ABSTRAK
DANIEL SINAGA. Tingkat Penggunaan Azolla pinnata Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Dibimbing oleh SYAMMAUN USMAN dan NURMATIAS.
Ikan nila merupakan ikan yang bernilai ekonomis, permintaan konsumen terhadap ikan nila terus meningkat, namun belum diiringi dengan usaha budidaya yang intensif dan optimal. Salah satu upaya untuk mengatasi permasalahan tersebut dengan mensubstitusi pakan komersil dengan tepung Azolla pinnata yang memiliki kandungan protein tinggi sebagai sumber protein. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung Azolla pinnata untuk pertumbuhan ikan nila. Ikan uji adalah ikan nila berukuran 6 cm yang dipelihara di dalam ember diameter 50 cm sebanyak 12 unit disusun secara acak. Rancangan penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan pakan komersil 100% tanpa penambahan azolla, pakan komersil 94 % ditambah 10 % tepung azolla, pakan komersil 88 % ditambah 20 % tepung azolla dan pakan komersil 82 % ditambah 30 % tepung azolla. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tepung Azolla pinnata dapat dijadikan sebagai substitusi pada pakan ikan, dari keempat pakan yang memberikan pertumbuhan terbaik yaitu pakan komersil 82 % ditambah 30 % tepung azolla dengan pertambahan bobot 4.33 g dan pertumbuhan panjang 2.23 cm dengan efesiensi pakan sebesar 38.67.
ABSTRACT
DANIEL SINAGA. Grade of use of Azolla pinnata the feed to growth of Nila Fish (Oreochromis niloticus). Under academic supervision by SYAMMAUN USMAN and NURMATIAS.
Nila fish is economic valuable fish, consumer demand increasing, but has not been followed by intensive cultivation and optimal. One of attempt to overcome these problems by substituting commercial feed with fish meat meal
Azolla pinnata for growth nila fish. The tested fish are nila fish size 6 cm which
maintained in an pain diameter 50 cm by 12 unit. With completely randomized design. With treatment commercial pakan 100% without added azolla flour, commercial pakan 94 % added 10 % azolla flour, commercial pakan 88 % added 20 % azolla flour, and commercial pakan 82 % added 30 % azolla flour, the result showed that azolla flour can be used as a substitute for fish meal in fish feed. The fourth feed that gives the best growth as feeds commercial pakan 82 % added 30 % azolla flour with weight growth of 4.33 g and length growth 2.23 cm with efesiensi feed equal to 38.67.
