B. LAHAN - Survei Petani Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Tentang Pengendalian Hama di Kecamatan Simanindo, Kabupaten Samosir

(1)

LAMPIRAN

Lampiran 1

Kuisioner Untuk Petani Bawang Merah

A. DEMOGRAFI

A1. Nama Responden : _________________

A2. Umur : _________ tahun

A3. Jenis Kelamin : 1. Laki – laki 2. Perempuan

A4. Pendidikan : (1) tidak Sekolah (2) SD Tidak Tamat

(3) SD (4) SLTP

(5) SMA (6) D1 – D3

(7) S1 (8) S2

A5. Alamat Pos : __________________

Desa : ___________________________________

___________________________________

A6. Suku Bangsa :____________________________________

A7. Lama tinggal di desa yang bersangkutan : ________ tahun

A8. Pengalaman menanam tanaman bawang merah : ________ tahun

B. LAHAN

B1. Berapa luas lahan Anda?

(1) 0 – 1000 m

(2) 1000 – 1500 m 2

(3) 1500 – 2000 m 2

(4) 2000 – 2500 m 2

(5) 2500 – 3000 m 2

(2)

(6) ≥ 3000 m

B2. Berapa luas lahan pertanaman bawang merah Anda? 2

(1) 0 – 500 m

(2) 500 – 750 m 2

(3) 750 – 1000 m 2

(4) 1000 – 1250 m 2

(5) 1250 – 1500 m 2

(6) ≥ 1500 m 2

B3. Apakah jenis tanaman yang Anda tanam pada musim tanam lalu? 2

NO JENIS TANAMAN

B4. Siapa yang biasanya melakukan perawatan pada tanaman Anda?

Anda sendiri 1

Buruh tani Anda 2

Diborongkan ke orang lain 3

Lain – lain (jelaskan) 4

C. BIAYA (PENGELUARAN DAN PENDAPATAN)

C1. Berapa biaya yang Anda keluarkan untuk membeli bibit dipertanaman Anda?

_____________________________________

C2. Berapa biaya yang Anda keluarkan untuk melakukan perawatan

dipertanaman Anda?

(1) Pupuk : __________________________

(2) Pestisida : __________________________

(3)

C3. Hasil produksi tanaman bawang merah Anda?

____________ kg

C4. Harga jual bawang merah/kg?

___________ kg

C5. Total pendapatan dari produksi tanaman bawang merah?

___________

C6. Hasil panen Anda dpasarkan kemana?

Luar negeri/ ekspor 1

Perusahaan/ pabrik 2

Agen/ pedagang pengumpul 3

Pasar lokal 4

Lainnya: 5

D. HAMA

D1. Hama atau serangga apa saja yang mengganggu tanaman Bawang merah Anda?

NO HAMA

D2. Dari hama atau serangga ini, manakah yang paling menurunkan produksi? __________________________________________________

D3. Bagian mana dari tanaman Anda yang diserang oleh hama?

(4)

D4. Metode/ cara pengendalian apakah yang biasa Anda gunakan untuk membasmi hama atau serangga di tanaman Anda?

1 Menyemprot insektisida yang mengandung zat kimia

2 Menyemprot produk – produk biologis/ alami (ekstrak tumbuhan, spora jamur, bakteri, dll)

3 Menggunakan serangga yang menguntungkan

4 Menggunakan cara mekanis (digunting, dipotong, umpan, dll) 5 Lainnya (catat)

D5. Apa yang biasanya Anda lakukan jika Anda ingin mengendalikan hama serangga di tanaman Anda?

1 Menyemprot insektisida sebelum hama serangga mulai muncul (sistem jadwal)

2 Menyemprot insektisida ketika hama mulai mencapai jumlah tertentu (Sistem pengendalian hama terpadu)

3 Tidak tahu

D6. Cara kerja produk insektisida yang bagaimana yang Anda sukai untuk mengendalikan hama pada pertanaman bawang merah Anda?

NO CARA KERJA

1 Sistemik 2 Kontak 3 Tidak Tahu

D7. Menurut Anda, berapa hari kerja suatu insektisida diharapkan masih efektif/ ampuh?

___________ hari

D8. Kapan penyemprotan dilakukan pada pertanaman bawang merah Anda? (1) Pagi

(2) Sore

D9. Alat penyemprot Anda berupa?

_______________

D10. Berapa interval (banyak penyemprotan) yang Anda lakukan pada satu musim tanam pada tanaman bawang merah Anda?

_______________

(5)

No. Jenis Insektisida Musim Tanam Saat ini

D12. Dapatkah Anda sebutkan 5 jenis insektisida yang Anda gunakan pada satu musim tanam yang lalu?

No. Jenis Insektisida Musim Tanam Yang Lalu

1 2 3 4 5

D13. Pada saat pencampuran, dosis yang Anda gunakan sama seperti label produk yang bersangkutan?

(1) Sama dengan label

(2) Setengah dosis label

(3) Dosisnya kira – kira (tidak tentu)

(4) Tidak ada takaran

D14. Berapa persenkah (%) tingkat pengendalian/ keampuhan yang biasanya Anda dapatkan dari obat hama atau insektisida yang Anda gunakan?

__________________

D15. Diantara sumber – sumber informasi dibawah, manakah yang paling mempengaruhi Anda dalam pemilihan insektisida untuk tanaman Anda?

Sumber informasi Sangat

Tidak

Keterangan dari pengecer/ distributor insektisida

1 2 3 4 5

Koran 1 2 3 4 5

Majalah 1 2 3 4 5

Hasil percobaan/ demonstrasi (demplot)

1 2 3 4 5

(6)

Petugas Penyuluh Lapangan (PPL) 1 2 3 4 5

Iklan di Televisi 1 2 3 4 5

Iklan di Radio 1 2 3 4 5

Label pada produk insektisida 1 2 3 4 5

Petugas Lapangan produsen insektisida

1 2 3 4 5

Kelompok tani 1 2 3 4 5

Barang – barang promosi (kaos,tas, korek, dll)

1 2 3 4 5

Lain – lain (catat) (tulis perusahaannya bila ada)

1 2 3 4 5

E. PHT (PENGENDALIAN HAMA TERPADU)

F1. Apakah Anda mengetahui tentang PHT?

Mengetahui (Dapat menjelaskan ke orang lain) 1

Mengetahui 2

Kurang mengetahui 3

Tidak mengetahui 4

F2. Jika Anda mengetahui, dari mana sumber informasinya?

Langsung dari petugas Dinas Pertanian (PPL) 1

Dari petani lain 2

Media massa (Radio, Televisi, Surat Kabar) 3

F3. Sistem PHT mana yang Anda terapkan?

NO SISTEM PHT

1 Kultur teknis (Penyiraman, penyiangan gulma) 2 Penanaman varietas unggul

3 Pengendalian dengan cara fisik (memotong bagian tanaman yang terserang

4 Pengendalian dengan cara mekanis (penggunaan perangkap) 5 Pemanfaatan/ pelestarian musuh – musuh alami

6 Pengendalian dengan insektisida

F4. Apakah pelatihan PHT yang diperoleh cukup bermanfaat untuk Anda?

Sangat cukup 1

Cukup 2

Memadai 3

Kurang mencukupi 4

(7)

Lebih dari 10 tahun 1

Antara 5 – 10 tahun 2

Antara 1 – 5 tahun 3

Kurang dari 1 tahun 4

Interview Berakhir :

Pukul :

(8)

Lampiran 2

Data Kuisioner

A. DEMOGRAFI

Tabel 1: Umur Responden

Umur (tahun)

Desa Total

Dos Roha Simanindo Sihusapi Cinta Dame Simarmata

21 – 30 1 2 1 1 1 6

Tabel 2: Jenis Kelamin Responden

Jenis Kelamin Desa Total

Laki – laki 14 18 14 17 11 75

Perempuan 6 2 6 3 9 25

Tabel 3: Pendidikan Responden

Pendidikan Desa Total

Tidak sekolah 2 2 1 1 - 6

Tabel 4: Lama tinggal didesa bersangkutan

Lama tinggal didesa (tahun)

Desa Total

0 – 10 - 1 - - 2 3

Tabel 5: Pengalaman menanam tanaman bawang

(9)

(tahun) Dos Roha Simanindo Sihusapi Cinta Dame Simarmata

Tabel 6: Luas Lahan Keseluruhan Responden

Luas lahan (m2

Desa )

Total

500 – 1000 4 4 4 - 4 19

Tabel 7: Luas Lahan Pertanaman Bawang Merah Responden

Luas lahan (m2

Desa )

Total

0 – 500 4 1 10 1 9 25

Tabel 8: Jenis Tanaman Pada Musim Tanam Lalu

Jenis Tanaman

Desa Total Rataan

Bawang 15 20 5 12 20 72 14,4

C. BIAYA (PENGELUARAN DAN PENDAPATAN)

Tabel 9: Biaya Pembelian Bibit Bawang Merah

(10)

(Rp) Dos Roha Simanindo Sihusapi Cinta Dame Simarmata

Tabel 10. Biaya Pembelian Pupuk

Pupuk (Rp)

Desa Total

0 – 100.000 4 2 2 1 2 11

Tabel 11. Biaya Pembelian Pestisida

Pestisida (Rp)

Desa Total

100.000 – 300.000 8 3 18 2 19 50

Tabel 12. Biaya Penyewaan Lahan

Lahan (Rp)

Desa Total

0 – 100.000 1 0 0 0 0 1

100.001 – 200.000 1 0 13 0 10 24

(11)

300.001 – 400.000 0 0 0 0 0 0

400.001 – 500.000 0 0 0 0 2 2

500.001 – 600.000 0 0 0 0 3 3

Tanpa biaya 17 20 0 20 0 57

Tabel 13. Hasil Produksi bawang Merah

Hasil Produksi (Kg)

Desa Total

0 – 100 6 1 2 1 1 11

Tabel 14. Harga Jual Bawang Merah/Kg

Harga jual (Rp)

Desa Total

1000 – 2000 3 - 5 - 5 13

Tabel 15. Pendapatan dari Produksi Bawang Merah

Pendapatan (Rp)

Desa Total

0 – 500.000 6 1 1 1 2 11

Tabel 16. Hama yang mengganggu tanaman bawang merah

Hama Desa Total

Agrotis ipsilon 18 - 12 20 11 61

Spodoptera exigua 20 20 28 20 11 99

Thrips sp. - 20 - - 17 37

(12)

Tabel 17. Waktu Penyemprotan

Waktu penyemprotan

Desa Total

Pagi 11 17 18 17 14 77

Sore 9 3 2 3 6 23

Tabel 18. Interval Penyemprotan Pada Satu Musim Tanam

Interval Desa Total

0 – 2 1 - - - - 1

3 – 5 5 1 9 7 7 29

6 – 9 10 11 6 6 13 46

10 – 12 4 8 5 7 - 24

Tabel 19. Dosis Pencampuran

Dosis pencampuran

Desa Total

Sama dengan label

1 20 - 20 9 50

Setengah dosis label

- - - -

Dosisnya kira – kira (tidak tentu)

19 - 20 - 10 49

Tidak ada takaran

- - - - 1 1

Tabel 20. Tingkat Keampuhan Insektisida

Tingkat keampuhan

(%)

Desa Total

0 – 20 1 - - - - 1

21 – 40 - - - -

41 – 60 - - - -

61 – 80 17 17 10 18 11 73

81 – 100 2 3 10 2 9 26

E. PHT (PENGENDALIAN HAMA TERPADU)

Tabel 21. Pengetahuan Petani Tentang PHT

Pengetahuan Tentang PHT

Desa Total

Dos Roha

Simanindo Sihusapi Cinta Dame

Simarmata

Mengetahui (Dapat Menjelaskan ke

Orang Lain)

(13)

Mengetahui - 19 - 20 14 53

Tabel 22. Sumber Informasi PHT

Sumber Informasi PHT

Desa Total

Dos Roha

Simarmata

Langsung Dari Petugas Dinas Pertanian (PPL)

- 19 - 20 13 42

Dari Petani Lain - 1 - - 17 18

Media Massa (Radio, Televisi,

Surat Kabar

20 - 20 - - 40

Tabel 23. Sistem PHT yang diterapkan

Sistem PHT yang Diterapkan

Desa Total Rataan

Dos Roha

Simarmata

Kultur Teknis (Penyiraman, Penyiangan Gulma)

- - - 19 14 33 6,6

Penanaman Varietas Unggul

- - - 7 7 14 2,8

Pengendalian Dengan Cara Fisik (Memotong Bagian

Tanaman yang Terserang)

- - - 10 1 11 2,2

Pengendalian Dengan Cara Mekanis

(Penggunaan Perangkap)

- - - -

Pemanfaatan/ Pelestarian Musuh –

musuh Alami

- - - -

Pengendalian Dengan Insektisida

20 20 20 20 20 20 20

Tabel 24. Manfaat Pelatihan PHT

Manfaat Pelatihan PHT

Desa Total

Dos Roha

Simarmata

Sangat Cukup - 3 - 12 - 15

(14)

Memadai - 1 - - 8 9

Kurang Mencukupi 20 - 20 - - 40

Tabel 25. Lama Penerapan Sistem PHT dipertanaman Bawang Merah

Lama Penerapan Sistem PHT dipertanaman Bawang Merah

Desa Total

Dos Roha

Simarmata

Lebih Dari 10 Tahun - - - -

Antara 5 – 10 Tahun - - - -

Antara 1 – 5 Tahun - 17 - 20 - 37

(15)

Lampiran 3

FOTO PENELITIAN

Bawang merah yang baru dipanen

Pertanaman bawang merah

(16)

Kantor kepala desa Dos Roha Kantor kepala desa Simarmata

Kantor kepala desa Simanindo Kantor kepala desa Cinta Dame