http://intp.fapet.ipb.ac.id
Dr.Ir Idat Galih Permana, MSc.
Ketua Departemen
Penyusunan Dokumen Assesmen dan Evaluasi Diri
Menuju Akreditasi Internasional (AUN-QA
)
RENCANA PROGRAM APLIKASI AKREDITASI INTERNASIONAL
TAHUN 2012
Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan
Fakultas Peternakan - Institut Pertanian Bogor
Visi
Visi
Menjadi pusat pendidikan dan penelitian
bertaraf internasional serta pengabdian di
bidang nutrisi dan teknologi pakan tropika
untuk menghasilkan SDM berkarakter
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Akreditasi di Departemen INTP
Akreditasi di Departemen INTP
1997
S1: Akreditasi B
S1: Akreditasi A
AUN-QA
Persiapan Dokumen
AUN-QA
Persiapan Akreditasi
Internasional
•
Belum ada lembaga akreditasi internasional dalam
Bidang Nutirisi dan Pakan
•
Keberadaan lembaga akreditasi hanya berlaku di
negara bersangkutan, misalnya NVAO (Nederlands
Vlaamse Accreditatieorganisatie) yaitu badan
akreditasi kurikulum di tingkat Pendidikan Tinggi
dari Belanda
•
Di UK terdapat badan sertifikasi profesi Animal
Nutritionist.
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Di UK, The Agricultural Development and Advisory
Service (ADAS) dan The Scottish Agricultural College
(SAC), memiliki otoritas dalam memberikan izin
praktek bagi seorang profesional Animal Nutritionist
Animal Nutritionist
harus memiliki pengetahuan
sbb:
Animal management, Applied animal science,
Public health nutrition, Agriculture (animal
science), Animal care, Animal/equine science,
Animal production science, zoology (animal
science).
Benchmarking
Benchmarking
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Pada tahun 2012 Asosisi Ilmu Nutrisi dan Pakan
Indonesia (AINI) dan Gabungan Pengusaha
Makanan Ternak (GPMT) sepakat untuk
membentuk Lembaga Sertifikasi Profesi.
Lulusan Sarjana Peternakan bidang dapat
melakukan sertifikasi profesi:
animal nutritionist,
feed formulator, quality control
dan
agrostologist
.
Pada tahun 2012 Departemen INTP akan
menyiapan dokumen untuk asesmen AUN
Pada tahun 2013 sudah dapat assesmen dari AUN
Manfaat assesmen oleh AUN:
–
Meningkatkan citra Departemen INTP, Fakultas
Peternakan dan IPB
–
Meningkatkan daya saing lulusan Departemen
INTP dalam dunia kerja
–
Meningkatkan minat mahasiswa asing dan
kerjasama internasional.
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Tujua
n
Tujua
n
1. Menjadikan Departemen INTP sebagai
Center of
Excellent
di bidang Nutrisi dan Pakan Tropika yang
bertaraf internasional melalui penyiapan dokumen
akreditasi internasional untuk AUN-QA
2. Menjamin dan meningkatkan kualitas Departemen
INTP dalam kegiatan utamanya yaitu akademik,
Outp
ut
Outp
ut
1. Dokumen Assesment dan Evaluasi Diri Program
Studi yang siap disubmit ke AUN-QA.
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Dokumen Promosi
Dokumen Promosi
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Dokumen Promosi
Dokumen Promosi
Kurikulum
Kurikulum
Struktur kurikulum Mayor Minor, kesiapan dokumen:
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Kurikulum
Kurikulum
Hasil penelusuran melalui Website pada berbagai
universitas: umumnya Animal Nutrition merupakan
bagian/group dari Animal Science, dengan gelar
Bachelor of Animal Science
:
Di USA (Purdue Univ, Cornell Univ dan Texas Univ)
Bidang Animal Nutrition berada dibawah Department of
Animal Science dengan 124-130 SKS untuk mendapat
predikat Bachelor.
Di Eropah, Kopenhagen Univ, Major Animal Nutrition
berada dibawah Department of Basic Animal and
Veterinary Sciences. Di Goettingen Univ, Animal Nutrition
berada pada level Bagian.
Strategi Pembelajaran
Strategi Pembelajaran
Melakukan monitoring pelaksanaan pembelajaran
Penerapan SCL pada sekitar 20% mata kuliah, dilakukan
perkuliahan kelas paraler.
Kartu Kendali Pelaksanaan Akademik dan “Klinik Akademik”
Penerapan Bleanded Learning System dengan
memanfaatkan LMS pada sebagian besar MK. Pada Sem
Genap, MK PIN dilakukan secara online (IPB, UNAND dan
UNJA)
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Strategi Pembelajaran
Strategi Pembelajaran
SOP: Pembimbingan Tugas Akhir, Pembuatan Proposal,
Pelaksanaan Ujian Pra Sidang, Pelaksanaan Seminar,
Pelaksanaan Ujian Akhir Sarjana, Penggunaan Laboratorium
Penilaian Mahasiswa: menerapkan sistem penilaian sesuai
dengan aspek kognitif yang ingin dicapai (C1, C2, C3, C4)
Penilaian kompetensi sebelum lulus :
Ujian pra sidang
Standar TOEFL : 460
Proses Perbaikan Pelaksanaan Akademik:
Kuesioner kepuasan pelaksanaan akademik mahasiswa
semester 7
Kuesioner kepuasan alumni mendapatkan proses
pembelajara
kuesioner kepada dosen untuk mendapatkan saran tentang
manajemen pelaksanaan akademik
•
Secara umum kegiatan penelitian sudah menyebar
merata untuk setiap Bagian.
•
Namun belum bisa merata pada setiap dosen
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Jumlah Publikasi Nasional/Internasional yang Dihasilkan
Dosen Departemen INTP
Tahun
Jurnal Nasional
Jurnal
Internasional
Jumlah
35 (27,1%)
3 (2,3%)
91(70,5)
129
Jumlah Dosen yang Terlibat Pertemuan Ilmiah
Tahun
Pertemuan Ilmiah
Jumlah
Nasional
Internasional
2009
14
38
52
2010
18
4
22
2011
2
18
20
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Kegiatan Pelayanan/Pengabdian kepada
Masyarakat Dosen INTP
Tahun
Jumlah Judul
Pengabdian
Jumlah Biaya
2009
4
169.825.000
2010
6
1.217.000.000
2011
15
1.681.000.000
Total
25
3.067.825.000
Rata-rata dana pengabdian: Rp 42.608.000,-/dosen/tahun
Terjadi peningkatan kegiatan pengabdian pada masyarakat
•
Kegiatan Kerjasama Penelitian Internasional Dosen
INTP
Tahun
Instansi
Nama Dosen
2008-2010
Sumitomo
M.Ridla, Nahrowi,Idat
G.Permana, Sumiati,Jajat
Jachja
2009
ILRI
Asep Sudarman
2007
British Council
Asep Sudarman
2009
Universitas Malaya,
Malaysia
Dewi Apri Astuti
2009
FAO
Asep Sudarman
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Unit Klinik Nutrisi dan Produk Ternak
Terpadu
Program Departemen untuk meningkatkan kegiatan
pengabdian kepada masyarakat langsung ke masyarakat
dengan menerapkan teknologi tepat guna.
Bentuk kegiatan dapat berupa penyuluhan langsung ke
peternak atau pada desa binaan.
Aplikasi Teknologi:
Urea
Molases Block
(UMB),
Herbal Molases Block
Kemitraan Internasional
Tahun
Jumlah
2008
1
2009
1
2010
6
2012
8
b.
Mobilitas dosen ke luar negeri
Tahun
Jumlah
2011
10
http://intp.fapet.ipb.ac.id
Kegiatan Internasional Mahasiswa
No
Nama
Mahasiswa
Kegiatan
1
Fajrin Sidiq
Program Magang di Nara, Jepang Septe2012- Febr2013
2
Siti Nurjanah
Program exchange di Tohoku Jepang September 2012
3
Amalia Ikhwanti
The Annual Indonesia Scholars Conference (ADIC) di
Cung Hua University Taiwan tanggal 16-22 Maret 2012
4
Rikha Zahera
Muhamadiyah Centre , 6-9 Februari 2012
5
Apdila Safitri
Muhamadiyah Centre, 6-9 Februari 2012 di Singapura
6
Dwi Fitriani Citra Muhamadiyah Centre, 6-9 Februari 2012 di Singapura
7
Gina Januarti R
Muhamadiyah Centre, 6-9 Februari 2012 di Singapura
8
Santy Nur S
Muhamadiyah Centre, 6-9 Februari 2012 di Singap
9
Muhammad Esa
Putra
58th Harvard National Model United Nations (HMUN) di
University Boston Amerika Serikat 13-25 Februari 2011
10
Titis A.P.Apdini
Eurasia 2 tempat : Czech University of Life Science, 15
September -15 Februari 2012 di Praha
11
Sarah Jenette
Conference AISC di Taiwan tanggal 16 -23 Maret 2011
12
Rossy Endah Ayu Conference AISC di Taiwan tanggal 16 -23 Maret 2011
13
Deliana
Magang Internasional di Belanda (2009-2010)
14
B.Siena A.
Hendra
Kerjasama dengan Instansi Luar Negeri
No.
Nama Instansi
Kegiatan
Jenis
Tahun
1
Jepang
Sumitomo Chemical
Penelitian
2008-2010
2
Behn Meyer
Jasa analisis
2008-2010
3
FAO
Penelitian
2009
4
ILRI
Penelitian
2009
5
British Council
Pengabdian Masyarakat
2007-2009
6
Wake Forest University
Penelitian
2012-2014
7
Perancis
Hibah Penelitian dan Publikasi
Internasional
2011-2013
8
Asia Dairy Goat Network-
FAO-International Dairy
Federation
Pengembangan kelembagaan
http://intp.fapet.ipb.ac.id
PROGRAM UTAMA :
Penyusunan Dokumen Assesment dan Evaluasi Diri Program Studi
berdasarkan Buku Panduan ASEAN UNIVERSITY NETWORK
QUALITY ASSURANCE (AUN-QA).
Kegiatan yang akan dilakukan:
1.
Updating Data dengan Sistem Database Terstruktur
2.
Benchmarking
sebagai instrumen perbaikan
3.
Pendampingan penyusunan dokumen oleh Tenaga Ahli (Technical
Assistance)
4.
Finalisasi Kurikulum Berbasis
Learning Outcome
5.
Stakeholders Feedback
6.
Pengembangan Program Pengajaran
7.
Penyempurnaan Dokumen Good Laboratory Practices (GLP)
8.
Peningkatan Kompetensi Lulusan INTP Bekerjasama dengan
Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI)
9.
Pelatihan Kemampuan Bahasa Inggris Tenaga Kependidikan
Rancangan Tahun 2012
No
Program
Aktivitas
Bulan
1
2
3
4
5
6
7
8
1 Persiapan Penyusunan Proposal X Persiapan Tim X 2 Updating data dengan Sistem Database
Terstruktur
Manajemen Database X
Updating Data X X X X X X X 3 Finalisasi kurikulum berbasis Learning
Outcome
Finalisasi pemetaan kurikulum berdasarkan kompetensi
X X
4 Benchmarking Kontak dengan tujuan Benchmarking X
Benchmarking X 5 Mendatangkan Tenaga Ahli (TA) Komunikasi dengan TA X
Pelaksanaan Technical Assistance X
6. Stakeholders Feedback Peningkatan Penelusuran alumni X X X X X X X Komunikasi dengan berbagai stakeholder
untuk mendapatkan feedback
X X
Kompilasi Data X 7. Pengembangan Program SCL Penyiapan instrumen SCL X
Pelaksanaan SCL X X X X
Evaluasi X
8. Penyusunan Dokuman Good Laboratory Practices
Penyusunan Dokumen GLP X
Pengembangan GLP X X X X 9 Peningkatan Kompetensi Lulusan Pelatihan/Magang di Industri Peternakan
Sertifikasi oleh AINI
10 Pelatihan Kemampuan bahasa Inggris Persiapan dan komunikasi dengan tim pengajar
X
Pelaksanaan Pelatihan X 11 Penyusunan Dokumen Akreditasi
Internasional Berdasarkan standar AUN
