BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
B. Hasil Penelitian
e. Analisis SWOT
Setiap kegiatan untuk memulai usaha yang akan dirintis untuk mengukur kemampuan usaha terhadap lingkungan atau pesaing, yaitu SWOT :
1. Strength (Kekuatan)
Kekuatan produk ini adalah :
a) Menjual produk untuk semua kalangan masyarakat b) Produk terdiri dari beberapa macam bentuk dan rasa c) Bahan produk yang terjamin dan higienis
2. Weakness (Kelemahan)
Kelemahan dari produk ini adalah : a) Tidak dapat tahan lama
b) Produknya mudah di tiru 3. Opportunity (Peluang)
Peluangnya adalah : a) Tempat strategis
b) Fasilitas yang cukup memadai 4. Threat (Ancaman)
Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang Tidak Terlalu Mahal.
interpretasi terhadap hasil penelitian mengenai kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen Pada CV. Daeng Kuliner Makassar.
Responden atau informan dari peneliti adalah karyawan. hal ini di maksudkan agar penelitian ini memperoleh hasil yang memenui standar relevan dan kofeherensif. Penentuan jumlah responden oleh peneliti di tetapkan dalam interpretasi pendekatan populasi dimana di peroleh responden sebanyak 90 responden.
Kegiatan penelitian ini, peneliti menetapkan karakteristik responden sesuai orientasi responden yaitu: karakteristik responden jenis kelamin, umur. Hal ini di maksudkan agar peneliti memperoleh gambaran mengenai identitas dari responden yang menjadi sampel dan bagian objek dalam kegiatan penelitian ini.
a. Jenis kelamin
Karakteristik dari jenis kelamin responden dapat di kelompokan menjadi 2 yaitu kelompok pria dan wanita, dan agar lebih jelasnya maka di sajikan dalam bentuk tabel sebagi berikut :
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Menurut Jenis Kelamin
No Jenis kelamin responden Frekuensi responden Frekuensi %
1 Pria 55 56,25
2 Wanita 35 43,75
Jumlah responden 90 responden 100%
Berdasarkan data di atas maka dapat di deskripsikan bahwa karakteristik responden jenis kelamin pria mendominasi, yang mana jenis kelamin pria berada pada 55 responden (56,25%), sedang jenis kelamin wanita berada di angka 35 responden (43,75%) atau berada pada posisi bawah dari jenis kelamin pria.
b. Usia
Sebagaimana penetapan karaktristik responden, maka peneliti menyajikan karakteristik ini dalam bentuk tabel sebagai berikut :
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Menurut Umur
NO Umur responden Frekuensi responden Frekuensi %
1 21 - 29 tahun 45 43,75%
2 30 - 39 tahun 20 25%
3 40 - 49 tahun 15 18,75%
4 50 tahun 10 12,5%
Jumlah 90 responden 100%
Berdasarkan uraian tabel di atas maka di peroleh hasil dari karakteristik responden dari segi umur yakni; responden yang berumur 21 – 29 tahun. Merupakan responden berada di angka 45 responden (43,75%), sedang responden yang berumur 30 – 39 tahun berada di angka 20 responden (25%), serta responden yang berumur 40 – 49 tahun berada di angka 15 responden ( 18,75%), dan responden yang berumur 50 ke atas berada di angka 10 responden (12,5%).
c. Pendidikan responden
Tabel 4.3 Karakteristik Responden menurut Pendidikan No Pendidikan terakhir Jumlah
(Orang)
Frekuensi
%
1 SMA /SMK 19 20%
2 D3 4 4,5%
3 S1 54 60%
4 S2 13 15,5%
7 Jumlah 90 responden 100%
Sumber : Kuesioner Setelah Diolah, 2021
Secara seksama, dari tabel 4.3 dapat di analisa di mana karakteristik responden di tingkat pendidikan sarjana (S1) mendominasi di mana
tingkat pendidikan ini berada pada angka 54 responden (60%), sedang dari tingkat pendidikan yang lain yakni SMA respondenjumlah responden sebesar 19 (20%), dan indikaot yang paling rendah pada tingkat Pendidikan adalah D3, dengan perolehan angka hanya sebesar 4 responden saja (4,5%)
2. Analisis Deskriptif Variabel
Deskripsi variabel peneltian yang di sajikan dari hasil penelitian ini adalah untuk memberikan gambaran secara umum mengenai penyebaran data yang diperoleh. Data yang disajikan berupa data mentah yang diolah menggunakan teknik statistic deskripsi. Adapun yang disajikan dalam deskripsi variable ini adalah berupa distribusi frekuensi yang disajikan per indikator beserta presentase frekuensi dan perolehan skor.
Berdasarkan judul dan perumusan masalah penelitian dimana penelitian ini terdiri dari Variabel pengembangan SDM (X), kualitas pelayanan (Y).
Sampel yang diambil data dalam penelitian ini adalah 90 orang karyawan pada CV. Daeng Kuliner Makassar. Deskripsi dari masing-masing variabel berdasarkan hasil penyebaran kuesioner tersebut hasilnya dijelaskan seperti dibawah ini.
a. Analisis Deskriptif Variabel kualitas pelayanan (X)
Berikut ini hasil interpretasi dari responden terkait variabel kualitas pelayanan:
Tabel 4.4 Interpretasi Responden Penkualitas pelayanan
No. Pernyataan
Skor
Sts Ts Ks S Ss
1 2 3 4 5
1. Penampilan fisik perusahaan telah mendapat kesan positif konsumen
1 1 12 48 28 2 Rasa empati karyawan telah sesuai
harapan konsumen
1 1 16 44 28 3 Konsistensi priritas perusahaan dalam
menjamin kepuasan konsumen sesuai yang harapkan
- - 15 46 29
4 Kecepatan dan daya tanggap karyawan sesuai dengan harapan konsumen
- - 17 50 23 5 Tata krama dan jaminan sikap
karyawan sesuai dengan harapan konsumen
- 1 15 37 36
Berdasarkan tabel 4.3 interpretasi responden di atas terkiat dengan variabel kualitas pelayanan, indikator pertama yang menyentuh angka 48 responden dan indikator kedua yang menyentuh angka 44 responden, selanjutnya indikator ke tiga yakni 46 responden serta indikator ke empat sebesar 50 responden setuju, serta terakhir indicator kelima mayoritas responden menjawab setuju dengan perolehan angka sebesar 37. Sehubungan dengan hasil interpretasi responden di atas maka hal ini memberi gambaran bahwa, responden sangat memahami kualitas pelayanan yang diterapkan oleh persauahaan sangat penting dalam menjamin kepuasan konsumen pada CV Daeng Kuliner Makassar.
b. Analisis Deskriptif Variabel Kepuasan mkonsumen (Y)
Berikut ini hasil interpretasi dari responden terkait variabel Kepuasan konsumen:
Tabel 4.5 Interpretasi Responden Variabel Kepuasan Konsumen
No Pernyatan 1 2 3 4 5
1
Meningkatnya kepuasan konsumen dilandasi oleh jasa pelayanan yang diberikan oleh perusahaan
- - 1 47 42
2 Kualitas produk perusahaan seusai dengan harapan konsumen
- - 17 50 23 3 Harga yang diberikan oleh perusahaan
sesuai dengan daya beli masyarakat
- 1 16 37 36
4
Promosi perusahaan telah sesuai dengasn kualitas produk serta menjamain kepuasan konsumen
- - 9 41 40
Berdasarkan tabel 4.5 interpretasi responden di atas terkiat dengan variabel kepuasan konsumen, indikator pertama yang menyentuh angka 47 responden dan indikator kedua yang menyentuh angka 50 responden, selanjutnya indikator ke tiga yakni 37 responden, serta terakhir indicator keempat mayoritas responden menjawab setuju dengan perolehan angka sebesar 41. Sehubungan dengan hasil interpretasi responden di atas maka hal ini memberi gambaran bahwa, responden sangat memahami peran kesan kepuasan konsumen sangat penting, tentunya hal ini diperoleh dari kualitas pelayanan yang baik pada CV Daeng Kuliner Makassar.