i SKRIPSI
MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG
Oleh :
AHMAD SAIFUL LATIF H0712009
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
ii
MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG
SKRIPSI
untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Oleh:
Ahmad Saiful Latif
H0712009
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
iii SKRIPSI
MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG
Ahmad Saiful Latif H0712009
Pembimbing Utama
Dr. Ir. Supriyadi, MS NIP. 195008131985031003
Pembimbing Pendamping
Ir. Retno Wijayanti, M.Si NIP. 196607151994022001
Surakarta, September 2016
Fakultas Petanian UNS
Dekan
iv SKRIPSI
MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR
DI LAPANG
yang dipersiapkan dan disusun oleh
Ahmad Saiful Latif
H0712009
Telah diuji didepan Tim Penguji
pada tanggal: 15 September 2016
untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
program Studi Agroteknologi
Susunan Tim Penguji:
Ketua
Dr. Ir. Supriyadi, MS
NIP. 195008131985031003
Anggota I
Ir. Retno Wijayanti, M.Si
NIP. 196607151994022001
Anggota II
Salim Widono S.P., MP
v
PERNYATAAN
Dengan ini saya Nama: Ahmad Saiful Latif NIM: H 0712009 Program Studi: Agroteknologi menyatakan bahwa dalam skripsi saya yang berjudul
“MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR DI LAPANG ” ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar akademik dan sepanjang pengetahuan penulis juga tidak ada unsur plagiarism, falsifikasi, fabrikasi karya data atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, September 2016 Yang menyatakan
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul “Mengkaji Ketahanan Padi Varietas Lokal Aromatik Terhadap Wereng Batang Coklat dan Predator Di Lapang” sebagai salah satu syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Penyusunan skripsi ini tak lepas dari bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta
2. Prof. Dr. Ir. Hadiwoyono, M.Si. selaku Ketua Program Studi Agroteknologi 3. Dr. Ir. Supriyadi, MS. selaku Pembimbing Utama atas segala arahan dan
bimbingannya
4. Ir. Retno Wijayanti, M.Si. selaku Pembimbing Pendambing atas segala arahan dan bimbingannya
5. Salim Widono S.P., MP. selaku Pembimbing Akademik dan Pembahas atas segala arahan, evaluasi dan masukannya
6. Semua dosen Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret atas pengetahuan serta ilmu yang diberikan
7. Mas Lilik selaku pemilik lahan dan Gita Pertiwi atas segala dukungan dan bantuannya
8. Bapak Sumiyanto, Ibu Sri Munzayanah, Vivi Nur Avivah, serta semua keluarga atas doa, bantuan, dan dukungannya
9. Eny Ratnawati, Tim Penelitian, Ari, Ardianto, Bayu, Chairul, dan semua sahabat TUNAS 2012, Anggi, Hermawan, Rio, Khisom atas segala bantuan dan dukunganya
Penulis berharap semoga karya ini dapat bermanfaat bagi semua pihak. Surakarta, September 2016
vii DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR LAMPIRAN ... xi
RINGKASAN ... xii
SUMMARY ... xiii
I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Perumusan Masalah ... 2
C. Tujuan Penelitian ... 3
D. Manfaat Penelitian ... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ... 4
A. Padi Aromatik ... 4
B. Wereng Batang Coklat ... 5
C. Predator Wereng Batang Coklat ... 8
III. METODOLOGI PENELITIAN ... 10
A. Tempat dan Waktu Penelitian ... 10
B. Alat dan Bahan ... 10
C. Perancangan Penelitian ... 10
D. Pelaksanaan Penelitian ... 11
E. Pengamatan Peubah ... 12
F. Analisis Data ... 14
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 15
A. Deskripsi Lahan Penelitian ... 15
B. Populasi Wereng Batang Coklat ... 17
C. Populasi Serangga saat Fase Generatif Padi ... 29
viii
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 37 A. Kesimpulan ... 37 B. Saran ... 37 DAFTAR PUSTAKA
ix
DAFTAR TABEL
No Judul Halaman
1. Populasi Serangga pada Fase Generatif Padi saat Musim Tanam
Pertama (MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 31
2. Rata-rata Populasi Predator WBC Musim Tanam Pertama (MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) pada Batang dan Daun Padi di Pertanaman ... 33
Dalam Lampiran 3. Populasi Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) di Persemaian ... 43
4. Jumlah Predator pada Persemaian saat Musim Tanam Pertama (MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 43
5. Populasi Nimfa Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 44
6. Populasi Nimfa Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 44
7. Populasi Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 45
8. Populasi Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 45
9. Populasi Nimfa dan Imago Wereng Batang Coklat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 46
10. Populasi Wereng Batang Coklat ( Nimfa dan Imago) saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 46
11.Populasi Lycosa pseudoannulata saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 47
12.Populasi Lycosa pseudoannulata saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 47
13.Populasi Cyrtorinus lividipennis saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 47
14.Populasi Cyrtorinus lividipennis saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 48
15.Populasi Coccinella sp. saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 48
16.Populasi Coccinella sp. saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 48
17.Populasi Paederus fuscipes. saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 49
18.Populasi Paederus fuscipes. saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 49
19.Populasi Ophionea nigrofasciata. saat Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 49
20.Populasi Ophionea nigrofasciata. saat Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 50
21.Curah Hujan di Kecamatan Polanharjo selama bulan Mei sampai September 2015. ... 51
x
DAFTAR GAMBAR
No Judul Halaman
1. Denah lahan petakan sawah ... 11
2. Pola Sampel Per Petakan ... 13
3. Persemaian Padi ... 16
4. Pertanaman Padi ... 16
5. Populasi WBC pada Berbagai Varietas Padi Lokal Aromatik saat Musim Tanam Pertama dan Musim Tanam Kedua di Persemaian ... 17
6. Jumlah Predator pada Berbagai Padi Varietas Lokal Aromatik saat Musim Tanam Pertama dan Musim Tanam Kedua di Persemaian ... 19
7. Populasi Nimfa dan Imago WBC pada Berbagai Varietas Padi Lokal Aromatik saat Musim Tanam Pertama dan Musim Tanam Kedua di Pertanaman ... 21
8. Grafik Populasi Nimfa WBC pada Berbagai Varietas Padi Aromatik saat Musim Tanam Pertama Pertama di Pertanaman ... 23
9. Grafik Populasi Imago WBC pada Berbagai Varietas Padi Aromatik Musim Tanam pertama di Pertanaman ... 24
10.Grafik Populasi Nimfa WBC pada Berbagai Varietas Padi Aromatik Musim Tanam Kedua di Pertanaman ... 26
11.Grafik Populasi Imago WBC pada Berbagai Varietas Padi Aromatik Musim Tanam Kedua di Pertanaman ... 27
12.Verania afflicta... 29
13.Thrips oryzae ... 30
14.Tetrastichus schoenobii ... 30
Dalam Lampiran 15.Denah Penanaman Padi Musim Tanam Pertama (MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 42
16.Persemaian Musim Tanam Pertama (MT 1) ... 53
17.Nimfa WBC ... 53
18.Imago WBC ... 53
19.Coccinella sp. ... 54
20.Lycosa pseudoannulata ... 54
21.Paederus fuscipes ... 54
22.Ophionea nigrofasciata ... 54
xi
24.Pengamatan Serangga saat Fase Generatif ... 55 25.Pengamatan saat Persemaian... 55
DAFTAR LAMPIRAN
No Judul Halaman
1. Denah Penanaman Padi ... 42 2. Populasi Wereng Batang Coklat dan Predator pada Persemaian ... 43 3. Populasi Nimfa Wereng Coklat saat Musim Tanam Pertama
(MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 44 4. Populasi Wereng Coklat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) dan
Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 45 5. Populasi Nimfa dan Imago Wereng Batang Coklat saat Musim
Tanam Pertama (MT 1) dan Musim Tanam Kedua (MT 2) ... 46 6. Populasi Predator saat saat Musim Tanam Pertama (MT 1) dan
xii
MENGKAJI KETAHANAN PADI VARIETAS LOKAL AROMATIK
TERHADAP WERENG BATANG COKLAT DAN PREDATOR DI LAPANG
AHMAD SAIFUL LATIF H0712009
RINGKASAN
Padi aromatik merupakan salah satu padi yang mempunyai kualitas hasil tinggi, aroma wangi, tekstur beras pulen yang berbeda dengan padi non aromatik. Hama yang sering merusak tanaman padi di Klaten sebagian besar disebabkan oleh wereng batang coklat (WBC) Nilaparvata lugens Stall., (Homoptera: Delphacidae). Ketahanan beberapa padi lokal aromatik terhadap WBC belum diketahui. Sementara petani di Klaten banyak yang menanam varietas aromatik. WBC merupakan salah satu hama penting padi. WBC menyerang padi dengan menghisap cairan tanaman, sehingga keberadaannya mengancam kestabilan produksi padi. Ledakan populasi WBC akan menimbulkan tanaman mati terbakar (hopperburn). Pemanfaatan predator WBC sangat penting untuk menekan populasi WBC. Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk mempelajari populasi WBC dan predator pada beberapa padi varietas lokal aromatik.
Penelitian dilakukan dengan uji lapang di Desa Karanglo, Polanharjo, Klaten selama 2 musim tanam (MT). MT 1 saat musim kemarau menggunakan 7 petakan dan MT 2 saat musim penghujan menggunakan 6 petakan. Varietas yang ditanam saat MT 1 adalah Inpari 13 sebagai kontrol, Mentik Susu, Rojopusur, Rojolele, Mentir, Mentik Wangi, dan Pandan Wangi. Saat MT 2 adalah Inpari 13 sebagai kontrol, Mentik Susu, Rojopusur, Rojolele, Mentik Wangi, dan Pandan Wangi. Pengambilan sampel sebanyak 30 rumpun dengan menggunakan pola X per petak. Analisis data dilakukan secara deskriptif dengan cara menghitung rata-rata populasi WBC dan predator.
xiii
STUDY OF LOCAL RICE AROMATIC VARIETY RESISTANCE AGAINST BROWN PLANTHOPPER AND PREDATOR IN FIELD
AHMAD SAIFUL LATIF H0712009
SUMMARY
Aromatic rice is one of rice which have high-quality, flavour, and texture of good-tasting is different from non-aromatic rice. Pests which often damage rice crops in Klaten commonly caused by brown planthopper, Nilaparvata lugens Stall., (Homoptera: Delphacidae). The resistance local aromatic rices against brown planthopper are not know, meanwhile many farmers in Klaten planted aromatic varieties. Brown planthopper is one of the important pests on rice. Brown planthopper attacking paddy by sucking plant juice, so if the brown planthopper population explodes, it will lead to hopperburn. Predator are very important to press the brown planthopper population. The research was conducted for the purpose of study the brown planthopper and predator populations in some local varieties of aromatic rice.
The research was conducted by field experiment in Karanglo, Polanharjo, Klaten during two planting season. First planting season used 7 plot and second planting season used 6 plot. Varieties planted when the first planting season were Inpari 13 as control variety, Mentik Susu, Rojopusur, Rojolele, Mentir, Mentik Wangi and Pandan Wangi. Meanwhile, when the second planting season were Inpari 13 as control variety, Mentik Susu, Rojopusur, Rojolele, Mentik Wangi and Pandan Wangi. The Samples were taken for 30 clumps by using X pattern. The analysis were conducted descriptive by calculate the average of brown planthopper and predator populations.
