Metabolisme Protein dan
Asam-Amino
Suwandito – Tri Martini
ASAM AMINO
PROTEIN PRODUK KHUSUS
UREA AMFIBOLIKSENYAWA
METB. PROTEIN DAN ASAM AMINO
| PROTEIN : POLIMER ASAM AMINO | FUNGSI PROTEIN ANTARA LAIN:
zSBG ENZIM zSBG HORMON
zSBG ALAT TRANSPOR DALAM DARAH, MISALNYA TRANSFERRIN : TRANSPOR ZAT BESI
zIKUT MEMPERTAHANKAN KESEIMBANGAN ASAM-BASA CAIRAN TUBUH
zSBG ANTIBODI zDLL
| PROTEIN STRUKTURALADALAH PROTEIN YANG
BERFUNGSI STRUKTURAL MISALNYA KOLAGEN, KERATIN, DLL,
| PROTEIN FUNGSIONALADALAH YG MENGERJAKAN
FUNGSI TERTENTU MISALNYA ENZIM, HORMON.
RUMUS ASAM AMINO
|
RUMUS PADA I.E.P
R – CH –
NH3
+COO
-|NH3
+Æ
GUGUS AMINO
|R – CH –
COO
-KERANGKA KARBON
PENCERNAAN PROTEIN
| PROTEIN DALAM MAKANAN DICERNA Æ
PROTEOSA Æ PEPTON Æ POLIPEPTIDA Æ Æ Æ ASAM AMINO
HCl LAMBUNG:
1. MENGAKTIFKAN PROENZIM 2. DENATURASI PROTEIN
3. pH OPTIMUM PEPSIN Æ AKAN MENGHIDROLISIS
PROTEIN DALAM LAMBUNG Æ SELANJUTNYA PENCERNAAN DITERUSKAN DALAM USUS OLEH ENZIM2 ENDOPEPTIDASE LAINNYA DAN ENZIM2 EKSOPEPTIDASE . DIPEPTIDA DICERNA OLEH DIPEPTIDASE. ASAM AMINO YANG TERBENTUK AKAN DISERAP MASUK KE DALAM DARAH
ABSORPSI ASAM AMINO
|
SELEKTIF
|
ABSORPSI L-ASAM AMINO LEBIH CEPAT DARI
PADA D-ASAM AMINO
|
PERLU ENERGI (TRANSPOR AKTIF) Æ DAPAT
DARI KADAR RENDAH KE TINGGI
|
PADA KEADAAN NORMAL TAK TERJADI ABSORPSI
PROTEIN ATAU POLIPEPTIDA
|
PADA KEADAAN TERTENTU DAPAT TERJADI
ABSORPSI PROTEIN/ POLIPEPTIDA (SEDIKIT)
MISALNYA PADA KEADAAN ALERGI
|
BAYI DAPAT MENGABSORPSI ANTIBODI DALAM
COLOSTRUM/ ASI MELALUI PINOCYTOSIS.
SLR. PENCERNAAN
PROTEIN ASAM AMINO
DARAH ASAM AMINO
SEL TUBUH ASAM AMINO
PRODUK KHUSUS N KERANGKA C
PROTEIN
UREA SENYAWA AMFIBOLIK
BIOSINTESIS MENJADI ENERGI SENYAWA LAIN
PROTEIN TURNOVER
|
1 – 2 % Protein tubuh di degradasi,
terutama protein otot
|
75 % akan mengalami reutilisasi
METABOLISME ASAM AMINO
| ASAM AMINO YG TERBENTUK DI USUS AKAN
DIABSORPSI DAN DIBAWA OLEH PEREDARAN DARAH KE DALAM SEL-SEL TUBUH.
| METABOLISME ASAM AMINO DI DALAM SEL
| KATABOLISME :
1. KATABOLISME NITROGEN ASAM AMINO Æ UREA 2. KATABOLIME KERANGKA KARBON ASAM AMINO Æ
SENYAWA AMFIBOLIK
| ANABOLISME Æ SINTESIS PROTEIN
ADA 20 MACAM ASAM AMINO DASAR : 10 MACAM ADALAH ASAM AMINO ESENSIAL
SEL TUBUH
ASAM AMINO
N KERANGKA C
PROTEIN PRODUK KHUSUS
UREA SENYAWA AMFIBOLIK
ENERGI BIOSINTESIS MENJADI SENYAWA LAIN
ARAH PANAH TERGANTUNG KONDISI
APABILA ASAM AMINO DARI MAKANAN BERLEBIHAN (MELEBIHI KEBUTUHAN TUBUH UNTUK SINTESIS PROTEIN, PRODUK KHUSUS DLL) MAKA KELEBIHAN/SISANYA TAK DAPAT DITIMBUN Æ JADI DIUBAH MENJADI LEMAK SEBAGAI CADANGAN KALORI TUBUH.
| PADA KEADAAN ASAM AMINO DARI MAKANAN BERLEBIHAN:
1. UNTUK SINTESIS PROTEIN
2. UTK SINTESIS PRODUK KHUSUS (SEROTONIN) DLL 3. SISAÆ KATABOLISME
N Æ UREA
KERANGKA C Æ SENYAWA AMFIBOLIK (MISALNYA ANGGOTA SIKLUS ASAM SITRAT) Æ SINTESIS LEMAK, SINTESIS GLIKOGEN
| PADA KEADAAN KELAPARAN: KATABOLISME ASAM AMINO MENINGKAT
N Æ UREA
KERANGKA C Æ SENYAWA AMFIBOLIK
ENERGI SINTESIS GLUKOSA
KESEIMBANGAN NITROGEN
|
PROTEIN DALAM TUBUH BERSIFAT
DINAMIS, SELALU ADA SINTESIS DAN
DEGRADASI
|
DENGAN MENGUKUR JUMLAH NITROGEN
YG MASUK DAN KELUAR KITA DAPAT
MEMPERKIRAKAN KONDISI METB. PROTEIN
TUBUH, OLEH KARENA NITROGEN DALAM
TUBUH TERUTAMA TERDAPAT PADA
PROTEIN
|
N MASUK TUBUH LEWAT MAKANAN
|
N KELUAR TUBUH LEWAT URIN, KERINGAT
DAN FECES
|
KESEIMBANGAN NITROGEN TUBUH DIKATAKAN
POSITIF BILA N MASUK TUBUH > N YG KELUAR
DARI TUBUH Æ BERARTI SINTESIS PROTEIN >
KATABOLISMENYA, TERJADI MISALNYA PADA
MASA PENYEMBUHAN, MASA PERTUMBUHAN,
MASA HAMIL
|
KESEIMBANGAN NITROGEN YG
NEGATIF BERARTI
KATABOLISME PROTEIN > SINTESISNYA,
TERJADI
MISALNYA PADA WAKTU KELAPARAN, SAKIT
|
KESEIMBANGAN NITROGEN YG
SETIMBANG
TERDAPAT PADA ORANG DEWASA NORMAL DAN
SEHAT
MACAM ASAM AMINO
ESSENSIAL | ARG* | HIS* | ILE | LEU | LYS | MET | PHE | THR | TRP | VAL *SEMI-ESSENSIAL KARENA DAPAT DISINTESIS TUBUH TETAPI TAK MENCUKUPI UTK PERTUMBUHAN ANAKNON ESSENSIAL | ALA | ASN | ASP | CYS | GLU | GLN | PRO | SER | TYR | HYDROXYPROLIN** | HYDROXYLYSIN** **TERBENTUK SELAMA PROSESING KOLAGEN SESUDAH DITRANSLASI
| HEWAN TINGKAT TINGGI DAN MANUSIA TAK DAPAT
MENSINTESIS ASAM AMINO ESENSIAL.
| ASAM AMINO ESENSIAL: TAK DAPAT DISINTESIS OLEH
TUBUH, HANYA BISA DIDAPAT DARI LUAR/ MAKANAN
| ASAM AMINO NON ESENSIAL: DAPAT DISINTESIS OLEH
TUBUH DARI SENYAWA LAIN
| SINTESIS PROTEIN: PERLU KE 20 JENIS ASAM AMINO | PROTEIN HEWANI MEMPUNYAI NILAI BIOLOGIS LEBIH
TINGGIDIBANDING PROTEIN NABATI OLEH KARENA KOMPOSISI ASAM AMINONYA LEBIH LENGKAP DAN KADARNYA LEBIH TINGGI. PENTING DILIHAT TERUTAMA ASAM AMINO ESENSIALNYA
GAMBAR
BIOSINTESIS ASAM AMINO NON
ESENSIAL DARI SENYAWA AMFIBOLIK
| LIHAT SKEMA
| DARI SEYAWA AMFIBOLIK
1. ALFAKETOGLUTARAT GLU GLN 2. PYR ALA
3. OKSALOASETAT ASP ASN 4. D-3 FOSFOGLISERAT SER 5. KHOLIN/ GLIOKSILAT GLY | DARI ASAM AMINO NON ESENSIAL LAIN
| GLU PRO HIDROKSIPROLIN | SER GLY
| DARI ASAM AMINO ESENSIAL
| MET + SER (A.A. NON ESS) CYS | PHE TYR
SENYAWA AMFIBOLIK
|
SENYAWA AMFIBOLIK:
z
DAPAT DISINTESIS MENJADI SENYAWA LAIN
(ANABOLISME)
z
DAPAT DIKATABOLISME / DIOKSIDASI
|
CONTOH : ANGGOTA SIKLUS ASAM SITRAT
|
BIOSINTESIS, MISALNYA DARI
α-KETOGLUTARAT
DAPAT DISINTESIS MENJADI
GLUTAMAT
|
ASAM KETO + GUGUS AMINO Æ ASAM AMINO
BIOSINTESIS ASAM AMINO NON ESENSIAL
DARI SENYAWA AMFIBOLIK
CONTOH:
| ANGGOTA SIKLUS ASAM SITRATDAPAT DIUBAH MENJADI
ASAM AMINO MELALUI REAKSI TRANSAMINASI (TRANSFER GUGUS AMINO) YG DIKATALISIS OLEH ENZIM
TRANSAMINASE (AMINO TRANSFERASE), MISALNYA
α-KETOGLUTARAT ALANIN/ ASPARTAT
GLUTAMAT PIRUVAT/ OKSALOASETAT
| α-KETOGLUTARAT(SUATU ASAM KETO) + GUGUS
AMINO (DARI ALANIN)MENJADI GLUTAMAT(SUATU
ASAM AMINO), SEDANGKAN ALANIN KEHILANGAN GUGUS AMINONYA DAN BERUBAH MENJADI PIRUVAT (SUATU ASAM KETO)
| KALAU PEMBERI GUGUS AMINONYA ASPARTAT Æ
ASP AKAN MENJADI OKSALOASETAT
| CATATAN : PADA TANAMAN/ MIKROORGANISME :
GLUTAMAT DIBENTUK DARI α-KETOGLUTARAT DGN KATALISIS ENZIM GLUTAMAT DEHIDROGENASE.
α-KETOGLUTARAT + NH4+ + NADPH + H+ÆL-GLU +
NADP++ H2O
| CONTOH LAIN:
| ASP :DARI OKSALOASETAT (LEWAT
TRANSAMINASI)
| ALA: DARI PYR (TRANSAMINASI) | GLUTAMIN (GLN)
Mg++
L-GLU + NH4++ ATP L-GLN + ADP + Pi
GLUTAMIN SINTETASE
| CATATAN: BIOSINTESIS ASAM AMINO LAINNYA
LIHAT TEXTBOOK
KATABOLISME NITROGEN ASAM AMINO
| AS.α-AMINO AS.α- KG NH3 CO2 ||
| AS.α-KETO L-GLUTAMAT UREA
TRANSAMINASI DEAMINASI OKSIDATIF
| HASIL AKHIR:
| ORGANISME UREOTELIC : UREA ( MAMALIA)
| ORGANISME URICOTELIC : URIC ACID = ASAM URAT
( REPTIL, BURUNG)
| ORGANISME AMMONOTELIC : AMMONIA (NH3) Æ
TAHAP KATAB. N ASAM AMINO
| A. TRANSAMINASI | B. DEAMINASI OKSIDATIF | C. TRANSPOR AMONIA | D. SIKLUS UREA | TRANSAMINASI R – CH –NH2 R’– C = O COOH COOH R – C = O R’– CH –NH2 COOH COOH| ENZIM TRANSAMINASE = AMINOTRANSFERASE KOENZIM : PIRIDOKSAL FOSFAT
| TRANSAMINASE YG DIDAPATKAN PADA HAMPIR
SELURUH JARINGAN PADA MAMMALIA ADALAH:
ALANIN TRANSAMINASE PIRUVAT ASAM α-AMINO L-ALANIN ASAM α-KETO GLUTAMAT TRANSAMINASE
α-KETOGLUTARAT ASAM α-AMINO L-GLUTAMAT ASAM α-KETO
| PRAKTIS SEMUA N ASAM AMINO YG DIKATABOLISME AKHIRNYA
MENJADI BAGIAN GLUTAMAT. INI PENTING KARENA DEAMINASI OKSIDATIF YG BERJALAN PALING CEPAT PADA MAMMALIA ADALAH DARI L-GLUTAMAT
| Lisin, Treonin, Prolin dan OHProlin tidak mengalami transaminasi
|
ASAM AMINO +
α-KETOGLUTARAT Æ
ASAM
α-KETO + L-GLUTAMAT
|
L-GLUTAMAT + NAD(P)
++ H2O Æ
α-KG + NAD(P)H + H
++ NH4
+---|
ASAM AMINO + NAD(P)
++ H2O Æ
ASAM
α-KETO + NAD(P)H + H
++ NH4
+SENYAWA AMFIBOLIK UREA
| DEAMINASI OKSIDATIF
| NAD(P)+ NAD(P)H + H+
NH3
L-GLUTAMAT α-KETOGLUTARAT
| ENZIMNYA: L-GLUTAMAT DEHIDROGENASE
REVERSIBEL
SEBAGAI ENZIM PENGENDALI
INHIBITOR ALLOSTERIK: ATP, GTP, NADH AKTIVATOR ALLOSTERIK: ADP, GDP DIDAPAT DIBERBAGAI JARINGAN DALAM
TRANSPOR AMMONIA
| AMMONIA BERSIFAT TOKSIK, JADI TIDAK DIANGKUT
DALAM BENTUK BEBAS DARI JARINGAN EKSTRAHEPATIK
| MEKANISME UTAMA:
TERJADI PADA KEBANYAKAN JARINGAN:
| GLUTAMIN SINTETASE AKAN MENGUBAH AMMONIA
MENJADI GLUTAMIN YG NONTOKSIK GLU + NH4++ ATP GLN +H2O+ADP+Pi
GLUTAMIN SINTETASE
¾ GLU DIDAPAT DARI α-KETOGLUTARAT (TCA CYCLE)
MELALUI REAKSI TRANSAMINASI DGN A.A LAIN.
¾ GLN DIANGKUT DLM DARAH KEHATI, GINJAL DAN GUT (USUS)
DALAM HATI GLN DIHIDROLISIS UNTUK MELEPAS AMMONIA YG AKAN MASUK SIKLUS UREA
GLN +H2O GLU + NH4+
glutaminase
DALAM GINJALGLUTAMINASE MEMBEBASKAN AMMONIA UNTUK DIEKSKRESIKAN DGN KELEBIHAN ASAM DARI DARAH Æ LIHAT KULIAH KESEIMBANGAN ASAM-BASA
MEKANISME PADA OTOT
¾ 30% DARI AMINO NITROGEN YG DIBENTUK DARI KATABOLISME PROTEIN DIKIRIM KE HATI SEBAGAI ALANIN (SEBAGAIMANA JUGA GLUTAMIN)
¾ SIKLUS GLUKOSA-ALANIN:
GLIKOLISIS PADA OTOT MENGHASILKAN PYR (PIRUVAT). PYR DAPAT MENGALAMI TRANSAMINASI MEMBENTUKALANIN(PYR + GLU Æ ALA + α-KG). GLUTAMAT YANG DIGUNAKAN PADA REAKSI
TRANSAMINASI TERSEBUT DIBENTUK DARI α-KG DAN NH4+ YG BERASAL DARI KATABOLISME
ASAM2 AMINO, DGN KATALISIS GLUTAMAT DEHIDROGENASE.
KEMUDIAN ALA AKAN DIANGKUT KE HATI. DI HATI TERJADI REAKSI YG SEBALIKNYA :
α-KG + ALA ÆGLU + PYR.
9 GLUYANG TERBENTUK KEMUDIAN MENGALAMI
DEAMINASI OKSIDATIF MEMBENTUK AMMONIA
DAN α-KG . AMMONIA AKAN DIUBAH MENJADI UREA MELALUISIKLUS UREA.
9 PYRYG TERBENTUK KEMUDIAN DAPAT DIUBAH MENJADI GLUKOSA MELALUI GLUKONEOGENESIS DI HATI Æ KEMUDIAN GLUKOSA DIANGKUT DALAM DARAH KEMBALI KE OTOT.
| PADA KELAPARANSUMBER UTAMA GLUKONEOGENESIS
DI HATI ADALAH ASAM2 AMINO HASIL PEMECAHAN PROTEIN OTOT. BANYAK ASAM AMINO DALAM OTOT YG KATABOLISMENYA MENGHASILKAN PYR Æ PYR DARI OTOT INI AKAN DIANGKUT KE HATI SEBAGAI ALANIN.
INGAT MASSA PROTEIN TERBANYAK DALAM TUBUH ADALAH DALAM OTOT.
SKEMA TRANSPOR AMMONIA
PADA SEBAGIAN
BESAR JARINGAN HATI OTOT
Gutamat Urea NH4+ Glutaminase H2O Glutamin Glu α-KG Pyr Ala Glukosa Glutamat NH4+ ATP H2O ADP, Pi Glutamin Glutamin sintetase Asam2 amino NH4+ α-KG Glu Ala Pyr Glukosa Glutamat dehidrogen ase SIKLUS GLUKOSA-ALANIN
SIKLUS UREA
|UREA
NH2 - DARI AMMONIA
|
C=O - DARI CO2
NH2 - DARI ASP
|
REAKSI ENDERGONIK:
SINTESIS 1 MOL UREA Æ PERLU 3 MOL
ATP
|
PENGENDALIAN ; GLUTAMAT
DEHIDROGENASE DAN KARBAMOIL
FOSFAT SINTETASE I.
argininosuksinat
| SIKLUS UREA | TERJADI DI HATI
| PRODUK AKHIRNYA YAITU UREA AKAN MASUK
SIRKULASI DARAH DAN DIBUANG LEWAT GINJAL (URIN)
| ENZIM YANG BERPERAN
| REAKSI 1 : KARBAMOIL FOSFAT SINTASE I | REAKSI 2 : ORNITIN TRANSKARBAMOILASE | REAKSI 3 : ASAM ARGININOSUKSINAT SINTETASE | REAKSI 4 : ARGININOSUKSINASE
| REAKSI 5 : ARGINASE
| REAKSI 1 DAN 2 TERJADI DI DALAM MATRIX
MITOKONDRIA HATI
| NH3 DIHASILKAN OLEH:
HASIL KATAB. NITROGEN A.A DI JARINGAN TUBUH HASIL KERJA BAKTERI USUS TERHADAP SISA
PROTEIN/ ASAM AMINO DALAM MAKANAN DAN UREA DALAM SEKRESI USUS.
| AKIBATNYA KADAR AMMONIA DALAM VENA PORTA >
DALAM DARAH SISTEMIK
| AMMONIA AKAN DIUBAH MENJADI UREA DI HATI | PADA CIRRHOSIS HATI:
zKADAR AMMONIA DARAH MENINGKAT, APALAGI BILA DISERTAI PERDARAHAN GASTROINTESTINAL zAMMONIA BERSIFAT TOKSIK TERUTAMA PADA
SISTEM SARAF: TERJADI GANGGUAN
PENGLIHATAN, GANGGUAN BICARA, FLAPPING TREMOR, COMA SAMPAI KEMATIAN
| PADA KERUSAKAN GINJAL BERAT: TERJADI UREMIA
(KADAR UREUM MENINGKAT)
GANGGUAN SIKLUS UREA
|
N-Asetilglutamat Sintase
Dapat diterapi dgn pemberian
N-Asetilglutamat
|
Karbamoil Fosfat Sintase I
Hiperamonemia tipe I
|
Ornitin Transporter
Sindroma
Hiperornitinemia,hiperamone-mia,homositrulinuria (Sindroma HHH)
|
Ornitin Transkarbamoilase
Hiperamonemia tipe 2, suatu ganguan
X-link
-
|Argininosuksinat Sintase
Sitrulinemia, ekskresi sitrulin meningkat
|
Argininosuksinase
Argininosuksinikasiduria
|
Arginase
Hiperagininemia, Defek autosomal
Penyakit metabolik ini dapat dideteksi
dengan
Tandem Mass Spectrometry
| KERANGKA C ASAM AMINO Æ SENYAWA AMFIBOLIK
(SENYAWA KETO)
| ASAM AMINO YG MEMBENTUK SENYAWA AMFIBOLIK ANGGOTA SIKLUS ASAM SITRAT: OKSALOASETAT, FUMARAT, SUKSINIL-KoA, α-KETOGLUTARAT BERSIFAT
GLUKOGENIK(DAPAT DIBENTUK MENJADI GLUKOSA)
| ASAM AMINO YG MEMBENTUK PYRAKAN MEMBENTUK
OKSALOASETATÆ BERSIFAT GLUKOGENIK
| ASAM AMINO YG MEMBENTUK ASETIL KoA (TIDAK LEWAT PYR)/ ASETO ASETIL KoA BERSIFAT KETOGENIKÆ DAPAT MEMBENTUK SENYAWA KETON.
| YANG MURNI KETOGENIK : LEU (LEUSIN), LYS (LISIN). | YANG CAMPURAN : ILE, PHE, TYR(KARENA MEMBENTUK
FRAGMEN KETOGENIK DAN FRAGMEN GLUKOGENIK). TRP (TRIPTOFAN) ?
| A.A LAINNYA: GLUKOGENIK SAJA
KATABOLISME KERANGKA KARBON ASAM AMINO
LIHAT GAMBAR HAL 7
KEPERLUAN BIOMEDIK
|
GANGGUAN METABOLISME
- Gangguan kongenital/genetik
- Jarang terjadi
- Diagnosa sulit
- Fatal pada usia muda
- Kemunduran mental
- Tx: -Diet rendah As-Am yg terganggu
-Terapi gene
PENYAKIT GANGGUAN METABOLIK
ASAM AMINO
| ALUR METABOLIK
| A Æ B Æ C Æ D ---Æ P
enzim1 enzim2 enzim3
| MISALNYA enzim3 CACAT Æ C, B, A AKAN MENUMPUK | PENUMPUKAN METABOLIT AKAN MENIMBULKAN GEJALA
PENYAKIT
| CONTOH GANGGUAN METABOLISME ASAM AMINO : | ALKAPTONURIA: GANGGUAN METABOLISME
TIROSIN
CACAT ENZIM HOMOGENTISAT OKSIDASE Æ ADANYA HOMOGENTISAT DALAM URIN
|
MAPLE SYRUP URINE DISEASE
TERJADI AKUMULASI ASAM KETO DARI LEU,
VAL DAN ILE
CACAT ENZIM α -KETO DEKARBOKSILASE
TERJADI GANGGUAN SUSUNAN SARAF PUSAT
|
PENYAKIT HARTNUP
CACAT PADA MEKANISME TRANSPOR MEMBRAN
UNTUK TRIPTOFANÆ GANGGUAN ABSORPSI
DAN TRANSPOR RENAL TRP
TERJADI KELAINAN KULIT, ATAKSIA SEREBELAR
INTERMITTENT, GANGGUAN MENTAL
PRODUK KHUSUS DARI ASAM AMINO
DAN PERAN ASAM AMINO INDIVIDUAL
| PRODUK KHUSUS DAPAT BERASAL DARI ASAM AMINOITU SENDIRI, KERANGKA C ATAU BAGIAN DARI ASAM AMINO ITU.
| ASAM AMINO KECIL GLISIN = GLY
BERKAITAN DGN SINTESIS: HEME, PURIN,
GLUTATION (GLU-CYS-GLY), ASAM GLIKOKHOLAT, KREATIN, ASAM HIPURAT
ALANIN = ALA
ASAM AMINO GLUKOGENIK TERPENTING DIEKSPOR DARI OTOT SELAMA PUASA DAN
EXERCISE
|
ASAM AMINO AROMATIK
PHENIL ALANIN (PHE)
ZAT BAKAL TYROSINE
PADA PENDERITA FENILKETONURIA ENZIM
YANG MENGKATALISIS REAKSI DI ATAS
YAITU FENILALANIN HIDROKSILASE
DEFISIEN (CACAT GENETIK)
TYROSIN (TYR)
ZAT BAKAL MELANIN PADA MELANOSIT
ZAT BAKAL HORMON TIROID PADA
KELENJAR TIROID
ZAT BAKAL KATEKOLAMIN: ADRENALIN,
NORADRENALIN DAN
DOPAMIN
Æ
NEUROTRANSMITTER PENTING
Lanjutan asam amino aromatik
TRYPTOPHAN (TRP)
ZAT BAKAL
SEROTONIN
, SUATU
NEUROTRANSMITTER
ZAT BAKAL NICOTINAMIDE
HISTIDIN (HIS)
ZAT BAKAL UNIT KARBON-TUNGGAL /
ONE-CARBON UNIT(FORMIMINO-FH4)
DEKARBOKSILASI Æ HISTAMIN Æ
MERANGSANG SEKRESI ASAM LAMBUNG DAN
KONTRAKSI OTOT POLOS.
|
ASAM AMINO BERCABANG :VAL, ILE, LEU
SEMUA ASAM AMINO BERCABANG
DIKATABOLISME LEWAT SISTEM
BCKADH
(BRANCHED-CHAIN KETOACID DEHYDROGENASE)
Æ SISTEM INI DEFEKTIF PADA MAPLE SYRUP
URINE DISEASE
LEUCIN (LEU)
|
ASAM AMINO BASA
ARGININ (ARG)
ZAT BAKAL
KREATIN
DIBENTUK PADA DAUR UREA DARI ORNITHINE
ZAT BAKAL NITRIC OXIDE
LYSIN (LYS)
GUGUS LYS BERINTERAKSI DGN GLUTAMIN
KETIKA FAKTOR XIIIa MENGUBAH POLIMER
FIBRIN MENJADI BEKUAN FIBRIN YG STABIL
|
ASAM AMINO YG MENGANDUNG S (SULPHUR)
CYSTEIN (CYS)
MENYEDIAKAN GUGUS–SH BAGI GLUTATION,
PROTEIN PENGANGKUT ASIL (ACYL) DN KOENZIM
A dan TAURIN
METHIONIN (MET)
S-ADENOSIL-METHIONIN ( “METHIONIN AKTIF”)
MERUPAKAN DONOR METIL PADA REAKSI
METILASI, MIS: NORADRENALIN Æ ADRENALIN
MENYEDIAKAN S UNTUK BIOSINTESIS CYSTEIN
BIOSINTESIS SPERMIN dan
SPERMIDIN
|
ASAM AMINO HIDROKSI
SERIN (SER)
MENYEDIAKAN C UNTUK SINTESIS CYSTEIN
BAGIAN DARI FOSFATIDIL SERIN
DIPERLUKAN UTK SINTESIS SFINGOLIPID
SUMBER UTAMA UNIT 1-CARBON DALAM TUBUH
THREONIN (THR)
FOSFORILASI THR OLEH PROTEIN KINASE Æ
TEJADI PD BEBERAPA MEKANISME TRANSDUKSI
SIGNAL
|
ASAM AMINO ASAM DAN AMIDANYA
GLUTAMAT
BERPERAN PADA KATAB. N ASAM AMINO
(TRANSAMINASI)
KOMPONEN GLUTATHION DAN
TETRAHIDROFOLAT
DEKARBOKSILASI PADA NEURON Æ
GABA
(GAMMA AMINO BUTYRIC ACID)
GLUTAMIN
MENGANGKUT AMONIA DARI JARINGAN
EKSTRAHEPATIK KE HATI DAN
SPHLANCHNIC BED
IKUT DALAM BIOSINTESIS NUKLEOTIDA
PURIN
IKUT DALAM BIOSINTESIS GMP
IKUT DALAM BIOSINTESIS NUKLEOTIDA
PIRIMIDIN
MENGHASILKAN ION AMONIUM MELALUI
KERJA GLUTAMINASE PADA RESPON
RENAL TERHADAP ASIDOSIS
REAKSI DETOKSIFIKASI DI HATI
ZAT BAKAL GLUTAMAT DALAM NEURON
BAHAN BAKAR UTK ENTEROSIT
ASPARTAT
BIOSINTESIS UREA
BIOSINTESIS NUKLEOTIDA PURIN
BIOSINTESIS AMP
BIOSINTESIS NUKLEOTIDA PIRIMIDIN
BERLAKU SEBAGAI NEUROTRANSMITTER
ASPARAGIN
SINTESIS N-LINKED DIOGOSAKARIDA
|
METABOLISME KARBON-TUNGGAL (1 - C)
|SUMBER DARI UNIT 1-C:
YANG DIBAWA OLEH FH4 (TETRAHIDROFOLAT):
SER, GLY, HIS
YANG DIBAWA OLEH SAM
(S-ADENOSIL-METHIONIN): METIL-FH4
|
GUNA UNIT 1-C
YANG DIBAWA OLEH FH4:UNTUK SINTESIS
NUKLEOTIDA PURIN DAN PIRIMIDIN
