Sri Rosanah, 2014
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penawaran Kedelai
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ABSTRAK
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
PENAWARAN KEDELAI
(Sudi Kasus pada Kelompok Usaha Tani Kedelai Dukuh Asem Kelurahan
Sindang Kasih, Kabupaten Majalengka)
Oleh:
Sri Rosanah (1001317)
Komoditas kedelai merupakan jenis barang kebutuhan penting bagi masyarakat yang digunakan sebagai bahan lauk pauk yaitu tahu, tempe, kecambah, dan lainnya. Jumlah penawaran kedelai lokal tidak bisa mengimbangi permintaan akan komoditas kedelai yang tinggi, untuk mengatasi ketimpangan tersebut pemerintah melakukan impor kedelai dari beberapa negara yang jumlahnya hampir mencapai 70%. Terjadi penurunan penggunaan lahan pada produksi kedelai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah sebagai daerah sentra produksi terbesar Indonesia sedangkan di Jawa Barat studi kasus pada kelompok usaha tani Dukuh Asem Kelurahan Sindang Kasih Kabupaten Majalengka, justru mengalami peningkatan produksi. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh harga jual dan biaya produksi terhadap penawaran kedelai. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei eksplanatori yang bertujuan untuk menjelaskan hubungan kausal antara variabel-variabel yang diteliti melalui pengujian hipotesis. Hasil penelitian menunjukan harga jual memiliki pengaruh yang positif dan signifikan, sedangkan biaya produksi tidak memiliki pengaruh terhadap penawaran kedelai. Sistem kemitraan yang terbentuk antara kelompok usaha tani dengan instansi pemerintah memiliki manfaat bagi petani Dukuh Asem: pendapatan yang tetap, harga kedelai yang stabil, produktivitas yang meningkat dan risiko gagal panen yang dapat diminimalisir.
Sri Rosanah, 2014
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Penawaran Kedelai
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ABSTRACT
ANALYSIS OF FACTORS AFFECTING OFFER SOYBEAN
(Sudi Case in Soybean Farming Group Dukuh Asem Sindang Kasih, Majalengka)
By:
Sri Rosanah (1001317)
Soybean is a kind of essential items for people who are used as a side dish that is tofu, tempeh, sprouts, and more. Total supply could not keep pace with local soybean, demand is high, the solution imbalance of government did soya imports from some countries that the approximately 70%. There was a decrease in the production of soybean land use in the area of East Java and Central Java as the largest production centers in West Java, Indonesia while on a case study of farming groups Dukuh Asem Sindang Kasih Majalengka, it has increased production. The purpose of this research is to determine how much influence the selling price and the cost of production of soybean offers. The method used in this research is an explanatory survey aimed to explain the causal relationship between the variables under study by testing the hypothesis. The results showed that the price has a positive and significant effect, while the cost of production had no effect on soybean offers. The system formed partnership between the farm with government agencies have benefits for farmers Dukuh Asem: fixed income, stable soybean prices, productivity is increased and the risk of crop failure can be minimized.
