UJI ANTIBAKTERI EKSTRAK ETIL ASETAT
DAUN
Plantago major
L (Daun Sendok) TERHADAP
Escherichia coli
dan
Bacillus subtilis
SKRIPSI
Diajukan Oleh :
FITRI GINATA
02017027
Program Studi Biologi
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Ahmad Dahlan
INTISARI
Tanaman Plantago major L (daun sendok) di Indonesia merupakan tanaman yang cukup dikenal karena sering dimanfaatkan untuk mengobati berbagai macam penyakit antara lain penyakit infeksi saluran kencing, diare, disentri, penurun panas, hipertensi, dan meningitis neonatal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri, kadar hambat minimum (KHM) dan kadar bunuh minimum (KBM), serta identifikasi senyawa kimia yang terdapat dalam ekstrak etil asetat daun Plantago major L (daun sendok) terhadapEscherichia colidanBacillus subtilis.
Bahan yang digunakan adalah organ daun dari tanaman Plantago major dan diekstraksi dalam pelarut etil asetat 96% dengan cara maserasi sampai diperoleh ekstrak. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan menggunakan metode dilusi cair. Ekstrak dibuat variasi konsentrasi untuk uji terhadap Escherichia coli yaitu 30%, 35%, 40%, 45%, 50%, sedangkan untuk uji terhadap Bacillus subtilis yaitu 25%, 30%, 35%, 40%, 45%. Nilai KHM ditunjukkan dengan melihat keruh tidaknya larutan uji yang telah diinkubasi kemudian dibandingkan dengan larutan kontrol. Nilai KBM dapat ditentukan dengan melihat ada tidaknya pertumbuhan bakteri dari goresan larutan uji hasil KHM pada media.