BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
B. Bobot Lahir Kambing PE
Bobot lahir yang merupakan salah satu faktor penting untuk menentukan prestasi produksi selanjutnya. Induk yang melahirkan dengan bobot yang tinggi perlu dipertahankan untuk meningkat produktifitas dari peternakan tersebut.
Tabel 3: Rata – rata bobot lahir (kg) Kambing PE
Umur Kebuntingan P0 P1 P2 P3
T1(1-3)bulan 2 2 2,3 3
2 3 3 2
2 2,55 2 3
Rata-Rata 2.00 2.51 2.44 2.66
T2(3-5) bulan 2 2,33 3 3
3 2 3 3
2 2,8 2,7 3
Rata-Rata 2.33 2.37 2.90 3.00
Sumber : Data primer yang sudah diolah, (2017)
Perlakuan pemberian pakan suplemen tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap bobot lahir anak PE, hal ini dikarenakan bobot lahir pada kambing dipengaruhi oleh faktor genetik dan juga dipengaruhi mutu pakan yang dikonsumsi induk selama bunting. Bobot lahir menunjukan kemampuan anak untuk hidup dan nutrien yang diperoleh induk selama kebuntingan, dari ketiga perlakuan mendapat pertambahan suplemen
23
dengan kualitas sama hanya berbeda pada kandungan sulfurnya sehingga meyebabkan bobot lahir rendah.
Pada penelitian ini Berdasarkan hasil analisis ragam kandungan level protein suplemen dan waktu pemberian tidak berpengaruh terhadap pertambahan bobot lahir kambing PE, namun ditinjau dari hasil penelitian pemberian pakan suplemen dengan bobot timbangan rata-rata tertinggi pada tingkat protein P3 diberikan pada akhir kebuntingan.
Menurut Sutardi (2001), bahan makanan yang diperoleh induk selama 2 bulan menjelang kelahiran dapat mempengaruhi bobot lahir dan pada 2 bulan akhir kebuntingan yang adalah proses mobilisasi zat–zat makanan kedalam sirkulasi untuk memproritaskan kebutuhan fetus, karena massa ini perkembangan fetus terjadi sangat cepat.
Apabila bobot lahir tinggi akan memperlihatkan pertumbuhan yang cepat karena mampu mengkonsumsi makanan yang lebih banyak sehingga menghasilkan bobot badan yang tinggi( Warwick,dkk.1995)
Potensi genetik kambing PE yang ada di indonesia bisa mencapai 3.7 kg (Sutama et al.1997) dan 3.74 (Adiati,dkk.1997). begitu pula hasil penelitian Atabany.dkk(2002) Di jawa barat bobot lahir anak kambing PE jantan 3.9 kg betina 3.37 kg, kembar 2 4.08 dan kembar 33.17 kg dan bobot lahir anak tunggal 4,26 kg. Rendahnya bobot lahir dipengaruhi oleh pemenuhan zat gizi selama massa kebuntingan. Peyaluran nutrisi induk selama kebuntingan telah terbukti mempengaruhi pertumbuhan
24
perkembangan janin, baik selama dikandungan kemudian kehidupan dewasa, Daklan dan sulastri (2006) 2,39 kurang lebih 0,36 kg. Perbedaan tersebut menunjukan bobot lahir dipengarui oleh faktor diantaranya genetik, liter size, jenis kelamin, pakan dan manejemn pemeliharaan.
25
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
1) Pemberian level protein pakan suplemen yang berbeda dan waktu pemberian pada induk bunting kambing Peranakan Etawa (PE) tidak memperlihatkan pengaruh terhadap bobot badan induk, dan bobot lahir anak kambing PE.
2) Waktu pemberian pakan suplemen terutama pada akhir kebuntingan terdapat kecendrungan peningkatan pada pertambahan bobot badan induk dan bobot lahir anak.
B. Saran
Sebaiknya pemberian suplemen protein pada induk bunting kambing Peranakan Etawa (PE) dengan kandungan proteinnya yang berbeda belum memenuhi kebutuhan nutrisinya.
26 DAFTAR PUSTAKA
Abdel-Ghani, AA.,Solouma, M.A., Abd. Elmory, A.K.I., Kassab. AY., and Soliman, E.B. 2011. Productive Performance and Blood Metabolites as. Affected by Protected in Sheep. Vol.1,NO.2,24-32 Open Jounal Of Animal Science Openly accessible at http://www.scirp.org/journal/OJS Abdaou, A.R.,Eid, E.Y., El-Essawy, A.M., Fayed,A.M., Helal, H.G., and El-
Shae Ameci ricanr, HM.2001. Effect of Feeding Differt Sources of Energy on Performance of Goats Fed in Sinai.J.American S 7(1):1040- 1050.
Aberle, E.D and Powel S. E 2001.Skletal Muscle and adipose tissue celularity in runt and normal brit.weight swine. J.anim SCL, 52: 748 - 758
Ali, M.,Saleh. ilmu makanan ternak (Jakarta:PT.Pembangunan, 2012) Alfiansyah, M.2011.Macan dan jenis tulang asarkan
bentuknya.http://www.sentrberdedukasi.Com/2011/07/macam jenis tulang berdasarkan bentuknya.html
Adiati,U., Hastono,RS.,Sianturi G.,Chaniago,T.D.,And Sutama,I.K 1997.Singkronisasi Birahi secara Biolois pada kambing PE.
Pros.seminari Nasional Peternakan Veteriner II:411-416
Anggorodi,R,Ilmu makanan Ternak umum ( Jakarta : PT.Gramedia 1997) Ari, K.J. 2010. Materi Nutrisi Pakan Ternak Kambing Perah, Pelatihan
Beternak Kambing Perah. Kandang Bamboo Management.
Arora, S. P. 1995. Pencernaan Mikroba pada Ruminansia. Cetakan Kedua. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta
.
Atabany, A.,I.K. Abdulghani, A.Sudono dan K. Mukdikjo 2002 performa reproduksi,reproduksi dan nilai ekonomi Kambing Peranakan Etawa Dipeternakan Baroka .Med.Pet.Vol 24 No.2
Bamualim. 1995. Nutrition of draught animal with special reference to Indonesia. In Copland, J.W. (Ed.) Draught Animal Power for
Production : Proc. of an International Workshop Held at James Cook Univ., 10 – 16 July 1995. Australian Centre for Internatonal Agricultural Research Proc. No. 10 : 64 – 68.
27 Blakely, J dan D.H Bade, 1991.Ilmu Peternakan,Gajah Mada University
Press,Yogyakarta
Caton, J. S. and Hess, B.W. 2010. Maternal Plane of Nutrition: Impacts on Fetal Outcomes and Postnatal Offspring Responses. Invited Review. Pages 104-122 in Proc. 4th Grazing Livestock Nutrition Conference Department of Animal Sciences, 185 Hultz Hall, North Dakota State University
Darmadi,Tri.”Pelestarian dan Pengembangan Kambing Peranakan Etawa (PE) Di Jawah Tengah “ Plasma Nutfah Hewani Indonsia,(Bogor :Komisi Plestarian Plasma Nutfah Nasional, 1990)
Davendra,C dan M.Burn.1994. Produksi Kambing di Daera Tropis.ITB Gatenby, R.R.1991.Seep mc milan education ltd,London
Geisert RD, Schmitt RAM. 2002. Early embryonic survival in the pig:
Can it be improved? J Anim Sci 80:54-85.Anim. 1:1283-1296 Greenwood, P. L. and Café, L.M. 2007. Prenatal and Pre-weaning Growth and Nutrition of Cattle: Long-term consequences for
BeefProduction. J
Hamito, D. 2010. Feeding Different Classes of Sheep and Goats.
Techinal Bulletin No. 34. Ethophia Sheep and Goat Productivity Improvement Program.
Hatmono ,H dan Hastoro,I.1997.Urea Molases Blok,Pakan Suplemen Ternak Ruminansia. PT.Trubus Agriwidya, Ungaran
Hardjosubroto, W. 1984. Aplikasi Pemuliabiakan Ternak di Lapangan Gradisindo.Jakarta
Kartadisastra, H. R 1997. Pemeliharaan dan pengolahan pakan ternak ruminansia Kanisius Yogyakarta
Laporte-Broux, B., Roussel, S., Ponter, A.A., Perault, J., Chavatte-Palmer, P and Duvaux-Ponter, C. 2011. Short-term Effect of Maternal Feed Restriction During Pregnancyon Goat Kid Morphology, Metabolism and behavior. J. Anim. Sci. 89:2154-2163.
Leng, R.A. 1995. Applied Research and Blance Nutrition Approach To Maxinita The Utilijation of Low Quality Forage.FAO,Roma.
Manalu W, Sumaryadi MY. 1998b. Maternal serum
progesteroneBconcentration during gestation and mammary gland
28
growth and development at parturition in japanese thin-tail ewes a carryingsingle or multiple fetuses. Small Rumin Res 27:131-136 Mathius,I. W. M. Martawidjaja, A.Wilson,dan T. Manurung.1996. Strategi
kebutuhan energi-protein untuk kambing lokal : Fase Pertumbuan Ilmu ternak dan Vateriner.2:84-91.
Murtidjo, 1993. Memelihara kambing sebagai ternak potong dan perah.
Kanisius Yogyakarta
National Reserch Councill, 1985. Nutrient Riquirement of Sheep.Six received editon. National Academy of Science. Washington DC.
Nishina, H., Lucy, R, Green, H., McGarrigle, H.G., David, E, Poston, Land Harson, M.A. 2003. Effect of Nutrional Restriction in early Pregnancy on Isolated Femoral artery Fuction in Mid-gestation Fetal sheep.
Physiol, 553.2: 637-647. The Physiological Society.
NRC. 1985 Nutrient Requirement of sheep sixth Revised Edition National Academic Press of science, Washington DC. P. 9 -10,47-68
Pinekerto, F and Pinekerto,B.2013 Suplement Winter Feeding of Goat.
Goatworld.com.diakses 6mei 2014
Powell, S.E., and Aberle, E.D. 2001. Skeletal muscle and adipose tissue cellularity inrunt and normal birth weight swine. J.Anim.Sci., 52 : 748- 756.
Purbowati, E. 2007. Kajian Perlemakan sKarkas Domba Lokal Dengan Pakan Komplit Dari Jerami Padi Dan Konsentrat Pada Bobot Potong Yang
Rahardja,P.D. 2003. Functional Relationship Between Nutrition and Reproduction System in Ruminants. Kursus singkat Teknik in vitro dan in sacco pakan ruminansia dalam upaya meningkatkan produksi ternak di Kawasan Timur Indonesia. Universitas Hasanuddin
Makassar.
Sarwono,B. 2010. Beternak Kambing Unggul.Penebar Swadaya. Jakarta Siregar, M.E. 2003. Pengawetan pakan ternak Jakarta: Penebar Swadaya Siregar,S,B.1990 Ransum Ternak Ruminansia.Penebar Swadaya ,
Jakarta
Sudono,A.dan l.K. Abdulgani.2002. Budidaya Aneka Ternak Perah. Diktat Kulia .Jurusan Ilmu Produksi Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya,Malang
29 Sugeng , YB .1992 Beternak sapi potong CV Penebar Swadaya Jakarta
Daera Tropis Gadjah mada University press, Yogyakarta.
Kartadisastra, HR. 1997 Peyediaan pengolahan pakan Ternak Ruminansia. Cetakan Kesatu penerbit Kanisius Yogyakarta Suparyanto, Agus,” Cara Pemeliharaan Kambing”,(Bogor: Penelitian
Ternak Ciawi, 1995)
Sulastri dan A. Daklan.2006.Comparation on does productivity index between boerawa and ettawa grade goat at Campang
Village,Tanggamus,Lampung. Proceeding at the 4 International seminar on Tropical Animal Production.Gadjah Mada
University,Yogyakarta.
Sulastri.2001.Estimasi Prameter Genetik Sifat Pertumbuhan dan
Hubungan antara sifat kualitatif dengan kuantitatatif pada kambing PE di Unit Pelaksananan TeknisTernak Singosari.Tesis Program Pasca Sarjana Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.
Sumaryadi and Manalu.1995.Contribution of materal ofserum progesterone and estradiol concentration or corpora luteal ewes during pregnancy. Bull Anim.Sci.Special Edition.2:242-247.
Sumopraswoto, R.M. 2000. Beternak Domba Pedaging dan Wol. Bharata.
Jakarta.
Sutama,I .,Setiadi K.B.,Budiarsana I.G.M dan Adiatai ,U 1997. Aktivitas seksual setelah beranak dan kambing pe dengan tingkat produksi susus yang berbeda.Pros smeinar Nasional peranakan dan Veteriner.
18-19 November 1997 pusat penelitian dan pengembngan peternakan 402-409 Placenta
Sutardi, T., N. A. Sigit, T. Toharmat. 2001. Standarisasi Mutu Protein Bahan Makanan Ruminansia Berdasarkan Parameter Metabolismenya oleh Mikroba Rumen. Fapet IPB Bekerjasama dengan Direktur
Jenderal Pendidikan Tinggi. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Jakarta.
Trahair, J.F, Delbarro, T.M., Robinson, J.S, and Owens, J. 2006.
Restriction of nutrisi in utero selectively inhibits gastrointestinal grwoth in fetal sheep. http//www.nutrition.org.diakses 10 Maret 2006.
Warwick, E.J., dan W. Hardjosubroto. 1990 Pemulian Ternak. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta
Wu, G., Bazer, F.W., Cudd, T.A., Melninger, C.J and Spencer, T.E. 2004.
Maternal Nutrion and Fetal Development. J. Nutr. 134:2169-2172.
30 Vohmanen, K. A 2007 . Nutrien during gestation anemer fetal programing
nutrion .proceedings, The Rangge Beef Cow Symposius XX De 11, 12 and 13, 2007 Fort Collis,Colorado
31
LAMPIRAN
Lampiran 1
Pertambahan Bobot Badan Induk Kambing PE
P0 P1 P2 P3
T1 (1-3) 0,11 0,16 0,19 0,12
0,05 0,36 0,24 0,13
0,09 0,21 0,23 0,13
Sub Total 0,25 0,73 0,66 0,38
Rata-Rata 0,083 0,243 0,22 0,126 T2(3-5) 0,05 0,09 0,24 0,13
0,7 0,15 0,01 0,03
0,8 0,06 0,05 0,06
Su Total 1,55 0,3 0,3 0,22
Rata-Rata 0,517 0,100 0,100 0,073
Total 1,8 1,03 0,96 0,58
Rata-Rata 0,3 0,17 0,16 0,095
32
Lampiran 2
Pertambahan Bobot Lahir Kambing PE
P0 P1 P2 P3
T1 (1-3) 2 3 2,3 3
2 2 3 2
2 2,55 2 3
Sub Total 6,00 7,55 7,3 8,00
Rata-Rata 2,00 2,51 2,44 2,66
T2(3-5) 2 2,33 3 3
3 2 3 3
2 2,8 2,7 3
Su Total 7,00 7,13 8,7 9,00
Rata-Rata 13 14,68 2,90 3,00
Total 2,16 2,35 11,14 5,66
Rata-Rata 0,3 0,17 2,67 2,83
33
Lampiran 3
Pertamabahan Bobot Badan Induk Kambing
Between-Subjects Factors
Value Label N
LEVEL PROTEIN 1 P0 6
2 P1 6
3 P2 6
4 P3 6
UMURKEBUNTINGAN 1 1SAMPAI3 12
2 3SAMPAI5 12
Descriptive Statistics
Dependent Variable:PBB LEVEL
PROTEIN UMURKEBUNTINGAN Mean Std. Deviation N
P0 1SAMPAI3 .0833 .03055 3
3SAMPAI5 .5167 .40723 3
Total .3000 .35077 6
P1 1SAMPAI3 .2433 .10408 3
3SAMPAI5 .1000 .04583 3
Total .1717 .10647 6
P2 1SAMPAI3 .2200 .02646 3
34
3SAMPAI5 .1000 .12288 3
Total .1600 .10315 6
P3 1SAMPAI3 .1167 .01528 3
3SAMPAI5 .0733 .05132 3
Total .0950 .04135 6
Total 1SAMPAI3 .1658 .08522 12
3SAMPAI5 .1975 .26633 12
Total .1817 .19406 24
Tests of Between-Subjects Effects
Dependent Variable:PBB
Source
Type III Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
Corrected Model .469a 7 .067 2.704 .047
Intercept .792 1 .792 31.944 .000
PROTEIN .133 3 .044 1.781 .191
UMURKEBUNTINGAN .006 1 .006 .243 .629
PROTEIN *
UMURKEBUNTINGAN .331 3 .110 4.448 .019
Error .397 16 .025
Total 1.658 24
Corrected Total .866 23
35
Tests of Between-Subjects Effects
Dependent Variable:PBB
Source
Type III Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
Corrected Model .469a 7 .067 2.704 .047
Intercept .792 1 .792 31.944 .000
PROTEIN .133 3 .044 1.781 .191
UMURKEBUNTINGAN .006 1 .006 .243 .629
PROTEIN *
UMURKEBUNTINGAN .331 3 .110 4.448 .019
Error .397 16 .025
Total 1.658 24
a. R Squared = ,542 (Adjusted R Squared = ,342)
Estimated Marginal Means
LEVEL PROTEIN * UMURKEBUNTINGAN
Dependent Variable:PBB
LEVEL PROTE IN
UMURKEBUNTING
AN Mean Std. Error
95% Confidence Interval
Lower Bound Upper Bound
P0 1SAMPAI3 .083 .091 -.109 .276
3SAMPAI5 .517 .091 .324 .709
P1 1SAMPAI3 .243 .091 .051 .436
36
3SAMPAI5 .100 .091 -.093 .293
P2 1SAMPAI3 .220 .091 .027 .413
3SAMPAI5 .100 .091 -.093 .293
P3 1SAMPAI3 .117 .091 -.076 .309
3SAMPAI5 .073 .091 -.119 .266
37
Lampiran 4
Bobot Lahir Anak Kambing
Between-Subjects Factors
Value Label N
LEVEL PROTEIN 1 P0 6
2 P1 6
3 P2 6
4 P3 6
UMURKEBUNTINGAN 1 1SAMAPAI3 12
2 3SAMAPAI5 12
Descriptive Statistics
Dependent Variable:BOBOTLAHIR
LEVEL PROTEIN
UMURKEBU
NTINGAN Mean Std. Deviation N
P0 1SAMAPAI3 2.0000 .00000 3
3SAMAPAI5 2.3333 .57735 3
Total 2.1667 .40825 6
P1 1SAMAPAI3 2.5167 .50083 3
3SAMAPAI5 2.3767 .40204 3
38
Total 2.4467 .41336 6
P2 1SAMAPAI3 2.4433 .50954 3
3SAMAPAI5 2.9000 .17321 3
Total 2.6717 .42239 6
P3 1SAMAPAI3 2.6667 .57735 3
3SAMAPAI5 3.0000 .00000 3
Total 2.8333 .40825 6
Total 1SAMAPAI3 2.4067 .46971 12
3SAMAPAI5 2.6525 .44002 12
Total 2.5296 .46247 24
Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable:BOBOTLAHIR
Source
Type III Sum of
Squares Df Mean Square F Sig.
Corrected Model 2.182a 7 .312 1.822 .152
Intercept 153.571 1 153.571 897.573 .000
PROTEIN 1.506 3 .502 2.934 .065
UMURKEBUNTINGAN .363 1 .363 2.119 .165
PROTEIN *
UMURKEBUNTINGAN .313 3 .104 .610 .618
Error 2.738 16 .171