•
DIREKTORI PERTANIAN ORGANIK
/
---=----
• vL· • •~
r,., tAr KEMENTERIAN PERTANIAN
,J, '<~ : 1\'
2013
. :J
v · · - - --
.
.
~·~
.''---.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas rahmat dan karuniaNya sehingga Direktori Pertanian Organik dapat disusun.
Direktori Pertanian Organik ini merupakan salah satu informasi yang nantinya diharapkan dapat dipergunakan untuk mendukung pengembangan pangan organik di Indonesia.
Direktori Pertanian Organik ini disusun berdasarkan informasi yang diperoleh dari Lembaga Sertifikasi Pangan Organik, pelaku usaha di bidang pangan organik · serta Asosiasi Pengembangan Pang an Organik. Selanjutnya disadari bahwa Direktori Pertanian Organik ini masih jauh dari sempurna, untuk itu saran dan masukan yang konstruktif sangat diharapkan.
Ucapan terima kasih disampaikan kepada berbagai pihak yang telah berpartisipasi langsung maupun tidak langsung dalam penyusunan Direktori Pertanian Organik ini. Semoga Direktori Pertanian Organik ini dapat bermanfaat.
Jakarta, September 2013 Pit. Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian
selaku
Ketua Otoritas Kompeten Pangan Organik
Dr. lr. Haryono, M.Sc NIP. 19560516 198103 1 002
DAFTARISI
Kata Pengantar ... . Daftar lsi . . . .. . . .. .. . . .. . . ii I. Pendahuluan ... . II. Kelembagaan Pangan Organik di Kementerian Pertanian ... 2 Ill. Program Pengembangan Pangan Organik Sampai Agustus 7
Tahun 2013 ... . IV. Pelaku Usaha di Bidang Pangan Organik . . . .. .. . . 1 0 V. Trader di Bidang Pangan Organik . . . .. . . ... . 29 VI. Lembaga Sertifikasi Pangan Organik .. .. ... .. .. .... .. ... 35 VII.Lembaga Pelatihan Organik ... 37
I. PENDAHULUAN
Produk pangan organik Indonesia memiliki pangsa pasar yang semakin berkembang, dengan mayoritas konsumen kalangan ekonomi menengah ke atas. Hal tersebut tidak lain karena kalangan tersebut selektif terhadap pangan yang dikonsumsinya, mereka memilih pangan yang aman dan tidak beresiko mengandung residu bahan kimia sintetis
Dalam rangka meningkatkan perdagangan pangan organik baik di pasar domestik maupun di pasar lnternasional dipandang perlu untuk mencari suatu terobosan yang signifikan dan terintegrasi, hal ini karena Indonesia mempunyai keunggulan komparatif dibanding negara lain khususnya dalam penyediaan lahan dan keanekaragaman hayati.
Pada saat ini jumlah produsen organik yang menerapkan kaidah sesuai dengan standar masih sangat terbatas, sehingga produsen organik yang mendapatkan sertifikat dari lembaga setifikasi pangan organik juga sangat terbatas. Hal ini di~ebabkan, karena masih kurangnya informasi yang signifikan terkait dengan kebijakan baik dalam bentuk peraturan, pedoman maupun kelembagaannya.
Oleh karena itu dalam rangka menyediakan informasi yang terkait pengembangan pangan organik di Indonesia maka disusunlah Direktori Pertanian Organik yang berisi tentang data produsen/pelaku usaha, trader organik, lembaga sertifikasi pangan organik, pusat pelatihan, dan regulasi serta pedoman pangan organik, yang diharapkan dapat dipergunakan oleh seluruh "stakeholder" dalam usaha pengembangan pangan organik serta bahan evaluasi dalam merumuskan kebijakan
1 .
II. KELEMBAGAAN PANGAN ORGANIK Dl KEMENTERIAN PERTANIAN
Dalam rangka menjamin konsistensi Penerapan Sistem Jaminan. Mutu pangan organik dibentuk kelembagaan pangan organik di lingkup Kementerian Pertanian yaitu Otoritas Kompeten Pangan organik (OKPO). Menteri Pertanian menunjuk Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian sebagai Otoritas Kompeten Pangan Organik sesuai dengan Keputusan Menteri Nom or 380/Kpts/OT-.130/1 0/2005.
Otoritas Kompeten Pangan Organik mempunyai tugas sebagai berikut : 1. Merumuskan kebijakan pengaturan, pengawasan, dan pembinaan
sistem pangan organik;
2. Merancang dan memformulasikan sistem dan acuan untuk dijadikan persyaratan wajib dalam pendirian lembaga sertifikasi pangan organik;
3. Melakukan verifikasi terhadap lembaga sertifikasi dan/atau badan usaha yang menerapkan sistem jaminan mutu pertanian organik dalam program sertifikasi.
Sebagai tindak lanjut dari Keputusan Menteri Pertanian Nomor 380/Kpts/OT.130/1 0/2005, telah diterbitkan Keputusan Menteri Pertanian Nomor 1599/Kpts/OT.160/4/2012 tentang Susunan Keanggotaan Otoritas Kompeten Pangan Organik (OKPO) yang susunan anggotanya adalah sebagai berikut :
Ketua
Sekretaris
Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian
Direktur Mutu dan Standardisasi
Anggota
1. Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian;
2. Direktur Budidaya Serealia, Direktorat Jenderal Tanaman Pangan;
3. Direktur Budidaya dan Pasca Panen Tanaman Sayuran dan Tanaman Obat, Direktur Jenderal Hortikultura;
.4. Direktur Pasca Panen dan Pembinaan Usaha, Direktorat Jenderal Perkebunan;
5. Direktur Kesmavet dan Pasca Panen, Direktur Jenderal Peternakan;
6. Direktur Pupuk dan Pestisida, Direktorat Jenderal Sarana dan Prasarana Pertanian;
7. Kepala Pusat Kepatuhan Kerjasama dan lnformasi Perkarantinaan, Badan Karantina;
8. Direktur Pemasaran Dalam Negeri, Kementerian Kelautan dan Perikanan;
9. Direktur Bina Perhutanan Sosial, Kementerian Kehutanan;
10. Kepala Pusat Litbang Sumberdaya Lingkungan Hid up dan Energi (SDLHE) Kementerian Perindustrian;
11. Direktur Standardisasi, Kementerian Perdagangan;
12. Direktur Standardisasi Produk Pangan, Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan
3
Bahan Berbahaya, Badan Pengawas Obat dan Makanan Rl;
Untuk kelancaran operasionalisasi OKPO maka dibentuklah sekretariat OKPO melalui keputusan Ketua Otoritas Kompeten Pangan Organik Nomor 88/Kpts/OT.140/G/3/06 yang menunjuk Direktur Mutu dan Standardisasi sebagai sekretaris Otoritas Kompeten Pangan Organik (OKPO), dan Sekretariat Otoritas Kompeten Pangan Organik berkedudukan di Direktorat Mutu dan Standardisasi, Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian.
Sekretariat Otoritas Kompeten Pangan Organik mempunyai tugas sebagai berikut :
a. Membantu kelancaran tugas otoritas kompeten dalam merumuskan konsep kebijakan pengaturan pengawasan pangan organik;
b. Membantu kelancaran pelaksanaan pembinaan sistem pangan organik;
c. Mengkoordinasikan dan memfasilitasi penyusunan konsep kebijakan dan ketentuan-ketentuan teknis yang terkait dengan pengembangan pasar organik di Indonesia;
d. Memfasilitasi kegiatan identifikasi dan verifikasi terhadap lembaga sertifikasi dan inspekt0r pangan organik;
e. Menyusun database lembaga sertifikasi, inspektor, produsen pangan organik serta lahan dan produk organik di Indonesia;
f. Memfasilitasi desiminasi kebijakan, program serta ketentuan- ketentuan teknis lainnya yang terkait dengan pangan organik;
g. Memfasilitasi terlaksananya pertemuan reguler kelompok kerja pangan organik
Selanjutnya dalam rangka membantu pelaksanaan tugas-tugas OKPO maka dibentuklah Kelompok Kerja (POKJA) Pangan Organik melalui
Keputusan Ketua Otoritas Kompeten Pangan Organik tentang Pembentukan Kelompok Kerja (POKJA) Pangan Organik yang telah direvisi menjadi Keputusan Ketua Otoritas Kompeten Pangan Organik Nomor 470/Kpts/OT.130/G/4/2007 tentang perubahan lampiran keputusan Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian yang anggotanya terdiri dari :
Ketua
Angg6ta
Dr. lr. Gardjita Budi, M,Agr,St Direktorat Jenderal PPHP 1. Prof. Agus Kardinan
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 2. Dr. lr. Yul H. Bahar
Direktorat Jenderal Hortikultura 3. Drh. Boethdy Angkasa, M.Si
Direktorat Jenderal Peternakan 4. lr. Ita Munardini, MP
Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian
5. lr. Bambang Sugiharto, M.Sc Direktorat Jenderal Tanaman Pangan 6. lr. Nenny Prastiwi, MM
Direktorat Jenderal Perkebunan 7. lr. Siti Aminah, MM
Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian
8. . llyani Sudrajat
Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia 9. lr. Moh. Rasdi Wangsa
Aliansi Organik Indonesia 10. lr. M. Heru Riza Chakim, MM
Lembaga Sertifikasi Sucofindo 11. lr. Winaryo, M.Si
Lembaga Sertifikasi Control Union 12. Prof. Dr. lr. Ahmad Sulaeman
Masyarakat Pertanian Organik Indonesia
5
13. Dr. Purbo Winarno
Asosiasi Produsen Organik Indonesia 14. Agung Prawoto, SP
Lembaga Sertifikasi Biocert 15. Yusra Egayanti, S.Si, Apt
Badan Pengawas Obat dan Makanan 16. Dr. Diah Setyorini
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 17. Ora. Selly Salma, M.Si
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 18. Rosalia Surtiasih, S.Pi, MM
Badan Standardisasi Nasional
Kelompok Kerja (POKJA) Pangan Organik mempunyai tugas sebagai berikut:
a. Memberi masukan kepada Otoritas Kompeten dalam pengembangan pertanian organik, keputusan verifikasi lembaga sertifikasi, dan dalam rangka harmonisasi sistem pangan organik;
b. Membantu tugas Otoritas Kompeten dalam merumuskan konsep kebijakan pengaturan pengawasan pangan organik;
c. Menyusun konsep kebijakan dan ketentuan-ketentuan teknis yang terkait dengan pengembangan pangan organik di Indonesia.
Kelompok Kerja Pangan Organik (POKJA) dalam melaksanakan tugasnya bertanggung jawab kepada Direktur Jenderal Pengolahan dan pemasaran Hasil Pertanian/Ketua Otoritas Kompeten Pangan Organik.
Susunan l<eanggotaannya ' melibatkan perwakilan dari swasta, konsumen, lembaga swadaya masyarakat, orgariisasi profesi, dan instansi pemerintah terkait dengan pengembangan, pembinaan, dan pengawasan pangan organik
Ill. PROGRAM PENGEMBANGAN PANGAN ORGANIK SAMPAI DENGAN AGUSTUS TAHUN 2013
Kegiatan utama dalam · rangka mendukung program pengembangan pertanian otganik sampai dengan Agustus tahun 2013 yang telah dilakukan antara lain :
a. Program/Kegiatan Utama sampai dengan Agustus tahun 2013 No Program/Kegiatan Utama• lndikator Keberhasilan 1. Sosialisasi dan Pengembangan
.
MeningkatnyaSDM kesadaran masyarakat
·:·
Pelatihan Pengembangan SDM tentang pertaniana. Verifikator organik
.
Meningkatnya b. lnspektorpengetahuan SDM
c. Fasilitator untuk verifikator,
d. Pelaku usaha/operator inspektor, fasilitator dan
·:·
Sosialisasi Pengembangan operatorOrganik
.
Meningkatnya·:·
Workshop/seminar ketrampilan pelaku usaha pertanian organik2. Pengembangan regulasi :
.
Tersusunnya·:·
Penyusunan Peraturan Menteri Permentan tentangPertanian No. Sistem Pertanian
64/Permehtan/01.140/5/2013 Organik
tentang Sistem Pertanian Organik
.
Tersusunnya SNI·:·
Penyusunan Revisi SNI Pangan . Pangan OrganikOrganik
.
Tersusunnya PedomanI
·:·
Penyusunan buku pedoman untuk verifikasiI
a. Pedoman verinkasi.
Tersusunnya Pedoman b. Pedoman Umum Penerapan Penerapan PanganJaminan Mutu Budidaya Organik
Tanaman dan Produk
.
Tersusunnya PedomanTanaman Organik pembuatan pupuk
c. Pedoman Umum Penerapan organik untuk sistem Jaminan Mutu Budidaya pangan organik Ternak dan Hasil Produk
.
Tersusunnya PedomanTernak Organik pembuatan pestisida
oraanik untuk sistem
No Program/Kegiatan Utama lndikator Keberhasilan d. Pedoman Umum Penerapan pangan organik
Jaminan Mutu Budidaya
.
Tersusunnya Pedoman Ternak Lebah Organik sertifikasi pangan e. Pedoman Umum Penerapan organikJaminan Mutu Pengolahan
.
Tersusunnya pedomanPangan Organik permohonan
f. Pedoman Pembuatan Pupuk rekomendasi jaminan Untuk Sistem Pangan Organik integritas produk g. Pedoman Pembuatan organik impor
Pestisida Untuk Sistem
.
Tersusunnya pedomanPangan Organik pelabelan organik
h. Pedoman Sertifikasi Produk
.
Tersusunnya PedomanPangan Organik untuk pelatihan
i. Pedoman Permohonan fasilitator
Rekomendasi Jaminan
.
Tersusunnya Pedoman lntegritas Produk Organik untuk peh:~tihanlmpor operator
j. Pedoman Umum Pelabelan
.
Tersusunnya PedomanOrganik untuk pelatihan
k. Panduan Pelatihan Fasilitator/ inspektor Pembina Mutu ?istem Pang an
Organik
I. Panduan Pelatihan Operator/
Pelaku Usaha Sistem Pangan Organik
m. Panduan Pelatihan lnspektor
.• Sistem Pangan Organik
3. Fasilitasi Bantuan Teknis :
.
Meningkatnya hasil-·:·
Fasilitasi penelitian dan hasil penelitian tentang pengembangan (listlbahan input pertanian organikds~)
.
Terbangunnya·:·
· Fasilitasi pengembangan . infrastruktur pertanian infrastruktur dan kelembagaan organik di masyarakat pelaku usaha/operator dan kelembagaan·:·
Fasilitasi pengembangan petanimanajemen usaha
.
Berkembangnya usahapertanian organik di masyarakat
No Program/Kegiatan Utama lndikator Keberhasilan 4 Fasilitasi Pembinaan/
.
Siapnya Lembagapendampingan Sertifikasi Organik
·:·
Lembaga Sertifikasi Organik untuk diakreditasi·:·
Pelaku Usaha/Operator.
Pelaku usaha/operator siap disertifikasi 5 Fasilitasi Verifikasi/Sertifikasi.
Tersedianya Lembaga·:·
Verifikasi Lembaga Sertifikasi Sertifikasi Organik yangOrganik kompeten
·:·
Sertifikasi Pelaku Usaha/.
BerkembangnnyaOperator produk pangan organik
yang bersertifikat 6 Fasilitasi Akses Pasar
.
Terbantunya pelaku·:·
Pameran lnternasional (Biofach) usaha dalam·:·
Temu usaha mempromosikanproduk pertanian
·:·
Layanan informasi organik di pasar dalam·:·
Updating data base dan luar negeri.
Berdirinya outlet-outlet pemasaran pertanian organik danmeningkatnya akses pasar
IV. Pelaku Usaha di Bidang Pangan Organik
Beberapa informasi tentang pelaku usaha di bidang Pangan Organik diantaranya meliputi :
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
1. Gapoktan Bina Ds. Waimanu, Kec. Padi Tan a Katiku Tana Selatan,
Kab. Sumbah Tengah, Prov. NTT
Fax: (038) 721101
2. Tani Sari Bumi Ds. Gumrih, Kec. Manggis Pekutatan, Kab.
Jembrana, Bali Telp: (0361) 228716; ; Fax: (0361)231967
3. Wira Bhakti Ds. Sekartaji, Kec. Pisang Nusapenida, Kab.
l<lungkung, Bali Telp: (0361) 228716;
Fax: (0361) 231967
4. Subak Eka Dwi Ds. Langgahan, Kec. Padi Buana Kintamani, Kab. Bangli,
Bali
Telp: (0361) 228716;
Fax: (0361)231967
5. Tegal Sari Ds. Pupuan, Kec. Pepaya Tegallalang, Kab.
Gianyar, Bali Telp: (0361) 228716;
Fax:(0361)231967
6. Pala Sari Ds. Mundeh Kangin, Manggis Kec. Selemadeg Barat,
Kab. Tabanan, Bali Telp: (0361) 228716;
Fax:(0361)231967
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
7. Sarwa Ada Ds. Taro, Kec Jahe
Tegallalang, Kab . .Gianyar, Bali Telp: (0361) 228716;
Fax: (0361)231967
8. Me sari Ds. Wanasari, Kec. Jamurtiram Penebel, Kab.
Tabanan, Bali Telp: (0361) 228716;
- ' Fax: (0361)231967 .•
9. Mekar Sari Nadi Ds. Tangeb, Kec. Jamurtiram Megwi, Kab. Badung,
Bali Telp: (0361) 228716; Fax: (0361) 231967
110. SubakAbian Ds. Pupuan, Kec. Jahe Gunung Sari Tegalaleng Keb.
Gianyar, Bali
)~ Telp: (0361) 228716;
Fax:(0361)231967
11. Bali Organik Ds. Jagapati, Kec. Jamurtiram Mushroom t .. -• -Abiansemal, Kab.
Badung, Bali Telp: (0361) 228716;
Fax:(0361)231967
12. Poktan Batur Dsn. Br Marga Sari Ds. Kopi sari/Subak Pujungan, Kec.
Abian Batur Pupuan, Kab.
Pendem Tabanan, Bali Telp: (0361) 225859;
Fax:(0361)227810
13. Kelompok Tani Dsn. Prabe Ds. Batu Kopi Mule Paice mekar, Kec. Lingsar,
Kab. Lombok Barat NTB
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
Telp: (0370) 631080, 641556; Fax: (0370) 622011
14. Kelompok Tani Ds. Rowosari, Kec. Padi Jaya II Sumberjambe, Kab.
Jember
Telp: (031) 8280110
1~. LSK Bina Bakat Jl. Bromo Clolo rt/rw Padi dan palawija 05/19 Kadipiro
Surakarta, Jawa Tengah
Telp: (0271) 857 438
16. Asosiasi Ds. ·~ebonagung 3/1, Padi Pertanian Kec. Siddharj, Kab.
Organik Wonogiri, Jawa Tengah Wonogiri Wono
...
Telp: (024) 69224604;
Agung Fax:(024)76912198
17. Kelompok Tani Dukuh Sidosari Ds. Sayur Margo Mulyo Ge'dangan, Kab.
Boyolali, Jawa Tengah Telp: (024) 69224604;
Fax: (024) 76912198
18. Paguyuban Ds. Pranggong, Kec. Padi, garut dan Petani Peduli Andong, Kab. Boyolali, palawija Lingkungan Jawa Tengah
Lestari Telp: (024) 69224604;
Fax: (024)76912198
19. Kelompok P4S Ds. Sumberbaru, Kec. Padi Sirtanio Singojuruh, Kab.
Banyuwangi, Jawa Timur
Telp: (031) 8280110
No Nama
Ala mat Jenis Produk Perusahaan
20. KUB Tiwi Hargowilis, Kokap, Gula kelapa Manunggal Kulon Progo,
Yogyakarta
Telp: (0274) 512447, 588518
21. Gapoktan Uma Dusun telaga Ds. Salak Hyang Gangga Sibatan, Kec.
Bebandem, Kab.
Karangasem, Bali Telp: (0363) 2703113
22. Jiwa Damai Br. Bindu mekar Buah dan sayur Bhuana Abiansemal
Badung PO BOX 1 044 Ubud, Bali
Telp: (0361) 8988384
23. Kelompok Tani Dsn. Endut Ds. Batu Manggis Maju Bersama Mekar, Kec. Lingsar,
Kab. Lombok Barat Prov. NTB
Telp: (0370) 623287
24. Gapoktan Gumi Ds. Sajang, Kec. Kopi Kayangan Sembalun, Kab.
Lombok Timur Prov.
NTB
Telp: (0370) 631080, 641556; Fax: (0370) 622011 !
•
i\25. PT. Merek lndah Jl. Samanhudi No. 22 Sayur
Lestari Medan
Telp: (061) 45'77616;
Fax: (061)4577605
26. Kelompok Perumahan Wisma Sayur
Orgahik Blitar lndah G.28 Blitar, Jawa
ORBIT Timur
Telp: (031) 8280110
No Nama
Ala mat Jenis Produ_k Perusahaan
27. PT.Surya Komp. Kota Grogol Sayuran:
Ciptani Permai Blok A 12a-14 Bit, buncis, brokoli, Wangunharja Jl. Prof. Dr. bawang daun,
Latumenten, Jakarta. bayam hijau, bayam Telp: 021-5600616; merah, cabe rawit, Fax: 021-5679948 caysim, jagung
manis, jagung baby, kangkung, Kecipir, kemangi, kentang, kobis bunga, kobis putih, labu siam, labu parang, labu
:
pucuk, lobak,pakcoy, petsay, parsley, selada cos, selada keriting, selada head, selada keriting merah, seiad red cok, tomat buah, tomat chery, ubi daun, wortel, wortelbaby,daun poh, siomak, spinach, seledri, timun jepang, timun lokal, daun
singkong, kailan, kapri muda, pokpohan
Buah:
Alpukat, jeruk lemon Ueruk limau), pepaya, pisang ambon, pisang tanduk, pisang susu Herbal dan rempah:
Gingseng, kunyit, lengkuas, peterseli
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
28. BIONIC Farm Jl. Gatot Subroto Km 8, Sayuran:
Unit Jolok Kadu Jaya, Curug, Bit, brokoli, daikon, Kab. Tanggerang labu siam,
15810 asparagus, jagung,
Telp: (0263) 514954,; wortel dan kopi Fax: (0263) 514953 Jamur:
Jamur tiram (white, ' brown, pink, yellow,
grey), jamur shitake, jamur kuping, jamur eryngii
29. CV. Dian Niaga Jl. Raya Pos Madu hutan olahan Pengumben No. 34
Jakarta Telp: (021) 5851929,58903068;
Fax: (021) 585064
30. Kebonku Kp. Cikoneng RT/RW Sayuran:
04/04, Ds. Tugu Utara, Adas, aragulo, basil, Kec. Cisarua, Kab. bawang daun,
' Bog or. bawang merah,
'
bayam hijau, bayam merah, bit, brokoli, buncis, cabe besar hijau, cabe keriting merah, cabe rawit hijau, caysim, ceciwis, daun gingseng, daun katuk, daun ketumbar, daun mijuna, daun mint, daun oregano, daun singkong, daun ubi jalar, jagung baby, jagung lokal, jagung manis, kacang merah, kailari, kangkung darat, kapri muda, kapri polong, Kecipir,
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
kemangi, kembang kol, kencur, kentang, . kingphoc/pachoi
putih, kubis/kol putih, kunyit, labu siam/baby, lengkuasllaos, leunca, lobak, nangka sayur, onje, oyong, pachoi hijau, paria, piterseli, pucuk kapri, pucuk labu siam, sawi putih, selada air, selada ros/romen, selada head, selada keriting, selada lolorosa, selada merah, seledri sereh, siomak, spinach horinso, tangho, terong lalap, terng ungu, timun jepang, timun lokal, tomat buah, tomat eery, ubi jalar, wortel, zucini, curing, pokpohan, labu bokor Buah:
Alpukat, jeruk limau, jeruk nipis, nangka buah,
noni/mengkudu, pisang, talas, terong belanda, singkong, ubi jalar
Jamur:
Jamur tiram, jamur kuping
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
31. RR Organic Mars Raya No. 7 Villa Brokoli, tomat ape!, Cinere Mas Cinere sawi putih [hkusai],
Tangerang horenso, buncis
Telp: 087870063756 [baby, besar], wortel, asparagus, sawi hijau
[komatsuna], cabbage, bayam hijau, bayam merah, lobak [daikon], bawang daun jepang [negi], bawang daun, nira [kucai], leaf lettace, labu siam, pakchoy, daun gingseng, tomat cherry, kyuri, terong jepang 32. Aliansi Petani Dukuh sambi RT/RW Beras:
Padi Organik 01/01 Ds. Sambi, Kec Varietas unggul, Boyolali sambi, Kab. Boyolai IR64, sintanur,
Telp: 081393413924 pandan wangi, membramo, mentik susu, padi hitam, mekongga Palawija:
Jagung, kacang tanah, kedelai, kacang panjang 33. PT. Q-Spicing Suryacipta City of Kayu manis, olahan
Industry, Jl. Surya kayu manis Madya Kav. A7,
Ciampel, karawang Jawa Barat
Telp: (0267) 8610220;
Fax: (0267)8610200
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
34. Kelompok Tani Ds. llepadung, Kec. Mete [mete Mete Organik Lewolema, Kab. Flores gelondongan dan Flores Timur Timu Prov. NTT . mete kulit ari]
Telp: 081353773588
35. PT. Grefield Jl. Kawungsari RT/RW Kangkung darat, Farm Indonesia 01/11 Ds.rga Mekar, bayam hijau, jay a Kec. Baleendah, Kab. pakcoy, cesim,
Bandung Jawa Barat siomak, daun ubi, Telp: (021) 73883616 kucai, daun lobak,
baycay
36. Agribusiness Kamp. Cikarawang, Kangkung, caisin, Development RT/RW 03/07, Ds. bayam hijau, bayam Centre, IPB- Cikarawang, Kec. merah, selada, Taiwan ICDF Darmaga, Kab. Boger. kailan, sawi emas,
Tip/Fax: (0251) sawi sendok 8425712
37. Brenjonk Ds/Dsn. Sayuran (mixed
Penanggungan RT/RW vegetables) 05/03 No. 133 Trawas
Mojokerto, Jawa Timur Telp: 085231510331
38. Kurnia Kitri Ayu Jl. Rajawali No. 10 Sayuran
Farm Malang
Telp: (0341) 369004
39. Asosiasi Petani Jl. Perintis Beras Organik, kemerdekaan No. 48
Kabupaten Sragen
Sragen Telp: ( 0271) 894343, 8033706
40. Asosiasi Petani Jl. Hasanudin No.1 Beras
Organik, Sragen
Kabupaten Telp: (0271) 894343, Sragen 891277; Fax: (0271)
:
894343No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
61. Gapoktan Moko Ds. Moko, Kec. Mete Organik Lakudo, Kab. Buton,
Prov. Sulawesi Tenggara
:
Telp: 08219335765862. PT. Petrokimia Jl. Jend A. Yani Gresik Pupuk hayati Kayaku Prov. Jawa Timur
Telp: (031) 3981815;
Fax:(031)3981830
63. Kebun Cinta Jl. Cangkrang No. 09 Sayuran Organik RT/RW 002/002, Kec.
Dramaga, Kab. Bogor Prov. Jawa Barat
i
Telp: (0251) 8312843;
Fax: (0251)8312770
64. Green World Villa Gunung Suring Jl. Sayuran Farm Bandara Timika CS-1
malang Prov Jawa Timur
Telp: 081225366249;
Fax: (0341) 721285
65. LPM Greentool Taman Graha Asri Jl. Melon Atut Sulastri raya Blok
Jl No. 02 Serang Prov.
Banten
Telp: 0818982009
66. Gapoktan Jl. Raya Ciawi Km. 10 Padi Simpatik Cidahu-Mekarwangi,
Kec. Cisayong, Kab.
Tasikmalaya Telp: 082118999222
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
67. PT. Mentari Jl. Raya Kalibaru No. Beras Kharisma Utama 88 Laksana Paku Haji
tengerang Prov.
Banten
Telp: (021) 33883839
68. CV. Alam Subur Jl. Raya Ciawi Km. 10 Pupuk organik Cidahu Mekarwangi, pad at
Kec. Cisayong, Kab.
Tasikmalaya Tei!J: 081323814900
69. Gapoktan Hulu Jl. Air Hita No. 65 Galur Biji kopi Hilir Ds. Gunung Terang,
Kec. Air Hitam, Kab.
Lampung Barat Telp: 085840220077
70. Koperasi Jl. lr. H. Juanda No. 02 Padi Konservasi Mitra Pekon Negeri Ratu,
Tani (KOMIT) Kec. Kota Agung Pusat, Kab.
Tanggamus Lampung Telp: 082183531827
71. Paguyuban Jl. Kartini-Biorong Ds. Beras Petani Organik Kaligading, Kec. Baja,
Baja Mandiri Kab. Kendal Prov Jawa Tengah
Telp: 081326508609
72. Asosiasi Petani D~. Penggarit, Kec. Mangga Mangga Organik Taman, Kab. Pemalang
Green Global Prov Jawa Tengah Telp: 087711966130
73. Kelompok Tani Ds. Ketapang, Kec. Padi AI Barokah Susukan, Kab.
Semarang Prov Jawa Tengah
Telp: (0298) 615322
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
74. Gapoktan Manik Ds. Jabungan, Kec. Kunyit dan
Mayo Banyumanik, Kota temulawak
Semarang, Prov Jawa Tengah
75. Kelompok Tani Kel. Campaga, Kec. Talas Simoko Tompobulu, Kab.
Bantaeng, Prov.
Sulawesi Selatan Telp: 08523759311 0
76. JayaAiam Kp. Gambung Sayuran
Lestari Cisondari Pangkalan Ds. Cisadori Organik RT/RW 02/12, Kec.
Pasir Jambu, Kab.
Bandung Prov. Jawa Barat
Telp: 085220423424
77. Legen Ardi Ds. Karanggintung Gula kelapa Raharja RT/RW 02/06, Kec.
f\emranjen, Kab.
Banyumas
78. Bangkit Merbabu Dusun Kaliduren Ds. Sayuran Batu, Kec. Getasan,
Kab. Semarang Prov Jawa Tengah Telp: 085227256665
79. KelompokTani Jl. Maribaya No. 85 Ds. Sayuran Mekar Tani Jaya Cibodas, Kec.
Lembang, Kab.
Bandung Barat Prov.
Jawa Barat
Telp: 081910409367
80. Gapoktan Kp. Cibisoro RT/RW Padi
· Harapan Jaya 02/16 Ds. Bojongsari, Kec. Bojongsoang, Kab. Bandung Prov.
Jawa Barat
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
81. PT. Aloevera Jl. Nurali No. 20-A, Aloe vera plantation Indonesia Pontianak
Telp: 061-762128; Fax:
0561-741319.
Email: dn@aloe- best.com, avi.jkt@aloe- best.com. Website:
www.aloe-best.com
82. Gapoktan Jl. Siliwangi No. 31, Budidaya padi Simpatik Tasikmalaya 46115 organik
83. Kebun Organik Jrg: Keto Laweh Nag. Buncis, terung, labu PuncakAiai Tj. Alam, Kec. Tj. Baru, siam, bawang daun,
Kab. Tanah Oatar kacang panjang, cabe rawit, ceba keriting, arcis, sayur manis, kacang tanah jagung, ubi jalar, talas, kunyit, jahe, serai, lengkuas 84. Kelompok Tani Kel. Dempo Makmur, Salak pondoh
Salak Dempo Kec. Pagar Alam Utara, Kota Pagar Alam ,Prov.
Sumsel
85. Kelompok Tani Kel. Sigando, Kec. Beras, cabe, Solak Bati.Jang Padang Panjang Timur, bawang daun, Organik Kota Padang Panjang wortel, sawi manis,
jagung, kacang tanah
86. Kelompok Tani Jrg. Sungai Angek Beras, cabe, wortel, Amanah Agrb Nag. Simarasok, Kec. bayam, buncis,
Base, Kab. Agam bawang merah, bawang daun, kentang, kacang duduk, jagung, kedelai, kacang tanah
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
87. Rose Mery Kel. Guguk Malintang, Beras, kacamg Organik Kec. Padang Panjang tamah, kangkung,
Timur, Kota Padang bawang daun,
Panjang seledri
88. Kebun Organik Jrg. Duwek Nag. Tj. Buncis, terung, Tuah Sakata Bonai, Kec. Lintau Buo wortel, pare,
Utara, Kab. Tanah mentimun, pitulo,
Datar cabe, cabe rawit,
tom at, bawang, bawang daun, kacang panjang, labu siam, kedelai, kacang tanah, kacang pagar, jagung, ubi jalar 89. KWT Harapan Jorong Labuatan Beras, buncis, cabe
Maju Nagari Sungai Jambu, keriting, cabe rawit, Kec. Parangan, Kab. terung, kentang, Tanah Datar bawang merah,
wortel, bawang daun, kacang duduk, kacang tanah
90. Kelompok Tani Korong Padang Lapai Beras Salodako Saiyo Nag. Guguk, Kec. 2x11
Sakata Kayu Tanaman, Kab.
Padang Pariaman
91. Kebun Organik Jrg. Sungai Sariak Ubi jalar, kacang Sajati Nag. Keto Tinggi, Kec. tanah
Base, Kab. Agam
92. Gapoktan Jrg. Subaladung Nag. Cabe, cabe rawit, Subaladung Sungai Kamuyang, kangkung darat, Sepakat Kec. Luak, Kab. bayam, bawang Limapuluh Kota merah, kentang, terung, selada, kacang panjang, tomat, wortel, bawang daun,
No Nama
Ala mat Jenis Produk Perusahaan
buncis, labu, pare, labu siam, kambas, pisang
93. Kelompok Tani Jrg. Palupuh Nag. Pasi Beras Balai Organik Laweh, Kec. Palupuh,
Kab. Agam
·"--
94. PT. Kebun Jl. Raya Parung No. Caisim, pakcoy Sayur Segar 546, Bogor16330 hijau&putuh, bayam
hijau&merah, petsay, kailan, kangkung, selada keriting, selada batavia, lolorosa, remain, butter head, ice berg, green oak leaf, red oak leaf, endive, siomax, horenxo seledri, daun bawang, daun gingseng, kubis, sawi, head lettuce, herbs (17 jenis ), daun singkong,
I
leek, celery stikchicory (green, red, witloof), lidah buaya, labu siem, buncis, kapri, kacang
j panjang, kacang
merah, jagung, oyong, terong, timun, kyuri, pare, brokoli, kembang kol, tomat (cheery, unique, ape!), zukini (green, golden), okra, edamame, lobak, bit, cabe (rawit,
keriting,besar),
No Nama
Ala mat Jenis Produk Perusahaan
paprika (hijau, merah,kuning), melon, semangka, kentang, asparagus, kacangtanah,daun salam, jeruk purut, belimbing wuluh, sereh, ubi, apotek hidup Uahe, kunyit, lengkuas, dll), pepaya 95. Koperasi Nira Ds. Banyusoco, Kec. Kelapa
Tirta Rahayu Playen, Kab. Gunung Kidul Yogyakarta
96. Kelompok Tani Dusun Ngampel Ds. Padi Mulyo I Gentungan, Kec.
Mojogedang, Kab.
Karanganyar, Jawa Tengah
97. Kelompok Tarii Qusun Sawungsari, Ds. . Hortikultura:
Sari Makmur Hargobinangun, Kec. Cabai, terong, Pakem, Kab. Sleman kacang panjang, Yogyakarta caisim, tomat,
bawang daun, buncis) 98. Kelompok Tani Dusun Jayan Ds. Padi.
Madya Kebon Agung, Kec.
lmogiri, Kab. Bantu!
Yogyakarta
28
V. TRADER Dl BIDANG PANGAN ORGANIK
No Nama
Ala mat Jenis Produk Perusahaan
1 RANCH MARKET • Papaya Unit Darmo Sayur-sayuran Jl. Raya Darmo Jl.
Dharma Husada lndah Timur 35-37 Mall Galaxy, Surabaya
Telp: 031-5981199;
Fax: 031-5943999
• Darmawangsa, PX Sudirman, Kebon Jeruk, Kemang, BSD, Mega Kuningan, Pejaten, PIM, Seibu, St Moris, Thamrin
2 PAPAYA FRESH • Papaya Unit Darmo Sayur-sayuran
GALLERY Jl. Raya Darmo
Permai Selatan 3,
' Surabaya 60226 Telp: 031-7310990;
Fax: 031-7310991
• Papaya Unit Margorejo
Jl. Raya Margorejo lndah 60-68 Blok A 138-146, Surabaya 60238
Telp: 031-8473636;
Fax: 031-8473535
3 SINAR • Sinar Bintaro Sayur-sayuran
SUPERMARKET Jl. Bintaro 21 Surabaya
Telp: 031-5676622
• Sinar Jemursari Jl. Jemur Andayani 71, Surabaya Telp: 031-8437710
No Nama
Ala mat Jenis Produk Perusahaan
4 D'NATURAL Jl. Bukit Sayur-sayuran
(HEALTHY DarmoBoulevard, CHOICE) Office Park I, Blok B 9-
10 Surabaya Telp: 031-7320018, 7348800; Fax: 031- 7320019
5 SUPERINDO • Superindo Jemursari Sayur-sayuran Jl. Raya Jemursari
170, Surabaya Telp: 031-8411900
• Superindo Central Park
Pertokoan Central Park, Jl. Mulyosari Surabaya
Telp: 031-5965456
• Superindo Surabaya Mall Jl. Pemuda 31- 37 Surabaya Telp: 031-5313544;
Fax: 031-5474456
• Superindo Rungkut Jl. Rungkut Mapan Utara Blok SA 1, Pertokoan Yakaya,
: Surabaya
Telp: 031-8704772
• Superindo Kenjeran Jl. Kenjeran 556, Surabaya
Telp: 031-3895574
6 Healthy Choice
•
Boulevard Raya Blok . Sayur, buah- WB II No. 21-22 buahan, umbi- Kelapa Gading umbian, herbal Telp: (021) 4531182; dan rempah Fax: (021)No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
•
Bellagio Boutique Mall GF/OG 13-14 JakartaTelp: (021)
30029770; Fax: (021) 3002976
•
Kemang7 Kemchick
•
Pacific Place Sayur, buah- Jl. Jend. Sudirman buahan, umbi-Jakarta umbian, herbal
Telp: (021) 5140- dan rempah 0440
•
Jl. Kemang Raya No.3-5 Kemang Telp: (021) 7179, 71790883; Fax:7194543
8 Carrefour Lebak Bulus, Duta Sayur-sayuran Merlin, Mangga dua,
CBD Pluit, Ambasador, Puri lndah, Harapan Bekasi, Imp. Pluit, Cempaka Mas,
Cempaka Putih, Taman Palem, Bintaro, lTC BSD, Buaran, Ciledung, Depok, Kelapa Gading, Pasar Minggu, Pekayon Bekasi, Permata Hijau, Sunter Express, Season City, Taman Mini, Taman Palm, Ratu Piasa
9 Lion Superindo Cikarang, Muara Sayur-sayuran
' Karang, Kebon Jeruk,
'
Bintaro, Cinere, Kelapa Gading, Pancoran, Pantai lndah Kapuk
No Nama
Alamat Jenis Produk Perusahaan
10 Hero Bintaro, Blok M Plaza, Sayur-sayuran Boger Pajajaran,
Cibubur, Cikarang, Cinere Mall, Cipinang, danau Sunter, Gatot Subroto, Green Garden, Gunung Sahari, lnternusa, Kalimalang, Kemang Pratama, Lebak Bulus, Manggarai, Pamulang, PIM, Plaza Senayan, Puri lndah, Seibu, Slipi, Sunter, Taman alfa, Taman Anggrek, Tanjung Duren, Tarogong, Tomang, Bintaro Veteran, Cilandak KKO,
Cipinang, Ciputat, Citra Garden, Citraland, Danau Sunter, Jatibening Bekasi, Karawang, Mall ciputra, Mampang, Mediterania, Megaria, Menteng, Pasaraya Grande, Sarinah Thamrin, Sidoarjo Taman Palem, Yunjungan Surabaya, Jogja Godean, Jogja Malioboro, Semarang Candi, Semarang Puri, Solo Slamet Riyadi, Solo Square
11 · Sogo Kbn. Jeruk, Kelapa Sayur-sayuran Gading, PIM, Seibu,
Senayan City, Surabaya, Thamrin, Tunjungan Surabaya
No Nama
Ala mat Jenis Produk Perusahaan
12 Matahari · BSD, Ekalokasari Sayur-sayuran Bogar, Cibubur
Junction, Cikarang, Cilandak, Daan Mogot, Depok, Gajah Mada, Kelapa Gading, Kemayoran, Metropolis,
Pejaten, Pluit, Pondok Gede; Puri, Sentul
13 Diamond Arthaipading, Sayur-sayuran
Fatmawati, Palembang, Kelapa Gading
14 Sari Plaza City Walk, Grand Sayur -sayuran Indonesia, Kemang,
Menteng, Seibu, Senayan, Senayan City, Sudirman, Thamrin
15 Pepperlunch CBD Pluit, Imp. Pluit, Sayu r -sayu ran 'Kelapa Gading, Puri,
Senayan City, PIM, Taman Anggrek
16 Grand Lucky
•
Kawasan Niaga Sayur-sayuran Terpadu SudirmaLot.12 Jl. Jend Sudirman, Jakarta Telp: (021) 5153833
•
Jl. Radio Dalam Raya No.9 Jakarta Telp: (021) 798836817 Raja Buah Segar BSD, Kebon Jeruk Sayur-sayuran 18 Total Buah Bintaro, Ampera, Gajah Sayur-sayuran
Mada, Kelapa Gading, PIM, Warung Buncit
19 CV. Dian Niaga www.maduhutan.com Madu Hutan Olahan
No Nama
Ala mat Jenis Produk Perusahaan
20 SAHANI Jl. Palagan Tentara Kopi Pelajar Yogyakarta
21 KGT JI.Raya Tempeh- Kopi
Lumajang, Lumajang
22 PT.Rallin Philips Jl. Brebek lndustri 1 Kopi Indonesia Sidoarjo
23 Outlet:Arjuna JI.Arjuna 2 No. 08 Kopi Lumajang,67311
24 lbu watik Perum Delta Sari lndah Kopi Blok M-11 Sidoarjo
25 Bp.Karyadi Dinas Perkebunan Kopi Jatim, JI.Gayung
Kebonsari No.171 Surabaya
VI. Lembaga Sertifikasi Organik
No Nama LSO Ala mat Jenis Produk
1 PT. Swcofindo Graha Sucofindo Lt. 6 Produk Segar International Jl. Raya Pasar Minggu (Tanaman dan Certification Kav. 34 Jakarta 12780 Produk Tanaman:
Services Telp: (021) 7986875 pang an, hortikultura, palawija dan perkebunan;
Ternak dan produk Ternak :susu, telur, daging dan madu)
2 PT. Mutuagung Jl. Raya Bogar No. 19 Produk Segar : Lestari (MAL) Km. 33.5, Cimanggis, pangan,
Depok hortikultura,
Telp: (021) 8740202 palawija dan perkebunan;
Ternak dan Produk Hasil Ternak:
daging, susu, telur dan madu; Pakan Ternak
3 INOFICE Jl. Tentara Pelajar No. produk segar
1, Bogar tanaman; Produk
Telp: (0251) 8382641 segar ternak
4 Sumatera Barat Jl. Raden Saleh No. 4 produk segar :
A, Padang pang an,
Telp: (0751) 26017 hortikultura 5 LeSOS PO BOX 03 Trawas produk segar
Mojokerto 61375 tanaman dan Telp: (0321) 618754 produk tanaman
No NamaLSO Ala mat Jenis Produk 6 BIOCert Komplek Budi Agung Tanaman dan
Indonesia Jln. Kamper Blok M. produk tanaman, No.1 Sukadamai-Bogor pangan, palawija, Tip/Fax: (0251) hortikultura,
8316294 rempah-rempah,
Email: pemasardan
[email protected] restoran, petemakan, perikanan dan produk khusus seperti jamur.
7 PERSADA Jl. Nogorojo No 20 Tanaman dan Komplek polri, Gowok, produk tanaman : Depok, Sleman (pangan,palawija, Yogyakarta hortikultura dan Telp: (0274) 488420 perkebunan);
Fax: (0274)889477 Produk ternak dan hasil peternakan : (telur, daging, susu sapi,susu kambing dan
, madu) ; Produk-
produk olahan tanaman dan ternak.
8 Suistanable Jl. Letjen Suprapto Tanaman segar Development XVIII No. 7 A kebonsari dan Produk Services (SDS) Jeniber 68122, Jawa Tanaman
Timur Telp: (0331) 332864; Fax: (0331) 487735
VII. LEMBAGA PELATIHAN ORGANIK
No Nama
Alamat Keterangan Perusahaan
1 M-Brio Jl. Pajajaran lndah V Pelatihan
Biotekindo No.1 C lnspektor Organik
Baranangsiang Boger 16143 Jawa Barat Telp: {0251) 332403, 377973;
Fax: {0251) 377973/
340986 E-mail:
training@mbrio- food.com
2 lnstitut Kecamatan IVAngkek Pertanian Canduang, Kab Organik {I PO) Agam, Bukittinggi,
Sum bar
3 Pusat Pelatihan ~p. Tarikolot 2, Rt 11/111 Pelatihan di Pertanian dan Ds. Cimande, Kec bidang:
Pedesaan Caringin, Kab Boger 1. Bokashi Swadaya {P4S) Telp: {0251)241892 {pupu~ organik) Antarian
2. EM-4 3. Arang sekam 4. Bibit salak
pondoh super 5. Buah salak
pondoh super 4 Pusat Pelatihan Ds. Selomerah, Ds. Pelatihan di
Pertanian dan Banyudomo, Kec. Dukuh, bidang:
·Pedesaan Kabupaten Magelang 1. Bokashi . Swadaya {P4S) 56482, Jawa Tengah
2.. Etv15 SuryaTanl
3. Pestisida Organik
No Nama.
..··Aiamat Keterangan
· Perusahaan
'
5 Pusat Pelatihan Jl. Taman Malaka Pelatihan:
Pertanian Selatan, Buaran Aplikasi
Terpadu dan Regency BlokA-20, Teknologi EM
akrab Pondok Kelapa (effective
Lingkungan Telp: (021) 86901002- microorganisme)
(PPPTAL) 3; Fax: (021) Pada Sistem
86901004 Pertanian
Email.: Terpadu
6 Yayasan Bina Jl Gandamanah 74. Tugu Pus at
Sarana Bhakti Selatan Cisarua, Bog or Pengembangan
16750 Pertanian
Telp: (0251) 254531 Organik Fax: (0251) 25334
Email: bsb
[email protected] 7 Biotani Plan Jl. Persada Raya No. 01,
Indonesia Menteng Dalam, 12870.Jakarta Telp: (021) 8296545;
Fax: (021) 8296545 E- Email:
8 PPLH P.O BOX 03 Trawas
SELOLIMAN Mojokerto 61375 (Pusat Pendidikan Telp: (0321) 618752;
Lingkungan Fax: (0321 )618754
Hidup)* E-mail:
[email protected] Web:
!;!!;!lh.terranet.or.id 9 PT.PABINDO JJ. Jati Padang 1/A No.
03, Pasar Minggu, Jakarta Selatan 12540 PO. BOX 7219 JKSPM 12072
No Nama
Ala mat Keterangan Perusahaan
Telp: (62-21) 7824185 Fax: (62-21) 78830539 Email: !;1abindo2003la1ya hoo.com