38 DAFTAR LAMPIRAN
No. Daftar Lampiran
1 Pedoman Wawancara 2 Jadwal Wawancara
39 PEDOMAN WAWANCARA
Wawancara dengan Founders Instagram @kulinerdisolo:
1. Bagaimana Target Sasaran dan kebutuhan khalayak @kulinerdisolo? dari segi aspek sosiodemografik, aspek psikologi, aspek karakteristik perilaku?
2. Seperti apa tehnik penyusunan pesan di Instagram @kulinerdisolo? 3. Bagaimana @kulinerdisolo memilih media yang dipakai?
4. Apakah @kulinerdisolo masih memakai telepon seluler dan SMS? Jika iya bagaimana penggunaannya?
5. Seperti apa produksi media atau penyediaan konten instagram @kulinerdisolo? 6. Bagaimana @kulinerdisolo memilah konten waktu posting dan caption yang
cocok?
7. Adakah analisis efek dari pesan dalam @kulinerdisolo ? jika ada seperti apa? 8. Bagaimana penetapan anggaran dalam menjalankan instagram @kulinerdisolo? 9. Bagaimana penetapan jam kerja admin instagram @kulinerdisolo?
10. Bagaimana evaluasi dalam memposting konten-konten @kulinerdisolo? Apa saja yang dievaluasi dalam jangka waktu itu?
11. Foto dalam @kulinerdisolo ada beberapa macam kategori? Bagaimana karakteristik yang bias di post?
12. Bagaimana pembuatan caption dalam instagram @kulinerdisolo?
13. Bagaimana @kulinerdisolo dalam aktivitas comment di instagram? Baik akun @kulinerdisolo atau dikolom komentar akun lain?
14. Bagaimana peran hastag dalam instagram @kulinerdisolo?
15. Bagaimana penggunaan fitur tag dalam instagram @kulinerdisolo?
16. Bagaimana penggunaan fitur ention atau arroba (@) dalam instagram @kulinerdisolo?
17. Bagaimana cara @kulinerdisolo membentuk interaksi antara @kulinerdisolo dengan followers?
40 JADWAL WAWANCARA
No Tanggal Informan Waktu Tempat
1 23 Februari 2019 Muhammad Thoric 16.00 Kimchi Resto
TRANSKRIP REKAMAN WAWANCARA
Nama informan : Muhammad Thoric (Founders @kulinerdisolo) Tanggal Wawancara : 23 Februari 2019
Waktu Wawancara : 16.00
Tempat Wawancara : Kimchi Resto
Peneliti/Informan Materi Wawancara
Peneliti Bagaimana target sasaran dan kebutuhan khalayak @kulinerdisolo ? dari segi aspek sosiodemografik, aspek psikologi, aspek karakteristik perilaku ?
Informan
Peneliti Seperti apa tehnik penyusunan pesan di Instagram Kuliner di Solo ? Informan “Penyusunan pesan yang pertama terkadang ada hubungan kerja
dengan beberapa tenant semacam endorses pesan yang disampaikan entah itu endorses atau non endorses itu sangat jelas memprofokasi agar orang tertarik dengan apa yang ditawarkan oleh instagram @kulinerdisolo, orang tertarik dengan gaya bahasa yang profokasi yang ada di dalam kalimat-kalimat awal example : “malam minggu nih tanggal muda kalau butuh tempat-tempat hangout yang kece dan menarik yang harganya ramah yuk rapat kemari” seperti itu kalimat ajakan bernada profokasi. Lalu melalui gambar pesan suatu produk dan nilai plus pada interior yaitu foto apabila nilai plus terdapat pada produk makanan contohnya camilan gulali rambut nenek jika
41 diangkat tinggi itu sangat menarik dan mendapat nilai plus karena makanan tersebut adalah suatu contoh makanan klasik kemudian bisa bernostalgia ketika jaman dahulu, jual interior, dan sisi humanistik yang diketuk lewat gambar/foto contoh postingan tentang mbah sodi (ibu-ibu tua penjual dengan menggunakan gerobak) darisitu pesan di sampaikan melalui sisi humanistiknya kepada followers agar hatinya terbuka/terketuk untuk membantu membeli dagangan dari mbah sodi tersebut.”
Peneliti Bagaimana Kuliner di Solo memilih media yang di pakai ?
Informan “Media yang di pakai hanya satu yaitu instagram karena instagram saat ini dianggap lebih fleksibel dalam hal caption dan konten jika dibandingan dengan akun-akun lain”
Peneliti Apakah Kuliner di Solo masih memakai Telepon Seluler dan SMS ? Jika iya bagaimana penggunaanya ?
Informan “Postingan lewat HP itu pasti kemudian untuk SMS admin @kulinerdisolo tidak menggunakan, lalu admin instagram @kulinerdisolo ini juga menggunakan WA dan e-mail hanya sekedar untuk mengirim konten entah itu foto, video atau caption, tetapi e-mail hanya digunakan untuk yang bekerja sama dengan @kulinerdisolo yang sudah memiliki brand besar contohnya seperti GO-JEK, Warung Upnormal, Waroeng Obonk dll.”
Peneliti Seperti apa produksi media atau penyediaan konten instagram Kuliner di Solo ?
Informan “Terbagi menjadi 2 yaitu : Paid promod maka konten media disediakan dari partner, tetapi kebanyakan konten di dalam instagram @kulinerdisolo bahkan hampir 85% tidak paid promo jadi admin datang ke resto kemudian pesan makanan dan memfoto makanan, tempat serta suasana di dalam resto tersebut kemudian admin @kulinerdisolo tanya-tanya seputar makanan dan tempat kepada pemilik resto lalu di upload ke instagram.”
Peneliti Bagaimana Kuliner di Solo memilah konten, waktu posting dan caption yang cocok ?
42 Informan “Waktu Posting apa bila yang kerjasama : sebelum upload konten biasanya minta insight (keterangan waktu misalnya pada jam dan hari yang tertinggi ). Dan untuk yang Non kerjasama : ketika upload konten di instagram suka-suka founders @kulinerdisolo selama waktunya tidak terbentur oleh yang sudah bekerja sama
Caption yang cocok
Apapun yang di posting di instagram @kulinerdisolo biasanya berisi ajakan untuk datang dan membeli produk yang telah di share di akun instagram @kulinerdisolo”
Peneliti Adakah analisis efek dari dari pesan dalam Kuliner di Solo ? Jika ada seperti apa ?
Informan “Terkadang konten yang di upload oleh instagram @kulinersdisolo tentang figur-figur yang berusaha mencari rejeki yang halal dengan bekerja tanpa mengemis. Figur-figur tersebut yang menjadi inspirasi terkadang penjual-penjualnya sudah sangat sepuh (tua). Pesan yang disampaikan kepada folowers yang pertama adalah mari kita bahagiakan beliau dengan cara mungkin dengan membeli dagangan beliau. Jadikan cambuk untuk kita untuk bersemangat mencari rejeki yang halal tidak bermalas-malasan. Jadikan model-model seperti itu untuk jadi panutan bersemangat mencari rejeki yang halal.”
Peneliti Bagaimana penetapan anggaran dalam menjalankan instagram Kuliner di Solo ?
Informan “Tidak anggaran apapun hanya sekedar beli kuota tiap bulan saja.” Peneliti Bagaimana penetapan kerja admin instagram Kuliner di Solo ? Informan “Tidak ada penetapan jam kerja di karenakan admin instagram
@kulinerdisolo hanya 1 orang dan juga tidak terikat dengan perusahaan ataupun sistem keanggotaan jadi sesuka-suka admin @kulinerdisolo ketika akan upload konten di instagram.”
Peneliti Bagaimana evaluasi dalam memposting konten-konten Kuliner di Solo ? Apa saja yang di evaluasi dalam jangka waktu itu ?
Informan “Saat ini ada sistem insight yang dapat diketahui dalam waktu 15 hari/ 1 bulan postingannya paling menarik bisa dilihat mulai
43 interaksi antara postingan dengan followers contohnya jumlah like, jumlah comment dan jangkauan bisa dilihat yang terbanyak itu apa bisa menjadi acuan evaluasi instagram @kulinerdisolo. Dan ternyata yang menarik selama ini adalah postingan tentang kuliner-kuliner klasik yang dikatakan non resto (tenda kaki lima) yang memiliki nilai tinggi contohnya seperti penyetan, serabi, tengkleng. Dari evaluasi yang seperti itu konten-konten tentang street food dibuat menjadi lebih banyak.”
Peneliti Foto dalam @kulinerdisolo ada berapa macam kategori ? bagaimana karakteristik yang bisa di post ?
Informan “Kategori foto di dalam konten @kulinerdisolo yaitu : Grid : satu foto tetapi bisa mencangkup lainnya ( interior dan produk). Swipe : jika banyak foto yang menarik yang akan di posting. Tunggal : satu foto sudah mencakup semua menunya terbatas. Video tergantung dari permintaan partner.”
Peneliti Bagaimana pembuatan caption dalam instagram @kulinerdisolo ? Informan “Bagian paling atas berisi tentang ajakan kata-kata ringan yang
intinya nyaman untuk dibaca oleh followers . Bagian tengah berisi mulai dari info lapak, alamat, harga, jam buka, dan daftar harga. Bagian akhir biasanya berisi tentang fasilitas dan kalimat mengingatkan untuk mengajak followers untuk datang ke produk yang telah di share. Dan Hastag tertentu.”
Peneliti Bagaimana @kulinerdisolo dalam aktivitas comment di instagram ? baik di akun @kulinerdisolo atau di kolom komentar akun lain ? Informan “@kulinerdisolo biasanya banyak sekali pemberitahuan yang masuk
sampai tidak terbaca, yang dijawab hanya yang sangat penting saja misalnya tanya tentang kurang jelas alamat dan jam buka. Kalau komen yang hanya becanda kadang di balas tergantung mood. Founders @kulinerdisolo jarang sekali comment di akun lain.” Peneliti Bagaimana peran hastag dalam instagram @kulinerdisolo ?
Informan “Hastag sangat sekali membantu untuk memudahkan pencarian produk yang hendak dituju oleh followers. Saat ini mulai dibuat
44 hastag khusus contohnya produk Kimchi bagian akhir pasti dikasih kds (kuliner di solo) #kimchikds, #mdkds, #latavernakds, #delukakds, itu merupakan hastag-hastag tertentu dan itu memudahkan followers dalam pencarian produk. Misalnya ada followers yang bertanya tentang produk penyetan kiyat di daerah mana tinggal cari saja #penyetankiyatkds, contoh lain untuk iklan warung juara tempatnya sebelah mana tinggal cari saja #warungjuarakds.”
Peneliti Bagaimana penggunaan fitur tag dalam instagram @kulinerdisolo ? Informan “Tag digunakan hanya untuk yang partner saja. Partner kerja
misalnya kimchi resto iklan iklan di dalam @kulinerdisolo maka akan di tag pada instagram yang bersangkutan, tetapi untuk akun-akun yang lain @kulinerdisolo sangat jarang sekali nge-tag karena memang harus benar-benar yang sudah bekerja sama dengan @kulinerdisolo itu baru di tag ke instagram yang bersangkutan.” Peneliti Bagaimana penggunaan fitur mention atau arroba (@) dalam
instagram @kulinerdisolo ?
Informan “Penggunaan fitur mention juga untuk partner saja.”
Peneliti Bagaimana cara @kulinerdisolo membentuk interaksi antara @kulinerdisolo dengan followers ?
Informan “Membuat pertanyaan melalui story meminta saran pada followers melalui polling atau jejak pendapat. Misalnya apa sih makanan favorit followers kalo lagi sarapan, mie ayam paling enak di solo dimana seperti itu, lalu interaksinya melalui pertanyaan-pertanyaan polling pertanyaan-pertanyaan jejak pendapat.”
