2. Kecukupan Hijauan
5.2 Saran
Saran yang dapat saya berikan yaitu ketika bahan baku konsentrat datang sebaiknya dilakukan pengujian dan pengecekan dokumen sebelum diterima oleh pihak gudang pakan, selain itu pemesanan bahan baku pakan sebaiknya disesuaikan dengan jumlah kebutuhan pakan agar tidak terdapat bahan pakan yang mengalami penurunan kualitas dikarenakan terlalu lama tersimpan di gudang.
30 DAFTAR PUSTAKA
Anwar, R., T. A. Wibowo, dan D. S. Untari. 2021. Manajemen pemberian pakan ternak sapi potong di Kecamatan Pasir Sakti, Kabupaten Lampung Timur.
Open Science and Technology, 1(2): 190-195.
Badan Standarisasi Nasional Indonesia. 2017. Pakan Konsentrat-Bagian 2. Sapi Potong. SNI 3148-2:2017. Jakarta.
Bagau, B., M.R. Imbar., dan S.A. Moningkey. 202O. Industri Pakan. CV. Patra Media Grafindo. Bandung.
Budiyanto, M. A. K. dan S. Hadi. 2020. Science and technology for community of traditional beef cattle farmers who face animal feed problem. Journal of Community Service Empowerment, 1(2): 37-45.
Candra, D. A. dan R. Anggriawan. 2024. Penerapan sistem dry lot fattening dalam manajemen penggemukan sapi di Desa Jatirejo Kecamatan Loceret Nganjuk. Hakamatzu Journal of Multidisiplin, 1(1): 310-317.
Daka, D. I., C. H. Prayitno., dan I. Haryoko. 2023. Pengaruh penambahan level probiotik yang berbeda terhadap PBBH, Konversi dan efisiensi pakan pada sapi limousine. Journal of Animal Science and Technology, 5(1): 88-94.
Dilaga, S.H., Sofyan., M. Amin., O. Yanuarianto., dan Dahlanudin. 2022.
Pengamatan organoleptik, homogenitas, dan daya simpan pakan konsentrat yang diproses dengan teknik pencampuran berbeda. Prosiding Saintek, 4:
185-190.
Gultom, N. F. dan R. Wahyuni. 2021. Faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha terak sapi potong di Desa Rejodadi Kecamatan Sembawa Kabupaten Banyuasin. Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 10(2): 59-65.
Haloho, R. D. dan E. Tarigan. 2021. Manajemen pakan dan analisis profitabilitas usaha peternakan sapi potong rakyat di masa pandemi covid 19 di Kabupaten Langkat. Portal Jurnal Unimo, 6(4): 180-185.
Hilmi, B. J. 2019. Rancang bangung mesin pengaduk pakan ternak. Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo, 4(1): 1-6.
Indayani, A., Y. Marlida., M.E. Mahata., dan L.R. Ardani. 2024. Pengaruh penggunaan kapang trichoderma viride terhadap kandungan protein kasar dan serat kasar pada campuran onggok dan ampas tahu. Wahana Peternakan, 8(1): 86-94.
Indrayani, I. dan Andri. 2018. Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia, 20(3): 151-159.
31 Kurniawati, R., C.M.S. Lestari., dan E. Purbowati. 2018. Pengaruh perbedaan sumber energi pakan (jagung dan pollard) terhadap respon fisiologis kelinci New Zealand White betina. Jurnal Peternakan Indonesia, 20(1): 1-7.
Larangahen, A., B. Bagau., M.R. Imbar., dan H. Liwe. 2017. Pengaruh penambahan molases terhadap kualitas fisik dan kimia silase kulit pisang Sepatu (Musa paradisiaca formatypica). Jurnal zootek, 37(1): 156-166.
Lestari, R. D., L. M. Bagas, dan R. Nurmalina. 2015. Analisis keuntungan finansial usaha penggemukan sapi potong di kabupaten Bojonegoro. SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 11(2),207-215.
Lima, D. D. dan C. W. Patty. 2021. Potensi limbah pertanian tanaman pangan sebagai pakan ternak ruminansia di Kecamatan Waelata Kabupaten Buru.
Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak dan Tanaman, 9(1): 36-43.
Lokapirnasari, W.P., O.S. Widodo., dan E. Koestanti. 2018. Potensi bakteri Lactococcus s. dan Lactobacillus sp. Untuk peningkatan kualitas limbah kulit kacang sebagai alternatif bahan pakan. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 10(1): 54-58.
Lutvaniyah, S., D. P. Farajallah, dan A. Farajallah. 2017. Komparasi karakter morfologi sapi madura sonok dan madura pedaging. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia. 22(1): 67-72.
Muljianti, S. L., S. Tedy, dan Nurnayetti. 2014. Pemanfaatan dedak padi dan Jerami fermentasi pada usaha penggemukan sapi potong di Jawa Barat. Jurnal Peternakan Indonesia, 16(3):179-187.
Muada, D. B., U. Paputungan., M. J. Hendrik, dan S. H. Turangan. 2017.
Karakteristik semen segar sapi bangsa limousine dan Simental di Balai Inseminasi Lembang. Jurnal Zootek, 32(2): 360-369.
Novra, A. 2020. Cheap qurban sharia investment model, ummah empowermenr, and cattle commodity price stabilization. Prosiding Seminar Nasional DMI.
Nurlaila, S. dan M. Zali. 2020. Faktor mempengaruhi peningkatan populasi Sapi Madura di sentra sapi sonok Kabupaten Pemekasan. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis, 7(1): 21-28.
Pangaribuan, G. R., A. P. Windarto., W, P. Mustika., dan A. Wanto. 2019. Pemilihan jenis sapi bagi peternak sapi potong dengan metode SMART. Algoritma:
Jurnal Ilmu Komputer dan Informatika, 3(1): 30-37.
Rusdiana, S. dan Soeharsono. 2017. Program SIWAB untuk meningkatkan populasi sapi potong dan nilai ekonomi usaha ternak. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 35(2): 125-137.
Santi., S. Sabil., S. Sohrah, dan R. F. Y. Rusman. 2021. Manajemen Pemeliharaan Sapi Bali untuk penggemukan. Jurnal Peternakan Lokal, 3(1): 17-22.
32 Sandi, S. dan P. P. Purnama.2017. Manajemen perkandangan sapi potong di Desa Sejaro Sakti Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Peternakan Sriwijaya, 6(1): 12-19.
Sirait, J. 2017. Rumput gajah mini (Pennisetum purpureum cv. Mott) sebagai hijauan pakan ruminansia. Wartozoa: Buletin Ilmu Peternakan dan Kesehatan Hewan. Indonesia 27(4): 167-176.
Sriwahyuni, P., M.P.Sari., E.Y.Dewi., A.J.M.Sitorus., dan K.M.Z. Basriwijaya.
2025. Strategi peningkatan produktivitas sapi potong melalui optimalisasi pakan konsentrat di Perbaungan. Botani: Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis, 2(1): 273-279
Supriyantono, A., S.A.Iyai., dan A.R.Ollong. 2020. Peningkatan produktivitas sapi potong melalui introduksi pakan konsentrat dengan bahan lokal pada Masyarakat asli Papua. IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1):21- 29.
Suryani, H.F., dan N. Luthfi. 2022. Evaluasi kualitas nutrisi dedak padi dari pemasok bahan pakan di Kabupaten Semarang. Journal of Animal Center, 4(1): 26-32.
Syaiful, F.L. 2017. Pemberdayaan Masyarakat melalui budidaya sapi potong terintegritas sawit dan penanaman rumput gajah (Pennisetum purpureum) sebagai bahan pakan ternak di Nagari Kinali Kabupaten Pasaman Barat.
UNES Journal of Community Service, 2(2): 142-149.
Toar, W. J., S. Rimbing., C. Pontoh, I. M. Untu, dan L. Rumokoy. 2022. Peran hama gudangg terhadap kualitas pakan ternak. Prosiding Seminar Teknologi dan Agribisnis Peternakan IX.
Umela, S. dan N. Bulontio.2016. Daya dukung jerami jagung sebagai pakan ternak sapi potong. JTech: Jurnal Technopreneur, 4(1): 64-72.
Wahyuni, E. dan M. Amin. 2020. Manajemen pemberian pakan sapi bali. Jurnal Peternakan Lokal, 2(1): 1-7.
Wahyudin., Solehudin., L.Nurlaeni., T.I.Nabila., Mansyur., dan H.Setiyawan. 2023.
Pengolahan jerami jagung untuk pakan ternak. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan, 5(1): 33-39.
Widyasworo, A. dan A. Setya. 2022. Pengabdian kelompok ternak sapi melalui formulasi pakan di gapoktan rukun tani desa Sutojayan Kabupaten Blitar, JPPNu (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Nusantara), 4(2): 114-119.
Wulandari, D., S.Widjaya., dan A.Suryani. 2017. Analisis pengendalian persediaan bahan baku pakan sapi CV Satriya Feed Lampung di Kecamatan Terbanggi Besar Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis, 5(3): 250- 257.
33 Yateno, dan W.S. Sulistiani. 2017. Nilai ekonomis pemanfaatan onggok sebagai pakan olahan alternatif ternak bebek di Metro Lampung. Sinar Sang Surya, 1(1): 1-13.
Zarmawan,H., Darianto., T.Hermanto., Iswandi., Y.Rahmad., Aldori., I.Hermawan., M.Idris., dan Jufrizal. 2025. Pembuatan mesin mixer horizontal double screw untuk produksi pakan fermentasi dengan kapasitas 100 kg per batch.
Journal of Electrical and System Control Engineering, 8(2): 262-270.
34 LAMPIRAN
Lampiran 1. Berita Acara PKL
35 Lampiran 2. Logbook Kegiatan
36
37 Lampiran 3. Kegiatan PKL
Pemberian Obat Cacing Pemeriksaan Kebuntingan
Wawancara Foto Bersama Owner
38 Pembersihan Kandang Penanganan Penyakit LSD
Pemberian Vaksin Foto Bersama Karyawan
39 Lampiran 4. Formulasi Pakan Konsentrat di Peternakan Sapi Jalu
Formulasi 500kg
No Jenis pakan % Kg
1 Onggok 30 150
2 Kulit kacang 5,5 27,5
3 Premix 0,2 1
4 Bk. Kopra 8 40
5 Caco3 (tepung) 2 10
6 Polard 7 35
7 Sodium 0,3 1,5
8 Probiotik 0,5 2,5
9 Urea 0,4 2
10 Molases 5 25
11 Bk. Kedelai 15 75
12 Ampas bir 26 130
Jumlah 100 500
Formulasi 250kg
No Jenis pakan % Kg
1 Onggok 30 75
2 Kulit kacang 5,5 13,75
3 Premix 0,2 0,5
4 Bk. Kopra 8 20
5 Caco3 (kalsit) 2 5
6 Polard 7 17,5
7 Sodium 0,3 0,75
8 Probiotik 0,5 1,25
9 Urea 0,4 1
10 Molases 5 12,5
11 Bk. Kedelai 15 37,5
12 Ampas bir 26 65
Jumlah 100 250