Peran Sistem Pengendalian Manajemen dalam Persediaan Bahan Baku terhadap Efektivitas Proses Produksi pada PT. PINDAD (Persero).

(1)

i Universitas Kristen Maranatha ABSTRAK

Sistem pengendalian manajemen dalam persediaan bahan baku sangat penting bagi perusahaan untuk mengupayakan pemenuhan kebutuhan bahan baku agar tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil, terjamin kontinuitasnya, serta efektif dan efisien. Berdasarkan pemikiran diatas, maka penulis mencoba melakukan penelitian yang hasilnya dituangkan dalam skripsi dengan judul “Peran sistem pengendalian manajemen dalam persediaan bahan baku terhadap efektivitas proses produksi.”

Objek penelitian ini dilaksanakan pada PT. PINDAD (Persero) dengan metode penelitian yang digunakan di dalam peneliian ini adalah metode deskriptif analitis yang dilakukan dengan cara mengumpulkan, mengolah dan menganalisis data untuk memberikan gambaran keadaan perusahaan yang sebenarnya dan memperjelas masalah-masalah yang diteliti. Data yang diperlukan diperoleh melalui penelitian kepustakaan untuk landasan teoritis yang digunakan sebagai bahan acuan dalam menganalisis data dan penelitian lapangan yang dilakukan dengan cara pengajuan kuesioner, dan wawancara dengan variabel independennya (varibel X) sistem pengendalian manajemen persediaan bahan baku dan variabel dependennya (variabel Y) yaitu efektivitas produksi

(2)

ii Universitas Kristen Maranatha ABSTRACT

Management control systems in an inventory of raw materials is very important for companies to find out their needs, so as not to be too big and not too little, guaranteed continuity, as well as efficient and effective. On the basis of the above ideas, the author tries to make the results of the research presented in a dissertation on "the role of management control systems in an inventory of raw materials on the efficiency of the production process ". The purpose of the research conducted in pt. PINDAD (Persero) with the research methods used in this peneliian descriptive analytical method is done by collecting, processing and analysing data in order to ensure the picture of the actual state of the company and to clarify the questions under examination. The required data obtained through the research literature for theoretical foundation is used as a reference in analyzing the data and field research conducted by the submission of questionnaires, and interviews with the independent variable (variable X) system of inventory management control of raw materials and the dependent variable (Y) the effectiveness of production.

(3)

vi Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR ISI

ABSTRAK ... i

KATA PENGANTAR ... ii

DAFTAR ISI ... vi

DAFTAR TABEL ... xi

DAFTAR LAMPIRAN ... xii

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian ... 1

1.2 Identifikasi Masalah ... 5

1.3 Tujuan Penelitian ... 5

1.4 Kegunaan Hasil Penelitian ... 6

1.5 Kerangka Pemikiran ... 7

1.6 Metode Penelitian ... 9

1.7 Lokasi Dan Waktu Penelitian ... 11

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Peranan Sistem Pengendalian Manajemen ... 12

2.1.1 Pengertian Peranan ... 12

(4)

vii Universitas Kristen Maranatha

2.2 Sistem Pengendalian Manajemen ... 13

2.2.1 Konsep – Konsep Pokok Pengendalian Manajemen... 15

2.2.1.1 Sistem ... 15

2.2.1.2 Pengendalian ... 17

2.2.1.3 Manajemen ... 26

2.2.1.4 Definisi Sistem Pengendalian Manajemen ... 27

2.3Persediaan ... 30

2.3.1 Pengertian Persediaan ... 30

2.3.2 Klasifikasi Persediaan ... 32

2.3.3 Sistem Pencatatan Persediaan ... 33

2.3.4 Metode Penilaian Persediaan ... 34

2.3.5 Manfaat Perusahaan Mengadakan Persediaan ... 36

2.4Pengelolaan Persediaan ... 37

2.4.1 Perencanaan Persediaan ... 38

2.4.2 Pengendalian Persediaan ... 40

2.4.3 Prasyarat Pengelolaan Persediaan Efektif ... 43

2.4.4 Manfaat Pengelolaan Persediaan Efektif ... 43

2.5 Efektivitas Produksi ... 44

(5)

viii Universitas Kristen Maranatha BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN

3.1Objek Penelitian ... 47

3.1.1 Latar Belakang dan Sejarah Perusahaan ... 47

3.1.2 Visi dan Misi Perusahaan ... 51

3.1.3 Maksud dan Tujuan Perusahaan ... 52

3.1.4 Kegiatan Usaha PT. PINDAD (Persero) ... 52

3.2.4 Struktur Organisasi dan Uraian Tugas PT. PINDAD (Persero)……….... 50

3.2 Metode Penelitian ... 64

3.2.1 Jenis Data……… 64

3.2.2 Teknik Pengumpulan Data ... 64

3.2.3 Operasional Variabel... 65

3.2.4 Variabel dan Skala Pengukuran ... 65

3.2.5 Analisis Pengujian Hipotesis ... 67

3.2.6 Penarikan Kesimpulan ……….………... 68

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1Hasil Penelitian ... 70

4.1.1 Aktivitas Produksi ... 70

4.1.2 Proses Produksi ... 71

(6)

ix Universitas Kristen Maranatha

4.2.1 Penyusunan Program ... 72

4.2.2 Penyusunan Anggaran ... 72

4.2.3 Pelaksanaan dan Pengukuran ... 74

4.2.4 Pelaporan dan Analisis ... 75

4.3 Analisis Efektivitas Sistem Pengendalian Manajemen Persediaan ... 76

4.3.1 Efektivitas Kegiatan Produksi ... 81

4.4 Pembahasan Peranan Pengendalian Manajemen Persediaan Guna Menunjang Efektivitas Produksi……… 82

4.5 Pengujian Hipotesis ... 83

4.5.1 Analisis Deskriptif Kualitatif ... 83

4.5.2 Analisis Statistik ... 84

4.5.3 Kesimpulan Hipotesis……… 86

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1Kesimpulan ... 88

5.2Saran ... 89

(7)

x Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR TABEL

Tabel 1. Penetapan Indikator Variabel Independen ... 66

Tabel 2. Penetapan Indikator Variabel Dependen ... 67

Tabel 3. Annual Operation Procedure Januari 2007 ... 73

Tabel 4. Hasil Penjualan Produk ... 74

Tabel 5. Anggaran dan Realisasi Produksi ... 75

Tabel 6. Pengendalian Manajemen Persediaan Bahan Baku ... 79

(8)

xi Universitas Kristen Maranatha

DAFTAR LAMPIRAN

A. Struktur Organisasi PT. PINDAD (Persero)

B. Laporan Penjualan Departemen Pemesinan PT.PINDAD (Persero)

C. Data Persediaan Bahan Baku (Bill of Material) pada Mesin Las Tabung LPG Departemen Pemesinan PT.PINDAD (Persero)

(9)

Universitas Kristen Maranatha 1

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Penelitian

Pengendalian terencana dari suatu aktivitas merupakan suatu karakteristik dasar industri modern, sebab pada dasarnya pengendalian yang efektif dari faktor – faktor seperti: manusia, bahan, mesin, dan uang merupakan aspek yang sangat penting demi kelangsungan hidup perusahaan. Sejalan dengan perkembangan suatu perusahaan maka untuk mengelola faktor - faktor produksi tersebut di atas haruslah dipertimbangkan suatu sistem pengendalian yang dapat menunjang seluruh aktivitas perusahaan sehingga dapat mencapai tujuan perusahaan.

Sebuah sistem pengendalian juga tidak terlepas dari kenyataan bahwa suatu perusahaan melibatkan individu - individu yang diarahkan untuk mencapai tujuan perusahaan. Yang sering dilupakan adalah bahwa individu sebagai makhluk pribadi juga mempunyai keinginan-keinginan atau tujuan pribadi. Tujuan pribadi seseorang bisa selaras dengan tujuan perusahaan bisa juga tidak selaras.

(10)

Dewasa ini perkembangan dunia industri semakin maju. Hal ini terbukti dari banyaknya industri baru yang memproduksi berbagai macam produk. Dengan demikian kebutuhan akan faktor-faktor produksi menjadi bertambah banyak. Di lain pihak kegiatan lain perusahaan mempunyai hubungan yang sangat erat dengan kegiatan produksi.

Perusahaan mengadakan kegiatan produksi untuk memenuhi kebutuhan pasar. Agar kegiatan produksi dapat berjalan dengan baik, maka dibutuhkan sistem pengendalian bahan baku sebagai bagian yang sangat vital dalam perusahaan. Pada akhirnya sistem pengendalian bahan baku ini harus diselaraskan dengan semua unsur perusahaan tanpa terkecuali.

Pentingnya pengendalian bahan baku dikarenakan dalam pelaksanaan kegiatan produksi barang harus ada bahan baku. Oleh karena itu di dalam dunia usaha masalah bahan baku merupakan masalah yang sangat penting. Agar jangan sampai terjadi keterlambatan ketersediaan bahan baku, maka harus diadakan penentuan persediaan bahan baku secara baik. Bahan baku merupakan faktor utama di dalam perusahaan untuk menunjang kelancaran proses produksi, baik dalam perusahaan besar maupun perusahaan kecil.

(11)

persediaan bahan baku yang terlalu besar dibandingkan kebutuhan perusahaan akan menambah beban bunga, biaya pemeliharaan dan penyimpanan dalam gudang, serta kemungkinan terjadinya penyusutan dan kualitas yang tidak bisa dipertahankan, sehingga masalah ini akan mengurangi keuntungan perusahaan. Demikian pula sebaliknya, persediaan bahan baku yang terlalu kecil dalam perusahaan akan mengakibatkan kemacetan dalam produksi, sehingga perusahaan akan mengalami kerugian juga.

Cara penyelenggaraan persediaan bahan baku berbeda – beda untuk setiap perusahaan, baik dalam jumlah unit persediaan bahan baku yang ada dalam perusahaan, waktu penggunaannya, maupun jumlah biaya untuk membeli bahan baku tersebut.

Pencapaian tujuan tersebut menimbulkan konsekuensi bagi perusahaan, yaitu harus menanggung biaya maupun risiko yang berkaitan dengan persediaan. Terjadinya kekurangan persediaan material atau tidak adanya material pada saat dibutuhkan dapat menyebabkan jalannya aktivitas terhenti, sebaliknya terlampau banyaknya persediaan material akan mengakibatkan tertahannya modal secara tidak produktif, sehingga hal ini merupakan salah satu faktor kerugian bagi perusahaan.

(12)

pengendalian manajemen yang ada, tidak hanya dilakukan pada aspek - aspek yang bersifat keorganisasian saja, atau hanya pada aspek - aspek yang memberi pemasukan saja, tetapi juga pada aspek – aspek yang memberikan beban pengeluaran bagi perusahaan.

Salah satu bagian yang menjadi sumber pengeluaran yang tidak dapat dihindari oleh perusahaan adalah dalam hal persediaan bahan baku. Dalam hal ini sangat penting bagi perusahaan untuk mengupayakan pemenuhan kebutuhan bahan baku agar tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil, terjamin kontinuitasnya, serta efektivitas produksi.

Selain itu sistem pengendalian manajemen dalam menjalankan tanggung jawabnya secara efektif, yaitu dengan cara memberikan informasi-informasi baik berupa analisa, pemikiran, ataupun saran-saran atas kegiatan yang diperiksanya. Pemeriksaan intern juga merupakan unsur yang cukup penting dalam pengukuran dan penilaian atas keefektifan pengendalian manajemen yang ada dalam perusahaan, termasuk pengendalian manajemen atas persediaan.

(13)

Berdasarkan hal tersebut di atas, maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian mengenai sistem pengendalian manajemen di PT. PINDAD (Persero), dimana hasil penelitian akan dituangkan dalam bentuk skripsi dengan judul:

“Peran Sistem Pengendalian Manajemen Dalam Persediaan Bahan Baku

Terhadap Efektivitas Proses Produksi pada PT. PINDAD (Persero) Bandung“

1.2 Identifikasi Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang penelitian yang dikemukakan di atas, maka penulis mengidentifikasikan masalah sebagai berikut:

1. Apakah pelaksanaan sistem pengendalian manajemen atas persediaan bahan baku dalam PT. PINDAD (persero) telah memadai?

2. Apakah persediaan bahan baku pada PT. PINDAD (persero) telah dilaksanakan secara efektif?

3. Seberapa besarkah peran sistem pengendalian manajemen dalam persediaan bahan baku terhadap efektivitas proses produksi?

1.3 Tujuan Penelitian

Adapun tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut:

(14)

2. Untuk mengetahui apakah persediaan bahan baku telah dilaksanakan secara efektif pada PT. PINDAD (persero)

3. Untuk mengetahui bagaimana peranan sistem pengendalian manajemen dalam persediaan bahan baku terhadap efektivitas proses produksi pada PT. PINDAD (persero)

1.4 Kegunaan Hasil Penelitian

Penulis berharap hasil penelitian ini dapat berguna bagi: 1. Penulis

Karya ilmiah ini akan memberikan wawasan pengetahuan mengenai perkembangan sistem pengendalian manajemen khususnya bidang pengadaan bahan baku dan menambah pengetahuan yang lebih luas.

2. Pembaca

Penelitian ini dapat berguna untuk menambah wawasan pembaca mengenai peranan sistem pengendalian manajemen dan bagi pihak lain yang ingin melakukan penelitian lebih lanjut mengenai topik ini.

3. Kegunaan Perusahaan yang dijadikan objek penelitian

(15)

1.5 Kerangka Pemikiran

Persediaan bahan baku yang baik bermanfaat bagi manajemen dan persediaan bahan baku yang efektif akan mengurangi terjadinya kekeliruan dan penyelewengan. Dalam hal ini perlu dipertimbangkan antara biaya yang dikeluarkan dan manfaat yang akan diterima.

Kelangsungan hidup perusahaan dalam persaingan yang semakin ketat dapat dipertahankan apabila perusahaan menganggap penting serta memperhatikan masalah efisiensi. Agar eksistensi perusahaan dapat dipertahankan, manajemen bertugas untuk merencanakan dan mengawasi aktivitas perusahaan.

Eksistensi perusahaan dapat dicapai melalui perolehan laba yang layak dan diusahakan meningkat dari tahun ke tahun. Usaha untuk meningkatkan laba dapat ditempuh dengan cara menaikkan volume penjualan, menaikkan harga jual, dan melakukan penekanan terhadap biaya yang dikeluarkan. Alternatif untuk menekan biaya lebih mudah dilaksanakan karena biaya merupakan faktor internal perusahaan. Manajemen yang bijaksana akan melakukan perencanaan dan pengendalian biaya agar dalam jangka waktu yang panjang perusahaan dapat beroperasi secara berkesinambungan. Salah satu jenis biaya yang harus direncanakan dan dikendalikan dengan baik adalah biaya pengelolaan bahan baku.

(16)

kerusakan dan penurunan harga, disamping pemborosan biaya karena dana yang tertanam dalam persediaan terlalu tinggi. Sedangkan persediaan yang terlalu rendah menyebabkan perusahaan mengalami kerugian akibat kekurangan persediaan bahan baku sehingga menghambat jalannya proses produksi, yang akhirnya menyebabkan tidak dapat dilakukannya penjualan dan hilangnya kepercayaan dari para pelanggan.

Wilson dan Campbell (1996, hal 428) dalam bukunya “Pengelolaan

Persediaan Bahan Baku”, (Diterjemahkan oleh: TjinTjin F.Tjendera) mengatakan bahwa: “Operasi bahan yang efektif meliputi fungsi pengelolaan persediaan untuk merencanakan dan mengendalikan persediaan pada tingkat yang optimum”. Dengan

kata lain, fungsi pengelolaan persediaan meliputi dua kegiatan inti, yaitu perencanaan dan pengendalian persediaan.

Selanjutnya, Wilson dan Campbell (1996, hal 428) dalam bukunya “Pengelolaan Persediaan Bahan Baku” (Diterjemahkan oleh: TjinTjin F.Tjendera)

mengatakan bahwa: “Perencanaan persediaan berhubungan dengan penentuan

komposisi persediaan, penentuan waktu atau penjadwalan. Serta lokasi untuk memenuhi kebutuhan – kebutuhan perusahaan yang diproyeksikan. Pengendalian persediaan meliputi pengendalian kualitas dan jumlah dalam batas – batas yang telah direncanakan dan perlindungan fisik persediaan”.

(17)

persediaan dan investasi modal dalam bahan baku berada pada tingkat minimum, serta menekan resiko kecurangan atau kecurian persediaan.

Informasi tentang persediaan yang cukup, dapat dimengerti, terpercaya, dan tersedia tepat waktu sangat diperlukan dalam pengelolaan persediaan bahan baku yang efektif. Dalam hal ini, sistem pengendalian manajemen memegang peranan penting dengan menyediakan dan mengkomunikasikan informasi tersebut. Dengan demikian, kelemahan yang terdapat dalam pengelolaan persediaan bahan baku dapat diketahui dan manajemen dapat segera mengevaluasi dan mengambil langkah perbaikan yang diperlukan.

Dari uraian diatas, penulis mengajukan penelitian dengan hipotesis: “Sistem Pengendalian Manajemen Atas Persediaan Bahan Baku Yang Dilaksanakan

Dengan Memadai Pada PT. X, Akan Berperan Terhadap Efektivitas Produksi”.

1.6 Metode Penelitian

(18)

studi kasus, yaitu dengan mengamati aspek-aspek tertentu secara lebih spesifik untuk memperoleh data primer atau data sekunder.

Untuk menunjang metode tersebut, penulis memperoleh sumber data yang diperoleh dari:

1. Penelitian Lapangan (Field Research)

Yaitu melakukan penelitian langsung pada perusahaan yang bersangkutan, sehingga diperoleh data dan informasi yang dibutuhkan. Untuk itu dilakukan kegiatan pemeriksaan operasional yang meliputi pengenalan akan kegiatan usaha perusahaan, pengumpulan data mengenai kegiatan perusahaan.

Dalam hal ini, alat pengumpulan data yang digunakan adalah:

a) Mengajukan kuesioner, yaitu dengan mengajukan pertanyaan-pertanyaan secara tertulis tentang hal-hal yang berhubungan dengan bidang yang diteliti dalam penelitian ini.

b) Wawancara langsung dengan bagian pengadaan terkait dengan masalah yang diteliti oleh penulis.

c) Mengumpulkan dan mengamati dokumen, antara lain:  Persediaan bahan baku

 Data produksi  Data penjualan

(19)

 Sejarah singkat perusahaan  Struktur organisasi perusahaan 2. Studi Kepustakaan (Library Research)

Yaitu aktifitas pengumpulan data sekunder dengan membaca dan mempelajari buku-buku serta referensi lainnya yang berhubungan dengan masalah yang diteliti.

1.7 Lokasi dan Waktu Penelitian

(20)

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah diuraikan pada bab sebelumnya, maka penulis menarik kesimpulan sebagai berikut.

1. Sistem pengendalian manajemen persediaan bahan baku yang dilakukan oleh perusahaan diupayakan berdasarkan langkah – langkah penyusunan program persediaan, penyusunan anggaran yang berkaitan dengan persediaan, kemudian dilanjutkan dengan program persediaan itu sendiri dan analisis hasil penjualan. Pengendalian manajemen persediaan yang dilakukan oleh perusahaan tersebut telah dapat dinilai cukup efektif.

 Program persediaan telah efektif terlihat dari hasil realisasi program, di mana menurut angka yang terdapat program persediaan yang direncanakan untuk januari 2010 telah terealisasi sebesar 76%.

(21)

 Dalam pelaksanaannya kegiatan produksi oleh perusahaan dapat diukur dan dinyatakan efektif, dengan rata – rata penyimpangan 3,84% antara anggaran persediaan bahan baku dengan realisasi penjualan.

2. Efektivitas Proses Produksi pada PT. PINDAD (Persero) telah dilaksanakan secara memadai yang dapat dilihat dari telah diterapkannya unsur-unsur efektivitas proses produksi yaitu sebagai berikut :

a. Adanya tenaga kerja yang bekerja secara optimal b. Kualitas barang jadi yang memadai

c. Proses produksi yang lancar dan tepat waktu

d. Kualitas dan kuantitas barang yang diproduksi tidak menyimpang dari rencana produksi

5.2 Saran

Untuk mengatasi kelemahan-kelemahan dalam melaksanakan pengendalian persediaan bahan baku terhadap proses produksi, penulis mencoba untuk mengemukakan saran-saran yang dimaksudkan untuk memberikan bahan pertimbangan pada perusahaan yang diharapkan dapat meningkatkan efektivitas produksi, terutama dalam hal :

(22)

dan juga dapat meningkatkan kualitas kerja dalam bidang penyediaan bahan baku pada produksi pada PT.PINDAD (persero).

2. Berusaha untuk melakukan proses produksi secara optimal baik dalam hal bahan baku, sumber daya, produk yang dihasilkan, mesin-mesin produksi serta kuantitas dan kualitas dari produk yang dihasilkan.

Apabila pesanan datang harap dikonfirmasikan terlebih dahulu apakah mesin-mesin utama telah siap pakai atau belum. Bila belum, pesanan tersebut diharapkan menunggu sesuai dengan batas waktu yang telah ditetapkan sebelumnya. Tetapi bila pesanan tersebut dalam keadaan mendesak, lebih baik dialihkan kepada divisi lain yang memiliki kapasitas mesin yang sama. Dan bagi mesin-mesin yang kurang produktif, lebih baik dialihkan kepada divisi lain bagi yang membutuhkan agar mesin tersebut tidak menganggur dan tidak mudah rusak.

(23)

DAFTAR PUSTAKA

Warren Reeve Fess. (2005), “Accounting/Pengantar Akuntansi”. 21th edition.

Salemba Empat Jakarta.

Anthony, Robert N ; Vijay Govindarajan. (2002). Buku 1.Sistem Pengendalian Manajemen. Terjemahan F.X. Kurniawan Tjakrawala. Salemba Empat.

Ellen Christina ; M. Fuad ; Sugiarto ; Edy Sukarno. (2002). Anggaran Perusahaan Suatu Pendekatan Praktis.Gramedia. Jakarta.

Komarudin. (1994). Edisi Kedua Ensiklopedia Manajemen. Bumi Aksara. Jakarta. Mulyadi. (2001). Edisi ke-3 Sistem Akuntansi. Salemba Empat. Jakarta.

R.A. Supryiono. (2000). Buku ke-1 Sistem Pengendalian Manajemen. BPFE. Yogyakarta.

Iqbal Hasan. (2002). Pokok-Pokok Materi Statistik 2 (Statistik Inferensif). Bumi Aksara. Jakarta.

Iqbal Hasan. (2004). Analisis Data Penelitian dengan Statistik. Bumi Aksara. Jakarta. Hendra Kusuma. (2004). Manajemen Produksi. Andi Yogyakarta