntungkan, yang
selanjutnyadimanfaatkan untuk pengawetan dan sterilisasi bahan produk industri telah dilakukan pada awal tahun 2000an. Jumlah fasilitas iradiasi adaenam fasilitas yang terdiri dari empat iradiator gamma dan dua iradiator elektron. Iradiator-iradiator gamma tersebut adalah Gamma Cell 220 AECL, Gamma Chamber 4000 A,
Hasil penelitian dengan memanfaatkan radiasi pengion dari iradiator mencakup aspek yang sangat luas termasuk pengawetan dan sterilisasi produk. Teknologi iradiasi untuk pengawetan dan sterilisasi produk industri telah menjadi alternatif selain teknologi konvensional, seperti bahan kimia, pemanasan, dan pendinginan. Namun, dibandingkan dengan teknologi konvensional, teknologi iradiasi masih lebih unggul dalam hal proses pengawetan dan sterilisasi produk, seperti tidak meninggalkan residu, tidak
mencemari lingkungan, efektif, dan efisien. Teknologi iradiasi ini telah diterima dan diminati negara-negara maju ketika akan mengimport produk dari negara lain. Hal ini menimbulkan
NO JENIS PANGAN TUJUAN IRADIASI
DOSIS SERAP MAKSIMUM (kGy)
penggilingannya,
c.Mengontrol infeksi oleh parasit tertentu**.
1. mengurangi jumlah mikroorganisme patogen tertentu**.
2. Memperpanjang masa simpan.
3. Mengontrol infeksi 7,0
3,0
oleh parasit tertentu**.
1. mengurangi jumlah mikroorganisme patogen
Sterilisasi dan membasmi mikroba patogen termasuk mikroba berspora serta memperpanjang masa simpan
65
* dosis serap minimum dapat disesuaikan untuk membasmi organisme pertunasan pengganggu tumbuhan/organisme pengganggu tumbuhan karantina, Untuk lalat buah: 0,15 kGy.
♣ Dikombinasi dengan pencelupan dalam air hangat pada suhu 55ºC selama 5 menit
** Dosis minimum dapat ditetapkan dengan mempertimbangkan tujuan perlakuan untuk menjamin mutu higienis pangan.
*** Wajib memenuhi ketentuan yang ditetapkan oleh institusi berwenang tentang iradiasi pangan dosis diatas 10 kGy
BAB 3 PENUTUP
1. KESIMPULAN
Energi adalah tenaga yang di butuhkan untuk melakukan kerja. Ada banyak sumber energi. Berdasarkan makalah yang saya buat nuklir merupakan penghasil energi terbesar selain matahari dan panas bumi. Itu sebabnya, nuklir merupakan cabang fisika sendiritersendiri selain fisika energi.
2. DAFTAR PUSTAKA
1. Fadila (2013). Makalah fisika energi. From
http://fadillaazharidhelaa.blogspot.com/2013/02/makalah-fisika-energi.html ( tanggal akses 23 desember 2014 )
2. Aziz (2012). Mengatasi air limbah nuklir. From
http://www.infonuklir.com//category/46/teknologi-pengelolaan-limbah ( tanggal akses 20 desember 2014 )
3. Aziz (2012). Manfaat nuklir di bidang industri. From
http://www.infonuklir.com//category/43/teknologi-nuklir-di-bidang-industri ( tanggal akses 23 desember 2014 )
4. Aziz (2013). Reaktor nuklir di bidang industri. From
http://www.infonuklir.com//category/43/teknologi-nuklir-di-bidang-industri/reaktor ( tanggal akses 23 desember 2014 ) 5. Afdan (2014). Senjata nuklir. From
