• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH JENIS PENGEMAS DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK ADONAN SATE LILIT (LULUH).

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENGARUH JENIS PENGEMAS DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KARAKTERISTIK ADONAN SATE LILIT (LULUH)."

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Diagam alir pelaksanaan penelitian adonan sate lilit
Tabel 3. Nilai rata-rata asam lemak bebas (%) adonan sate lilit yang dikemas vakum dengan berbagai jenis kemasan pada berbagai suhu penyimpanan di hari-3
Tabel 4. Nilai rata-rata total mikroba (koloni/gram) adonan sate lilit yang dikemas vakum dengan berbagai jenis kemasan pada berbagai suhu penyimpanan hari ke - 1 Jenis Pengemas Suhu Penyimpanan Rata - rata

Referensi

Dokumen terkait

Untuk mengusahakan ekowisata disuatu tempat, yang perlu dikenali adalah keadaan alam (keindahan dan daya tarik) yang spesifik atau unik dari objek objek wisata yang

Hasil dari Pembuatan Animasi 2D Edukasi Iklan Layanan Masyarakat Kesehatan Gigi Anak berupa tayangan video animasi 2D yang mengadopsi gaya karakter Dora The Explorer

Adapun uraian proses pembuatan kitosan dari kitin dengan proses deasetilasi adalah sebagai berikut : Pertama-tama kitin dalam bentuk serbuk 100 mesh dari supplier ditampung pada

Analisis Teknis atau lebih dikenal dengan istilah analisis teknikal adalah suatu teknik analisis yang dikenal dalam dunia keuangan yang digunakan untuk memprediksi

Gambar 5 menujukkan bahwa pada kecepatan putaran 15000 rpm dan gerak makan 0,005 mm/rev, menggunakan diameter pahat 2 mm menghasilkan nilai kekasaran permukaan

Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yang diperoleh langsung dari obyek penelitian melalui wawancara, pengisian daftar pertanyaan (kuesioner)

Rodiah, Ono Sutrisno, Gatot Kustiyono, Sumarno dan Sugito Tahun dilepas : 1999 (SK Mentan No... Muchlish Adie Soegito, Darman

Berdasarkan data hasil validasi isi oleh dosen dan guru, media e-comic memiliki kriteria sangat layak dengan perolehan persentase sebesar 98%, dari ahli materi sebesar,