Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan hidayah-Nya kepada kami dan memberikan kesempatan kepada kami untuk menyelesaikan laporan PKL (Praktik Kerja Lapangan). Laporan ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat selesainya PKL (Praktik Lapangan) bagi mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Medan Area. Bapak Zulkifli Siregar selaku Pemimpin Unit Tanah Itam Ulu yang memberikan bimbingan selama kegiatan praktek kerja lapangan.
Erwin Pane, MS selaku Pembimbing PKL yang memberikan bimbingan lapangan dan menulis laporan praktek kerja lapangan. Bapak Muhammad Ridho, SP selaku dosen pembimbing lapangan PKL yang telah memberikan arahan dan bimbingan selama kegiatan Praktek Kerja Lapangan. Seluruh karyawan unit usaha PTPN IV Tanah Itam Ulu yang membantu selama kegiatan Praktek Kerja Lapangan.
Tn. Ali Syafrizal dan Ny. Adam yang memberikan kami tempat tinggal dan kenyamanan selama praktek kerja lapangan. Peta Bagian II Satuan Kebun Tanah Itam Ulu Lampiran 4. Peta Bagian II Satuan Kebun Tanah Itam Ulu Lampiran 6.
Tujuan dan Manfaat a. Tujuan
Mendukung ilmu teori yang diperoleh mahasiswa selama menjalani perkuliahan
BAB II
SEJARAH PERKEBUNAN (PERUSAHAAN)
Untuk tanah domain lebih luas ada kesempatan bagi non-pribumi memiliki hak guna, ialah
- Sejarth Perusahaan PT Perkebunan Nusantara IV Unit Usaha Tanah Itam UIU
- Deskriptif Kebun
- Topografi dan Jenis Tanah
CMO (Cultur Mact Oescut) dari Belanda dengan perusahaan penanaman kelapa sawit dibuka pada tahun 1918 oleh Kruteen Dehan, Dekker dan Welhan. Berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 24l1958 dan UU No. 86 Tahun 1958 tentang Nasionalisasi dan Perubahannya diatur dalam Keputusan Pemerintah No. 19 dalam Berita Resmi no. 31 Tahun 1959. CMO (Cultur Mact Oescut) Diambil alih oleh Pemerintah Republik Indonesia dengan perubahan status menjadi PPN SUMUT VI, pada tahun 1960 berubah menjadi ANTAN IV, pada tahun 1965 menjadi PNP-VI dan pada tahun 1975 menjadi dilikuidasi ke PTP-VI.
Tanah Itam Ulu Gardens word begrens deur Empat Negeri Village, Lubuk Cuik Village, Lubuk Besar Village, Gunung Bandung Village, Lubuk Ulu Village, Tanah Itam Ilir Village, Bulan-bulan Village en Simpang Gambus Village.
BAB III
URAIAN KEGIATAN 3.1 Kegiatan Tatalaksana Perusahaan
- Menejer Unit
- Asisten Kepala Tanaman
- Perwira Pengamanan (Pa Pam)
- Asisten Afdeling
- Asisten Tata Usaha
- Aspek Teknis Perkebunan
- Pembibitan
- T anaman Belum Menghasilkan
- Pemupukan
Beliau merupakan Wakil Manajer Unit bidang budidaya tanaman dibantu oleh Asisten Pabrik. Tugas dan tanggung jawab Asisten Manajer Pabrik adalah : Mengorganisasikan dan memberikan instruksi kepada unit keselamatan tanaman dan perkebunan. r Bertanggung jawab kepada manajer unit. Memantau dan memastikan arus kas dan pencatatan transaksi keuangan di. Unit bisnis beroperasi setiap hari sesuai dengan prosedur operasi standar.
Saya memantau dan memastikan administrasi pajak dan asuransi unit bisnis secara tepat waktu dan sesuai dengan prosedur operasional standar. Memantau dan memastikan inventarisasi dan pendistribusian barang di gudang unit usaha sesuai dengan standar dan prosedur yang telah ditetapkan. r Memastikan penyusunan laporan keuangan dan bisnis di unit bisnis akurat dan dapat dijadikan dasar pengambilan keputusan manajemen. Unit usaha PT Perkebunan Nusantara IV Tanah Itam Ulu menyalurkan sebagian keuntungannya untuk dana dan bina lingkungan kepada masyarakat sekitar.
Kehidupan sosial di kawasan bisnis Tanah Ltam Ulu tetap berjalan lancar dan hubungan baik ini akan terus terjalin sepanjang pengembangan PTPN IV Kebun Tanah Ltam Ulu. Perkebunan PT Perkebunan Nusantara IV, unit usaha Tanah Itam Ulu, memberikan perhatian teknis yang besar untuk menjamin kualitas hasil perkebunan dan meningkatkan keselamatan setiap karyawan di perkebunan. Hal ini tercermin dari tingkat kedisiplinan pegawai dalam memahami dan melaksanakan tugas sesuai instruksi kerja serta kesadaran akan pentingnya penggunaan alat pelindung diri (APD).
Unit Usaha PT Pcrkcbunall Nusantara IV Tanala Ltalm Ulu mengacu pada penyediaan fasilitas yang telah ditetapkan, termasuk pengeluaran bulanan yang telah disepakati berdasarkan anggaran yang telah disepakati yang telah ditetapkan. Praktek ktta lapallgall dilakukan di Unit Usaha PTPN IV Tanah Ltam Ulu dengan bahan baku utama kelapa sawit. Kegiatan PKL yang dilakukan mulai dari TBM (Unproduce Tallanlall), TM (Produce Tanamall), PKS (Pabrik Sawit) dan PPIS (Pabrik Sawit). Pabrik Pengolahan Inti Sawit). Pembibitan adalah kegiatan penyediaan benih yang bermutu dalam jumlah yang cukup, sesuai dengan kebutuhan yang direncanakan, dengan waktu yang tepat, benih yang sehat dan mampu beradaptasi dengan baik terutama terhadap lingkungan.
Kawasan sekitar Unit Usaha PT Perkebunan Nusantara IV Tanah Itam Ulu tidak melakukan kegiatan pembibitan karena Unit Usaha PT Perkebunan Nusantara IV Tanah Itam Ulu sudah bekerjasama dengan PT Perkebunan Nusantara IV. Dan lebih jelasnya luas tanaman belum menghasilkan di Taman Tanah Itam Ulu dijelaskan pada tabel di bawah ini. Perkebunan Nusantara IV Unit Usaha Tanah Itam Ulu di Departemen II pada hari Senin tanggal 12 Agustus 2019 dilaksanakan dengan bahan kimia yang digunakan yaitu glifosat dengan dosis 500 cclha.
TBM H
Inventarisasi Prasarana Panen
- Tanaman Menghasilkan
- Pabrik Kelapa Sawit (PKS)
Perkebunan Nusantara IV Unit Usaha Tanah Itam Ulu di Afdeling II dilakukan pada hari Jumat tanggal 26 Juli 2019. Perkebunan Nusantara IV Unit Usaha Tanah Itam Ulu tepat di Afdeling II pada hari Selasa tanggal 13 Agustus 2019 dilakukan pemukulan timbang TBS < 3 kg dengan menggunakan jangkar, hingga buah jatuh dari tandannya. Dan lebih jelasnya berapa luas produksi tanaman di kebun Tanah Itam Ulu dijelaskan pada tabel di bawah ini.”
Ada beberapa kegiatan yang diikuti oleh peserta Praktek Kerja Lapang selama berada di tempat produksi, yaitu: Tujuan dari pemanenan adalah untuk memanen seluruh buah masak yang berkualitas baik. Unit Usaha Perkebunan Nusantara IV Tanah Itam Ulu tepatnya di Seksi II Blok dlA pada Kamis 25 Juli 2019.
Perkebunan Nusantara Unit Usaha IV Tanah Itam Ulu berupa lima hingga sepuluh tandan buah-buahan yang berjatuhan di area piring. Tandan buah segar (TBS) yang baru dipanen harus diangkut dan tiba di pabrik kelapa sawit pada hari yang sama. NP: Nilai premium (Rp/Kg/TBS) untuk perkebunan Tanah Itam Ulu, nilai awal TBS adalah Rp.
Perkebunan Nusantara IV unit usaha Tanah Ltam Ulu di Afdeling II pada Rabu, 31 Juli 2019 dilaksanakan dengan alat dolan (dodos dongkelan). Tandan buah segar (TBS) yang diperoleh setelah panen selanjutnya diolah di Pabrik Kelapa Sawit (PKS), Untuk Pabrik Kelapa Sawit (PKS) unit usaha Tanah Itam Ulu memiliki kapasitas pengolahan 60 ton/jam.
Trak dengan buah-buahan yang telah dimasak dikeluarkan dari pensteril dengan bantuan balai polis dan dibawa ke balai pengirikan dengan bantuan alat pengangkat untuk pengehosan. Empty Buch Conveyer yang berfungsi mengangkut tandan kosong yang berasal dari mesin pengirik dram yang telah dilucutkan buahnya.
- Proses Pemurnian Minyak ( Clarification Station )
- Analisa ALB (Asam Lemak Bebas)
- Analisa Kadar Kotoran
Fungsi dari Theresing adalah membentuk buah organ dengan cara mengangkat dan membantingnya dengan cara mendorong kayu-kayu ke dalam konvcyor kawanan yang kosong. Apabila buah sudah siap dan belum, maka buah dikirim ke E)igcstcr dengan cara buah masuk ke Under Threser Conveyor yang fungsinya untuk mencampurkan buah ke dalam Frtlit Elcvator yang fungsinya untuk mengangkat buah ke atas. E)igestcr.E》di dalam alat penggali ada buah atau popcorn yang terisi penuh. Fungsi Screw Press adalah untuk memeras beras yang sudah dicincang dan dihaluskan dari pencerna untuk memperoleh minyak mentah.
Sebaliknya jika tekanan pengepresan terlalu rendah maka akan mengakibatkan bertambahnya kehilangan minyak pada limbah pengepresan dan biji-bijian. Setelah dipres, Minyak Mentah yang mengandung air dan minyak masuk ke dalam lumpur di Sand Trap Tank. Fungsi dari Vibro Separator adalah menyaring Minyak Mentah dari serat-serat yang dapat mengganggu proses pemisahan minyak.
Dimana minyak dengan berat jenis lebih kecil dari 1 akan berada di lapisan atas dan air dengan berat jenis: I akan berada di lapisan tengah, sedangkan NOS dengan berat jenis lebih besar dari I akan berada di lapisan bawah. Fungsi Sludge Tank adalah untuk menyimpan sementara sludge (bagian minyak mentah yang terdiri dari padatan dan cairan) sebelum diolah oleh sludge separator. Fungsi Sand Cyclone adalah untuk menampung pasir yang terdapat pada lumpur dan memperlancar proses selanjutnya.
Fungsi dari brush strainer adalah untuk mengurangi jumlah serat pada sludge sehingga tidak mengganggu pengoperasian sludge separator. Fungsi dari mud separator adalah untuk memisahkan minyak yang masih berada di dalam lumpur dengan cara sentrifugasi. Tangki penyimpanan harus dibersihkan sesuai jadwal dan pemeriksaan kondisi minyak uap harus dilakukan secara berkala, karena kebocoran pada saluran minyak uap dapat menyebabkan kadar air CPO meningkat.
Pengotor pada minyak merupakan pengotor yang dapat larut dalam n-heksana dan petroleum eter. Tingkat pengotor dalam minyak ditentukan dengan menimbang residu kering setelah dipisahkan dari sampel dengan pelarut. Jenis pekerjaan yang dilakukan meliputi pelumasan, perbaikan perkakas, pembuatan suku cadang, dan modifikasi peralatan.
BAB IV PEMBAIIASAN
Saat ini, PTPN IV Kebun Tanah Itam Ulu berupaya menekan perkembangan dan penyebaran hama ulat api (Setora nitens) dan ulat kantong (Mahasena corbetti) di kawasan perkebunan kelapa sawit. Hal ini dilakukan jika serangan hama diatas ambang batas serangan.Untuk mengurangi jumlah serangan hama maka dilakukan penyemprotan insektisida pada tanaman kelapa sawit.
PENUTUP
DAFTAR PUSTAKA
