• Tidak ada hasil yang ditemukan

Magdalena Utusan 1. Ir. Teltje Koapaha, MP., Ir. Maya M. Ludong, MSi 2. Abstract. Mahasiswa Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian UNSRAT 2

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Magdalena Utusan 1. Ir. Teltje Koapaha, MP., Ir. Maya M. Ludong, MSi 2. Abstract. Mahasiswa Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian UNSRAT 2"

Copied!
17
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 17 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Histogram Rerata Nilai Tekstur French Fries Pisang Goroho (mm/gr/detik)
Gambar 2. Histogram Nilai Kadar Air French Fries Pisang Goroho (%)
Gambar 3. Histogram Nilai Kadar Abu French Fries Pisang Goroho (%)
Gambar 4. Histogram Nilai Kadar Lemak French Fries Pisang Goroho (%)
+3

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 17 Halaman - 577.80 KB )

Dokumen terkait