STRATEGI PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI
HANDYCRAFT BERBAHAN DASAR SAMPAH PLASTIK RUMAH
TANGGA GUNA MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA
(Studi di Desa Mojorejo, Kota Batu)
SKRIPSI
Merupakan Pengembangan dari Program PKM-M Lolos PIMNAS (Pekan Ilmiah Nasional) Indonesia 2016
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Persyaratan untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)
Oleh:
IIN SULIS SETYOWATI 201310030311002
PROGRAM STUDI ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2017
i
ii
iii
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Iin Sulis Setyowati NIM : 201310030311002
Program Studi : Ilmu Kesejahteraan Sosial Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi : Strategi Pemberdayaan Perempuan Melalui Handicraft Berbahan Dasar sampah Plastik Rumah Tangga Guna Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga (Studi di Desa Mojorejo, Kota Batu)
Menyatakan bahwa skripsi sebagaimana judul diatas tersebut adalah bukan hasil karya ilmiah orang lain, baik itu sebagian atau seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan benar.
Demikan surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.
Malang, 18 April 2017
iv
v
PERSEMBAHAN
Alhamdulillahi Rabbil „Alamin
Sembah sujud serta syukur kepada Allah SWT. Atas limpahan rahmat, cinta dan kasih sayang-Mu telah memberikanku kekuatan, membekaliku dengan ilmu serta memperkenalkanku dengan perjuangan dan rasa syukur. Atas semua karunia serta kemudahan yang Engkau berikan skripsi yang sederhana ini dapat terselesaikan. Shalawat dan salam selalu terlimpahkan keharibaan Rasulullah Muhammad SAW.
Kupersembahkan karya sederhana ini kepada orang yang sangat kukasihi dan kusayangi:
1. Kedua orang tua tercinta Ibuku Sayang Sri Astutik yang telah memberikan limpahan doa, kasih sayang, segala dukungan, dan cinta kasih yang tak terhingga dan Ayahku Sayang Sulisyanto yang selalu menjadi penyemangat serta menjadi superhero di dalam keluarga.
2. Untuk Adik-adikku yang selalu memberikan semangat dan mengingatkanku agar segera lulus kuliah.
3. Sahabatku yang sudah ku anggap sebagai saudaraku sendiri yakni Fitri Nur Halimah dan keluarga besar Social Welfare angkatan 2013 yang selalu memberikan ide, semangat, dan ispirasi.
4. Team PKM-M periode 2015-2016 (Khasbullah Afif, M. Zainul) yang telah berjuang keras mengantarku kepada PIMNAS-29 dan kemudahan di dalam penyusunan skipsi ini. Serta kepada Pak Agus Santoso, S.Sos. yang telah mengantarkan kami di PIMNAS-29.
5. Untuk seseorang yang spesial yang berusaha untuk selalu ada pada setiap langkah perjuanganku. Terima kasih atas perhatian, kesabaran yang selalu memberikanku semangat, inspirasi dan doa.
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadiran Allah SWT yang telah melimpahkan karunia-Nya
Kepada peneliti sehingga karya ilmiah yang berjudul “Strategi Pemberdayaan Perempuan Melalui Handicrfat Berbahan Dasar sampah Plastik Rumah Tangga Guna Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga (Studi di Desa Mojorejo, Kota Batu)” dapat terselesaikan. Shalawat serta salam selalu tercurahkan kepada junjungan Nabi Muhammad SAW yang telah membawa manusia dari alam jahiliyah menuju alam yang berilmu seperti sekarang ini. Melalui pengantar ini peneliti ingin mengucapkan terimakasih yang mendalam kepada semua pihak yang telah membantu peneliti dalam proses penulisan skripsi ini. Sehubungan dengan ini, maka peneliti sampaikan ucapan terimakasih kepada yang terhormat :
1. Rektor Universitas Muhammadiyah Malang
2. Dr. Asep Nurjaman, M.Si. selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang
3. Kaprodi Ilmu Kesejahteraan Sosial Dr. Oman Sukmana, M.Si. yang telah memberikan motivasi selama proses penyelesaian skripsi ini
4. Dr. Oman Sukmana, M.Si. selaku Dosen Pembimbing I yang telah sabar membimbing
5. Zaenal Abidin, S. Sos., M.Si. selaku Dosen Pembimbing II serta dosen wali yang juga telah sabar membimbing
6. Bapak dan Ibu Dosen Prodi Ilmu Kesejahteraan Sosial yang telah memberikan ilmunya kepada penulis selama duduk di bangku kuliah 7. Bapak Suwarno selaku Kepala Desa Mojorejo yang telah memberikan ijin
untuk melakukan penelitian
8. Ibu-ibu kader PKK dan Ibu-ibu kelompok usaha Kreatif “Mojocraft” yang telah membantu penulis menyelesaikan skripsi ini.
9. Kedua orang tua tercinta yang telah mencurahkan segenap perhatian, tenaga an doa untuk terselesaikannya skripsi ini
10.Keluarga tercinta yang selalu memberikan doa dan semangat
11.Sahabat seperjuangan Ilmu Kesejahteraan Sosial angkatan 2013 yang telah membantu terwujudnya skripsi ini
vii
12.Seseorang spesial yang selalu memberikan semangat untuk cepat menyelesaikan skripsi ini
13.Berbagai pihak yang tidak mungkin disebutkan satu persatu.
Semoga amal kebaikan semua pihak tersebut mendapat imbalan dari Allah SWT.Penulis menyadari jika masih banyak kekurangan dalam penyusunan tulisan skripsi ini, sehingga penulis mengharapkan saran dan nasehat guna menyempurnakan penulisan skripsi ini. Demikian semoga skripsi ini dapat memberikan sumbangan pada ilmu pengetahuan dan bermanfaat bagi kita semua.
Malang, 18 April 2017
Peneliti
viii MOTTO
Motivasi terbesar adalah ketika
menginggat tanggung jawab
***
Lihatlah hidup sebagai penalaman yang berkelanjutan
ix DAFTAR ISI
Halaman Judul ...
Lembar Persetujuan ... i
Lembar Pengesahan ... ii
Lembar Pernyataan ... iii
Berita Acara Bimbingan Skripsi ... iv
Lembar Persembahan ... v
Kata Pengantar ... vi
Motto ... viii
Daftar Isi ... ix
Daftar Tabel ... xii
Daftar Bagan ... xiii
Daftar Gambar ... xiv
Abstraksi ... xv BAB I : PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1 B. Rumusan Masalah ... 7 C. Tujuan Penelitian ... 8 D. Kegunaan Penelitian ... 8
E. Ruang Lingkup Penelitian ... 9
BAB II : KAJIAN PUSTAKA A. Penelitian Terdahulu... 11
x
C. Konsep Pemberdayaan ... 17
1) Defenisi Pemberdayaan ... 17
2) Indikator Pemberdayaan ... 19
3) Pemberdayaan Perempuan ... 22
D. Konsep Kesejahteraan Sosial ... 25
E. Konsep keluarga ... 27
1) Defenisi dan Peran Keluarga ... 27
2) Ciri dan Fungsi Keluarga ... 29
3) Konsep Keluarga Sejahtera (BKKBN) ... 30
F. Konsep Daur Ulang ... 40
BAB III : METODE PENELITIAN A. Pendekatan Penelitian ... 47
B. Lokasi Penelitian ... 48
C. Subyek Penelitian ... 48
D. Metode Pengumpulan Data ... 49
E. Metode Analisa Data ... 52
F. Teknik Keabsahan Data ... 54
BAB IV : PENYAJIAN DAN ANALISA DATA A. Deskripsi Setting Penelitiang ... 56
1) Gambaran Umum Wilayah Penelitian ... 56
2) Kondisi Sosial dan Ekonomi Masyarakat Desa Mojorejo ... 58
3) Kehidupan Masyarakat Setempat ... 65
xi
1) Strategi Pemberdayaan Masyarakat Desa Mojorejo Melalui Daur
Ulang Sampah Plastik ... 68
a) Strategi Pemberdayaan Perempuan ... 68
b) Tahap Pelaksanaan Program Pemberdayaan Perempuan ... 74
c) Aktifitas Kelompok Perempuan ... 83
d) Peningkatan Kesejahteraan Perempuan Melalui Pemberdayaan Daur Ulang Sampah Plastik ... 94
2) Faktor Pendukung dan Penghambat ... 98
a. Faktor Pendukung ... 98
b. Faktor Penghambat ... 100
C. Hasil Peningkatan Kesejahteraan Keluarga ... 103
BAB V : PENUTUP A. Kesimpulan ... 113
B. Saran ... 114
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 : Fungsi Lahan Desa Mojorejo ... 58
Tabel 4. 2 : Jumlah Penduduk Desa Mojorejo ... 62
Tabel 4.3 : Jumlah Penduduk Desa Mojorejo menurut Jenis Pekerjaan ...62
Tabel 4.4 : Jumlah Penduduk Desa Mojorejo menurut Pendidikan ... 64
xiii
DAFTAR BAGAN
Bagan 4.1 : Alur Pemberdayaan Perempuan ... 75 Bagan 4.2 : Alur Pengelolahan Sampah Plastik ...86
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 : Balai Desa Mojorejo ... 56
Gambar 4.2 : Peta Wilayah Desa Mojorejo ... 57
Gambar 4.3 : Kondisi Lahan Pertanian di Desa Mojorejo ... 60
Gambar 4.4 : Sosialisasi Tentang Pengolahan Sampah ... 77
Gambar 4.5 : Kegiatan Bank Sampah Desa Mojorejo ... 78
Gambar 4.6 : Proses Pelatihan Daur Ulang Sampah Plastik ... 79
Gambar 4.7 : Pembentukan Kelompok Mojocraft ... 80
Gambar 4.8 : Kegiatan Pendampingan Yang Dilakukan TIM PKM UMM .... 81
Gambar 4.9 : Penumpukan Sampah Plastik ... 84
Gambar 4.10 : Proses Daur Ulang Sampah Plastik ... 91
116 DAFTAR PUSAKA
Buku:
Alfitri, 2011, Community Development Teori dan Aplikasi. Yogyakarta : Pustaka Pelajar
Arikunto, S. 1989. Prosedur Penelitian. Jakarta : Rajawali
Arikunto, S. 2013. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek, Jakarta : PT. Rineka Cipta
Chamber, R. 1996. Memahami Desa Secara Partisipatif, Yogyakarta: Kanisius
Effendy, Onong Uchjana. 2006. Ilmu Komunikasi Teori dan Praktek. Bandung: Remaja Rosdakarya
Fahrudin, Adi. 2012. Pengantar Kesejahteraan Sosial. Bandung: PT. Refika Aditama
Faisal, Sanapiah. 2007. Format – Format Penelitian Sosial. Cetakan Kelima. Jakarta: Rajawali Pers
Fakih, Manour. 2009. Runtuhnya Teori Pembangunan dan Globalisasi. Cetakan Kesembilan. Yogyakarta : Insist Press
Hasbullah. 1997. Dasar-Dasar Ilmu Pendidikan, Jakarta : Raja Grapindo Persada
Huraerah, A. 2011. Pengorganisasian & Pengembangan Masyarakat (model & Strategi pembangunan berbasis kerakyatan). Bandung: Humaniora
Isbandi, A. Rukminto. 2003. Pemberdayaan, Pengembangan Masyarakat dan Intervensi Komunitas (Pengantar pada Pemikiran dan Pendekatan Praktis). Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi.
Nasir, Moh. 2014. Metode Penelitian. Bogor: Ghalia Indonesia
Moeleong, L. 2007. Metode Penelitian Kualitataif. Bandung : P.T. Remaja Rasda Karya
Salman, Ismah. 2005. Keluarga Sakinah dalam Aisyiyah. Cetakan Pertama. Jakarta: PSAP Muhammadiyah
117 Sugiono. 2007. Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta
Sugiono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: Alfabeta
Suharto E. 2010. Memangun Masyarakat Memberdayakan Rakyat: Kajian Strategi Pembangunan Kesejahteraan Sosial dan Pekerjaan Sosial, Cetakan Keempat. Bandung : PT Refika Aditama
Sunartiningsih, Agnes. 2004. Pemberdayaan Masyarakat Desa melalui Institusi Lokal. Yogyakarta : Aditya Media
Suradi, dkk. 2010. PemberdayaanKeluarga: Studi Evaluasi AKSK di Sulawesi Utara, Sumatra Barat, Kalimantan Selatan dan Jawa Timur. Jakarta: P3KS Press
Suud, Mohammad. 2006. 3 Orientasi Kesejahteraan Sosial. Jakarta: Prestasi Pustaka
Suyanto, Bagong. 2014. Anatomi Kemiskinan dan Startegi Penanganannya. Malang: In-TRANS Publishing
Theresia, Aprilia., dkk. 2014. Pembangunan Berbasis Masyarakat. Bandung: ALFABETA
Zuriah, Nurul. 2009. Metodelogi Penelitian Sosial dan Pendidikan : Teori Aplikasi. Jakarta: PT Bumi Aksara
Skripsi :
Afif, Khasbullah. 2016. Pemberdayaan Perempuan dalam Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga Melalui 3R (Reuse, Reduce, Recycle) Sampah Plastik di Desa Mojorejo, Kota Batu). Malang: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Universitas Muhammadyah Malang. Arbaiyah. 2011. Pemberdayaan Perempuan Pesisir Pantai Dalam
Pembangunan Masyarakat Pesisir Pantai. Medan. Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Universitas Sumatera Utara.
Iskandar, A. 2007. Analisis Praktek Manajemen Sumberdaya Keluarga dan Dampaknya terhadap Kesejahteraan Keluarga di Kabupaten dan Kota Bogor. Disertasi. Departemen Gizi Masyarakat dan Sumbrdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor
118 Jurnal dan Artikel :
Pramana, J. “Konsep Daur Ulang dan Penerapannya Dalam Pemanfaatan kayu Sebagai Bahan Baku”. 73-74 (Online)
http://teknologihutan.fkt.ugm.ac.id/userfiles/download/KONSEP_ DAUR_ULANG_DAN_PENERAPAN_DALAM_PEMANFAAT
AN_KAYU_SEBAGAI_BAHAN_BAKU.pdf (diakses Maret
2016)
Porter, E. Michael. “What Is Strategy?”. (Online)
http://www.ucdenver.edu/academics/colleges/medicalschool/admin
istration/strategicplanning/Documents/HBR--What%20is%20Strategy_Porter.pdf (diakses 10/04/2017)
Non-Buku :
Azhar. “Setelah Cina, Indonesia Tempati Posisi Kedua Penyu,bang Sampah
Terbesar di Dunia” (Online)
http://nationalgeographic.co.id/berita/2016/07/setelah-cina- indonesia-tempati-posisi-kedua-penyumbang-sampah-terbesar-di-dunia (diakses tanggal 30/11/2016)
DKP, Madiun. “Pengelolahan Sampah 3R (Reduce, Reuse, Recycle)” (Online) http://dkp.madiunkab.go.id/berita-165-pengelolaan-sampah-3r-reduce-reuse-recycle.html (diakses tanggal 13/12/2016)
Larasati, Galuh Pandu. “Sampah Liburan Lebaran Tembus Tembus 110 Top
per-Hari” (Online)
http://www.malangtimes.com/baca/13468/20160714/111002/samp ah-liburan-lebaran-tembus-110-ton-per-hari-/ (diakses 5/10/2016) Rini. “MEA 2015 dan Ancaman Bagi Kaum Perempuan” (Online)
http://www.berdikarionline.com/mea-2015-dan-ancamannya-bagi-kaum-perempuan/ (diakses tanggal 9/12/2016)
Setiawan, Deni. “Data Terkini, Jumlah Penduduk Indonesia 257,9 Juta, yang
Wajib KTP 182,5 Juta” (Online)
http://jateng.tribunnews.com/2016/09/01/data-terkini-jumlah-119 penduduk-indonesia-2579-juta-yang-wajib-ktp-1825-juta (diakses 05/04/2016)
Utomo, Yunanto Wiji. “Indonesia Penghasil Sampah Plastik Kedua Terbesar di Dunia? LIPI Akan Buktikan” (Online)
http://sains.kompas.com/read/2016/08/02/15373691/indonesia.peng hasil.sampah.plastik.kedua.terbesar.di.dunia.lipi.akan.buktikan
(diakses tanggal 12/12/2016)
Wahyuni, Tri. “Indonesia Penyumbang Sampah Plastik Terbesar Ke-dua Dunia” (Online) http://www.cnnindonesia.com/gaya- hidup/20160222182308-277-112685/indonesia-penyumbang-sampah-plastik-terbesar-ke-dua-dunia/ (diakses 05/04/2016)
