DAFTAR PUSTAKA
A. Identitas Responden
2. Pengeluaran Lain-lain
a. Iuran Kelompok Tani : Rp ………. / musim
b. Pajak : Rp ………. / tahun
c. Sewa Lahan : Rp ………. / musim
3. Pelaksanaan Usahatani Tumpang sari Tanaman Kentang dan Buncis 1. Kapak Bapak/Ibu/Saudaa melakukan usahatani pola tanam tumpang sari?
2. Apa alasan Bapak/Ibu/Saudara memilih pola tanam tumpang sari?
3. Bagaimana kondisi lahan budidaya kentang dan buncis yang Bapak/Ibu garap?
4. Apa saja masalah yang Bapak/Ibu/Saudara alami saat berusahatani pola tanam tumpang sari?
5. Berapa biaya dan pendapatan yang Bapak/Ibu gunakan?
61 Lampiran 2. Peta Lokasi Penelitian
Gambar 2. Peta Desa Erelembang Kecamatan Tombolo Pao Kabupaten Gowa
62 Lampiran 3. Karakteristik Responden
No. Responden Nama Umur
(Tahun)
Tingkat Pendididkan
Jumlah Tanggungan (Orang)
Luas Lahan (ha) Pengalaman Usahatani (Tahun)
1. Arman. S 45 SM A 5 2,0 18
2. Baharuddin 46 SM P 5 1,1 23
3. Nurdin 35 SM A 3 1,2 13
4. Idris Samad 51 SM P 5 2,0 26
5. Bahrum 44 SM P 4 2,0 15
6. Rahman 36 SM A 3 2,0 17
7. Abdul Hakim 44 SM P 6 2,0 20
8. Rudianto 36 SM P 4 1,0 12
9. H. Kamaruddin 62 SD 5 1,0 35
10. Samsur 35 SM P 3 1,5 14
11. M uh. Tahir 42 SD 4 0,8 22
12. Ansyar 41 SD 5 1,8 23
13. Nanga 43 SD 6 0,8 25
14. Abdul Kadir 42 SM P 4 1,0 20
15. Darman 39 SM P 5 1,9 20
16. Saparuddin 38 SD 4 1,8 18
17. H. Jumadi 64 SD 7 1,9 36
18 Sikki 37 SD 4 1,5 16
19. Basir 35 SM P 4 1,7 16
20. Nurdin 55 SM P 5 2,0 27
21. Arbi 27 S1 3 1,4 3
22. Azis 31 SM A 4 0,5 15
23. Saharuddin 39 SM P 5 1,5 18
24. Samsir 48 SD 4 1,3 22
25. Zainuddin 46 SD 5 2,0 26
26. Hamzah 41 SM P 4 0,5 20
27. M ansur 56 SD 3 1,5 30
28. Suandi 25 SM A 2 2,0 6
29. Najamuddin 47 SD 3 0,8 23
30. Hasrullah 23 SM A 4 2,0 5
31. Rauf 52 S1 6 2,0 20
32. Amri 23 SM A 3 1,5 7
Jumlah 1.328 - 138 48 611
Rata-rata 41,5 - 4,3 1,5 19,1
Maksimum 64 - 7 2,0 36
Minimum 23 - 2 0,5 3
63 Lampiran 4. Rekapitulasi Biaya Penyusutan Cangkul
No.
Responden
Jumlah (unit)
Harga (Rp)/Unit Umur Ekonomis (MT)
NPA (Rp)/MT
1 3 100.000 5 20.000
2 2 100.000 5 13.333
3 2 100.000 4 16.667
4 5 100.000 5 33.333
5 3 100.000 5 20.000
6 3 110.000 7 15.714
7 3 100.000 6 16.667
8 2 100.000 4 16.667
9 2 110.000 6 12.222
10 2 110.000 7 10.476
11 1 100.000 4 8.333
12 2 100.000 5 13.333
13 1 100.000 5 6.667
14 2 115.000 7 10.952
15 2 100.000 5 13.333
16 2 100.000 4 16.667
17 3 110.000 6 18.333
18 2 100.000 4 16.667
19 2 100.000 5 13.333
20 4 100.000 5 26.667
21 1 100.000 6 5.556
22 1 100.000 5 6.667
23 2 100.000 5 13.333
24 1 115.000 7 5.476
25 2 100.000 4 16.667
26 1 100.000 4 8.333
27 2 100.000 4 16.667
28 2 100.000 5 13.333
29 1 110.000 6 6.111
30 3 100.000 6 16.667
31 2 100.000 5 13.333
32 2 100.000 5 13.333
Jumlah 68 3.280.000 166 454.841
Rata- rata/Org
2,1 102.500 5,2 14.214
Rata- rata/ha
9.476
64 Lampiran 5. Rekapitulasi Biaya Penyusutan Sabit
No.
Responden
Jumlah (Unit)
Harga (Rp)/Unit Umur Ekonomis (Tahun)
NPA (Rp)/MT
1 1 130.000 9 4.815
2 1 120.000 8 5.000
3 2 120.000 8 10.000
4 2 120.000 7 11.429
5 1 120.000 7 5.714
6 2 110.000 5 14.667
7 3 150.000 10 15.000
8 2 130.000 9 9.630
9 3 120.000 6 20.000
10 2 130.000 7 12.381
11 2 120.000 7 11.429
12 2 120.000 6 13.333
13 1 135.000 7 6.429
14 1 125.000 6 6.944
15 1 120.000 5 8.000
16 3 150.000 9 16.667
17 2 130.000 7 12.381
18 3 120.000 7 17.143
19 2 120.000 5 16.000
20 3 135.000 5 27.000
21 1 150.000 9 5.556
22 1 120.000 5 8.000
23 2 130.000 6 14.444
24 1 125.000 6 6.944
25 5 130.000 6 36.111
26 1 120.000 5 8.000
27 2 130.000 6 14.444
28 4 125.000 5 33.333
29 1 130.000 7 6.190
30 3 145.000 9 16.111
31 3 130.000 7 18.571
32 3 150.000 9 16.667
Jumlah 66 4.110.000 220 428.333
Rata- rata/Org
2,06 128.438 6,9 13.385
Rata- rata/ha
8.924
65 Lampiran 6. Rekapitulasi Biaya Penyusutan Traktor
No.
Responden
Jumlah (Unit)
Harga (Rp)/Unit Umur Ekonomis (Tahun)
NPA (Rp)/MT
1 1 5.300.000 6 294.444
2 1 7.000.000 7 333.333
3 1 7.800.000 9 288.889
4 1 6.500.000 7 309.524
5 1 5.750.000 6 319.444
6 1 5.700.000 7 271.429
7 1 7.000.000 8 291.667
8 1 6.550.000 6 363.889
9 1 5.100.000 6 283.333
10 1 6.700.000 6 372.222
11 1 5.100.000 6 283.333
12 1 4.800.000 5 320.000
13 1 4.800.000 5 320.000
14 1 5.300.000 7 252.381
15 1 7.500.000 9 277.778
16 1 6.000.000 6 333.333
17 1 7.500.000 9 277.778
18 1 5.675.000 6 315.278
19 1 5.300.000 5 353.333
20 1 6.900.000 7 328.571
21 1 7.000.000 8 291.667
22 1 5.300.000 6 294.444
23 1 5.650.000 6 313.889
24 1 7.200.000 9 266.667
25 1 5.700.000 8 237.500
26 1 5.000.000 5 333.333
27 1 4.850.000 5 323.333
28 1 5.000.000 5 333.333
29 1 5.700.000 6 316.667
30 1 7.250.000 8 302.083
31 1 6.250.000 6 347.222
32 1 5.300.000 5 353.333
Jumlah 32 192.475.000 210 9.903.433
Rata- rata/Org
1 6.014.844 6,56 309.482 Rata-
rata/ha
206.322
66 Lampiran 7. Rekapitulasi Biaya Penyusutan Kincir Air
No.
Responden
Jumlah (Unit)
Harga Beli (Rp)/Unit
Umur Ekonomis (Tahun)
NPA (Rp)/MT
1 35 15.000 2 87.500
2 20 15.000 3 33.333
3 20 15.000 2 50.000
4 30 15.000 3 50.000
5 35 15.000 2 87.500
6 35 25.000 4 72.917
7 35 13.000 3 50.556
8 20 15.000 3 33.333
9 23 15.000 3 38.333
10 25 15.000 2 62.500
11 20 15.000 2 50.000
12 30 13.000 2 65.000
13 18 15.000 3 30.000
14 28 15.000 3 46.667
15 30 15.000 3 50.000
16 25 13.000 2 54.167
17 30 15.000 2 75.000
18 25 20.000 4 41.667
19 28 20.000 4 46.667
20 37 15.000 3 61.667
21 28 15.000 2 70.000
22 15 13.000 2 32.500
23 25 15.000 2 62.500
24 25 15.000 2 62.500
25 30 15.000 3 50.000
26 20 13.000 2 43.333
27 25 15.000 2 62.500
28 30 18.000 4 45.000
29 20 15.000 2 50.000
30 32 15.000 3 53.333
31 28 18.000 4 42.000
32 23 15.000 4 28.750
Jumlah 850 496.000 87 1.689.222
Rata- rata/Org
26.5625 15.500 2,72 52.788
Rata- rata/ha
35.192
67 Lampiran 8. Rekapitulasi Biaya Penyusutan Pipa
No.
Responden
Jumlah (Unit)
Harga Beli (Rp)/Unit
Umur Ekonomis (Tahun)
NPA (Rp)/MT
1 30 25.000 6 41.667
2 25 30.000 8 31.250
3 25 25.000 6 34.722
4 30 35.000 9 38.889
5 30 25.000 6 41.667
6 28 30.000 8 35.000
7 30 25.000 7 35.714
8 25 30.000 8 31.250
9 23 25.000 7 27.381
10 30 25.000 7 35.714
11 20 25.000 6 27.778
12 25 25.000 6 34.722
13 20 25.000 6 27.778
14 25 30.000 8 31.250
15 30 25.000 6 41.667
16 28 25.000 7 33.333
17 30 25.000 7 35.714
18 25 30.000 8 31.250
19 25 25.000 7 29.762
20 30 30.000 9 33.333
21 25 25.000 6 34.722
22 18 25.000 6 25.000
23 25 25.000 6 34.722
24 20 30.000 8 25.000
25 30 30.000 8 37.500
26 15 25.000 7 17.857
27 25 25.000 7 29.762
28 30 25.000 6 41.667
29 15 25.000 7 17.857
30 30 25.000 7 35.714
31 25 30.000 8 31.250
32 25 25.000 6 34.722
Jumlah 817 855.000 224 1.045.615
Rata- rata/Org
25.5313 26.719 7 32.675
Rata- rata/ha
21.784
68 Lampiran 9. Rekapitulasi Biaya Penyusutan Mesin Air
No.
Responden
Jumlah (unit)
Harga (Rp)/Unit Umur Ekonomis (Tahun)
NPA (Rp)/MT
1 1 3.000.000 6 166.667
2 1 2.500.000 5 166.667
3 1 2.500.000 5 166.667
4 2 2.500.000 5 333.333
5 1 3.000.000 7 142.857
6 1 3.500.000 7 166.667
7 1 3.500.000 7 166.667
8 1 2.500.000 5 166.667
9 1 2.000.000 5 133.333
10 1 3.000.000 6 166.667
11 1 3.000.000 6 166.667
12 2 2.500.000 6 277.778
13 1 3.500.000 6 194.444
14 2 2.500.000 5 333.333
15 1 3.000.000 6 166.667
16 1 3.500.000 7 166.667
17 2 3.000.000 6 333.333
18 2 3.000.000 6 333.333
19 1 4.000.000 8 166.667
20 1 3.300.000 6 183.333
21 1 2.500.000 5 166.667
22 1 2.500.000 5 166.667
23 1 4.000.000 8 166.667
24 1 3.500.000 7 166.667
25 2 3.000.000 7 285.714
26 1 2.500.000 5 166.667
27 1 3.000.000 6 166.667
28 2 2.500.000 6 277.778
29 1 3.000.000 6 166.667
30 2 3.000.000 7 285.714
31 1 4.000.000 8 166.667
32 1 3.500.000 7 166.667
Jumlah 40 96.300.000 197 6.447.619
Rata- rata/Org
1,25 3.009.375 6.16 201.488 Rata-
rata/ha
134.325
69 Lampiran 10. Rekapitulasi Biaya Penyusutan Mesin Penyemprot
No.
Responden
Jumlah (Unit)
Harga (Rp)/Unit Umur Ekonomis (Tahun)
NPA (Rp)/MT
1 1 2.535.000 6 140.833
2 1 1.590.000 5 106.000
3 1 1.566.000 5 104.400
4 1 1.642.500 6 91.250
5 1 2.525.000 7 120.238
6 1 1.220.000 5 81.333
7 1 2.500.000 6 138.889
8 1 1.650.000 5 110.000
9 1 1.225.000 5 81.667
10 1 2.210.000 7 105.238
11 1 1.590.000 6 88.333
12 1 1.220.000 5 81.333
13 1 1.600.000 6 88.889
14 1 2.550.000 7 121.429
15 1 1.590.000 6 88.333
16 1 1.350.000 5 90.000
17 1 2.000.000 7 95.238
18 1 1.050.000 5 70.000
19 1 1.300.000 5 86.667
20 1 2.000.000 6 111.111
21 1 1.500.000 5 100.000
22 1 2.550.000 6 141.667
23 1 1.650.000 6 91.667
24 1 1.600.000 6 88.889
25 1 1.550.000 6 86.111
26 1 1.350.000 5 90.000
27 1 1.200.000 5 80.000
28 1 1.225.000 5 81.667
29 1 1.566.000 6 87.000
30 1 1.700.000 6 94.444
31 1 2.100.000 7 100.000
32 1 1.250.000 6 69.444
Jumlah 32 54.154.500 184 3.112.071
Rata- rata/Org
1 1.692.328 5,75 97.252
Rata- rata/ha
1.128.219 64.835
70 Lampiran 11. Rekapitulasi Total Biaya Tetap Penyusutan Alat
No.
Responden
NPA Cangkul (Rp)/M T
NPA Sabit (Rp)/M T
NPA Traktor (Rp)/M T
NPA Kincir Air (Rp)/M T
NPA Pipa (Rp)/M T
NPA M esin Air (Rp)/M T
NPA M esin Penyemprot (Rp)/M T
Total NPA (Rp)/M T
1 20.000 4.815 294.444 87.500 41.667 166.667 140.833 755.926
2 13.333 5.000 333.333 33.333 31.250 166.667 106.000 688.916
3 16.667 10.000 288.889 50.000 34.722 166.667 104.400 671.345
4 33.333 11.429 309.524 50.000 38.889 333.333 91.250 867.758
5 20.000 5.714 319.444 87.500 41.667 142.857 120.238 737.420
6 15.714 14.667 271.429 72.917 35.000 166.667 81.333 657.727
7 16.667 15.000 291.667 50.556 35.714 166.667 138.889 715,160
8 16.667 9.630 363.889 33.333 31.250 166.667 110.000 731.436
9 12.222 20.000 283.333 38.333 27.381 133.333 81.667 596.269
10 10.476 12.381 372.222 62.500 35.714 166.667 105.238 765.198
11 8.333 11.429 283.333 50.000 27.778 166.667 88.333 635.873
12 13.333 13.333 320.000 65.000 34.722 277.778 81.333 805.499
13 6.667 6.429 320.000 30.000 27.778 194.444 88.889 674.207
14 10.952 6.944 252.381 46.667 31.250 333.333 121.429 802.956
15 13.333 8.000 277.778 50.000 41.667 166.667 88.333 645.778
16 16.667 16.667 333.333 54.167 33.333 166.667 90.000 710.834
17 18.333 12.381 277.778 75.000 35.714 333.333 95.238 847.777
18 16.667 17.143 315.278 41.667 31.250 333.333 70.000 825.338
19 13.333 16.000 353.333 46.667 29.762 166.667 86.667 712.429
20 26.667 27.000 328.571 61.667 33.333 183.333 111.111 771.682
21 5.556 5.556 291.667 70.000 34.722 166.667 100.000 674.168
22 6.667 8.000 294.444 32.500 25.000 166.667 141.667 674.945
23 13.333 14.444 313.889 62.500 34.722 166.667 91.667 697.222
24 5.476 6.944 266.667 62.500 25.000 166.667 88.889 622.143
25 16.667 36.111 237.500 50.000 37.500 285.714 86.111 749.603
26 8.333 8.000 333.333 43.333 17.857 166.667 90.000 667.523
27 16.667 14.444 323.333 62.500 29.762 166.667 80.000 693.373
28 13.333 33.333 333.333 45.000 41.667 277.778 81.667 826.111
29 6.111 6.190 316.667 50.000 17.857 166.667 87.000 650.492
30 16.667 16.111 302.083 53.333 35.714 285.714 94.444 804.066
31 13.333 18.571 347.222 42.000 31.250 166.667 100.000 719.043
32 13.333 16.667 353.333 28.750 34.722 166.667 69.444 682.916
Jumlah 454.841 428.333 9.903.433 1.689.222 1.045.615 6.447.619 3.112.071 23.081.133
Rata- rata/Org
14.214 13.385 309.482 52.788 32.675 201.488 97.252 721.285
Rata-
rata/ha 9.476 8.924 206.322 35.192 21.784 134.325 64.835 480.857
71 Lampiran 12. Rekapitulasi Biaya Tetap Pajak
No.
Responden
Luas Lahan (ha) Biaya Pajak Lahan (Rp)/Tahun
Biaya Pajak Lahan (Rp)/MT
1 2,0 180.000 60.000
2 1,1 90.000 30.000
3 1,2 95.000 31.667
4 2,0 180.000 60.000
5 2,0 180.000 60.000
6 2,0 180.000 60.000
7 2,0 180.000 60.000
8 1,0 90.000 30.000
9 1,0 90.000 30.000
10 1,5 135.000 45.000
11 0,8 75.000 25.000
12 1,8 160.000 53.333
13 0,8 75.000 25.000
14 1,0 90.000 30.000
15 1,9 170.000 56.667
16 1,8 160.000 53.333
17 1,9 170.000 56.667
18 1,5 135.000 45.000
19 1,7 145.000 48.333
20 2,0 180.000 60.000
21 1,4 120.000 40.000
22 0,5 45.000 15.000
23 1,5 135.000 45000
24 1,3 110.000 36.667
25 2,0 180.000 60.000
26 0,5 45.000 15.000
27 1,5 135.000 45.000
28 2,0 180.000 60.000
29 0,8 75.000 25.000
30 2,0 180.000 60.000
31 2,0 180.000 60.000
32 1,5 135.000 45.000
Jumlah 48 4.280.000 1.426.667
Rata- rata/Org
1,5 133.750 44.583
Rata- rata/Ha
29.722
72 Lampiran 13. Rekapitulasi Biaya Variabel Bibit/Benih
No.
Responden
Luas Lahan
Bibit Kentang Biaya Bibit Kentang/ha/mt (Rp)
Bibit Buncis Biaya Benih
buncis/ha/mt (Rp)
T otal Biaya Bibit/Benih/ha/mt (Rp)
Granola Lokal
Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg
1 2,0 4.000 25.000 100.000.000 20 8.000 160.000 100.160.000
2 1,1 2.300 25.000 57.500.000 11 8.000 88.000 57.588.000
3 1,2 2.500 24.000 60.000.000 13 8.000 104.000 60.104.000
4 2,0 4.000 24.000 96.000.000 20 8.000 160.000 96.160.000
5 2,0 4.000 25.000 100.000.000 20 8.000 160.000 100.160.000
6 2,0 4.000 25.000 100.000.000 20 8.000 160.000 100.160.000
7 2,0 4.000 24.000 96.000.000 20 8.000 160.000 96.160.000
8 1,0 2.000 25.000 50.000.000 10 8.000 80.000 50.080.000
9 1,0 2.000 24.000 48.000.000 10 8.000 80.000 48.080.000
10 1,5 3.000 25.000 75.000.000 15 8.000 120.000 75.120.000
11 0,8 1.700 25.000 42.500.000 8 8.000 64.000 42.564.000
12 1,8 3.500 24.000 84.000.000 18 8.000 144.000 84.144.000
13 0,8 1.800 25.000 45.000.000 8 8.000 64.000 45.064.000
14 1,0 2.000 25.000 50.000.000 10 8.000 80.000 50.080.000
15 1,9 3.700 24.000 88.800.000 19 8.000 152.000 88.952.000
16 1,8 3.500 25.000 87.500.000 18 8.000 144.000 87.644.000
17 1,9 3.800 25.000 95.000.000 19 8.000 152.000 95.152.000
18 1,5 3.000 25.000 75.000.000 15 8.000 120.000 75.120.000
19 1,7 3.400 24.000 81.600.000 17 8.000 136.000 81.736.000
20 2,0 4.000 25.000 100.000.000 20 8.000 160.000 100.160.000
21 1,4 2.600 24.000 62.400.000 14 8.000 112.000 62.512.000
22 0,5 1.000 25.000 25.000.000 5 8.000 40.000 25.040.000
23 1,5 3.000 25.000 75.000.000 15 8.000 120.000 75.120.000
24 1,3 2.400 24.000 57.600.000 13 8.000 104.000 57.704.000
25 2,0 4.000 24.000 96.000.000 20 8.000 160.000 96.160.000
26 0,5 1.000 25.000 25.000.000 5 8.000 40.000 25.040.000
27 1,5 3.000 25.000 75.000.000 15 8.000 120.000 75.120.000
28 2,0 4.000 24.000 96.000.000 20 8.000 160.000 96.160.000
29 0,8 1.700 25.000 42.500.000 8 8.000 64.000 42.564.000
30 2,0 4.000 24.000 96.000.000 20 8.000 160.000 96.160.000
31 2,0 4.000 25.000 100.000.000 20 8.000 160.000 100.160.000
32 1,5 3.000 24.000 72.000.000 15 8.000 120.000 72.120.000
Jumlah 48 95.900 787.000 2.354.400.000 481 256.000 3.848.000 2.358.248.000
Rata- rata/O rg
1,5 2.996,9 24.594 73.575.000 15,03 8.000 120.250 73.695.250
rata-rata/ha 1.997,91 49.050.000 10,02 80.167 49.130.167
73 Lampiran 14. Rekapitulasi Biaya Variabel Pupuk
No.
Responden
Luas Lahan (ha)
Pupuk Total Biaya
Pupuk (Rp)/M T
Kandang Urea Phonska Za
Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg
1 2,0 10.000 1.500 300 2.200 1.500 2.600 300 2.200 28.600.000
2 1,1 8.000 1.500 300 2.200 800 2.600 300 2.200 15.400.000
3 1,2 8.500 1.500 350 2.200 820 2.600 350 2.200 16.422.000
4 2,0 15.000 1.400 500 2.200 1.500 2.600 500 2.600 27.300.000
5 2,0 15.000 1.400 600 2.200 1.500 2.600 600 2.200 27.540.000
6 2,0 15.000 1.400 500 2.200 1.500 2.800 500 2.200 27.400.000
7 2,0 15.000 1.400 600 2.200 1.500 2.600 600 2.200 27.540.000
8 1,0 7.000 1.400 350 2.500 800 2.600 350 2.200 13.525.000
9 1,0 7.500 1.400 300 2.200 800 2.600 300 2.200 13.900.000
10 1,5 9.000 1.400 380 2.200 1.000 2.600 380 2.200 16.872.000
11 0,8 6.000 1.400 200 2.200 750 2.500 200 2.200 11.155.000
12 1,8 13.000 1.500 450 2.200 1.400 2.600 450 2.600 25.300.000
13 0,8 6.500 1.400 200 2.200 700 2.600 200 2.600 11.880.000
14 1,0 8.000 1.400 350 2.300 800 2.600 350 2.200 14.855.000
15 1,9 14.500 1.400 500 2.200 1.500 2.600 500 2.200 26.400.000
16 1,8 13.000 1.400 400 2.600 1.400 2.600 400 2.200 23.760.000
17 1,9 14.000 1.400 450 2.200 1.450 2.600 450 2.600 25.530.000
18 1,5 9.000 1.400 385 2.200 1.000 2.600 385 2.600 17.048.000
19 1,7 12.000 1.400 400 2.200 1.300 2.600 400 2.200 21.940.000
20 2,0 15.000 1.400 550 2.200 1.500 2.600 550 2.600 27.540.000
21 1,4 8.500 1.400 300 2.200 950 2.600 300 2.600 15.810.000
22 0,5 4.000 1.300 150 2.200 400 2.800 150 2.200 6.980.000
23 1,5 10.000 1.400 370 2.600 1.000 2.600 370 2.200 18.376.000
24 1,3 9.500 1.400 300 2.200 950 2.600 300 2.200 17.090.000
25 2,0 15.000 1.400 550 2.200 1.500 2.600 550 2.600 27.540.000
26 0,5 4.000 1.400 200 2.600 400 2.600 200 2.200 7.600.000
27 1,5 10.000 1.400 350 2.200 1.000 2.600 350 2.600 18.280.000
28 2,0 15.000 1.400 500 2.600 1.500 2.600 500 2.200 27.300.000
29 0,8 6.500 1.400 220 2.200 600 2.600 220 2.600 11.716.000
30 2,0 15.000 1.400 500 2.200 1.500 2.600 500 2.200 27.100.000
31 2,0 15.000 1.400 520 2.200 1.500 2.600 520 2.200 27.188.000
32 1,5 11.000 1.400 350 2.600 1.000 2.600 350 2.200 19,680,000
Jumlah 48 349.500 45.100 12.575 72.800 35.820 83.500 12.575 74.400 644.567.000
Rata- rata/Org
1,5 10.921,88 1.409 393 2.275 1.119,38 2.609 393 2.325 20.142.719
Rata/rata/
ha
7.281,25 262 746,25 262 13.428.479
74 Lampiran 15. Rekapitulasi Biaya Variabel Insektisida
No. Responden Luas Lahan (ha)
Insektisida Jumlah Biaya
Insektisida (Rp)/M T
Arrivo Cypermax Lampion Valetudo
Jumlah (l) Harga (Rp)/l Jumlah (l) Harga (Rp)/l Jumlah (l) Harga (Rp)/l Jumlah (l) Harga (Rp)/l
1 2,0 0 - 2,5 110.000 0 - 0 - 330.000
2 1,1 0 - 1,5 110.000 0 - 0 - 220.000
3 1,2 0 - 0 - 1 260.000 0 - 260.000
4 2,0 0 - 2,5 110.000 0 - 0 - 330.000
5 2,0 2 78.000 0 - 0 - 0 - 156.000
6 2,0 2 78.000 0 - 0 - 0 - 156.000
7 2,0 3 76.000 0 - 0 - 0 - 228.000
8 1,0 0 - 0 - 1 260.000 0 - 260.000
9 1,0 0 - 0 - 1 280.000 0 - 280.000
10 1,5 0 - 0 - 0 - 0,15 190.000 190.000
11 0,8 0 - 0 - 0,8 260.000 0 - 260.000
12 1,8 0 - 2 110.000 0 - 0 - 220.000
13 0,8 0 - 0 - 0 - 0,16 185.000 185.000
14 1,0 0 - 0 - 0 - 0,2 190.000 190.000
15 1,9 2 78.000 0 - 0 - 0 - 156.000
16 1,8 0 - 0 - 0 - 0,25 185,000 185.000
17 1,9 0 - 0 - 2 260.000 0 - 520.000
18 1,5 1.5 78.000 0 - 0 - 0 - 156.000
19 1,7 0 - 2 110.000 0 - 0 - 220.000
20 2,0 0 - 0 - 0 - 0,5 180.000 180.000
21 1,4 0 - 0 - 1,5 260.000 0 - 520.000
22 0,5 0 - 0 - 0,5 260.000 0 - 260.000
23 1,5 1.5 78.000 0 - 0 - 0 - 156.000
24 1,3 0 - 0 - 0 - 0,15 185.000 185.000
25 2,0 2 78,000 0 - 0 - 0 - 156.000
26 0,5 0 - 0,5 110.000 0 - 0 - 110.000
27 1,5 1.5 78.000 0 - 0 - 0 - 156.000
28 2,0 0 - 2 110.000 0 - 0 - 220.000
29 0,8 0 - 0 - 0,8 260.000 0 - 260.000
30 2,0 0 - 0 - 0 - 0,5 185.000 185.000
31 2,0 2 78.000 0 - 0 - 0 - 156.000
32 1,5 0 - 0 - 0 - 0,15 185.000 185.000
Jumlah 48 17,5 700.000 13 770.000 8,6 2.100.000 2,06 1.485.000 7.231.000
Rata-rata/Org 1,5 0,55 21.875 0,40 24.063 0,27 65.625 0,065 46.406 225.969
Rata-rata/ha 0,37 0,27 0,18 0,043 150.646
75 Lampiran 16. Rekapitulasi Biaya Variabel Fungisida
No. Responden Luas Lahan (ha) Fungisida Total Biaya Fungisida
(Rp)/M T
Sirkus Promaneb Fictory M ix
Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg Jumlah (kg) Harga (Rp)/kg
1 2,0 0 - 3 60.000 0 - 180.000
2 1,1 0 - 0 - 1,5 55.000 110.000
3 1,2 0 - 0 - 1,5 55.000 110.000
4 2,0 2 210.000 0 - 0 - 420.000
5 2,0 0 - 3 65.000 0 - 195.000
6 2,0 2 200.000 0 - 0 - 400.000
7 2,0 0 - 3 60.000 0 - 180.000
8 1,0 1 200.000 0 - 0 - 200.000
9 1,0 0 - 0 - 1,5 60.000 120.000
10 1,5 0 - 0 - 2 60.000 120.000
11 0,8 0 - 1 60.000 0 - 60.000
12 1,8 0 - 2,5 60.000 0 - 180.000
13 0,8 1 200.000 0 - 0 - 200.000
14 1,0 0 - 0 - 1,5 60.000 120.000
15 1,9 0 - 0 - 2 60.000 120.000
16 1,8 2 200.000 0 - 0 - 400.000
17 1,9 0 - 3 60.000 0 - 180.000
18 1,5 0 - 0 - 2 55.000 110.000
19 1,7 0 - 0 - 1,7 55.000 110.000
20 2,0 0 - 3 55.000 0 - 165.000
21 1,4 0 - 2,5 55.000 0 - 165.000
22 0,5 0 - 0 - 0,8 60.000 60.000
23 1,5 1 200.000 0 - 0 - 200.000
24 1,3 0 - 2 60.000 0 - 120.000
25 2,0 0 - 3 60.000 0 - 180.000
26 0,5 0 - 0 - 0,7 55.000 55.000
27 1,5 0 - 0 - 1,8 60.000 120.000
28 2,0 0 - 0 - 3 60.000 180.000
29 0,8 1 200.000 0 - 0 - 200.000
30 2,0 0 - 3 55.000 0 - 165.000
31 2,0 2 190.000 0 - 0 - 380.000
32 1,5 0 - 0 - 2 60.000 120.000
Jumlah 48 12 1.600.000 29 650.000 22 755.000 5.625.000
Rata-rata/Org 1,5 0,375 50.000 0,90625 20.313 0,69 23.594 175.821
Rata-rata/ha 0,25 0,60 0,46 117.188
76 Lampiran 17. Rekapitulasi Biaya Variabel Herbisida
No. Responden Luas Lahan (ha) Herbisida Total Biaya Herbisida
(Rp)/M T
Servoxon DM A Noxone
Jumlah (l) Harga (Rp)/l Jumlah (l) Harga (Rp)/l Jumlah (l) Harga (Rp)/l
1 2,0 2 65.000 0 - 0 - 130.000
2 1,1 1 65.000 0 - 0 - 65.000
3 1,2 0 - 1 175.000 0 - 175.000
4 2,0 2 67.000 0 - 0 - 134.000
5 2,0 0 - 0 - 2 65.000 130.000
6 2,0 0 - 0 - 2,5 65.000 195.000
7 2,0 0 - 2 175.000 0 - 350.000
8 1,0 1 65.000 0 - 0 - 65.000
9 1,0 1,5 66.000 0 - 0 - 132.000
10 1,5 0 - 0 - 1 69.000 69.000
11 0,8 1 65.000 0 - 0 - 65.000
12 1,8 2 70.000 0 - 0 - 140.000
13 0,8 0 - 0 - 1 65.000 65.000
14 1,0 0 - 1 175.000 0 - 175.000
15 1,9 0 - 0 - 2 65.000 130.000
16 1,8 0 - 0 - 2 65.000 130.000
17 1,9 0 - 2 175.000 0 - 350.000
18 1,5 0 - 0 - 1,5 65.000 130.000
19 1,7 0 - 0 - 2 65.000 130.000
20 2,0 0 - 2 170.000 0 - 340.000
21 1,4 0 - 1,5 170.000 0 - 340.000
22 0,5 0,8 65.000 0 - 0 - 65.000
23 1,5 1,5 65.000 0 - 0 - 130.000
24 1,3 0 - 0 - 1,5 70.000 140.000
25 2,0 0 - 0 - 2 65.000 130.000
26 0,5 0 - 0 - 0,8 70.000 70.000
27 1,5 0 - 1,5 170.000 0 - 340,000
28 2,0 2 70.000 0 - 0 - 140.000
29 0,8 1 70.000 0 - 0 - 70.000
30 2,0 2 65.000 0 - 0 - 130.000
31 2,0 0 - 0 - 2 65.000 130.000
32 1,5 1,5 70.000 0 - 0 - 140.000
Jumlah 48 19,3 868.000 11 1.210.000 20,3 794.000 4.925.000
Rata-rata/Org 1,5 0,60 27.125 0,34 37.813 0,63 24.813 153.906
Rata-rata/ha 0,40 0,23 0,42 102.604
77 Lampiran 18. Rekapitulasi Biaya Variabel Tenaga Kerja Pemanenan Kentang
No.
Responden
Luas Lahan (Ha)
Laki-laki Perempuan HOK T otal Biaya T enaga Kerja (Rp)
Jumlah (Orang) Upah (Rp)/Orang Jumlah (Orang) Upah (Rp)/Orang
1 2,0 2 70.000 2 65.000 13 3.510.000
2 1,1 1 70.000 1 65.000 7 945.000
3 1,2 1 70.000 2 65.000 8 1.600.000
4 2,0 1 70.000 2 65.000 14 2.800.000
5 2,0 2 70.000 2 65.000 13 3.510.000
6 2,0 2 70.000 2 65.000 12 3.240.000
7 2,0 1 70.000 2 65.000 14 2.800.000
8 1,0 1 70.000 1 65.000 7 945.000
9 1,0 1 70.000 1 65.000 7 945.000
10 1,5 1 70.000 1 65.000 10 1.350.000
11 0,8 1 70.000 1 65.000 6 810.000
12 1,8 1 70.000 2 65.000 12 2.400.000
13 0,8 1 70.000 1 65.000 7 945.000
14 1,0 2 70.000 1 65.000 7 1.435.000
15 1,9 2 70.000 1 65.000 12 2.460.000
16 1,8 2 70.000 1 65.000 12 2.460.000
17 1,9 2 70.000 1 65.000 14 2.870.000
18 1,5 1 70.000 1 65.000 10 1.350.000
19 1,7 2 70.000 1 65.000 11 2.255.000
20 2,0 2 70.000 1 65.000 14 2.870.000
21 1,4 1 70.000 1 65.000 10 1.350.000
22 0,5 1 70.000 1 65.000 4 540.000
23 1,5 1 70.000 1 65.000 10 1.350.000
24 1,3 1 70.000 1 65.000 9 1.215.000
25 2,0 2 70.000 1 65.000 12 2.460.000
26 0,5 1 70.000 1 65.000 5 675.000
27 1,5 1 70.000 1 65.000 12 1.620.000
28 2,0 2 70.000 2 65.000 12 3.240.000
29 0,8 1 70.000 1 65.000 6 810.000
30 2,0 2 70.000 1 65.000 14 2.870.000
31 2,0 1 70.000 2 65.000 14 2.800.000
32 1,5 1 70.000 2 65.000 10 2.000.000
Total 48 44 2.240.000 42 2.080.000 328 62.430.000
Rata- rata/O rg
1,5 1,375 70.000 1,3 65.000 10,25 1.950.938
Rata- rata/Ha
0,91 0,9 6,8 1.300.625
78 Lampiran 19. Rekapitulasi Total Biaya Usahatani Tumpang Sari Tanaman Kentang dan Buncis
No.
Responden
Biaya T etap Biaya Variabel T otal Biaya
(Rp)/mt T otal Biaya
Penyustan (Rp)/mt
Pajak Lahan (Rp)/mt
T otal Biaya Bibit Kentang (Rp)/mt
T otal Biaya Benih Buncis
(Rp)/mt
T otal Biaya Pupuk (Rp)/mt
T otal Biaya Insektisida
(Rp)/mt
T otal Biaya Fungisida
(Rp)/mt
T otal Biaya Herbisida
(Rp)/mt
Biaya T enaga Kerja Pemanenan
Kentang (Rp)/mt
1 755.926 60.000 100.000.000 160.000 28.600.000 330.000 180.000 130.000 3.510.000 133.725.926
2 688.916 30.000 57.500.000 88.000 15.400.000 220.000 110.000 65.000 945.000 75.046.916
3 671.345 31.667 60.000.000 104.000 16.422.000 260.000 110.000 175.000 1.600.000 79.374.012
4 867.758 60.000 96.000.000 160.000 27.300.000 330.000 420.000 134.000 2.800.000 128.071.758
5 737.420 60.000 100.000.000 160.000 27.540.000 156.000 195.000 130.000 3.510.000 132.488.420
6 657.727 60.000 100.000.000 160.000 27.400.000 156.000 400.000 195.000 3.240.000 132.268.727
7 715.160 60.000 96.000.000 160.000 27.540.000 228.000 180.000 350.000 2.800.000 128.033.160
8 731.436 30.000 50.000.000 80.000 13.525.000 260.000 200.000 65.000 945.000 65.836.436
9 596.269 30.000 48.000.000 80.000 13.900.000 280.000 120.000 132.000 945.000 64.083.269
10 765.198 45.000 75.000.000 120.000 16.872.000 190.000 120.000 69.000 1.350.000 94.531.198
11 635.873 25.000 42.500.000 64.000 11.155.000 260.000 60.000 65.000 810.000 55.574.873
12 805.499 53.333 84.000.000 144.000 25.300.000 220.000 180.000 140.000 2.400.000 113.242.832
13 674.207 25.000 45.000.000 64.000 11.880.000 185.000 200.000 65.000 945.000 59.038.207
14 802.956 30.000 50.000.000 80.000 14.855.000 190.000 120.000 175.000 1.435.000 67.687.956
15 645.778 56.667 88.800.000 152.000 26.400.000 156.000 120.000 130.000 2.460.000 118.920.445
16 710.834 53.333 87.500.000 144.000 23.760.000 185.000 400.000 130.000 2.460.000 115.343.167
17 847.777 56.667 95.000.000 152.000 25.530.000 520.000 180.000 350.000 2.870.000 125.506.444
18 825.338 45.000 75.000.000 120.000 17.048.000 156.000 110.000 130.000 1.350.000 94.784.338
19 712.429 48.333 81.600.000 136.000 21.940.000 220.000 110.000 130.000 2.255.000 107.151.762
20 771.682 60.000 100.000.000 160.000 27.540.000 180.000 165.000 340.000 2.870.000 132.086.682
21 674.168 40.000 62.400.000 112.000 15.810.000 520.000 165.000 340.000 1.350.000 81.411.168
22 674.945 15.000 25.000.000 40.000 6.980.000 260.000 60.000 65.000 540.000 33.634.945
23 697.222 45.000 75.000.000 120.000 18.376.000 156.000 200.000 130.000 1.350.000 96.074.222
24 622.143 36.667 57.600.000 104.000 17.090.000 185.000 120.000 140.000 1.215.000 77.112.810
25 749.603 60.000 96.000.000 160.000 27.540.000 156.000 180.000 130.000 2.460.000 127.435.603
26 667.523 15.000 25.000.000 40.000 7.600.000 110.000 55.000 70.000 675.000 34.232.523
27 693.373 45.000 75.000.000 120.000 18.280.000 156.000 120.000 340.000 1.620.000 96.374.373
28 826.111 60.000 96.000.000 160.000 27.300.000 220.000 180.000 140.000 3.240.000 128.126.111
29 650.492 25.000 42.500.000 64.000 11.716.000 260.000 200.000 70.000 810.000 56.295.492
30 804.066 60.000 96.000.000 160.000 27.100.000 185.000 165.000 130.000 2.870.000 127.474.066
31 719.043 60.000 100.000.000 160.000 27.188.000 156.000 380.000 130.000 2.800.000 131.593.043
32 682.916 45.000 72.000.000 120.000 19.680.000 185.000 120.000 140.000 2.000.000 94.972.916
Jumlah 23.081.133 1.426.667 2.354.400.000 3.848.000 644.567.000 7.231.000 5.625.000 4.925.000 62.430.000 3.107.533.800
Rata- rata/O rg
721.285 44.583 73.575.000 120.250 20.142.719 225.969 175.781 153.906 1.950.938 97.110.431
Rata- rata/ha
480.857 29.722 49.050.000 80.167 13.428.479 150.646 117.188 102.604 1.300.625 64.740.288
79 Lampiran 20. Rekapitulasi Penerimaan Usahatani Tumpang Sari Tanaman Kentang dan Buncis
No. Responden Luas Lahan (ha)
Produksi Kentang (kg)/mt
Harga Jual Kentang (Rp)/kg
Penerimaan Kentang (Rp)/mt
Produksi Buncis (kg)/mt
Harga Jual Buncis (Rp)/kg
Penerimaan Buncis (Rp)/mt
T otal Penerimaan (Rp)/mt
1 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.800 8.000 14.400.000 320.400.000
2 1,1 19.000 9.000 171.000.000 1.100 8.000 8.800.000 179.800.000
3 1,2 23.000 9.000 207.000.000 1.200 8.000 9.600.000 216.600.000
4 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.800 8.000 14.400.000 320.400.000
5 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.800 8.000 14.400.000 320.400.000
6 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.800 8.000 14.400.000 320.400.000
7 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.800 8.000 14.400.000 320.400.000
8 1,0 17.300 9.000 155.700.000 900 8.000 7.200.000 162.900.000
9 1,0 17.000 9.000 153.000.000 900 8.000 7.200.000 160.200.000
10 1,5 26.000 9.000 234.000.000 1.350 8.000 10.800.000 244.800.000
11 0,8 16.000 9.000 144.000.000 750 8.000 6.000.000 150.000.000
12 1,8 30.000 9.000 270.000.000 1.600 8.000 12.800.000 282.800.000
13 0,8 16.000 9.000 144.000.000 800 8.000 6.400.000 150.400.000
14 1,0 17.000 9.000 153.000.000 900 8.000 7.200.000 160.200.000
15 1,9 33.000 9.000 297.000.000 1.700 8.000 13.600.000 310.600.000
16 1,8 31.000 9.000 279.000.000 1.600 8.000 12.800.000 291.800.000
17 1,9 32.500 9.000 292.500.000 1.700 8.000 13.600.000 306.100.000
18 1,5 25.600 9.000 230.400.000 1.300 8.000 10.400.000 240.800.000
19 1,7 28.500 9.000 256.500.000 1.470 8.000 11.760.000 268.260.000
20 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.800 8.000 14.400.000 320.400.000
21 1,4 24.000 9.000 216.000.000 1.260 8.000 10.080.000 226.080.000
22 0,5 9.200 9.000 82.800.000 450 8.000 3.600.000 86.400.000
23 1,5 26.000 9.000 234.000.000 1.320 8.000 10.560.000 244.560.000
24 1,3 22.000 9.000 198.000.000 1.200 8.000 9.600.000 207.600.000
25 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.800 8.000 14.400.000 320.400.000
26 0,5 9.000 9.000 81.000.000 450 8.000 3.600.000 84.600.000
27 1,5 26.000 9.000 234.000.000 1.300 8.000 10.400.000 244.400.000
28 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.850 8.000 14.800.000 320.800.000
29 0,8 16.300 9.000 146.700.000 790 8.000 6.320.000 153.020.000
30 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.800 8.000 14.400.000 320.400.000
31 2,0 34.000 9.000 306.000.000 1.820 8.000 14.560.000 320.560.000
32 1,5 26.500 9.000 238.500.000 1.330 8.000 10.640.000 249.140.000
Total 48 830.900 288.000 7.478.100.000 43.440 256.000 347.520.000 7.825.620.000
Rata-rata/O rg 1,5 25.965`,625 9.000 233.690.625 1.357,5 8.000 10.860.000 244.550.625
Rata-rata/Ha 17310,4167 155.793.750 905 7.240.000 163.033.750
80 Lampiran 21. Rekapitulasi Pendapatan Usahatani Tumpang Sari Tanaman Kentang dan Buncis
No.
Responden
Luas Lahan (ha)
Penerimaan Kentang (Rp)/mt
Penerimaan Buncis (Rp)/mt Total Penerimaan (Rp)/mt Total Biaya (Rp)/mt Total Pendapatan (Rp)/mt
1 2,0 288.000.000 14.400.000 320.400.000 133.725.926 186.674.074
2 1,1 153.000.000 8.800.000 179.800.000 75.046.916 104.753.084
3 1,2 159.300.000 9.600.000 216.600.000 79.374.012 137.225.988
4 2,0 288.000.000 14.400.000 320.400.000 128.071.758 192.328.242
5 2,0 288.000.000 14.400.000 320.400.000 132.488.420 187.911.580
6 2,0 288.000.000 14.400.000 320.400.000 132.268.727 188.131.273
7 2,0 288.000.000 14.400.000 320.400.000 128.033.160 192.366.840
8 1,0 144.000.000 7.200.000 162.900.000 65.836.436 97.063.564
9 1,0 144.000.000 7.200.000 160.200.000 64.083.269 96.116.731
10 1,5 216.000.000 10.800.000 244.800.000 94.531.198 150.268.802
11 0,8 121.500.000 6.000.000 150.000.000 55.574.873 94.425.127
12 1,8 256.500.000 12.800.000 282.800.000 113.242.832 169.557.168
13 0,8 117.000.000 6.400.000 150.400.000 59.038.207 91.361.793
14 1,0 144.000.000 7.200.000 160.200.000 67.687.956 92.512.044
15 1,9 279.000.000 13.600.000 310.600.000 118.920.445 191.679.555
16 1,8 252.000.000 12.800.000 291.800.000 115.343.167 176.456.833
17 1,9 276.300.000 13.600.000 306.100.000 125.506.444 180.593.556
18 1,5 217.800.000 10.400.000 240.800.000 94.784.338 146.015.662
19 1,7 254.700.000 11.760.000 268.260.000 107.151.762 161.108.238
20 2,0 288.900.000 14.400.000 320.400.000 132.086.682 188.313.318
21 1,4 207.000.000 10.080.000 226.080.000 81.411.168 144.668.832
22 0,5 72.000.000 3.600.000 86.400.000 33.634.945 52.765.055
23 1,5 216.900.000 10.560.000 244.560.000 96.074.222 148.485.778
24 1,3 180.000.000 9.600.000 207.600.000 77.112.810 130.487.190
25 2,0 286.200.000 14.400.000 320.400.000 127.435.603 192.964.397
26 0,5 72.000.000 3.600.000 84.600.000 34.232.523 50.367.477
27 1,5 216.000.000 10.400.000 244.400.000 96.374.373 148.025.627
28 2,0 288.000.000 14.800.000 320.800.000 128.126.111 192.673.889
29 0,8 117.000.000 6.320.000 153.020.000 56.295.492 96.724.508
30 2,0 288.000.000 14.400.000 320.400.000 127.474.066 192.925.934
31 2,0 288.000.000 14.560.000 320.560.000 131.593.043 188.966.957
32 1,5 216.000.000 10.640.000 249.140.000 94.972.916 154.167.084
Total 48 6.911.100.000 347.520.000 7.825.620.000 3.107.533.800 4.718.086.200
Rata-
rata/Org 1,5 215.971.875 10.860.000 244.550.625 97.110.431 147.440.194
Rata-rata/ha 143.981.250 7.240.000 163.033.750 64.740.288 98.293.463
81 Lampiran 22. Dokumentasi Wawancara Sampel Penelitian
Gambar 3. Tumpang Sari Tanaman Kentang dan Buncis
Gambar 4. Tumpang Sari Tanaman Kentang dan Buncis
82 Gambar 5. Wawancara Responden
Gambar 6. Wawancara Responden
83 Gambar 7. Wawancara Responden
Gambar 8. Wawancara Responden
84 Gambar 9. Wawancara Responden
85 Lampiran 23. Surat Izin Penelitian
86
87
88 Lampiran 24. Surat Keterangan Bebas Plagiat
89