LEMBAR INFORMASI
LOMBA KOMPETENSI SISWA ( LKS )
TINGKAT PROVINSI KEPULAUAN RIAU KE XII
TAHUN 2016
A. Rasional
Era perdagangan bebas memberi dampak ganda yaitu terbukanya kesempatan kerjasama yang seluas-luasnya antar negara, namun disisi lain membawa dampak yang sangat luas terutama dalam persaingan yang semakin ketat dan tajam.
Oleh karena itu, perkuatan daya saing dan dan peningkatan keunggulan kompetitif di semua sektor baik sektor riil dan moneter, dengan mengandalkan pada kemampuan SDM, teknologi dan manajemen sudah menjadi keharusan.
Untuk mengantisipasi hal tersebut di atas, maka Program Keahlian Akomodasi Perhotelan yang dalam hal ini memiliki bidang-bidang keahlian seperti Front Office dan Housekeeping turut serta dalam menyiapkan SDM yang profesional setara dengan standar Nasional dan Internasional.
1. Dalam pelaksanaan LKS Tingkat Provinsi Kepulauan Riau ini Program Keahlian Akomodasi Perhotelan mengikutsertakan bidang Lomba Housekeeping,
2. Fakta menunjukan dalam masyarakat dan pengguna bahwa ; secara umum siswa SMK , dilihat dari usia masih sangat muda, Program Keahlian Akomodasi Perhotelan lebih banyak melaksanakan praktik kerja industri (Prakerin) pada bidang keahlian housekeeping, sehingga pada pelaksanaan LKS tahun 2016 ini masih melombakan satu bidang keahlian yaitu Housekeeping.
B. Tujuan
1. Mendorong dan merangsang sekolah dalam meningkatkan kualitas pelaksanaan KBM, di sekolah sesuai dengan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI), sehingga mutu lulusan dapat diterima oleh dunia kerja. 2. Untuk mengukur dan memantau peta kualitas dan kemampuan siswa SMK
3. Mempromosikan kompetensi siswa kepada dunia industri sebagai calon pengguna tenaga kerja.
4. Memberikan kesempatan dan motivasi kepada siswa untuk berkompetisi secara positif, untuk menumbuhkan kebanggaan pada bidang keahlian yang ditekuninya, juga kebanggan bagi sekolah dan daerah/provinsinya.
C. Sasaran
Sasaran dari Lomba Kompetensi Siswa bidang keahlian Housekeeping tahun 2016, adalah siswa SMK Program Keahlian Akomodasi Perhotelan Provinsi Kepulauan Riau, dengan kriteria sebagai berikut:
1. Masih tercatat sebagai siswa SMK
2. Masing-masing Kabupaten/Kota hanya mengirimkan satu wakilnya, dan tidak boleh diganti pada saat pelaksanaan lomba sudah akan dimulai.
D. Materi Lomba
Materi lomba untuk bidang keahlian Housekeeping mengacu pada SKKNI unit ITHHBHKG03AIS Menyiapkan kamar untuk tamu, meliputi :
1. Trolley preparation 2. Room preparation 3. Trolley clear up
4. Speedy time of prepare rooms for guest
Materi lomba tersebut dilengkapi dengan: masuk ke dalam celana panjang.
☺
☻
2. Celana panjang hitam, bertali pinggang, bukan berbahan jin, bagian bawah tidak berbelah dan tidak terlalu ketat atau terlalu longgar.
☺
☻
4. Sepatu pantofel warna hitam, tidak bertali dengan tinggi
tumit lidak lebih dari 5 cm.
☺
-8. Jika berambut panjang diikat rapi/tidak terurai.
☺
-9. Rambut rapi (tidak gondrong, tidak berkumis, tidak
berjenggot )
-
☻
10 Merias wajah secara sederhana (bedak dan lipstik tipis)
☺
-11. Tidak berbau badan (BB) tajam /Badan tetap segar
☺
☻
F. Informasi Umum
1. Semua peserta membawa alat tulis yang diperlukan dalam lomba (pulpen, buku catatan kecil)
2. Setiap peserta harus mempergunakan tanda pengenal yang telah disediakan oleh panitia tanpa mempergunakan atribut dari sekolah.
3. Setiap peserta diberi waktu untuk orientasi standar room set up sebelum pelaksanaan lomba.
4. Semua peserta harus mengikuti arahan yang akan diberikan oleh tim juri. 5. Nomor urut peserta ditentukan oleh juri dalam bentuk undian
G. Tim Penguji
Tim penguji berjumlah 2 orang ) :
Format/kriteria penilaian praktik mengacu pada format yang dikeluarkan oleh BPP-IHKA mengacu pada SKKNI dan Standar Uji Kompetensi.
Penentuan pemenang LKS bidang keahlian housekeeping didasarkan pada nilai tertinggi yang dicapai meliputi semua kriteria yang tercantum.
H. Panitia Lomba
Panitia lomba untuk bidang keahlian Housekeeping adalah :
I. Tempat Lomba dan Kriterianya
Tempat lomba untuk bidang keahlian Housekeeping adalah : 1. Hotel bintang lima
2. Kamar yang dipergunakan adalah kamar deluxe double bed semua fasilitas di kamar berfungsi dengan baik lantai karpet
J. Penutup
Hal-hal yang belum tercantum dalam lembar informasi ini akan diinformasikan pada waktu rapat teknis (technical meeting).
