BAB II GAMBARAN UMUM KABUPATEN AGAM
E. Kulit Manis
Kulit manis adalah salah satu bumbu makanan tertua yang digunakan manusia. Bumbu ini digunakan di Mesir Kuno sekitar 5000 tahun yang lalu. Kulit manis
juga secara tradisional dijadikan sebagai suplemen untuk berbagai penyakit, dengan dicampur madu, misalnya untuk pengobatan penyakit radang sendi, kulit, jantung, dan perut kembung.
Di wilayah ini kulit manis banyak dibudidayakan di Kecamatan Malalak, Palembayan dan Tanjung Raya. Produksi kulit manis tahun 2018 yaitu 20.406 ton dengan luas area 6.488 ha. Produksi ini mengalami penurunan namun tidak signifikan dari tahun sebelumnya yaitu sebesar 20.471 ton.
Potensi Investasi
- 45 -
Luas Area dan Produksi
Kulit Manis di Kabupaten Agam Tahun 2014-2018
Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Ketenagakerjaan Kabupaten Agam 2019 No Tahun Luas area (ha) Produksi (ton)
1 2018 6.488 20.406
2 2017 5.643 20.471
3 2016 5.499 4.291
4 2015 5.656 5.477
5 2014 5.917 5.956
Sumber : BPS Agam dalam Angka Tahun 2019
Potensi Investasi
- 46 -
Kabupaten Agam merupakan salah satu daerah di Indonesia yang sedang giat-giatnya mendorong peningkatan produksi daging sapi dan kambing. Jenis sapi yang dikembangkan yaitu sapi Simental dan sapi Bali.
Sapi simental dikembangkan di Agam bagian timur seperti Kecamatan Baso, Ampek Angkek dan Tilatang Kamang. Sedangkan sapi bali di kembangkan di Agam bagian barat seperti Lubuk Basung, Tanjung Mutiara dan Ampek Nagari. Populasi sapi di Kabupaten Agam tahun 2018 yaitu 32.169 ekor dengan jumlah pemotongan 7.679 ekor.
Peternakan kambing di Kabupaten Agam banyak diusahkan di Kecamatan Sungai Pua, Candung dan IV Koto. Populasi Kambing di Kabupaten Agam pada tahun 2018 yaitu 13.871 ekor dengan jumlah pemotongan 697 ekor.
Peluang investasi di sektor peternakan di Kabupaten Agam yaitu perternakan sapi yang terintegrasi dengan rumah potong hewan, peternakan sapi yang terintegrasi dengan perkebunan kelapa sawit, peternakan kambing, dan industri makanan seperti susu kambing.
3.3 Potensi Peternakan Potensi Investasi
- 47 -
Populasi Sapi Potong dan Kambing Kabupaten Agam Tahun 2014-2018 (ekor)
Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Ketenagakerjaan Kabupaten Agam 2019
Tahun Sapi Kambing
2018 32.169 13.871
2017 33.863 14.127
2016 34.280 13.740
2015 33.337 13.868
2014 33.337 12.631
Sumber: BPS, Agam Dalam Angka Tahun 2019
Potensi Investasi
- 48 -
Pengembangan sektor perikanan di Kabupaten Agam terutama di Kecamatan Tanjung Raya dan Tanjung Mutiara.
Perairan Tanjung Mutiara dengan garis pantai 43 km merupakan rumah bagi ikan-ikan pelagis kecil, pelagis besar dan ikan-ikan demersal.
Diantara hasil utama tangkapan di perairan yaitu ikan tembang, ikan tongkol, tuna, teri, kembung, layur, selar dan udang putih. Danau Maninjau dengan 36 sungai besar dan kecil merupakan potensi yang sangat besar bagi penangkapan dan budidaya ikan air tawar. Saat ini untuk menjaga kelestarian danau, perikanan budidaya diarahkan ke sungai dan kolam.
Produksi perikanan laut Kabupaten Agam pada tahun 2017 yaitu sebesar 6.791 ton turun pada tahun 2018 menjadi 6.132 ton. Sedangkan produksi perikanan budidaya tahun 2017 yaitu 48.455 ton turun menjadi 46.198 ton pada tahun 2018.
3.4 Potensi Perikanan Potensi Investasi
- 49 -
Produksi Ikan di Kabupaten Agam Tahun 2014-2018 (ton)
Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Ketenagakerjaan Kabupaten Agam 2019 No Tahun Ikan laut Budidaya Perairan umum
1 2018 6.132 46.198 1.488
2 2017 6.791 48.455 1.233
3 2016 7.026 55.114 1.180
4 2015 7.327 85.462 432
5 2014 7.226 62.58 366
Sumber : BPS Agam dalam Angka Tahun 2019
Potensi Investasi
- 50 -
Kabupaten Agam merupakan salah satu daerah di Sumatera Barat yang menjadi daerah tujuan wisata. Wilayah ini dikelilingi oleh keindahan panorama alam, laut, danau, panorama, ngalau, keunikan adat-istiadat, seni, dan sejumlah situs bersejarah serta kekayaan alam lainnya yang dapat menarik para wisatawan. Keindahan panorama ini banyak diminati para wisatawan. Wilayah bagian timur kabupaten agam dikenal dengan dataran tinggi Agam merupakan daerah pegunungan dengan hamparan panorama yang menakjubkan membentang antara Gunung Merapi dan Singgalang.
Agam merupakan salah satu destinasi Pengembangan Pariwisata Provinsi dan menjadi satu koridor dengan Kota Bukitinggi, Kabupaten Limapuluhkota, dan Kota Payakumbuh. sehingga banyak peluang untuk mengembangkan pariwisata dan ekonomi kreatif.
3.5 Potensi Pariwisata Potensi Investasi
- 51 - Kabupaten Agam memiliki daya tarik wisata alamiah sebanyak 62
lokasi, 54 lokasi daya tarik budaya, dan 14 lokasi untuk daya tarik lingkungan. Daya tarik obyek wisata ini telah didukung oleh 5 buah daya tarik event yang digelar secara teratur setiap tahunnya. Jumlah kunjungan wisatawan ke Kabupaten Agam dari tahun ke tahun terus mengalami peningkatan. Ditahun 2018 jumlah wisatawan yang berkunjung sebanyak 704.084 orang mengalami peningkatan sebanyak 50.976 orang dari tahun sebelumnya. Berikut data jumlah wisatawan ke Kabupaten Agam Tahun 2014 s.d 2018.
Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Ketenagakerjaan Kabupaten Agam 2019 No Tahun Wisatawan
Mancanegara Wisatawan
Nusantara Jumlah
1. 2018 33.191 670.893 704.084
2. 2017 31.891 621.397 653.288
3. 2016 32.019 487.213 519.232
4. 2015 30.923 455.087 486.010
5. 2014 29.121 413.977 443.098
Sumber : BPS Agam dalam Angka Tahun 2019
Potensi Investasi
- 52 -
Berdasarkan hasil inventarisasi Direktorat Inventarisasi Sumberdaya Mineral lokasi panas bumi Sumatera Barat tersebar di 17 titik lokasi mengikuti jalur Sesar Besar Sumatera pada beberapa daerah antara lain Kabupaten Agam, Kabupaten Solok Selatan, Kabupaten Pasaman, Pasaman Barat, Kabupaten Tanah Datar dan Kabupaten 50 Kota. Beberapa sumberdaya panas bumi tersebut akan dapat menjadi sumber energi alternatif bagi pembangunan listrik di provinsi Sumatera Barat.
Menurut data yang dikeluarkan oleh Dinas Energi dan Sumberdaya Mineral Provinsi Sumatera Barat, diperkirakan cadangan energi panas bumi mencapai 858 MWe (Mega Watt equivalent) dan sumberdaya yang masih spekulatif dan hipotesis mencapai 798 MWe. Lebih kurang sebesar 75 Mwe potensi energi tersebut terdapat di Kabupaten Agam yaitu terdapat di Koto Baru Merapi dengan sumberdaya spekulatif 50 MWe dan Maninjau sebesar 25 MWe.
Potensi Investasi
Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Ketenagakerjaan Kabupaten Agam 2019
- 53 -
Potensi Panas Bumi di Kabupaten Agam
Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Ketenagakerjaan Kabupaten Agam 2019 No Nama
Lapangan
Potensi (MWe)
Sumberdaya (MWe) Cadangan (MWe) Spekulatif Hipotesis Terduga Mungkin Terbukti 1 Koto Baru
Merapi 50 - - Survei -
2 Maninjau 25 - - - -
Sumber: Dinas ESDM Provinsi Sumatera Barat 2013
Potensi Investasi
- 54 - Aliran Sungai yang Berpotensi Untuk PLTMH
Di Kabupaten Agam
No Sungai Kapasi-
tas (MW)
1 Batang Antokan
Lubuk Kumbuk Kec. Lubuk Basung + 8 Lubuk Tembiring Garagahan Kec. Lubuk Basung + 6
2 Batang Agam
Kapau Kec. Tilatang Kamang + 6
Simarasok Kec. Baso + 6
3 Batang Sianok
Sipisang Kec. Palupuh + 8
Muaro Palintangan Sei Pua Kec. Palembayan + 8
4 Sungai Guntung
Pasia Laweh Kec. Palupuh + 8
Jembatan Pasar Palupuh Kec. Palupuh + 8
Potensi Investasi
- 55 -
Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Ketenagakerjaan Kabupaten Agam 2019
No Sungai Kapasi-
tas (MW)
5 Batang Lubuk Gadang
Lubuak Gadang IV Koto Kec. Palembayan + 4 Silungkang III Koto Silungkang Kec. Palembayan + 4
6 Sungai Batang Alahan Anggang
Ngungun Kayu Pasak Kec. Palembayan + 10
7 Batang Bawan
Alahan Siriah Batu Kambing Kec. Ampek Nagari + 8
8 Batang Aia Paraman Malalak
Baburai Malalak Timur Kec. Malalak + 8 Lubuak Nyiur Malalak Selatan Kec. Malalak + 8
9 Batang Dareh
Jembatan BW Kec. Lubuk Basung + 8
Potensi Investasi
- 56 - Kegiatan UMKM yang berkembang di Kabupaten Agam yaitu industri
sandang seperti : konveksi, bordir, sulaman, industri pangan seperti makanan ringan, industri kimia dan bahan bangunan, industri kerajinan dan industri logam dan elektronika. Secara umum industri konveksi, serta industri sulaman dan bordir di Kabupaten Agam kebanyakan masuk kategori industri kecil dan menengah. Jumlah unit usaha industri konveksi, industri sulaman dan bordir di Kabupaten Agam tahun 2017 sebanyak 2.942 unit dan ditahun 2018 tidak signifikan mengalami perubahan yaitu sebanyak 2.944 unit.
Jumlah unit usaha ini juga diimbangi oleh penyerapan jumlah tenaga kerja, dimana pada tahun 2018, industri konveksi, serta industri sulaman dan bordir menyerap tenaga kerja sejumlah 14.454 orang.
Sementara itu sektor industri pangan pada tahun 2017 sebanyak 2.544 unit dan ditahun 2018 naik menjadi 2.547 unit dengan penyerapan tenaga kerja sebanyak 8.167 orang. Jumlah industri kerajinan pada tahun 2017 sebanyak 428 unit dan meningkat pada tahun 2018 menjadi 434 unit.
3.7 Potensi UMKM
Potensi Investasi
- 57 - Industri Makanan ringan sangat berpotensi di Kabupaten Agam.
Makanan khas Kabupaten Agam seperti makanan kerupuk dari ubi, aneka ragam kue-kue, gulai Kapau, Gulai Itik Lado Mudo Koto Gadang, dan berbagai makanan produksi Kabupaten Agam lainnya yang telah terkenal sejak dahulu kala. Pada umumnya, hasil industri makanan khas Kabupaten Agam masih untuk konsumsi masyarakat sendiri atau dipasarkan sebagai oleh-oleh bagi wisatawan.
Aneka jenis industri makanan ini bisa dikelola secara serius dan membuka peluang dijual ke luar daerah atau untuk diekspor keluar negeri.
Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu dan Ketenagakerjaan Kabupaten Agam 2019 Potensi Investasi
- 58 -
Danau Maninjau terletak di Kecamatan Tanjung Raya pada ketinggian 500 mdpl dan memiliki luas 950 ha. Di puncak bukit yang mengelilingi danau, ada beberapa objek wisata seperti Ambun pagi, Ambun Tanai, Lawang Park, XIII Nan Basa dan Puncak Lawang yang termasuk wilayah kecamatan Matur dan Bukit Sakura yang merupakan wilayah kecamatan Palembayan.
Ditempat ini para wisatawan dapat menikmati keindahan panorama alam Maninjau dari ketinggian.
Keindahan ini juga bisa disaksikan dari jalan yang berliku-liku menuruni bukit menuju Danau Maninjau yang dikenal dengan Kelok 44. Ada beberapa aktifitas wisata yang bisa dilakukan di Kawasan Danau Maninjau. Wisatawan yang menyukai olahraga paralayang bisa menyalurkan bakatnya disini.
Puncak Lawang merupakan salah satu lokasi take off terbaik di Asia Tenggara.