Lampiran 1. Data Hasil Pengukuran Absorbansi Larutan Seri Standar Cd dengan
Spektrofotometri Serapan Atom pada λspesifik = 228,8 nm No Konsentrasi (mg/L) A1 A2 A3 �̅
Lampiran 2. Data Hasil Pengukuran Absorbansi Larutan Seri Standar Sn dengan
Spektrofotometri Serapan Atom pada λspesifik = 286,3 nm
No Konsentrasi (mg/L) A1 A2 A3 �̅
Lampiran 3. Data Hasil Pengukuran Absorbansi Logam Cd pada Ikan Sarden
kemasan kaleng dengan Spektrofotometri Serapan Atom pada λspesifik = 228,8 nm
No Kode Sampel Absorbansi
A1 A2 A3
1 A 0,0353 0,0363 0,0373
2 B 0,0210 0,0205 0,0200
3 C 0,0241 0,0249 0,0268
Lampiran 4. Data Hasil Pengukuran Absorbansi Logam Sn pada Ikan Sarden
kemasan kaleng dengan Spektrofotometri Serapan Atom pada λspesifik = 286,3 nm
No Kode Sampel Absorbansi
A1 A2 A3
1 A 0,0027 0,0027 0,0026
2 B 0,0031 0,0028 0,0029
3 C 0,0043 0,0042 0,0042
Lampiran 5. Kandungan Logam Cd dalam Ikan Sarden kemasan Kaleng
No Kode Sampel Kandungan Logam Cd
mg/L mg/Kg ± ��
1 A 0,0510 1,019 ± 0,000422
2 B 0,0242 0,483 ± 0,000211
3 C 0,0323 0,646 ± 0,000575
Lampiran 6. Kandungan Logam Sn dalam Ikan Sarden kemasan Kaleng No Kode Sampel Kandungan Logam Sn
mg/L mg/Kg ± ��
1 A 2,0741 207,037 ± 0,013006
2 B 2,3703 236,712 ± 0,042127
3 C 3,8147 380,860 ± 0,015923
Lampiran 7. Lampiran Syarat Mutu Ikan Sarden dalam Kaleng Menurut Standar Nasional Indonesia Nomor Tentang Batas Maksimum Cemaran Logam dalam Ikan dan Hasil Olahannya
No Logam Batas Kadar Maksimum (mg/Kg)
1 As 1,0
A = Ikan sarden kemasan kaleng dengan tanggal produksi 21 Juni 2014 B = Ikan sarden kemasan kaleng dengan tanggal produksi 14 Januari 2015 C = Ikan sarden kemasan kaleng dengan tanggal produksi 29 Juni 2015
Lampiran 10. Spektrofotometer Serapan Atom Merk Shimadzu Tipe AA-7000
