KESIMPULAN DAN SARAN

(1)

V-1

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

Pada bab ini berisi kesimpulan dan saran dari penelitian yang telah dilakukan. Kesimpulan bertujuan menjawab rumusan masalah yang telah dibuat sedangkan. Sedangkan saran diberikan agar untuk penelitian selanjutnya.

V.1 Kesimpulan

Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan maka dapat disimpulkan sebagai berikut.

1. Segmentasi pasar terbentuk yang dimiliki Kedai Kopi Kulo adalah sebanyak 3 segmen. Ketiga segmen memiliki beberapa kesamaan yaitu mayoritas merupakan konsumen dengan usia 17 hingga 25 tahun dan rela mengeluarkan hingga Rp50,000,00 saat membeli.

a. Segmen 1 merupakan konsumen yang cenderung membeli melalui GoFood dan GrabFood sebanyak 3 hingga 5 kali dalam seminggu melihat variasi menu selain minuman pada saat membeli minuman secara online. Segmen ini dinamakan segmen konsumtif.

b. Segmen 2 merupakan konsumen yang mencari promo pada saat membeli melalui GoFood dan Shopee. Segmen ini dinamakan segmen promo.

c. Segmen 3 tidak banyak pertimbangan pada saat melakukan pembelian melalui GoFood dan GrabFood. Segmen ini dinamakan segmen fleksibel.

2. Segmen konsumtif merupakan segmen yang dipilih menjadi target pasar Kedai Kopi Kulo karena dari segi jumlah memiliki potensi pasar yang cukup luas. Karakteristik konsumen pada segmen ini adalah memperhatikan harga produk, adanya variasi menu selain minuman, pelayanan yang ramah, dan membeli atas rekomendasi dari orang.

3. Posisi relatif Kedai Kopi Kulo adalah kedai kopi yang memberikan pilihan menu minuman bervariasi serta promo menarik. Positioning statement

(2)

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

V-2

untuk Kedai Kopi Kulo adalah “Menjual Minuman Olahan Kopi Dengan Banyak Tawaran Promo”.

4. Usulan strategi pemasaran yang baik untuk Kedai Kopi Kulo yaitu, menambah variasi menu selain minuman dengan berkolaborasi dengan perusahaan dalam grup yang sama, menambah media yang digunakan untuk pemasaran produk, dan melakukan pengiriman PR package kepada influencers.

V.2 Saran

Saran yang dapat diberikan untuk peneletian selanjutnya adalah sebagai berikut.

1. Menambah atau merubah variabel dalam melihat karakteristik pembelian minuman secara online yang disesuaikan dengan objek yang diteliti.

2. Menambah jumlah sample agar gambaran pasar lebih jelas.

(3)

(4)

DAFTAR PUSTAKA

Alfirahmi, Alfirahmi. (2019). “FENOMENA KOPI KEKINIAN DI ERA 4.0 Ditinjau Dari Marketing 4.0 Dan Teori Uses and Effect.” LUGAS Jurnal Komunikasi 3(1):24–32. doi: 10.31334/ljk.v3i1.410.

American Marketing Association. (2013). Definition of Marketing. Diunduh dari https://www.ama.org/the-definition-of-marketing/

Aprillian, A. (2020). Introduction to Correspondence Analysis Using R and

Indonesian Real Dataset. Diunduh dari

https://towardsdatascience.com/k-means-clustering-algorithm- applications-evaluation-methods-and-drawbacks-aa03e644b48a

Armstrong, G., Kotler, P., Trifts. V., Buhwitz, L.E. (2017). Marketing An Introduction.

Arwin. (2020). Pengantar Ekonomi Mikro. Makassar: Cendikia Publisher.

Chaffey, Dave. Fiona Ellis-Chadwick. (2016). Digital Marketing Strategy, Implementation and Practice Sixth Edition. Vol. 53.

Dabbura, I. (2018) K-Means Clustering: Algorithm, Applications, Evaliation

Methods, and Drawbacks. Diunduh dari

https://towardsdatascience.com/k-means-clustering-algorithm- applications-evaluation-methods-and-drawbacks-aa03e644b48a

Databoks. (2021). Pengguna Internet Indonesia Peringkat Ke-3 Terbanyak di Asia.

Diunduh dari

https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2021/10/14/pengguna- internet-indonesia-peringkat-ke-3-terbanyak-di-

asia#:~:text=Berdasarkan%20data%20internetworldstats%2C%20pengg una%20internet,mencapai%20989%2C08%20juta%20jiwa.

Dewi, I. W., Mustafid., Hoyyi, A., (2014). Penerapan Metode Korespondensi Bersama Untuk Perubahan Perilaku Pengguna Smartphone. Jurnal Gaussian Vol 3 No.3, 451-459.

Editorial: "Apa Itu Digital Marketing? Ini Kelebihan, Jenis, & Contohnya." [Editorial].

(2020).

Ernawati., Merliana, Ni Putu Eka., Santoso, Alb. Joko. (2016) Analisis Penentuan

(5)

Jumlah Cluster Terbaik Pada Metode K-Means Clustering. Prosiding Seminar Nasional Multi Disiplin Ilmu & Call For Papers Unisbank. ISBN:

978-979-3649-81-8

https://www.ocbcnisp.com/id/article/2021/09/06/digital-marketing-adalah Fitri, Amalia. (2019). Toffin Indonesia Membagi 7 Jenis Kedai Kopi dan 4

Gelombang Industri Kopi Indonesia.

https://industri.kontan.co.id/news/toffin-indonesia-membagi-7-jenis- kedai-kopi-dan-4-gelombang-industri-kopi-indonesia

Ismail, Zuraini., Meskaran, Fatemeh., & Shanmugan, Bharani. (2013) Online Purchase Intention: Effects of Trust and Security Perception. Australian Journal of Basic and Applied Sciences, 7(6): 307-315.

Irso. (2020). Dirjen PPI: Survei Penetrasi Pengguna Internet di Indonesia Bagian

Penting dari Transformasi Digital

https://www.kominfo.go.id/content/detail/30653/dirjen-ppi-survei- penetrasi-pengguna-internet-di-indonesia-bagian-penting-dari- transformasi-digital/0/berita_satker

Kalyanam, K., & Mclntyre, S. (2002). The E-Marketing Mix: A Contribution of the E-Tailing Wars. Journal of the Academy of Marketing Science, 30(4), 487- 499. doi:10.1177/009207002236924

Khan, Mohammad Furqan, and Anisa Jan. (2015). “Social Media and Social Media Marketing: A Literature Review.” IOSR Journal of Business and ManagementVer. I 17(11):2319–7668. doi: 10.9790/487X-171111215.

Kotler, Philip., & Armstrong, Gary. (2018). Principles of Marketing 17th Edition.

17th ed. United Kingdom: Pearson Education.

Kotler, Philip., & Keller, Kevin Lane. (2016). Marketing Management Global Edition. Vol. 15E.

Leelayouthayotin, L. (2004). Factors Influencing Online Purchase Intention: The Case of Health Food Consumers in Thailand. Diunduh dari https://eprints.usq.edu.au/149/1/Thesis_Aug_6_04.pdf

Riandarini, R. H., Sumarwan, U., Kibrandoko, & Noor, L. (2015). Attribute Perception Mapping Services Domestic Airlines Using Correspondence Analysis. International Research Journal of Business Studies Vol. 8 No.

01, 59-67.

Santoso, S. (2018). Mahir Statistik Multivariat dengan SPSS. Jakarta: PT Elex

(6)

Media Komputindo.

Saumi, T.F., Pranudju, T. A. (2020) Analisis Korespondensi Ordinal Untuk Mengevaluasi Tingkat Kepuasan Konsumen. Statmat Vol. 2 No. 1, 94- 102.

Sekaran, U. & Bougie, R. (2016). Research Methods for Business. Vol. 7th.

Solomon, Michael R. (2017). Choosing and Using Products (Electronic Version).

Strauss J., Frost, R. (2014). E-marketing 7^th Edition. Pearson Education Ltd.

Sugiyono. (2007). Statistika Untuk Penelitian, Cetakan Keenam. Bandung:

Alfabeta.