• Tidak ada hasil yang ditemukan

Analisis Biaya Pengelolaan Pascapanen Sayuran Kubis Ekspor (Kasus : Gapoktan Dolok Mariah di Desa Seribudolok Kecamatan Silimakuta Kabupaten Simalungun)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Analisis Biaya Pengelolaan Pascapanen Sayuran Kubis Ekspor (Kasus : Gapoktan Dolok Mariah di Desa Seribudolok Kecamatan Silimakuta Kabupaten Simalungun)"

Copied!
34
0
0

Teks penuh

(1)

Lampiran 1a. Umur Petani (Tahun), Lama Bertani (Tahun), Luas Lahan (Ha), Produksi Per Musim Tanam (Kg) yang Menggunakan Packing House

No Sampel Umur

(tahun)

Lama Bertani (tahun)

Luas Lahan (Ha)

Produksi Per musim tanam (kg)

(2)

Lanjutan Lampiran 1a. Umur Petani (Tahun), Lama Bertani (Tahun), Luas Lahan (Ha), Produksi Per Musim Tanam (Kg) yang Menggunakan Packing House.

No Sampel Umur

(tahun)

Lama Bertani (tahun)

Luas Lahan (Ha)

Produksi Per musim tanam (kg)

27 45 25 0,5 20.000

28 31 11 0.3 12.000

29 26 7 0.2 8.000

30 38 11 0.2 8.000

Total 1,360.00 448.00 14.40 440.000

(3)

Lampiran 1b. Umur Petani (Tahun), Lama Bertani (Tahun), Luas Lahan (Ha), Produksi Per Musim Tanam (Kg) yang Tidak Menggunakan Packing House

No Sampel Umur

(tahun)

Lama Bertani (tahun)

Luas Lahan (Ha)

Produksi Per musim tanam (kg)

(4)

Lanjutan Lampiran 1b. Umur Petani (Tahun), Lama Bertani (Tahun), Luas Lahan (Ha), Produksi Per Musim Tanam (Kg) yang Tidak Menggunakan Packing House.

No Sampel Umur

(tahun)

Lama Bertani (tahun)

Luas Lahan (Ha)

Produksi Per musim tanam (kg)

27 50 25 0,6 17000

28 31 8 0,3 12000

29 37 11 0,7 26000

30 38 7 0,5 15000

Total 1257 479 13,3 472500

(5)

Lampiran 2a. Karakteristik Petani Sampel yang Menggunakan Packing House di Daerah Penelitian

No Sampel Umur (tahun) Pendidikan (tahun) Jumlah Tanggungan

(Jiwa)

Lama Bertani (tahun)

(6)

Lanjutan Lampiran 2a. Karakteristik Petani Sampel yang Menggunakan Packing House di Daerah Penelitian

No Sampel Umur (tahun) Pendidikan (tahun) Jumlah Tanggungan

(Jiwa) Lama Bertani (tahun)

Luas Lahan (Ha)

27 45 12 5 25 0,5

28 31 12 4 11 0.3

29 26 12 2 7 0.2

30 38 12 4 11 0.2

Total 1,360.00 357.00 120.00 448.00 14.40

(7)

Lampiran 2b. Karakteristik Petani Sampel yang Tidak Menggunakan Packing House di Daerah Penelitian

No Sampel Umur (tahun) Pendidikan (tahun) Jumlah Tanggungan

(Jiwa) Lama Bertani (tahun)

(8)

Lanjutan Lampiran 2b. Karakteristik Petani Sampel yang Tidak Menggunakan Packing House di Daerah Penelitian

Lampiran 3a. Total Biaya Pembungkus Kubis, Peralatan, dan Kapur Petani Kubis Ekspor yang Menggunakan Packing House di Daerah Penelitian

No Sampel Umur (tahun) Pendidikan (tahun) Jumlah Tanggungan

(Jiwa) Lama Bertani (tahun)

Luas Lahan (Ha)

27 50 12 2 25 0,6

28 31 12 0 8 0,3

29 37 12 2 11 0,7

30 38 12 0 7 0,5

Total 1257 348 116 479 13,3

(9)

No. Sampel

Produksi (Ton)

Biaya Pembungkus kubis, peralatan, dan kapur per musim tanam 3 bulan (Rp)

Pembungkus kubis Peralatan Kapur Total

biaya (Rp/Ton)

Kertas Koran Jaring Timbangan Rak jaring besi

Unit (kg)

Harga (Rp)

Total harga (Rp/ Ton)

Unit Harga (Rp)

Total harga (Rp/ Ton)

(10)

29 8 - - - - - - 1 440.000 55.000,00 - - - - - - 55.000,00

30 8 - - - - - - 1 720.000 90000,00 - - - - - - 90.000,00

Total 440 - - - - - - 30 17.165.000 1.417.514,40 - - - - - - 1.417.514,40

(11)

Lampiran 3b. Total Biaya Pembungkus Kubis, Peralatan, dan Kapur Petani Sampel yang Tidak Menggunakan Packing House Per Musim Tanam (Rp) di Daerah Penelitian

No. Sampel

Luas Lahan

(Ha)

Biaya pembungkus kubis, peralatan, dan kapur per musim tanam 3 bulan

Pembungkus kubis Peralatan Kapur Total biaya

(Rp)

(12)

Lampiran 4a. Total Biaya Tenaga Kerja, Penyusutan Peralatan, dan Listrik, Air, dan Telepon Petani Sampel yang Menggunakan Packing House di daerah Penelitian.

No. Sampel Biaya Tenaga kerja, Penyusutan Peralatan, dan Listrik, Air, dan Telepon 3 bulan (Rp) Tenaga Kerja

(Rp/ Ton)

Penyusutan peralatan Listrik, Air,

dan Telepon (Rp)

Total biaya (Rp/ Ton)

Timbangan Rak Besi

Unit Total harga beli (Rp)

Usia pakai (Bulan)

Usia pakai (Bulan)

Penyusutan (Rp)

(13)

30 112.500,00 1 720.000 60 4.500,00 - - - 117.000,00

Total 3.318.276,31 30 17.165.000 1608 79.261,83 - - - - - 3.397.538,13

(14)

Lampiran 4b. Total Biaya Tenaga Kerja, Penyusutan Peralatan, dan Listrik, Air, dan Telepon Petani Sampel yang Tidak Menggunakan Packing House di Daerah Penelitian.

No. Sampel Biaya Tenaga kerja, Penyusutan Peralatan, dan Listrik, Air, dan Telepon 3 bulan (Rp) Tenaga Kerja

(Rp)

Penyusutan Peralatan Listrik, Air, dan

Telepon (Rp)

Total biaya (Rp)

Timbangan Rak Jaring Besi

Unit Total harga beli (Rp)

Usia pakai (Bulan)

(15)

29 1.140.000 1 520.000 36 43.333,33 1 140.000 36 11.666,67 220.000 1.415.000,00

30 660.000 - - - - 1 120.000 36 10.000,00 170.000 840.000,00

Total 23.280.000 13 6.490.000 516 449.666.65 9 1.240.000 324 103.333,33 5.865.000 29.697.999,98

(16)

Lampiran 5a. Total Biaya Produksi Petani Sampel yang Menggunakan Packing House Per Musim Tanam (Rp) di Daerah Penelitian

Produksi per Musim Tanam

(ton)

Biaya Tetap (Rp) Biaya Variabel (Rp) Total Biaya

Produksi (Rp/ton) Penyusutan

Peralatan (Rp/ton)

Tenaga Kerja (Rp/ton)

Listrik, Air dan Telepon

(17)

Lanjutan Lampiran 5a. Total Biaya Produksi Petani Sampel yang Menggunakan Packing House Per Musim Tanam (Rp) di Daerah Penelitian

Produksi per Musim Tanam

(kg)

Biaya Tetap (Rp) Biaya Variabel (Rp) Total Biaya

Produksi (Rp) Penyusutan

Peralatan (Rp)

Tenaga Kerja (Rp)

Listrik, Air dan Telepon

(18)

Lampiran 5b. Total Biaya Produksi Petani Sampel yang Tidak Menggunakan Packing House Per Musim Tanam (Rp) di Daerah Penelitian

Produksi per Musim Tanam

(Ton)

Biaya Tetap (Rp) Biaya Variabel (Rp) Total Biaya

Produksi (Rp/Ton) Penyusutan

Peralatan (Rp/Ton)

Tenaga Kerja (Rp/Ton)

Listrik, Air dan Telepon

(19)

Lanjutan Lampiran 5b. Total Biaya Produksi Petani Sampel yang Tidak Menggunakan Packing House Per Musim Tanam (Rp) di Daerah Penelitian

Produksi per Musim Tanam

(kg)

Biaya Tetap (Rp) Biaya Variabel (Rp) Total Biaya

Produksi (Rp/Ton) Penyusutan

Peralatan (Rp/Ton)

Tenaga Kerja (Rp/Ton)

Listrik, Air dan Telepon

(Rp/Ton)

Total 13,3 472,5 36.022,85 3.396.638,88 393.601,43 893.354,47 499.173,18 91.391,23 5.310.182,04

(20)

Lampiran 6a. Volume Penjualan (Kg) dan Penerimaan Petani Sampel yang Menggunakan Packing House (Rp) di Daerah Penelitian

No Sampel Volume Penjualan (Ton) Harga Jual (Rp/Kg) Penerimaan (Rp) Penerimaan / Ton (Rp)

(21)

Lanjutan Lampiran 6a. Volume Penjualan (Kg) dan Penerimaan Petani Sampel yang Menggunakan Packing House (Rp) di Daerah Penelitian

No Sampel Volume Penjualan (Ton) Harga Jual (Rp/Kg) Penerimaan (Rp) Penerimaan/ Ton (Rp)

28 12 1.800,00 21.600.000,00 1.800.000,00

29 8 1.800,00 14.400.000,00 1.800.000,00

30 8 1.800,00 14.400.000,00 1.800.000,00

Total 440 54.000,00 792.000.000,00 54.000.000,00

(22)

Lampiran 6b. Volume Penjualan (Ton) dan Penerimaan Petani Sampel yang Tidak Menggunakan Packing House (Rp) di Daerah Penelitian

No Sampel Volume Penjualan (Ton) Harga Jual (Rp/Kg) Penerimaan

(Rp)

Penerimaan/ Ton

(23)

Lanjutan Lampiran 6b. Volume Penjualan (Ton) dan Penerimaan Petani Sampel yang Tidak Menggunakan Packing House (Rp) di Daerah Penelitian

No Sampel Volume Penjualan (Ton) Harga Jual (Rp/Kg) Penerimaan (Rp) Penerimaan/ Ton

28 12 1200 14.400.000,00 1.200.000,00

29 26 1400 36.400.000,00 1.400.000,00

30 15 1400 21.000.000,00 1.400.000,00

Total 472,5 41.300 675.100.000,00 41.300.000,00

(24)

Lampiran 7a. Pendapatan Petani Sampel yang Menggunakan Packing House Per Musim Tanam di Daerah Penelitian

No Sampel Penerimaan/Ton (Rp) Biaya Pascpanen/ Ton (Rp) Pendapatan/ Ton (Rp)

1 1.800.000,00 148.587,96 1.651.412,04

2 1.800.000,00 335.500,00 1.464.500,00

3 1.800.000,00 139.044,12 1.660.955,88

4 1.800.000,00 227.031,25 1.572.968,75

5 1.800.000,00 102.228,26 1.697.771,74

6 1.800.000,00 279.187,50 1.520.812,50

7 1.800.000,00 246.406,25 1.553.593,75

8 1.800.000,00 88.729,17 1.711.270,83

9 1.800.000,00 191.520,84 1.608.479,16

10 1.800.000,00 145.267,86 1.654.732,14

11 1.800.000,00 146.100,00 1.653.900,00

12 1.800.000,00 129.046,06 1.670.953,94

13 1.800.000,00 134.656,86 1.665.343,14

14 1.800.000,00 154.800,00 1.645.200,00

15 1.800.000,00 63.360,00 1.736.640,00

16 1.800.000,00 213.697,92 1.586.302,08

17 1.800.000,00 150.843,75 1.649.156,25

18 1.800.000,00 169.131,94 1.630.868,06

19 1.800.000,00 89.250,00 1.710.750,00

20 1.800.000,00 140.307,70 1.659.692,30

21 1.800.000,00 124.711,54 1.675.288,46

22 1.800.000,00 169.227,28 1.630.772,72

23 1.800.000,00 152.275,64 1.647.724,36

24 1.800.000,00 202.500,00 1.597.500,00

25 1.800.000,00 90.662,88 1.709.337,12

(25)

Lanjutan Lampiran 7a. Pendapatan Petani Sampel yang Menggunakan Packing House Per Musim Tanam di Daerah Penelitian

No Sampel Penerimaan (Rp) Biaya Produksi (Rp) Pendapatan/ Ton (Rp)

28 1.800.000,00 90.075,00 1.709.925,00

29 1.800.000,00 182.750,00 1.617.250,00

30 1.800.000,00 147.750,00 1.652.250,00

Total 54.000.000,00 4.815.052,54 49.184.947,46

(26)

Lampiran 7b. Pendapatan Petani Sampel yang Tidak Menggunakan packing House Per Musim Tanam di Daerah Penelitian

No Sampel Penerimaan/Ton (Rp) Biaya Pascpanen/ Ton (Rp) Pendapatan/ Ton (Rp)

1 1.200.000,00 201.529,41 998.470,59

2 1.200.000,00 202.601,85 997.398,15

3 1.200.000,00 174.764,71 1.025.235,29

4 1.400.000,00 160.404,76 1.239.595,24

5 1.600.000,00 129.687,50 1.470.312,50

6 1.800.000,00 207.041,67 1.592.958,33

7 1.300.000,00 187.504,63 1.112.495,37

8 1.400.000,00 193.847,83 1.206.152,17

9 1.600.000,00 209.513,16 1.390.486,84

10 1.400.000,00 199.203,13 1.200.796,88

11 1.400.000,00 133.937,50 1.266.062,50

12 1.500.000,00 206.130,21 1.293.869,79

13 1.200.000,00 182.167,84 1.017.832,16

14 1.200.000,00 173.750,00 1.026.250,00

15 1.400.000,00 177.574,07 1.222.425,93

16 1.500.000,00 217.361,11 1.282.638,89

17 1.200.000,00 171.235,29 1.028.764,71

18 1.400.000,00 189.764,71 1.210.235,29

19 1.200.000,00 171.705,13 1.028.294,87

20 1.200.000,00 170.233,33 1.029.766,67

21 1.200.000,00 183.407,41 1.016.592,59

22 1.400.000,00 197.847,22 1.202.152,78

23 1.600.000,00 103.208,33 1.496.791,67

24 1.600.000,00 149.884,62 1.450.115,38

25 1.400.000,00 197.562,50 1.202.437,50

26 1.400.000,00 125.086,96 1.274.913,04

(27)

Lanjutan Lampiran 7b. Pendapatan Petani Sampel yang Tidak menggunakan Packing House Per Musim Tanam di Daerah Penelitian

No Sampel Penerimaan (Rp) Biaya Produksi (Rp) Pendapatan/ Ton (Rp)

28 1.200.000,00 108.541,67 1.091.458,33

29 1.400.000,00 203.692,31 1.196.307,69

30 1.400.000,00 178.900,00 1.221.100,00

Total 41.300.000,00 5.310.181,98 35.989.818,02

(28)

Lampiran 8a. Tabel summary Regresi Linier Berganda

Model Summaryb

Mode

l R R Square

Adjusted R Square

Std. Error of the Estimate

Durbin-Watson

1 ,988a .927 .969 2.10833E6 2.007

a. Predictors: (Constant), biaya penyusutan, biaya tenaga kerja, biaya peralatan

b. Dependent Variable: pendapatan

Lampran 8b. Tabel ANOVA Regresi Linier Berganda

ANOVAb

Model

Sum of

Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 4.018E15 3 6.696E14 150.645 .000a Residual 1.022E14 26 4.445E12

Total 4.120E15 29

(29)

Lampiran 8c. Tabel Coefficient Regresi Linier Berganda

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized Coefficients

t Sig.

Collinearity Statistics

B Std. Error Beta Tolerance VIF

1 (Constant)

509216,176 1912772,20

8 -.266 .792

biaya tenaga

kerja -3.188 1.002 -.875 -3.180 .004 .637 1.571

biaya peralatan 2.746 3.455 -.172 .795 .435 .584 1.713

(30)

Lampiran 9a. Tabel summary Regresi Linier Berganda

Model Summaryb

Model

R R Square

Adjusted R Square

Std. Error of

the Estimate Durbin-Watson

d i m e n s i o n 0

1 .990a .980 .975 1.59919E6 2.048

a. Predictors: (Constant), biaya listrik, air dan telepon, biaya tenaga kerja, biaya penyusutan, biaya kapur, biaya peralataan, biaya pembungkus kubis

(31)

Lampran 9b. Tabel ANOVA Regresi Linier Berganda

ANOVAb

Model Sum of

Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 2.955E15 6 4.925E14 192.586 .000a

Residual 5.882E13 23 2.557E12

Total 3.014E15 29

a. Predictors: (Constant), biaya listrik, air dan telepon, biaya tenaga kerja, biaya penyusutan, biaya kapur, biaya peralataan, biaya pembungkus kubis

b. Dependent Variable: pendapatan

Lampiran 9c. Tabel Coefficient Regresi Linier Berganda

Coefficientsa

Model

Unstandardized Coefficients

Standardized Coefficients

B Std. Error Beta

1 (Constant) 2304847.249 4483226.648

(32)

biaya tenaga kerja -3.682 1.061 .342

biaya peralataan .477 3.632 .017

biaya penyusutan -18.113 48.371 -.042

biaya kapur 76.731 27.406 .222

biaya listrik, air dan telepon

28.050 27.268 -.056

a. Dependent Variable: pendapatan

Coefficientsa

Model

t Sig.

1 (Constant) .514 .612

biaya pembungkus kubis 3.886 .001

biaya tenaga kerja -3.469 .002

biaya peralataan .131 .897

(33)

biaya kapur 2.800 .010

biaya listrik, air dan telepon

2.089 .044

(34)

Lampiran 10. Tabel Uji Beda Rata-rata (Independent Sample T-Test) Pendapatan Petani Kubis Ekspor yang Menggunakan Packing House dan Pendapatan Petani yang Tidak Menggunakan Packing House

Group Statistics

pengelolaan pasca

panen N Mean Std. Deviation Std. Error Mean

pendapatan PH 30 1.6641E6 44844.15549 8187.38518

NPH 30 1.1997E6 1.61795E5 29539.63370

Independent Samples Test

Levene's Test for Equality of

Variances t-test for Equality of Means

F Sig. t df Sig. (2-tailed)

Mean

Difference

Std. Error

Difference

95% Confidence Interval of the Difference

Lower Upper

pendapatan Equal variances assumed 20.701 .000 15.151 58 .000 4.64418E5 30653.27446 4.03059E5 5.25777E5

Equal variances not

Referensi

Dokumen terkait

TESIS ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI..

Pemeliharaan Sasis dan Pemindah Tenaga Kendaraan Ringan 560 33. Pemeliharaan Kelistrikan Kendaraan

[r]

Validasi yang dimaksud disini adalah proses pengujian data yang dalam penanganan database biasanya dilakukan saat pemasukan dan pengubahan data. Pada saat pemasukan data, program

[r]

Tabel berikut, dibuat dengan program “EXCELL” dan dikirim kepada kepada Direktur Penjaminan Mutu – Ditjen Belmawa (alamat surat elektronik: ...) , dengan nama file file “Nama

Hal ini sesuai dengan konsep yang menyatakan bahwa kematian jaringan otak pada pasien stroke dapat menyebabkan hilangnya fungsi yang dikendalikan oleh jaringan

Seluruh karyawan di BNI Syariah KCP Sleman bekerja sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan oleh BNI Syariah sendiri, termasuk customer service. Seorang customer