vi
ABSTRAK
HURWATUL AMINI. 105961104217. Analisis Kelayakan Usaha Agroindustri Kopi Bubuk di Desa Bonto Tengnge Kecamatan Sinjai Borong Kabupaten Sinjai (Studi Kasus Di CV Berkat Asia Industri Kopi Borong). Dibimbing oleh
DEWI SARTIKA dan SITTI KHADIJAH YAHYA HIOLA.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha agroindustry bubuk kopi yang ada di CV. Berkat Asia industri kopi borong.
Adapun tehnik penentuan sampel pada penelitian ini menggunakan metode purposive sampling, dan yang menjadi informan utama dalam penelitian ini yaitu Pimpinan CV. Berkat Asia Industri Kopi Borong.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil analisis kelayakan usaha agroindustri bubuk kopi CV. Berkat Asia layak dijalankan dengan angka pendapatan usaha yang dihasilkan dalam waktu proyeksi produksi 10 tahun sesuai dengan perhitungan Net Present Value yang bernilai positif yaitu sebesar Rp.
11.369.734.038., dan diatas nilai biaya investasi awal yaitu sebesar Rp.
265.624.740., Internal Rate Return 304,47% lebih besar dari tingkat suku bunga (discount factor) yaitu 10% , Net B/C Ratio, yaitu 1 diatas angka 0 dengan kriteria layak dan Payback Period sebesar 0,92 membutuhkan waktu operasional 7 bulan untuk mengembalikan modal investasi
Kata Kunci: Kelayakan, Agroindustri, Bubuk Kopi.
