Teddy Chandra, 2014
Pembinaan Profesionalisme Di Bidang Hospitality
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Pembinaan Profesionalisme Di Bidang Hospitality
(Studi Pembinaan Disiplin di Program Studi Manajemen Patiseri
Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung)
Tesis
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Syarat Untuk
Memperoleh Gelar Magister Pendidikan Pada Program
Studi Pendidikan Umum
Oleh:
Teddy Chandra, S.Sos
1107287
Program Studi Pendidikan Umum (Magister)
Sekolah Pascasarjana Universitas Pendidikan Indonesia
Teddy Chandra, 2014
Pembinaan Profesionalisme Di Bidang Hospitality
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis yang berjudul “PEMBINAAN
PROFESIONALISME DI BIDANG HOSPITALITY (STUDI PEMBINAAN DISIPLIN DI PROGRAM STUDI MANAJEMEN PATISERI SEKOLAH TINGGI PARIWISATA BANDUNG)” ini beserta seluruh isinya adalah benar -benar karya saya sendiri. Saya tidak melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai dengan etika ilmu yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan tersebut, saya siap menanggung resiko/sanksi apabila di kemudian hari ditemukan adanya pelanggaran etika keilmuan atau ada klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Bandung, Juni 2014
Yang membuat pernyataan,
Teddy Chandra
Teddy Chandra, 2014
Pembinaan Profesionalisme Di Bidang Hospitality
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
TEDDY CHANDRA
PEMBINAAN PROFESIONALISME DI BIDANG HOSPITALITY
(Studi Pembinaan Disiplin di Program Studi Manajemen Patiseri Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung)
disetujui dan disahkan oleh pembimbing:
Pembimbing I Pembimbing II
Prof. Dr. H. Sofyan Sauri, M.Pd. Prof. Ace Suryadi, Ph.D., M.Sc.
NIP. 195604201983011001 NIP. 195207251978031001
Penguji I Penguji II
Prof. Dr. Dasim Budimansyah, M.Si. Prof. Dr. H. Asep S. Bachri, M.Pd.
NIP. 196203161988031003 NIP. 19530825198203100
Mengetahui
Ketua Program Studi Pendidikan Umum
Sekolah Pascasarjana Universitas Pendidikan Indonesia
Prof. Dr. Dasim Budimansyah, M.Si,
