• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA - IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA DAN UJI POTENSI PENGAWET ALAMI DARI KOMBINASI MINYAK ATSIRI SERAI ( Cymbopogon c it ratus ) DAN CENGKIH ( Syzygium aromaticum ) PADA DAGING AYAM - repository perpustakaan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "BAB II TINJAUAN PUSTAKA - IDENTIFIKASI SENYAWA KIMIA DAN UJI POTENSI PENGAWET ALAMI DARI KOMBINASI MINYAK ATSIRI SERAI ( Cymbopogon c it ratus ) DAN CENGKIH ( Syzygium aromaticum ) PADA DAGING AYAM - repository perpustakaan"

Copied!
22
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.1. Persyaratan tingkatan mutu fisik daging ayam (SNI, 2009)
Gambar 2. 1 Kerangka konsep penelitian
Tabel 3.1. Jumlah pemipetan cairan kelompok perlakuan

Referensi

Dokumen terkait

Molekul target (MT) adalah senyawa yang diharapkan dapat terbentuk dari bahan awal. Senyawa yang diharapkan terbentuk dalam penelitain ini adalah asam sinamat. Katalis adalah

Massa dalam komunikasi massa terjadi dari orang- orang yang heterogen yang meliputi penduduk yang bertempat tinggal dalam kondisi yang sangat berbeda dengan

Hasil pengujian hipotesis tahun 2003/2004 menunjukkan bahwa t hitung < t tabel yang berarti bahwa perubahan laba per lembar saham tidak berpengaruh terhadap perubahan

KUALITAS, DAN FASILITAS BELAJAR TERHADAP KEPUTUSAN PESERTA DIDIK MEMILIH JASA PENDIDIKAN DI SMA AL ISLAM 1 SURAKARTA. Skripsi, Surakarta: Fakultas Keguruan dan

menyelesaikan skripsi dengan judul Analisis Pengaruh Pertumbuhan Ekonomi Dan Indeks Pembangunan Manusia terhadap Kualitas Lingkungan di Indonesia: Pembuktian Hipotesis

Presentase yang cukup tinggi membuat sampah plastik menjadi salah satu cemaran yang dapat memberikan dampak buruk, tidak hanya pada lingkungan saja, melainkan dapat

Setelah melakukan proses penelitian mengenai sifat fisis dan mekanis paduan aluminium (Al-Si-Zn) pada kondisi tanpa perlakuan, penyemprotan selama 20 hari dan penyemprotan selama

Sedangkan semakin lama waktu fermentasi tempe yang digunakan maka kadar protein dan jumlah asam amino lisinnya meningkat, namun kadar lemak, nilai bulk density , waktu