• Tidak ada hasil yang ditemukan

PANDUAN PENYELENGGARAAN PROGRAM SARJANA DAN DIPLOMA FAKULTAS PERTANIAN VISI 2025 FP: FAKULTAS PERTANIAN LIMA TERBAIK DI INDONESIA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PANDUAN PENYELENGGARAAN PROGRAM SARJANA DAN DIPLOMA FAKULTAS PERTANIAN VISI 2025 FP: FAKULTAS PERTANIAN LIMA TERBAIK DI INDONESIA"

Copied!
222
0
0

Teks penuh

(1)

PANDUAN PENYELENGGARAAN

PROGRAM SARJANA DAN

DIPLOMA

FAKULTAS PERTANIAN

VISI 2025 FP:

“FAKULTAS PERTANIAN LIMA TERBAIK

DI INDONESIA”

UNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG

(2)

PANCASILA

1. KETUHANAN YANG MAHA ESA

2. KEMANUSIAAN YANG ADIL DAN BERADAB 3. PERSATUAN INDONESIA

4. KERAKYATAN YANG DIPIMPIN OLEH HIKMAT KEBIJAKSANAAN DALAM PERMUSYAWARATAN PERWAKILAN

(3)

TRIDARMA PERGURUAN TINGGI

1. PENDIDIKAN DAN PENGAJARAN 2. PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN

(4)
(5)

PIMPINAN UNILA

Prof. Dr. Ir. Sugeng P. Harianto, M.S Rektor

Prof. Dr. Ir. Hasriadi Mat Akin, M.P. Dr. Ir. Dwi Haryono, M.S. Prof. Dr. Sunarto, S.H., M.H. Pembantu Rektor I Pembantu Rektor II Pembantu Rektor III

(6)

LEMBAGA

Lembaga Penelitian

Dr. Eng. Admi Syarif Damanhuri Warganegara, S.H., M.H.

Ketua Sekretaris

Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat

Dr. Supomo Kandar, M.S. Ir. Suhartini

(7)

BIRO

Harsono Sucipto, S.H., M.H. A. Bustami, S.H., M.H. Drs. Mardi Syahperi Kepala BAAK Kepala BAUK Kepala BAPSIK

(8)

PIMPINAN

Fakultas Pertanian

Universitas Lampung

Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S. Dekan

Prof. Dr. Ir. Dermiyati, M.Agr.Sc

(9)

KETUA DAN SEKRETARIS PROGRAM STUDI (PS)

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG

PS. AGROEKOTEKNOLOGI PS. AGRIBISNIS

Dr. Ir. Kuswanta FH, M.Si. Prof. Dr. Ir. Sri Yusnaini, M.Sc. Dr.Ir. R. Hanung Ismono, M.S. Dr. Ir. F. E. Prasmatiwi, MS.

Ketua Sekretaris Ketua Sekretaris

PS. TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN PS. PETERNAKAN

Ir. Susilawati, M.S. Dr. Erdi Suroso, S.T.P., M.T.A.. Prof.Dr. Ir. Muhtarudin, M.S. Sri Suharyati, S.Pt., M.P.

(10)

PS. KEHUTANAN PS. TEKNIK PERTANIAN

Dr. Agus Setiawan,M.S. Dr. Bainah Sari Dewi Dr. Ir. Agus Haryanto, M.P. Ir. Budianto Lanya, M.T.

Ketua Sekretaris Ketua Sekretaris

PS. BUDIDAYA PERAIRAN PS. D3 PERKEBUNAN

Ir. Siti Hudaidah, M.Sc. Limin Santoso, S.Pi., M.Si. Ir. Hery Novpriansyah, M.S. Indah Listiana, S.P., M.Si.

(11)

Buku Panduan Penyelenggaraan Program Sarjana Fakultas Pertanian diterbitkan dengan maksud untuk memberikan informasi meyeluruh tentang fakultas bagi mahasiswa, dosen, karyawan administrasi, pimpinan dan masyarakat umum. Buku Panduan ini menyajikan sejarah fakultas, visi, dan misi fakultas/program studi, kompetensi lulusan, distribusi matakuliah per semester dan deskripsi tiap mata kuliah.

Buku panduan ini disusun mengacu kepada (1) Undang-undang Sisdiknas No. 20 tahun 2003, (2) Peraturan Pemerintah No. 60 tahun 1999 tentang Pendidikan Tinggi, (3) SK Dirjen Dikti No. 232/U/2000 tentang Pedoman Penyusunan Kurikulum Penddikan Tinggi dan Penilaian Hasil Belajar, (4) SK Drijen Dikti No. 045/U/2000 tentang Kurikulum Inti Pendidikan Tinggi, (5) Statuta Unila tahun 2009, (6) Peraturan Akademik Universitas Lampung, (7) Hasil lokakarya kurikulum program studi/jurusan/fakultas, universitas, maupun lokakarya bidang ilmu tingkat regional dan nasional.

Kami mengucapkan terimakasih dan penghargaan yang tinggi pada semua pihak yang telah membantu menyiapkan dan menyusun Buku Panduan ini. Kepada para pembaca diharapkan juga saran dan kritik untuk penyempurnaan Buku Panduan ini pada tahun mendatang.

Semoga buku ini bermanfaat tidak saja bagi warga Unila tetapi juga masyarakat luas.

Bandar Lampung, Juni 2013 Rektor,

Prof. Dr. Ir. Sugeng P. Harianto, M.S. NIP 195809231982111001

(12)

vi Panduan Fakultas Pertanian 2013

Halaman Pancasila ...

Tridarma Perguruan Tinggi... Pimpinan Unila ... Pimpinan Fakultas Pertanian ... Kata Pengantar ... Daftar Isi ... Sejarah, Filosofi, Visi, Misi, dan Tujuan Unila ... Sejarah, Visi, Misi, dan Tujuan Fakultas pertanian ... Senat Fakultas ... Organisasi Fakultas ... a. Pimpinan Fakultas ... b. Pimpinan Program Studi (PS) ... c. Laboratorium ... Kurikulum Program Sarjana ...

Program Studi Agroteknologi ... a. Pendahuluan ... b. Visi ... c. Misi ... d. Tujuan ... e. Kompetensi ... f. Sebaran Matakuliah ... g. Deskripsi Matakuliah ...

Program Studi Agribisnis ... a. Pendahuluan ... b. Visi ... c. Misi ... ii iii iv vii viii ix 1 10 15 17 17 17 18 20 21 21 22 22 22 22 23 30 47 47 49 49

D

AFTAR ISI

(13)

d. Tujuan ... e. Kompetensi ... f. Sebaran Matakuliah ... g. Deskripsi Matakuliah ...

Program Studi Teknologi Hasil Pertanian ... a. Pendahuluan ... b. Visi ... c. Misi ... d. Tujuan ... e. Kompetensi Lulusan ... f. Sebaran Matakuliah ... g. Deskripsi Matakuliah ...

Program Studi Peternakan ... a. Pendahuluan ... b. Visi ... c. Misi ... d. Tujuan ... e. Kompetensi Lulusan ... f. Sebaran Matakuliah ... g. Deskripsi Matakuliah ...

Program Studi Teknik Pertanian ... a. Pendahuluan ... b. Visi ... c. Misi ... d. Tujuan ... e. Kompetensi Lulusan ... f. Sebaran Matakuliah ... g. Deskripsi Matakuliah ...

Program Studi Kehutanan ... a. Pendahuluan ... 50 52 53 59 74 75 76 76 76 77 77 84 94 94 95 95 95 97 98 104 115 115 116 116 117 117 118 125 139 139

(14)

viii Panduan Fakultas Pertanian 2013 b. Visi ... c. Misi ... d. Tujuan ... e. Sebaran Matakuliah ... f. Deskripsi Matakuliah ...

Program Studi Budidaya Perairan ... a. Pendahuluan ... b. Visi ... c. Misi ... d. Tujuan ... e. Kompetensi dan Profil Lulusan ... f. Sebaran Matakuliah ... g. Deskripsi Matakuliah ...

Kurikulum Program Diploma ... Program Studi D3 Perkebunan...

a. Visi ... b. Misi ... c. Tujuan ... d. Kompetensi dan Profil Lulusan ... e. Sebaran Matakuliah ... f. Deskripsi Matakuliah ... Lampiran: Daftar Nama Dosen...

139 139 140 145 151 176 176 178 178 178 179 180 185 194 195 195 195 195 196 197 199 200

(15)

a. Sejarah Unila

Usaha untuk mendirikan perguruan tinggi di daerah Keresidenan Lampung timbul dari dua panitia yang lahir tahun 1959, yaitu panitia pendirian dan perluasan sekolah lanjutan (P3SL) di Tanjung Karang, yang diketuai oleh Zainal Abidin Pagar Alam dan sekretarisnya Tjan Djiit Soe: dan Panitia Persiapan Pembentukan Yayasan Perguruan Tinggi Lampung (P3YPTL) yang dibentuk di jakarta pada tanggal 20 Agustus 1959 dengan Ketua Nadirsjah Zaini, M.A. dan Sekretaris Hilman Hadikusuma.

Pada tanggal 19 Januari 1960 P3SL mengadakan musyawarah dengan tokoh-tokoh masyarakat Lampung untuk mempersiapkan berdirinya suatu perguruan tinggi. Pada waktu itu P3SL dirubah namanya menjadi Panitia Pendirian Perluasan Sekolah Lanjutan Dan Fakultas (P3SLF) dengan Ketua Zainal Abidin Pagar Alam dan Sekretaris Tjan Djiit Soe.

Pada Tanggal 19 Juli 1960 Sekretariat Fakultas Ekonomi Hukum Sosial (FEHS) Lampung Dibuka di aula gedung sekolah bekas Hak Haw di jalan Hasanudin No.34 Teluk Betung oleh tiga Mahasiswa yang mewakili P3SLF, yaitu Hilman Hadikusuma, Alhusniduki Hamim, dan Abdoel Moeis Radja Hukum.

Pada tanggal 7 September 1960 setelah diadakan pertemuan antara P3SLF dan P3YPTL, maka kedua panitia tersebut dilebur menjadi satu Yayasan dengan nama Yayasan Pembina Perguruan Tinggi Lampung (YPPLT) dengan akte Wakil Notaris M.M Efendi Nomor 24 tanggal 23 November 1960, yang bertugas membina Fakultas yang baru didirikan tersebut dan mengusahakan perubahan statusnya menjadi negeri.

Berdasarkan Surat Keputusan Presiden Universitas Sriwijaya (dr.M.Isa) Nomor D-40-7-61 tanggal 14 Februari 1961, terhitung tanggal 1 Februari

(16)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

2

1961 ditetapkan jurusan FEHS Lampung menjadi cabang Fakultas Hukum Unsri.

Pada tanggal 15 Februari 1961 Hi.Zainal Abidin pagar alam ditunjuk sebagai anggota kurator Universitas Sriwijaya di wilayah Lampung atas dasar surat Keputusan Presiden Unsri Nomor UP/031/C-1/1961. Mr.Hosein Effendi mendapat kepercayaan untuk memimpin Fakultas Hukum dan Drs.Moersalim diberi kepercayaan memimpin Fakultas Ekonomi.

Pada tahun 1962, Mr.Rusli Dermawan diberi kepercayaan untuk memimpin penyelenggaraan pendidikan pada Fakultas Hukum, dan Drs.P.Sitohang memimpin Fakultas Ekonomi dengan Drs.Subki E. Harun sebagai sekretaris Fakultas. Dalam rangka penyelesaian studi mahasiswa cabang Fakultas Hukum dan cabang Fakultas Ekonomi Unsri tersebut, atas persetujuan Presiden Unsri, pada tahun 1964 diadakan hubungan afiliasi dengan Universitas Indonesia di jakarta.Harapan masyarakat Lampung untuk memiliki sebuah Universitas negeri yang berdiri sendiri dapat terkabul. Hal ini terbukti dengan diterbitkanya surat Keputusan Menteri Perguruan Tinggi dan Ilmu Pengetahuan (PTIP) nomor 195 tahun 1965 yang menyatakan bahwa sejak tanggal 23 September 1965 berdiri Universitas Lampung (Unila), yang saat itu memiliki dua Fakultas yaitu Fakultas Hukum dan Ekonomi. Kusno Danupoyo yang pada saat itu sebagai Gubernur/KDH Propinsi Lampung diangkat sebagai pejabat Ketua Presedium Universitas Lampung hingga pada tahun 1966 diganti kedudukanya oleh Gubernur yang menggantikanya, yaitu Hi. Zainal Abidin Pagar Alam. Kemudian dikukuhkan melalui Keputusan Presiden Republik Indonesia Nomor 73 tahun 1966 tentang pendirian Universitas Lampung.

Pada tahun 1968, Institut Keguruan dan Ilmu Pendidikan (IKIP) Jakarta Cabang Tanjung Karang dengan keputusan Direktorat Jendral Perguruan Tinggi Nomor 1 tahun 1968, di integrasikan ke dalam Unila menjadi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Lampung semakin maju dan berkembang seiring dengan perkembangan zaman.

(17)

Pada tahun 1967 berdiri sebuah Fakultas baru yaitu Fakultas Pertanian berdasarkan Surat Keputusan Presidium Unila Nomor 756/KPTS/1967, yang kemudian dikukuhkan dengan surat keputusan Menteri pendidikan dan Kebudayaan RI Nomor 0206/01973, sehingga sejak tanggal 16 Maret 1973, secara resmi Fakultas Pertanian menjadi Bagian Integral dalam wadah Universitas Lampung.

Setelah pendirian Fakultas Pertanian, Fakultas Tehnik dibentuk berdasarkan Surat Keputusan Presidium Unila Nomor 227/KPTS/Pres/1968 pada tanggal 5 Juli 1968. Namun karena adanya berbagai kendala, fakultas ini tidak dapat melanjutkan keberadaanya dan dengan Surat Keputusan Nomor 101/B-/11/72, Fakultas Tehnik tidak menerima mahasiswa baru lagi dan sejumlah mahasiswa Fakultas ini disalurkan ke fakultas lainya. Dalam Perkembangan selanjutnya, dengan dukungan Pemerintah Daerah Propinsi Lampung, dibentuk lagi Panitia Persiapan Pembukaan Fakultas Tehnik Sipil. Pada tanggal 13 Januari 1978 berdasarkan Surat keputusan Rektor Unila Nomor 08/KPTS/R/1991 tanggal 6 Juli 1991 Fakultas Non Gelar Tehnologi statusnya di ubah menjadi Fakultas Tehnik.

Pada Tahun Akademik 1986/1987 dibuka Program Studi (PS) Sosiologi dan PS Ilmu Pemerintahan di bawah naungan Fakultas Hukum. Untuk menkoordinasikan pelaksanaan Akademiknya, di bentuk Persiapan Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik (Persiapan FISIP). Dalam perkembanganya, berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI Nomor 0334/0/1995, Persiapan FISIP resmi menjadi FISIP.

Pada Tahun Akademik 1989/1990 dibuka PS Biologi dan PS Kimia di bawah naungan Fakultas Pertanian. Untuk mengkoordinasikan pelaksanaan Akademiknya, dibentuk Persiapan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (Persiapan FMIPA). Dalam perkembanganya, berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pendidikan Dan Kebudayaan RI Nomor 0334/0/1995, Persiapan FMIPA resmi menjadi FMIPA.

(18)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

4

Pada tahun 2002/2003 dibuka program pendidikan Dokter. Berdasarkan SK Dikti Nomor 3195/D/I/2003 Unila mendapat izin menyelenggarakan Program Pendidikan Dokter yang Tahun ajaran 2002/2003 mulai menerima Mahasiswa baru.Dengan Demikian saat ini Unila terdiri dari 7 (Tujuh) fakultas, yaitu Fakultas Hukum, Fakultas Ekonomi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Fakultas Pertanian, Fakultas Tehnik, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik dan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengatahuan Alam dan 1 (satu) Program Pendidikan Dokter.

Pada tahun 1999 Unila menyelenggarakan Program Pascasarjana yang dimulai oleh program studi Magister Tehnologi Agroindustri dan Magister Hukum, di ikuti oleh Magister Manajamen dan Agronomi pada tahun 2000 dan Magister Tehnologi Pendidikan pada tahun 2001.

Pada tahun 2002 Unila memiliki program pascasarjana yang mengkoordinir dan menetapkan baku mutu program studi pascasarjana di Unila. Selain program Sarjana dan pascasarjana, Unila juga menyelengarakan program Diploma.

Pada awalnya, Unila berada di 3 (tiga) lokasi, yaitu Jalan Hasanudin Nomor 34; kompleks jalan Jendral Suprapto Nomor 61 Tanjung Karang; dan kompleks Jalan Sorong Cimeng Teluk Betung. Sejak Tahun 1973/1974 telah dibuka kampus Unila di Gedong Meneng dan saat ini semua Fakultas sudah berada di dalam kampus tersebut.

Antara tahun 1960 sampai 1965, Unila dipimpin oleh seorang Koordinator. Sejak tanggal 25 Desember 1965 sampai dengan 28 Mei 1973, Unila dipimpin oleh satu presidium yang diketuai oleh Gubernur Kepala Daerah Tingkat I Propinsi Lampung. Sejak Mei 1973 sampai sekarang, Unila dipimpin oleh seorang Rektor secara berurut adalah sebagai berikut :

1. Prof. Dr. Ir. Hi. Sitanala Arsyad ( 1973-1981 ) 2. Prof. Dr. R. Margono Slamet ( 1981-1990 ) 3. Hi.Alhusniduki Hamim S.E. M.S.c ( 1990-1998 )

(19)

4. Prof. Dr. Ir. Muhajir Utomo, M.S.c ( 1998-2006) 5. Prof. Dr. Ir. Sugeng P Harianto, MS. (2006-sekarang)

b. Filosofi

Selain berpedoman kepada Undang-Undang Nomor 2 tahun 1989 jo UU Nomor 20 tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional dan Peraturan Pemerintah Nomor 60 tahun 1999 tentang pendidikan tinggi, Universitas Lampung dalam menyelenggrakan program-programnya kepada statuta Universitas Lampung, yang ditetapkan oleh menteri pendidikan dan Kebudayaan RI Nomor 0432/0/1992 tanggal 18 November 1992 dan diperbaharui pada tahun 2003 yang ditetapkan oleh menteri Pendidikan Nasional RI No. 182/O/2002 tanggal 21 Oktober 2002. Kebijaksanaan pendidikan nasional yang bertujuan untuk meningkatkan Keterkaitan dan Kesepadanan antara pendidikan dan penelitian dengan perkembangan pembangunan nasional juga di jadikan arah.

Acuan lain adalah isu-isu utama yang menjadi tema pendidikan tinggi indonesia saat ini, yaitu (1) perluasan dan pemerataan kesempatan belajar; (2) peningkatan relevansi; (3) peningkatan kualitas pendidikan; (4) peningkatan efisiensi penyelenggaraan program pendidikan yang tertuang dalam Kerangka Pendidikan Tinggi Jangka Panjang (KPTJP) III dan HELTS 2003-2010, sebagai pengejawantahan paradikma baru pendidikan tinggi di indonesia.

1) Berorientasi kepada Kepuasan Pelanggan

Universitas Lampung sebagai penyelenggara jasa pendidikan meletakkan mahasiswa sebagai Custumor utama. Keputusan mahasiswa dan orang tua/wali mahasiswa yang telah mempercayakan pendidikan putra-putrinya di unila, menjadi orientasi utama pelayanan Unila dalam mendayagunakan sumber daya yang dimiliki, untuk penyelengaraan pendidikan diatas segala pertimbangan lainya.

(20)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

6

Masyarakat umum dan masyarakat ilmiah pada khususnya merupakan pelanggan lain unila. Sebagai lembaga ilmiah, unila menempatkan program pengembangan ilmu pengetahuan, tehnologi, dan kesenian secara konsisten dan berkelanjutan sebagai program utama dalam mendayagunakan sumberdaya yang dimiliki, sehingga melalui kegiatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, hasilnya diharapkan dapat bermanfaat dan memuaskan masyarakat.

2) Bertumpu pada Organisasi dan Manajemen yang Profesional

Dalam era globalisasi dan dalam rangka penerapan paradikma baru pendidikan tinggi, organisasi unila akan dikembangkan dan disempurnakan terus-menerus menuju terwujutnya suatu organisasi dengan model manajemen mutakhir yang Profesional, yang dilengkapi dengan piranti lunak berupa sumberdaya manusia berkualitas dan piranti keras yang memanfaatkan teknologi canggih, sehingga manajemen organisasi Unila berciri efisien, auditable, dan accountable dalam rangka menuju upaya peningkatan kualitas lulusan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat.

Untuk itu telah diimplementasikan sistem Manajemen Mutu Terpadu (MMT) Universitas Lampung menerapkan MMT melalui lima prinsip utama :

a) Keteladanan pimpinan adalah kunci keberhasilan b) Hari ini harus lebih baik dari pada hari kemarin

c) Keterlambatan, kesalahan, dan cacat pekerjaan cermin rendahnya mutu d) Menghilangkan penyebab kesalahan berarti melakukan usaha perbaikan

3) Berupa Peningkatan Kualitas Secara Berkelanjutan (Continuous Quality

Improvement )

(21)

globalisasi, Unila berupaya secara konsisten dan terus-menerus untuk meningkatkan kualitas pelayanan di bidang jasa pendidikan agar dapat dihasilkan lulusan Unila yang :

a) Intelektual, berjiwa Pancasila, dan berintegrasi tinggi;

b) Memiliki kompetensi memadai dibidangnya masing-masing;

c) Berkemampuan untuk belajar mandiri secara berkelanjutan agar siap menjadi profesional dalam memasuki dunia kerja, serta mampu berkompetisi dalam memenuhi tuntutan perubahan dan perkembangan yang pesat.

Peningkatan kualitas penelitian juga dilakukan secara berkelanjutan seiring dengan semakin tingginya kualitas dosen yang dimiliki Unila, dengan cara semakin meperdalam bobot penelitian, meningkatkan produk peneliatian dan menyebarluaskanya, baik ditingkat nasional maupun di tingkat Internasional. Penelitian mendesak guna menunjang pembangunan daerah dan dalam kerangka pengabdian untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, juga terus digalakkan dan ditingkatkan kualitasnya.

4) Bekerja Berdasarkan Perencanaan Top Down – Bottom Up

Dalam kerangka implementasi peningkatan kualitas berkelanjutan, perencanaan merupakan alat manajemen yang strategis. Karena itu Unila akan menggunakan sistem perencanaan tertulis yang dikembangkan dengan memadukan aspirasi dari jurusan/fakultas (bottom up) dengan arahan kebijakan (top down) dari pusat (Dirjen Dikti). Dengan demikian terwujud rencana kerja yang holistik dan realistik, yang secara keseluruhan diarahkan untuk mencapai efisiensi setinggi-tingginya dalam mencapai tujuan peningkatan kualitas lulusan, penelitian, dan pengabdian pada masyarakat.

5) Lingkungan Kerja yang Kondusif

Unila telah tumbuh dan berkembang menjadi organisasi yang besar dan maju, dan mungkin akan terus tumbuh dan berkembang lagi. Pertumbuhan dan perkembangan Unila yang diinginkan adalah yang menguntungkan,

(22)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

8

teratur, dan terkendali. Untuk ini semua aktivitas civitas akademika Unila akan senantiasa berupaya membuat iklim kerja yang kondusif agar unit-unit di dalam Unila dapat beraktivitas secar optimal dalam menjalankan misinya, serta dapat mengembangkan kreatifitasnya. Tetapi juga terus menerus diciptakan sistem agar seluruh kegiatan unit-unit di unila dapat dikendalikan secara efektif.

Dalam kaitan ini semua unsur dalam organisasi Universitas Lampung harus menjunjung tinggi nilai-nilai luhur yang terkandung dalam organisasi, yaitu:

a) Kesadaran yang tinggi akan pentingnya kualitas; b) Setiap orang bertanggungjawab terhadap kualitas c) Perbaikan harus dilakukan secara terus menerus d) Etos kerja keras penuh pengertian;

e) Bekerja dalam sistem kerja yang cerdas f) Bekerja secara efisien dan efektif g) Displin yang tinggi

h) Tidak mencari kambing hitam atas kesalahan; i) Iklim kerja harmonis;

c. Visi

“MENJADI PERGURUAN TINGGI SEPULUH TERBAIK DI INDONESIA TAHUN 2025”

d. Misi

Misi 1. Meningkatkan kualitas dan relevansi penyelenggaraan Tri Dharma Perguruan Tinggi.

Misi 2. Meningkatkan budaya akademik yang kondusif, dinamis, dan bermoral.

Misi 3. Meningkatkan tata pamong Unila (Good University Governance).

(23)

Misi 4. Meningkatkan keterjaminan, aksesibillitas dan equitas layanan pendidikan tinggi.

Misi 5. Meningkatkan peran agen perubahan yang menjaga kebenaran dan keadilan.

Misi 6. Meningkatkan kerjasama dengan berbagai pihak di dalam dan luar negeri.

e. Tujuan

1. Terwujudnya Pelaksanaan Tridharma Perguruan Tinggi yang berkualitas. 2. Terbinanya wujudnya budaya akademik yang kondusif, dinamis, dan

bermoral.

3. Berkembangnya organisasi Universitas Lampung dari tingkatan jurusan, bagian dan program studi, Fakultas, UPT.

4. dan Rektorat dengan cara memperkuat organisasi yang berprinsip pada tata kelola organisasi universitas yang baik (good university governance). 5. Terwujudnya, aksesibilitas, ekuitas, dan akuntabilitas dalam pelaksanaan

pendidikan tinggi.

6. Menjadi agen perubahan dan menjaga kebenaran dan keadilan bagi kepentingan masyarakat.

7. Terwujudnya kerjasama dengan berbagai pihak, terutama dengan pemerintah, masyarakat, dan industri yang saling memberikan manfaat.

(24)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

10

a. Sejarah

Pendirian Fakultas Pertanian di Lampung diawali dengan Instruksi Gubernur/Kepala Daerah Tingkat I Lampung Zainal Abidin Pagaralam, melalui Surat No. G/6774/XV/D/67 tanggal 6 Juli 1967 kepada Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan Daerah Tingkat I (Dati I) Lampung untuk mempersiapkan berdirinya fakultas tersebut. Instruksi ini ditindaklanjuti oleh Kepala Dinas Pertanian Daerah Tingkat I Lampung saat itu, Ir. Desmi Warganegara, hingga diperoleh persetujuan dari Pj. Direktur Jenderal PTIP bahwa Fakultas Pertanian dapat dibuka di Lampung dengan pembiayaan dari Pemerintah Daerah Provinsi Lampung.

Pada 1 Agustus 1967 Gubernur Lampung selaku Ketua Presidium Universitas Lampung mengumumkan bahwa pada tahun ajaran 1968 Unila menerima mahasiswa baru untuk Fakultas Pertanian dan Peternakan (SK No. 001/PPFP/1967). Akhirnya Fakultas Pertanian dan Peternakan Unila berdiri secara resmi pada 20 November 1967 berdasarkan SK Presidium Unila No. 756/KPTS/Pres /67 tanggal 20 November 1967 dan Ir. Desmi Warganegara ditunjuk sebagai pejabat dekan. Pada saat itu Fakultas Pertanian dan Peternakan Unila hanya memunyai dua orang dosen tetap, yaitu Ir. Agus Tagor Lubis dan Ir. Hamid Suherman, sehingga pada masa awal perkuliahan di Fakultas Pertanian dan Peternakan Unila lebih banyak diasuh oleh dosen luar biasa.

Kondisi ketidakjelasan status sampai 1973 menyebabkan minat calon mahasiswa untuk mendaftar ke fakultas Pertanian dan Peternakan Unila semakin berkurang dan bahkan tidak ada pendaftar sama sekali pada tahun ajaran 1973. Keadaan ini akhirnya berubah dengan terbitnya SK Mendikbud No. 0206/O/1973 tanggal 16 November 1973 tentang pemberian status “negeri” pada Fakultas Pertanian (tanpa peternakan) dan secara resmi masuk ke dalam lingkungan Unila. Sampai 1976, Kampus Fakultas Pertanian Unila (FP Unila) berlokasi di Cimeng, Teluk Betung.

(25)

Setelah itu, pada 1977 Fakultas Pertanian secara resmi pindah ke kampus baru di Gedong Meneng dan merupakan fakultas pertama yang pindah ke kampus baru tersebut.

Pada saat memperoleh status negeri, FP Unila hanya memiliki dua jurusan, yaitu Jurusan Teknik Pertanian dan Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian. Setelah berlokasi di Kampus Gedong Meneng, FP Unila mengalami perkembangan pesat, sehingga sampai 2007 FP Unila sudah memiliki sembilan jurusan, yaitu Budidaya Pertanian (PS S-1 Agronomi, PS S-1 Hortikultura, dan PS S-2 Magister Agronomi); Sosial Ekonomi Pertanian (PS S-1 Sosial Ekonomi Pertanian, PS S-1 Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian, dan PS S-2 Magister Agribisnis); Ilmu Tanah (PS S-1 Ilmu Tanah); Proteksi Tanaman (PS S-1 Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan); Teknologi Hasil Pertanian (PS S-1 THP dan PS S-2 Teknologi Agroindustri); Produksi Ternak (PS S-1 Produksi Ternak dan PS D-III Kesehatan Hewan); Manajemen Hutan (PS S-1 Manajemen Hutan); PS S-1 Setara Jurusan Teknik Pertanian; dan PS S-1 Setara Jurusan Budidaya Perairan.

Pada 2008 sesuai dengan SK Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi No 163/DIKTI/KEP/2007 tentang Penataan dan Kodifikasi Program Studi pada Perguruan Tinggi, maka PS S-1 di FP Unila menjadi tujuh PS, yaitu: PS Agroteknologi (penggabungan dari Agronomi, Hortikultura, Ilmu Tanah, dan Ilmu Hama dan Penyakit Tumbuhan); PS Agribisnis (penggabungan dari Ekonomi Pertanian/Agribisnis, penyuluhan dan Komunikasi pertanian); PS Teknologi Hasil Pertanian; PS Peternakan; PS Kehutanan; PS Teknik Pertanian; dan PS Budidaya Perairan.

Fakultas Pertanian Unila memiliki empat PS S-2 yaitu: PS Magister Agronomi; PS Magister Ekonomi Pertanian/Agribisnis; PS Magister Teknologi Agroindustri; PS Magister Manajemen Sumberdaya Alam dan Pengembangan Perdesaan (MSAPP).

b. Visi Tahun 2025

(26)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

12

Visi FP Unila tersebut harus dapat dipahami dengan cermat dan ditindaklanjuti secara nyata oleh semua elemen yang terkait dengan pengembangan FP Unila. Maksud dari lima terbaik di Indonesia adalah FP Unila menjadi salah satu dari lima lembaga pendidikan tinggi pertanian (termasuk negeri dan swasta) peringkat teratas di Indonesia berdasarkan penilaian lembaga pemeringkat yang resmi dan kredibel. Pemeringkatan perguruan tinggi pada umumnya mendasarkan penilaian pada kualitas aktivitas pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat di tingkat nasional dan internasional.

Terkait visi tersebut, FP Unila harus mulai merumuskan indikator kinerja, yang akan menjadi tolok ukur penilaian keberhasilan program pengembangan. Indikator kinerja FP Unila antara lain dapat diukur dari kemampuannya menyajikan produk pendidikan tinggi pertanian yang berkualitas, kompetitif dan relevan secara efisien kepada masyarakat. Peningkatan kontribusi FP Unila dalam peningkatan mutu SDM serta pengembangan dan penerapan ipteks di masyarakat pada gilirannya akan meningkatkan kesejahteraan dan kualitas peradaban masyarakat.

Terkait dengan visi tersebut dan tantangan berat yang dihadapi masyarakat, maka kapasitas FP Unila harus terus menerus dibangun sehingga mampu menggerakkan seluruh potensi sumberdaya yang dimiliki secara optimal. Selain itu, harus dipacu pula pengembangan kerjasama partnership dengan mitra strategis eksternal (pemerintah daerah, industri dan masyarakat). Dengan kata lain, FP Unila harus secara progresif mengembangkan program-program unggulan untuk percepatan peningkatan kapasitas dan kualitas institusi. Dalam kaitan itu, Visi 2025 FP Unila pada dasarnya merupakan cita-cita, aspirasi, sumber inspirasi dan motivasi, serta road map pengembangan FP Unila secara terarah dan sistematis menuju ke arah yang lebih maju dan kompetitif sesuai dengan posisi strategisnya di masa yang akan datang.

(27)

c. Misi

Untuk mewujudkan Visi 2025 FP Unila, yaitu: Fakultas Pertanian Lima Terbaik di Indonesia diperlukan rumusan misi yang sistematis dan komprehensif, serta sejalan dengan tugas pokok dan fungsi FP Unila. Secara keseluruhan, misi FP Unila selanjutnya dijabarkan dalam empat misi sebagai berikut:

Misi 1: Mengembangkan program tri dharma perguruan tinggi yang bermutu dan inovatif dengan dukungan sarana-prasarana memadai serta sistem penjaminan mutu.

Misi 2: Mengembangkan FP Unila menjadi organisasi yang sehat dengan sistem tata kelola yang baik.

Misi 3: Meningkatkan kapasitas, integritas dan kinerja SDM menuju peningkatan kesejahteraan dan partisipasi.

Misi 4: Mengembangkan kerjasama dengan pemerintah, industri dan perguruan tinggi lain di tingkat nasional dan internasional serta pencitraan FP Unila.

Tata nilai (value) adalah norma-norma atau prinsip yang menjadi acuan utama bagi semua elemen di FP Unila untuk membangun sikap dan karakter. Tata nilai akan menuntun bagaimana sikap seluruh pihak yang terkait di FP Unila, dalam rangka menjalankan tugas sehari-hari (mengemban misi) untuk mencapai visi yang telah ditetapkan. Karena itu tata nilai merupakan “asumsi” yang sangat penting artinya bagi keberhasilan program dan kegiatan FP Unila. Tata nilai yang telah disepakati selanjutnya harus dijabarkan dan dilaksanakan secara kongkrit dalam bentuk sikap atau perilaku nyata sehari-hari.

FP Unila menyadari pentingnya penetapan tata nilai yang merupakan dasar sekaligus pemberi arah bagi sikap dan perilaku pemimpin, dosen, karyawan dan mahasiswa dalam menjalankan tugas atau aktivitas sehari-hari. Tata nilai juga akan menyatukan hati dan pikiran seluruh dosen, karyawan dan mahasiswa dalam usaha mewujudkan visi dan misi. Untuk itu, FP Unila telah mengidentifikasi tata nilai yang harus dimiliki oleh pemimpin, dosen, karyawan, dan mahasiswa Unila. Beberapa nilai yang dianggap penting

(28)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

14

adalah: amanah, santun, profesional, respek, bijaksana, antusias, responsif, tanggung jawab, empati, kreatif, inovatif, antisipatif, produktif, disiplin, peduli, visioner, taat azas, koordinatif, inspiratif, dan kebersamaan.

d. Tujuan

Tujuan Fakultas Pertanian Unila adalah:

1. Menghasilkan lulusan sarjana dan pascasarjana di bidang pertanian dalam arti luas yang memiliki relevansi dan kompetensi tinggi di bidangnya serta memiliki integritas tinggi;

2. Mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi (Iptek) yang bermanfaat untuk meningkatkan daya saing dan peradaban bangsa; 3. Meningkatkan penerapan teknologi untuk meningkatkan produksi dan

nilai tambah sumber daya, dalam rangka meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat.

(29)

Ketua : Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S. Sekretaris : Prof. Dr. Ir. Dermiyati, M.Agr.Sc Anggota : Prof. Dr. Ir. Muhajir Utomo, M.Sc.

Prof. Dr. Ir. Tirza Hanum. M.S.

Prof. Dr. Ir. Sutopo Ghani Nugroho, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Abdul Kadir Salam, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Ali Kabul Mahi, M.S. Prof. Dr. Ir. Ali Ibrahim Hasyim, M.S. Prof. Dr. Ir. K.E.S. Manik, M.S. Prof. Dr. Ir. Sugeng P. Harianto, M.S. Prof. Dr. Ir. Jamalam Lumbanraja, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Bustanul Arifin, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Hasriadi Mat Akin, M.P. Prof. Dr. Ir. Rosma Hasibuan, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Irwan Effendi, M.S.

Prof. Dr. Ir. R.A. Bustomi Rosadi, M.S. Prof. Dr. Ir. Setyo Dwi Utomo, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Kukuh Setiawan, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Soesiladi Esti Widodo, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si. Prof. Dr. Ir. Cipta Ginting, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Purnomo, M.S. Prof. Dr. Ir. Ainin Niswati, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Muhtaruddin, M.S. Prof. Dr. Ir. Nanik Sriyani, M.Sc. Prof. Dr. Ir. Sri Yusnaini, M.Sc. Prof. Dr. Ir. F.X. Susilo, M.Sc.

Prof. Dr. Ir. Muhammad Kamal, M.Sc. Ir. Syahrio Tantalo Ys, M.P.

(30)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

16

Dr. Ir. R. Hanung Ismono, M.S. Dr. Ir. Udin Hasanudin, M.T. Dr. Ir. Agus Haryanto, M.P. Dr. Ir. Agus Setiawan, M.S. Dr. Ir. Tamrin, M.S.

Dr. Ir. Christine Wulandari, M.S. Ir. Siti Hudaidah, M.Sc.

Dr. Ir. Kuswanta Futas Hidayat, M.Si. Dr. Ir. Hamim Sudarsono, M.Sc. Ir. Susilawati, M.S.

Dr. Ir. Fembriarti Erry Prasmatiwi, MS. drh. Madi Hartono, M.P.

(31)

a. Pimpinan Fakultas

D e k a n : Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S. Pembantu Dekan I : Prof. Dr. Ir. Dermiyati, M.Agr.Sc. Pembantu Dekan II : Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si.

Pembantu Dekan III : Ir. Syahrio Tantalo Ys., M.P. Kepala Bagian Tata Usaha : Dra. Nurhidayah

Kepala Subbagian Pendidikan : Sopiana, S.Sos., M.Si Kepala Subbagian Umum

dan Perlengkapan : Suhono, S.I.P. Kepala Subbagian Kepegawaian

dan Keuangan : Drs. Nurhadi Kepala Subbagian Administrasi

Kemahasiswaan dan Alumni : Zulkarnain, S.Sos

b. Pimpinan Program Studi (PS)

Ketua PS Agroteknologi : Dr. Ir. Kuswanta Futas Hidayat, M.Si.

Sekretaris PS Agroteknologi : Prof. Dr. Ir. Sri Yusnaini, M.Si. Ketua PS Agribisnis : Dr.Ir. R. Hanung Ismono, M.S. Sekretaris PS Agribisnis : Dr. Ir. Fembriarti Erri Prasmatiwi, M.S. Ketua PS Teknologi Hasil Pertanian : Ir. Susilawati, M.S.

Sekretaris PS Teknologi Hasil Pertanian : Dr. Erdi Suroso, S.T.P., M.T.A

O

rganisasi Fakultas

Fakultas

(32)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

18

Ketua PS Peternakan : Prof. Dr. Ir. Muhtarudin, M.S. Sekretaris PS Peternakan : Sri Suharyati, S.Pt., M.P. Ketua PS Teknik Pertanian : Dr. Ir. Agus Haryanto, M.P. Sekretaris PS Teknik Pertanian : Ir. Budianto Lanya, M.T. Ketua PS Kehutanan : Dr. Ir. Agus Setiawan, M.Si. Sekretaris PS Kehutanan : Dr. Bainah Sari Dewi, S.Hut., M.P. Ketua PS Budidaya Perairan : Ir. Siti Hudaidah, M.Sc.

Sekretaris PS Budidaya Perairan : Limin Santoso, S.Pi., M.Si. Ketua PS D3 Perkebunan : Ir. Hery Novpriansyah, M.Si. Sekretaris PS D3 Perkebunan : Indah Listiana, S.P., M.P.

c. Kepala Laboratorium

Kepala Lab. Benih dan Pemuliaan Tanaman Kepala Lab. Ilmu Tanaman Kepala Lab. Analisis Agribisnis Kepala Lab. Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga

Kepala Lab. Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat Kepala Lab. Ilmu Tanah

Kepala Lab. Sumberdaya Lahan dan Lingkungan

Kepala Lab. Ilmu Hama Tumbuhan Kepala Lab. Ilmu Penyakit Tumbuhan

Kepala Lab. Pengolahan Hasil Pertanian

Kepala Lab. Analisis Hasil Pertanian Kepala Lab. Pengelolaan Limbah Agroindustri

Kepala Lab. Pengujian Mutu Hasil Pertanian

: Dr. Ir. Paul B. Timotiwu, M.S.

: Dr. Ir. Yusnita, M.Sc. : Ir. Eka Kasymir H.L., M.S. : Ir. Rabiatul Adawiyah, M.Si.

: Muhammad Ibnu, S.P., M.Sc.

: Ir. Sarno, M.S.

: Dr. Ir. Tamaluddin Syam, M.S.

: Prof. Dr. Ir. Rosma Hasibuan, M.Sc. : Ir. Titik Nur Aeny, M.Sc.

: Dr. Ir. Siti Nurdjanah, M.Sc.

: Dr. Ir. Tanto P. utomo, M.Si. : Dr. Ir. Udin Hasanudin, M.T.

(33)

Kepala Lab. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak

Kepala Lab. Ilmu Produksi dan Reproduksi Ternak

Kepala Lab. Silvikultur dan Perlindungan Hutan

Kepala Lab. Iventarisasi dan Penataan Hutan

Kepala Lab. Rekayasa Sumberdaya Air dan Lahan

Kepala Lab. Rekayasa Bioproses dan Pasca Panen

Kepala Lab. Daya dan Alat Mesin Pertanian

Kepala Lab. Budidaya Perikanan Kepala Lab. Bioteknologi Pertanian Kepala Lab. Lapang Terpadu

: Ir. Liman, M.Si.

: Ir. Khaira Nova, M.S.

: Duryat, S.Hut., M.Si.

: Rudi Hilmanto, S.Hut., M.Hut.

: Dr. Ir. Sugeng Triyono, M.Sc.

: Sri Waluyo, S.T.P., M.Si., Ph.D

: Dr. Ir. Sigit Prabawa, M.Si.

: Esti Harpeni, S.T., MAppSc. : Dr. Agustiansyah, S.P., M.Si. : Warji, S.T.P., M.Si.

(34)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

20

KURIKULUM

(35)

a. Pendahuluan

Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Lampung merupakan program studi baru, yang dibentuk berdasarkan SK Dirjen Dikti No. 163/DIKTI/KEP/2007, hasil penggabungan 4 (empat) program studi, yaitu Program Studi Agronomi, Program Studi Hortikultura, Program Studi Ilmu Tanah, dan Program Studi Hama dan Penyakit Tumbuhan yang sebelumnya tergabung dalam 3 (tiga) jurusan, yaitu Jurusan Budidaya Tanaman, Jurusan Ilmu Tanah, dan Jurusan Proteksi Tanaman.

PS Agroteknologi Fakultas Pertanian (FP) Universitas Lampung (Unila) memiliki dosen dengan kualifikasi pendidikan dan disiplin pribadi yang tinggi. Dengan potensi sumber daya dosen yang demikian, proses belajar mengajar (PBM) di PS Agroteknologi berjalan dengan baik. Saat ini PS Agroteknologi memiliki 91 orang dosen yang berusia antara 27 dan 63 tahun dengan perincian sesuai jabatan fungsional yaitu 19 orang profesor (guru besar), 23 orang doktor, 46 orang magister dan master, dan 3 orang sarjana. Tujuh orang dosen PS Agroteknologi saat ini sedang menempuh pendidikan pasca sarjana S-3baik di dalam negeri maupun luar negeri. Berdasarkan SK BAN PT No. 047/BAN-PT/Ak-XV/S1/XII/2012 Tanggal 28 Desember 2012, PS. Agroteknologi menyandang status akreditasi B dan berlaku hingga 28 Desember 2017.

(36)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

22

b. Visi

Visi Program Studi Agroteknologi yaitu: ”Menjadi pusat keunggulan dalam pengembangan Sumber Daya Manusia (SDM) dan ipteks pertanian lahan kering sehingga menjadi Program Studi Agroteknologi lima besar di Indonesia pada tahun 2025”.

c. Misi

1. Menyelenggarakan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang bermutu dan inovatif dalam pengembangan pertanian lahan kering yang produktif dan berkelanjutan.

2. Membentuk insan akademik yang beretika dan profesional serta mengembangkan suasana dan budaya akademik yang kondusif dan dinamis.

3. Meningkatkan kemitraan dengan pihak lain.

d. Tujuan

1. Menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi di bidang agroteknologi yang kompetitif di tingkat nasional.

2. Menghasilkan inovasi teknologi budidaya pertanian lahan kering.

e. Kompetensi

Kompetensi Utama

1. Pelaku dalam bidang pertanian

Kemampuan menerapkan dan mensosialisasikan ipteks di bidang teknologi budidaya tanaman (dari praproduksi, produksi, hingga

(37)

pascaproduksi) berdasarkan prinsip pertanian berkelanjutan baik secara modern maupun yang mengangkat kearifan lokal.

2. Manajer

Kemampuan merencanakan, merancang, melaksanakan, dan mengevaluasi sistem produksi tanaman secara efektif dan produktif, dan mampu mengaktualisasikan potensi diri untuk bekerjasama dalam tim yang multidisiplin.

3. Pengusaha

Kemampuan mengimplementasikan dan mengembangkan usaha inovatif bidang produksi tanaman dalam pertanian berkelanjutan dan mampu berkomunikasi dan menjalin kerjasama secara efektif dengan mengikuti etika bisnis.

4. Peneliti dan Pendidik

Kemampuan belajar sepanjang hayat, dan mampu berpikir analitik untuk mengidentifikasi, merumuskan masalah dan akar masalah serta mencari solusi berbasis ilmiah dalam sistem budidaya pertanian yang berkelanjutan.

f. Sebaran Mata Kuliah Semester I

Komak Mata Kuliah sks W/P Prasyarat 1 2 3 4 5

UNI612101 Pend. Agama Islam@ 3(3-0) W - UNI612102 Pend. Agama Kristen@ 3(3-0) W -

(38)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

24

UNI612103 Pend. Agama Katolik@ 3(3-0) W - UNI612104 Pend. Agama Hindu@ 3(3-0) W - UNI612105 Pend. Agama Budha@ 3(3-0) W - UNI612107 Bahasa Inggris 3(2-1) W - MAT612151 Matematika*) 3(2-1) W - BIO612151 Biologi 3(2-1) W - KIM612151 Kimia Dasar 3(2-1) W - AGB612105 Sosiologi Pertanian 3(2-1) W - FPU612101 Pengantar Ilmu

Pertanian

2(2-0) W -

FPU612106 Praktik Pengenalan Pertanian

1(0-1) W -

Jumlah 21(15-6) Keterangan: *) Ditawarkan setiap semester

@Pilih salah satu sesuai dengan agama yang dianut Semester II

Komak Mata Kuliah sks W/P Prasyarat 1 2 3 4 5

UNI612108 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan

3(3-0) W -

UNI612106 Bahasa Indonesia 3(3-0) W - FIS612151 Fisika 3(2-1) W - BIO612152 Botani Umum 3(2-1) W - AGB612101 Pengantar Ilmu

Ekonomi

3(2-1) W -

AGT612101 Ekologi Pertanian 2(2-0) W - AGT612102 Klimatologi Pertanian 3(2-1) W - AGT612103 Mikrobiologi Pertanian 2(1-1) W BIO612151

(39)

Semester III

Komak Mata Kuliah sks W/P Prasyarat 1 2 3 4 5

AGT612201 Dasar-Dasar Budidaya Tanaman*)

3(2-1) W BIO612151

AGT612202 Dasar-Dasar Ilmu Tanah*)

3(2-1) W -

AGT612203 Teknologi Benih 3(2-1) W - AGT612204 Bioekologi Hama

Tumbuhan

3(2-1) W BIO612151

AGT612205 Bioekologi Penyakit Tumbuhan

3(2-1) W AGT61210 3 AGT612206 Aplikasi Komputer 2(1-1) W - Mekanisasi Pertanian*) 2(1-1) W - BIO612251 Genetika Dasar 2(2-0) W BIO612151

Jumlah 21(14-7)

Keterangan: *) Ditawarkan setiap semester

Semester IV

Komak Mata Kuliah sks W/ P

Prasyarat 1 2 3 4 5

AGT612207 Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan*)

3(2-1) W BIO612151, KIM612151 AGT612208 Teknik Pemuliaan

Tanaman

3(2-1) W BIO612251

AGT612209 Pengelolaan Kesuburan Tanah

3(2-1) W AGT612202

AGT612210 Produksi Tanaman Pangan

3(2-1) W AGT612201

(40)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

26

Hortikultura

AGT612212 Pengendalian Hama Tanaman

3(2-1) W AGT612204

AGT612213 Pengendalian Penyakit Tanaman 3(2-1) W AGT612205 FPU612301 Pengembangan Masyarakat 3(2-1) W - Jumlah 24(16-8) Keterangan: *) Ditawarkan setiap semester Semester V

Komak Mata Kuliah sks W/P Prasyarat 1 2 3 4 5

AGT612301 Teknologi Pupuk dan Pemupukan

3(2-1) W AGT61220 2 AGT612302 Produksi Tanaman

Perkebunan

3(2-1) W AGT61220 1 AGT612303 Bioteknologi Pertanian 3(2-1) W BIO612251 AGT612304 Teknik Pengendalian

Gulma

3(2-1) W AGT61220 1 AGT612305 Statistika Pertanian*) 3(2-1) W MAT61215

1 UNI612206 Kewirausahaan 3(2-1) W -

Jumlah 18(12-6)

AGT612306 Produksi Tanaman Kacang-kacangan dan Ubi-ubiana)

3(2-1) P AGT61220 1

AGT612307 Produksi Tanaman Sayuranb)

3(2-1) P AGT61220 1 AGT612308 Produksi Beniha) 3(2-1) P AGT61220

1 AGT612309 Kimia Tanahc) 3(2-1) P AGT61220

(41)

2 AGT612310 Biologi dan Kesehatan

Tanahc)

3(2-1) P AGT61220 2 AGT612311 Entomologi Pertaniand) 3(2-1) P -

AGT612312 Patogen Tumbuhand) 3(2-1) P -

AGT612313 Bahasa Inggris Profesi 3(2-1) P - AGB612201 Dasar-Dasar

Manajemen

2(2-0) P -

Keterangan: *) Ditawarkan setiap semester

Semester VI

Komak Mata Kuliah sks W/P Prasyarat 1 2 3 4 5

AGT612314 Teknologi Pascapanen 3(2-1) W AGT612201 AGT612315 Teknologi Konservasi

Tanah dan Air

3(2-1) W AGT612202

AGT612316 Teknik Perbanyakan Tanaman

3(2-1) W AGT612201

AGT612317 Perencanaan Pertanian 3(2-1) W - AGT612318 Metodologi Penelitian*) 3(2-1) W AGT612305 FPU612401 Sistem Pertanian

Berkelanjutan

2(2-0) W -

Jumlah 17(12-5) AGT612319 Pengelolaan Gulma di

Perkebunana)

3(2-1) P -

AGT612320 Teknik Pemuliaan Lanjuta)

3(2-1) P AGT612208

AGT612321 Produksi Tanaman Buahb)

3(2-1) P AGT612201

AGT612322 Produksi Tanaman Hias

b)

3(2-1) P AGT612201

(42)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

28

Tanamanc)

AGT612324 Geologi, Mineralogi, dan Klasifikasi Tanah c)

3(2-1) P AGT612202

AGT612325 Klinik Tanaman dd) 2(1-1) P -

AGT612326 Karantina Tumbuhandd) 2(1-1) P -

AGT612327 Pengendalian Hama Gudang dan Urban dd)

3(2-1) P -

AGT612328 Teknologi Pertanian Organik b)

3(2-1) P -

Keterangan: *) Ditawarkan setiap semester

Semester VII

Komak Mata Kuliah sks W/P Prasyarat 1 2 3 4 5

UNI612407 KKN Tematik *) 3(0-3) W - FPU612302 Praktik Umum 3(0-3) W -

Jumlah 6(0-6)

AGT612401 Praktik Kewirausahaan 3(0-3) P - AGT612402 Produksi Tanaman

Penghasil Getah, Gula, dan Bahan Penyegar a)

3(2-1) P AGT612302

AGT612403 Kultur Jaringan Tanamana)

3(2-1) P -

AGT612404 Lansekap Hortikulturab) 3(2-1) P - AGT612405 Teknologi Laboratorium

Produk Hortikulturab)

3(2-1) P KIM612151, AGT612201 AGT612406 Teknik Pemantauan dan

Peramalan HPT dd)

2(1-1) P AGT612305

AGT612407 Pestisida Pertanian dd) 3(2-1) P -

AGT612408 Penginderaan Jauh dan Sistem Informasi

(43)

Geografis c)

AGT612409 Teknologi Pengelolaan Hara Biologis c)

3(2-1) P AGT612202

AGT612410 Produksi Tanaman Serealiaa)

3(2-1) P AGT612201

Keterangan: *) Ditawarkan setiap semester

Semester VIII

Komak Mata Kuliah sks W/P Prasyarat 1 2 3 4 5

AGT612411 Seminar Usul Penelitian 1(0-1) W AGT612318 AGT612412 Seminar Hasil Penelitian 1(0-1) W AGT612412 AGT612413 Skripsi 4(0-4) W AGT612413

Jumlah 6(0-6)

Catatan:

a) Mata kuliah minat penelitian Agronomi (Wajib diambil 9 sks)

b) Mata kuliah minat penelitian Hortikultura (Wajib diambil 9 sks) c) Mata kuliah minat penelitian Ilmu Tanah (Wajib diambil 9 sks) d) Mata kuliah yang wajib diambil mahasiswa minat penelitian HPT (6 sks) dd) Mata kuliah minat penelitian HPT (Wajib diambil 2—3 SKS)

Mata Kuliah Layanan

Komak Mata Kuliah sks W/P Prasyarat 1 2 3 4 5

AGT612214 Dasar-Dasar

Perlindungan Tanaman 3(2-1) - AGT612104 Klimatologi Pertanian 2(2-0) -

(44)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

30

f. Deskripsi Mata Kuliah

UNI612101. Pendidikan Agama Islam, 3(3-0)

Al Qur’an dan sains; manusia dan agama, aqidah islamiyah, syari’ah islamiyah: Akhlaq Al Islam: kapita Selekta Sejarah Islam.

Dosen: Dosen Agama Islam

UNI612102. Pendidikan Agama Protestan, 3(3-0)

Dasar Iman Kristen: iman dan ilmu pengetahuan; tanggungjawab Umat Kristen; pengabdian.

Dosen: Dosen Agama Protestan.

UNI612103. Pendidikan Agama Katholik, 3(3-0)

Dasar Iman Katolik; hidup menggereja dan memasyarakat; tugas dan tanggungjawab umat Katholik; pengabdian.

Dosen: Dosen Agama Katholik.

UNI612104. Pendidikan Agama Hindu, 3(3-0)

Kerangka dasar Agama Hindu; tattwa, susila, yadnya: Dasar keimanan Hindu, dasar dan tujuan hidup umat Hindu.

Dosen: Dosen Agama Hindu

UNI612105. Pendidikan Agama Budha, 3(3-0)

Falsafah Budha, jalan hidup umat Budha, agama Budha dan khasanah pengetahuan; relevansi agama Budha dengan zaman modern dan era pembangunan.

Dosen: Dosen Agama Budha.

UNI612106. Bahasa Indonesia, 3(3-0)

Ejaan Bahasa Indonesia, tata bahasa, kata: kata dasar dan kata jadian, kalimat; kalimat tunggal dan kalimat majemuk, paragraph, naskah, dan naskah karya ilmiah.

(45)

UNI612107. Bahasa Inggris, 3(2-1)

English for Intermediate-Advance Course: Review in Tenses, Conditional, Active-passive, noun clause. Adjective clause, adverbial clause, gerund and infinitive, conjunction, relative clause, functional skills, reading comprehension.

Dosen: Darwin H. Pangaribuan, Erwin Yuliadi, M. Syamsoel Hadi, Dermiyati, Cipta Ginting,

UNI612108.Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan, 3(3-0)

Pengertian tentang hakekat Wawasan Nusantara, ketahanan nasional, dan politik strategi nasional dan sistem dasar pertahanan dan keamanan negara.

Dosen: Tim Dosen Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan.

BIO612151. Biologi Umum, 3(2-1)

Teori dasar kehidupan dan konsep hidup, sel sebagai satuan terkecil kehidupan, teori sel, jaringan, dan organ. Pengenalan dunia tumbuhan. Membran sel: diffusi, osmosis, dan transport aktif. Nutrisi pada tumbuhan, fotosintesis, fiksasi nitrogen, dan respirasi. Reproduksi tumbuhan dan hewan. Genetika, ekologi dan keanekaragaman organisme.

Dosen: Tim Dosen Biologi.

KIM612151. Kimia Dasar, 3(2-1)

Memberikan pemahaman tentang satuan internasional, molekul/benda, perubahan molekul/benda; sifat atom/unsur dalam sistem berkala, ikatan kimia, senaywa, dan struktur atom/ unsur dalam molekul/benda; persamaan reaksi, reaksi keseimbangan, kelarutan, dan pengendapan; reaksi kinetika (kecepatan reaksi, katalisator) dan pergerakan molekul, hukum termodinamika; sistem kimia air, asam, basa, protonasi, garam dan larutan penyangga; Kimia listrik (oksidasi-reduksi); kimia inti dan radiasi kimia; Dasar kimia organik (rantai karbon-rantai panjang dan gugus fungsi senyawa organik); senyawa nitrogen (amin, amida, nitril) dan lipida; Fungsi fidiologi dan struktur asam amino, peptida dan protein (enzim dan coenzim); molekul dasar keturunan (asam nukleat dan sintesa protein;

(46)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

32

sumber dan penggunaan energi oleh mahluk hidup; metabolisme karbohidrat dalam mahluk hidup, kimia lemak dalam sel.

Dosen: Tim Dosen Kimia

FIS612151. Fisika, 3(2-1)

Satuan dasar dan vektor; gerak: lurus dan melingkar; gaya dan mekanika: kerja, energi daya, momentum, termodinamika, mekanika fluida; elektrodinamika dan elektrostatika, elektromagnetik, optik, dan fisika inti.

Dosen: Tim Dosen Fisika.

AGB612105. Sosiologi Pertanian, 3(2-1)

Pola-pola kelembagaan, proses-proses social, lembaga-lembaga kemasyarakatan, grup social, system status dan pelapisan masyarakat, pola hubungan antara suku bangsa, pola komunikasi, kekuasaan dan wewenang, keluarga dan peranan wanita, bentuk masyarakat dan pola adaptasi ekologi, perubahan social, antara sosiologi penerapan dan pemikiran sosial.

Dosen: Begem Viantimala, dan Yuniar Aviati.

AGB612101. Pengantar Ilmu Ekonomi, 3(2-1)

Ilmu ekonomi dan masalah ekonomi; Model dan Sistem Perekonomian; Ekonomi Mikro (Permintaan, Penawaran, Kebijakan Harga, Produksi dan Alokasi Sumberdaya, Struktur Pasar Bersaing dan Monopoli); Ekonomi Makro (Permintaan dan Penawaran Agregat, Produk dan Pendapatan Nasional, Kebijakan Fiskal dan Moneter, Pengangguran dan Inflasi).

Dosen: Tim Dosen Agribisnis

AGT612101. Ekologi Pertanian, 2(2-0)

Memberikan pemahaman dasar tentang definisi, kegunaan dan konsep ekologi; faktor fisik yang mempengaruhi tanaman; energi dalam sistem ekologi pertanian; faktor lingkungan dan sifat tanah, daur hara dalam ekosistem pertanian. Pengenalan serangga dan dinamikanya; pengelolaan hama, penyakit; pengelolaaan gulma; suksesi dan kompetisi tanaman; pola tanam dan rotasi tanaman serta pertanian organik dalam ekosistem pertanian.

(47)

Dosen: Henrie B, Purnomo, Rosma Hasibuan, Sri Yusnaini, Syamsul Hadi.

AGT612102. Klimatologi Pertanian, 3(2-1)

Ruang lingkup iklim; Pengertian cuaca dan iklim; unsure-unsur cuaca/iklim; Siklus hidrologi; Klasifikasi iklim; Iklim tropika/Indonesia; Gejala El-Nino dan La-Nina; Prinsip dasar modifikasi iklim.

Dosen: Tumiar K. Manik dan Tim

AGT612103. Mikrobiologi Pertanian, 2(1-1)

Sejarah mikrobiologi; arti penting mikrobiologi dalam bidang pertanian; ruang lingkup aseptik; media pembiakan; klasifikasi mikroorganisme; jamur, bakteri, virus, mikoplasma; faktor lingkungan yang mempengaruhi mikroorganisme; mikroorganisme bermanfaat dan mikroorganisme merugikan.

Dosen: Cipta Ginting dan Tim

AGT612201. Dasar-Dasar Budidaya Tanaman, 3(2-1)

Pengertian dan ruang lingkup budidaya tanaman, kebutuhan dasar tanaman, perbanyakan tanaman (vegetatif, generatif, criteria benih dan penyimpanannya), teknik budidaya, pola pertanaman, budidaya tanaman spesifik local dan budidaya tanaman berwawasan lingkungan.

Dosen: Tim Dosen Dasar-Dasar Budidaya Tanaman

AGT612202. Dasar-Dasar Ilmu Tanah, 3(2-1)

Tanah dan peradaban manusia, tanah sebagai sumberdaya, pembentukan tanah, sifat fisik, kimia dan biologi tanah, sumber hara tanah (N, P, K, Ca, Mg, S, dan unsur mikro) dan pengelolaannya, interpretasi penggunaan tanah, lingkungan tanah, dasar-dasar klasifikasi dan survei tanah.

Dosen: Tim Dosen Dasar-Dasar IlmuTanah

AGT612203. Teknologi Benih, 3(2-1)

Membahas pembentukan dan perkembangan benih, kandungan kimia benih, dormansi dan perkecambahan benih, longevitas dan deteorasi benih,

(48)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

34

viabilitas dan vigor benih, pengujian mutu benih, produksi dan pengolahan benih, penyimpanan dan tata niaga benih.

Dosen: Tim Dosen Teknologi Benih

AGT612204. Bioekologi Hama Tumbuhan, 3(2-1)

Konsep tentang hama, klasifikasi hama, organisme-organisme hama (serangga dan nir-serangga), identifikasi hama, bioekologi serangga hama, interaksi antara hama dan tumbuhan serta komponen-komponen agroekosistem lainnya (tumbuhan, herbivora lain, musuh alami, tanah, air, dan cuaca).

Dosen: Tim Dosen Bioekologi Hama Tumbuhan

AGT612205. Bioekologi Penyakit Tumbuhan, 3(2-1)

Konsep penyakit tumbuhan, sejarah dan arti penting, klasifikasi penyakit, macam penyebab penyakit, perkembangan penyakit, dan mekanisme pertahanan tumbuhan terhadap penyakit tumbuhan.

Dosen: Tim Dosen Bioekologi Penyakit Tumbuhan

ABE612215. Mekanisasi Pertanian, 2(1-1).

Membahas ruang lingkup teknik pertanian, alat dan mesin budidaya pertanian, teknik tanah dan air, teknik pengolahan hasil pertanian, energi dan listrik untuk pertanian.

Dosen: Tim Dosen Teknik Pertanian

BIO612251. Genetika Dasar, 2(2-0)

Pengertian Variasi, modifikasi, mutasi kromoson dan gen. Pewarisan menurut Mendel. Prinsip segregasi, dominasi, resesif. Prinsip pemisahan bebas. Intraksi gen. Probalitas dan Pewarisan sifat. Pautan dan pindah silang, kode genetik, peta kromoson, abrasi kromoson dan evolusi.

Dosen: S.Hikam, E. Yuliadi, Setyo Dwi Utomo, Nyimas Sa’diyah, Kukuh Setiawan, Ardian, dan Akari Edy

(49)

AGT612207. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan, 3(2-1)

Mempelajari sel tumbuhan, sifat-sifat air dan termodinamika, difusi, osmosis, dan potensial air, transpirasi tumbuhan, hara mineral, dan serapan hara, transport dalam floem, enzim, protein, dan asam amino, fotosintesis dan fororespirasi, respirasi dan lipida, Asimilasi nitrogen dan sulfur, pertumbuhan dan perkembangan, zat pengatur tumbuh, dan respon tanaman terhadap faktor lingkungan (fotoperiodisme, fototropisme dll).

Dosen: Dwi Hapsoro, Yusnita, Agus Karyanto, Nyimas Sadiyah, Nanik Sriyani, Yafizham, dan M. Kamal.

AGT612208. Teknik Pemuliaan Tanaman, 3(2-1)

Peran pemuliaan tanaman untuk perkembangan pertanian, dasar genetika dan diversifikasi genetic, sumber plasma nutfah, pewarisan sifat kualitatif dan kuantitatif dan heretabilitas, silang dalam, silang luar, dan heterosis; pemuliaan untuk ketahanan terhadap hama dan penyakit tanaman; jenis kultivar dan produksi benih hibrida.

Dosen: S. Hikam, E, Yuliadi, Setyo Dwi Utomo, Nyimas Sa’diyah, Kukuh Setiawan, dan Ardian.

AGT612209. Pengelolaan Kesuburan Tanah, 3(2-1)

Faktor tanah yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman, ketersediaan unsur hara sebagai nutrisi tanaman, indentifikasi kekahatan dan keracunan unsur hara pada tanaman, metode pengolahan tanah untuk produksi tanaman, kemasaman tanah dan pengapuran.

Dosen: Tim Dosen KesuburanTanah.

AGT612210. Produksi Tanaman Pangan, 3(2-1)

Pengertian dan prospek tanaman pangan, unsur produksi, agroekologi tanaman pangan, karakteristik pertumbuhan tanaman pangan, dan teknologi produksi tanaman pangan (padi, jagung, kedelai kacang tanah, kacang hijau, ubi kayu, ubi jalar, talas dan sagu).

(50)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

36

AGT612212. Pengendalian Hama Tanaman, 3(2-1)

Mekanisme terjadnya hama, dinamika populasi hama, faktor-faktor pengendali populasi hama, teknik-teknik pengendalian hama (karantina, kultur teknis, varietas tahan, fisik, mekanik, hayati, genetik, dan kimiawi), sistem pengelolaan hama terpadu.

Dosen: Tim Dosen Pengendalian Hama Tanaman

AGT612213. Pengendalian Penyakit Tanaman, 3(2-1)

Pengertian penyakit penting pada berbagai komoditas, teknik-teknik pengendalian penyakit tanaman, pengendalian penyakit penting pada tanaman pangan, hortikultura, dan perkebunan.

Dosen: Tim Dosen Pengendalian Penyakit Tanaman

AGT612214. Dasar-dasar Perlindungan Tanaman, 3(2-1)

Pengertian hama, penyakit tanaman, dan gulma; konsep terjadinya hama, hewan-hewan yang berpotensi sebagai hama tanaman; musuh alami; bioteknologi patogen tanaman; perkembangan penyakit; pengaruh penyakit terhadap tanaman; bioteknologi gulma; dasar-dasar pengelolaan hama, penyakit tanaman, dan gulma.

Dosen: Tim Dosen Hama, Penyakit, dan Gulma

FPU612301. Pengembangan Masyarakat, 3(2-1)

Pemahaman konsep-konsep partisipatif, pemberdayaan masyarakat dan penyuluhan konvergen, pemahaman metode-metode analisis partisipatif, Rapid dan Rural Appraisal (RRA), Participatory Rural Appraisal (PRA), Focus Group Disscusion (FGD), Logical Frame-work Approach (LFA) dan penerapannya dalam perencanaan pembangunan (bottom-up planning), pemahaman konsep-konsep pengembangan organisasi, pengembangan ke-lembagaan local, pengembangan potensi energi social kreatif, metode pengembangan partisipatif, metode pengembangan ketahanan social, metode sekolah lapang, serta indicator pengembangan masyarakat yang berciri partisipatif.

(51)

AGT612301. Teknologi Pupuk dan Pemupukan, 3(2-1)

Klasifikasi, sifat-sifat, dan ciri pupuk, tata laksana pemupukan, nasib pupuk dalam tanah, perhitungan penggunaan pupuk, evaluasi kesuburan tanah, rekomendasi pemupukan.

Dosen: Tim Dosen Pupuk dan Pemupukan

AGT612302. Produksi Tanaman Perkebunan, 3(2-1)

Batasan perkebunan, penentuan komoditi dan lokasi, penentuan dan tujuan jangka panjang, pemilihan teknologi penyiapan lahan. Budidaya tanaman, tata laksana perkebunan, dan social ekonomi dan organisasi.

Dosen: Maria V. Rini, Rusdi Evizal, Sugiatno, dan Indarto.

AGT612303. Bioteknologi Pertanian, 3(2-1)

Pengertian bioteknologi, bioteknologi modern vs tradisional, manfaat bioteknologi dalam bidang pertanian, kultur jaringan, biofertilizer, biopestisida, fermentasi, organisme unggul, genetically-modified organism, transformasi genetik (rekayasa genetika) tanaman keamanan hayati.

Dosen: Setyo Dwi Utomo, Akari Eddy, Nur Yasin, Hasriadi M. Akin, Sudiono, dan Ainin Niswati.

AGT612304. Teknik Pengendalian Gulma, 3(2-1)

Pengertian gulma, masalah dan manfaat gulma, sejarah ilmu gulma dan pengendalian gulma, biologi gulma, ekologi gulma, identifikasi gulma dan analisis vegetasi, konsep pengendalian gulma, dan pemanfaatan gulma.

Dosen: Nanik Sriyani dan Tim

AGT612305. Statistika Pertanian, 3(2-1)

Mata kuliah ini memberikan kompetensi kepada mahasiswa untuk mampu menjelaskan konsep dasar statistika, statistika deskriptif dan statistika inferensia, serta mampu melakukan analisis data statistika dalam bidang teknik pertanian, dengan pokok bahasan meliputi peluang dan sebaran, statistika deskriptif, pendugaan parameter, pengujian hipotesis, uji pembandingan nilai tengah, analisis regresi dan korelasi, analisis ragam,

(52)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

38

perancangan percobaan, dan penggunaan program komputer untuk analisis statistika.

Dosen: Tim Dosen Statistika Pertanian

UNI612306. Kewirausahaan, 3(2-1)

Arti dan Peranan Kewirausahaan; Penghambat Sifat Maju dan Tantangan Masa Mendatang; Diri dan Pengembangannya; Optimisme; Karsa dan Keuletan; Kreativitas;Risiko; Perencanaan Bisnis, Pengenalan sikap dan sifat pedagang; Pengusaha dan Tokoh.

Dosen: Tim Dosen Kewirausahaan

AGT612306. Produksi Tan. Kacang-kacangan dan Ubi-ubian, 3(2-1)

Asal-usul dan sejarah penyebaran; prospek, potensi, dan program pengembangan; botani dan persyaratan tumbuh; teknik budidaya dan penanganan pascapanen.

Dosen: M. Kamal, Sunyoto, dan Kuswanta Futas Hidayat

AGT612307. Produksi Tanaman Sayuran, 3(2-1)

Asal-usul/ sejarah penyebaran, klasifikasi tanaman, peubah penentu mutu sayur, teknik budidaya, panen dan pascapanen, sayuran penting dataran tinggi, dan sayuran penting dataran rendah.

Dosen: Azlina H. Bakrie, Syamsoel Hadi, Darwin H.Pangaribuan, Sri Ramadiana

AGT612308. Produksi Benih, 3(2-1)

Pengembangan industri perbenihan, strategi produksi dan pembentukan benih tanaman, faktor-faktor yang mempengaruhi mutu dan hasil benih, prinsip-prinsip produksi benih, teknik budidaya, panen, pengolahan, penyimpanan, kendali mutu, distribusi dan pemasaran benih, teknik produksi benih bersari bebas, dan teknik produksi benih hibrida.

(53)

AGT612309. Kimia Tanah, 3(2-1)

Pengertian dan ruang lingkup kimia tanah, prinsip dasar kimia, komposisi tanah, keseimbangan kimia dalam proses pembentukan tanah, interaksi antar koloid tanah dan larutan tanah, kinetika dan sistem keseimbangan reaksi kimia dalam tanah, jerapan kation, jerapan anion, organik, dan molekul tak bermuatan oleh koloid tanah, keasaman tanah, tanah salin dan alkali, pencemaran tanah dan air.

Dosen: Jamalam Lumbanraja, Abdul Kadir Salam, dan Mamat Anwar Pulung

AGT612310. Biologi dan Kesehatan Tanah, 3(2-1)

Sejarah perkembangan biologi tanah, tanah sebagai habitat organisme, intraksi factor lingkungan dengan organisme, komponen organisme tanah, keberadaan dan penyebaran organisme tanah,perombakan bahan organik dan daur karbon, transformasi nitrogen, fosfor, dan sulfur, transformasi unsur-unsur logam, assosiasiorganisme tanah dan akar tanaman, peranan organisme dalam tanah, perombakan limbah organic padat dan bahan pencemar, enzim dalam tanah hormone dan racun asal organisme tanah, biologi cacing tanah dan nematode.

Dosen: Sutopo Ghani Nugroho, M. A. Syamsul Arief, Ainin Niswati, Sri Yusnaini, dan Dermiyati.

AGT612311. Entomologi Pertanian, 3(2-1)

Berbagai profesi dan cabang ilmu Entomologi, keberadaan serangga, hubungan serangga-manusia; ciri umum, ruas, embelan, orientasi, integumen, hemosol; kepala, toraks, abdomen; pencernaan, ekskresi, pernapasan, sirkulasi, persarafan,endrokinologi, reproduksi; morfogenesis; evolusi, filogeni, tatanama; Ametabola, Hemimetabola, Paurometabola, Holometabola; pengelolaan serangga pertanian.

Dosen: Tim Dosen Entomologi Pertanian

AGT612312. Patogen Tumbuhan, 3(2-1)

Pengertian dan sejarah singkat ilmu jamur, bakteri, virus, dan patogen tumbuhan yang lain; pertumbuhan dan perkembangan; morfologi dan

(54)

Panduan Fakultas Pertanian 2013

40

klasifikasi; interaksi antara patogen tumbuhan, tumbuhan, dan lingkungan, pengelolaan penyakit tanaman yang disebabkan oleh jamur, bakteri, virus, dan patogen lainnya.

Dosen: Tim Dosen Patogen Tumbuhan

AGT612313. Bahasa Inggris Profesi, 3(2-1)

Struktur kalimat, grammar, vocabulary dan idiom, reading, review grammar. Istilah-istilah khusus dalam bahasa inggris untuk bidang pertanian. Latihan membaca jurnal berbahasa Inggris. Penulisan abstrak hasil penelitian.

Dosen: Tim Dosen Bahasa Inggris Profesi

AGB612201. Dasar-Dasar Manajemen, 3(2-1)

Perkembangan Manajemen; Fungsi-fungsi, Metode, dan Teknik Management Science; Strategi Manajemen; Pengembangan Organisasi; Analisis Praktik Manajemen di Indonesia.

Dosen: Hurip Santoso, Teguh Endaryanto, dan Rabiatul Adawiyah

AGT612314. Teknologi Pascapanen, 3(2-1)

Struktur dan fungsi buah, sayur, dan tanaman hias, komposisi kimia produk panen, fisiologi pra dan pascapanen, teknologi panen dan pascapanen.

Dosen: Darwin H. Pangaribuan, Soesiladi E. Widodo, dan Syamsoel Hadi.

AGT612315. Teknologi Konservasi Tanah dan Air, 3(2-1)

Masalah erosi dan akibatnya, pengertian dasar dan hidrologi, faktor-faktor yang mempengaruhi erosi, metode konservasi tanah dan air, prediksi dan evaluasi kerusakan oleh erosi, pengertian dan tujuan pengelolaan DAS, pembagian dan batas DAS, masalah dalam pengelolaan DAS, sasaran dan prinsip dalam pengelolaan DAS, DAS sebagai unit hidrologi.

Dosen: K.E.S. Manik, Afandi, dan Irwan S. Banuwa.

AGT612316. Teknik Perbanyakan Tanaman, 3(2-1)

Membahas tentang manfaat perbanyakan tanaman, dasar-dasar seluler perbanyakan tanaman, sistem penamaan tanaman, prasarana pembiakan,

(55)

media, dan penanganannya, biji sebagai bahan batang bawah, aspek umum pembiakan vegetatif, pertimbangan anatomis dan fisiologis perbanyakan dengan stek, teknik perbanyakan dengan stek, aspek teoritis sambung pucuk dan sambung tunas, teknik sambung pucuk, teknik sambung tunas, layering dan modisikasi alamiahnya, perbanyakan tanaman dengan organ khusus, dasar-dasar perbanyakan dengan kultur jaringan, dan teknik perbanyakan dengan kultur jaringan.

Dosen: Soesiladi E. Widodo dan Yusnita

AGT612318. Metodologi Penelitian, 3(2-1)

Pengantar filsafah ilmu; struktur ilmu pengetahuan; sarana berfikir ilmiah; cara penyusunan usul dan laporan penelitian, serta presentasi ilmiah.

Dosen: Tim Dosen Metodologi Penelitian

AGT612319. Pengelolaan Gulma di Perkebunan, 3(2-1)

Status gulma di perkebunan; penilaian dan identifikasi; konsep pengelolaan gulma; prinsip ambang ekonomi; metode pengendalian; pengendalian gulma dengan herbisida; pengelolaan gulma berdasarkan jenis gulma (pengelolaan bahan, peralatan dan tenaga kerja, penjadwalan kegiatan pengendalian, dan analisis biaya pengelolaan gulma).

Dosen: D.R.J. Sembodo dan Nanik Sriyani

AGT612320. Teknik Pemuliaan Lanjut, 3(2-1)

Seleksi galur tetua; pengembangan kultivar hibrida, penyerbuk sendiri, dan sintetik; pengembangan populasi hibrida dan penyerbuk sendiri; perbaikan genetik; dan interaksi genetik x lingkungan.

Dosen: Saiful Hikam, Setyo Dwi Utomo, dan Erwin Yuliadi

AGT612321. Produksi Tanaman Buah, 3(2-1)

Pomologi, buah dan penggolongan buah, anatomi dan morfologi, pembungaan, pertumbuhan dan perkembangan buah, aspek teknik budidaya (termasuk praktik pembiakan vegetatif), panen dan pascapanen buah (termasuk praktik analisis fisik dan kimia buah).

Referensi

Dokumen terkait