Mohon maaf kepada Indonesia atas kesediaannya memberikan informasi yang diperlukan sehingga membantu proses penyelesaian penelitian tesis ini. Tujuan penelitian ini adalah 1) Untuk mengetahui perusahaan jus lemon dalam menentukan segmentasi pasar 2).
Latar Belakang Masalah
Agriosing Indonesia merupakan Start Up Agribisnis yang menghasilkan produk-produk inovatif yang bahan-bahannya berasal dari budidaya lemon lokal. Dalam proses produksinya CV Agriosing Indonesia menggunakan konsep Zero waste, sehingga seluruh bahan baku jeruk nipis dapat dimanfaatkan dan tidak menghasilkan limbah.
Fokus Penelitian
Mengingat pentingnya segmentasi,targeting dan positioning dalam menghadapi persaingan, maka peneliti tertarik untuk mengkaji lebih jauh segmentasi,targeting dan positioning CV.
Tujuan Penelitian
Manfaat Penelitian
Hasil penelitian yang dilakukan dapat bermanfaat sebagai informasi dan masukan bagi manajemen instansi dalam menerapkan strategi segmentasi,targeting dan positioning pada Perusahaan Lemon Sari Banyuwangi. Hasil penelitian yang dilakukan diharapkan dapat memberikan manfaat di kemudian hari, namun juga untuk kelulusan, berupa pengetahuan baru tentang strategi segmentasi, penargetan, dan positioning.
Definisi Istilah
Setiap kelompok konsumen dapat dipilih pada pasar yang akan dijangkau dengan strategi bauran pemasaran. Targeting adalah proses yang dilakukan perusahaan untuk memilih satu atau lebih segmen pasar yang akan dimasuki.
Sistematika Pembahasan
Pendahuluan
Kajian Kepustakaan
Metode Penelitian
Penyajian Data dan Analisis Data
Penutup atau Kesimpulan dan Saran
Penelitian Terdahulu
Sedangkan penelitian yang akan peneliti lakukan akan lebih fokus pada bagaimana menganalisis Segmentasi, Targeting dan Positioning pada CV. Sedangkan penelitian yang akan peneliti lakukan akan lebih fokus pada bagaimana menganalisis segmentasi,targeting dan positioning pada CV.
Kajian Teori
Tugas seorang pemasar adalah mengidentifikasi jumlah dan sifat segmen pasar yang tepat dan memutuskannya sebagai sasaran. Dan pada dasarnya segmentasi pasar menunjukkan peluang pada segmen pasar yang dihadapi setiap perusahaan.27. Segmen pasar yang cukup besar dan luas untuk dimasuki merupakan perkara yang mudah sehingga dapat menguntungkan jika dilayani.
Target pasar juga dapat diartikan sebagai suatu kegiatan yang memuat, mengevaluasi dan memilih satu atau lebih segmen pasar yang akan dimasuki suatu perusahaan. Maka untuk tujuan tersebut perusahaan harus mampu membagi pasar menjadi segmen-segmen pasar utama, setiap segmen pasar kemudian dievaluasi dan kemudian dipilih dan diimplementasikan. Strategi cakupan pasar ini adalah dimana perusahaan memutuskan untuk mengabaikan perbedaan segmen pasar dan memasuki seluruh pasar dengan satu penawaran.
Strategi cakupan pasar, dimana perusahaan memutuskan untuk beroperasi di segmen pasar yang berbeda dan merancang penawaran yang berbeda untuk setiap segmen. Selective Targeting artinya suatu perusahaan menentukan sejumlah segmen pasar yang menarik dan cocok bagi perusahaan. Spesialisasi produk merupakan keputusan perusahaan untuk menciptakan produk tertentu yang nantinya dapat dijual ke segmen pasar yang berbeda.
Lokasi Penelitian
Pendekatan kualitatif adalah pendekatan yang hasilnya tidak dapat diperoleh dengan bantuan statistik atau dengan bantuan angka-angka karena penelitian kualitatif adalah penelitian yang membahas tentang pola-pola kehidupan masyarakat, perilaku, sejarah dan lain sebagainya. Penelitian lapangan adalah penelitian yang dilakukan secara sistematis dengan mengumpulkan data di lapangan.
Subyek Penelitian
Teknik yang digunakan dalam observasi ini adalah observasi dengan partisipasi (non-partisipasi), yaitu peneliti datang ke lokasi kegiatan objek yang diamati, namun tidak terlibat dalam kegiatan tersebut56. Oleh karena itu, dalam melakukan wawancara, pengumpulan data telah menyiapkan instrumen penelitian berupa pertanyaan tertulis yang juga telah disiapkan alternatif jawabannya. Yang tidak kalah pentingnya dengan metode lainnya adalah metode teknik dokumentasi, yaitu pencarian data tentang item atau variabel yang berupa catatan, transkrip, buku, surat kabar, majalah, agenda, dan lain-lain.
Teknik dokumentasi ini digunakan oleh peneliti untuk melengkapi data yang diperoleh melalui observasi dan wawancara, dengan cara mempelajari dan menganalisis berbagai dokumen agar data yang diperoleh valid dan dapat dipertanggung jawabkan.
Analisis Data
Reduksi data artinya merangkum, memilih hal-hal yang pokok, memusatkan perhatian pada hal-hal yang penting, mencari tema dan pola, dengan demikian data yang direduksi akan memberikan gambaran yang lebih jelas dan memudahkan peneliti dalam melakukan pengumpulan data dan penelitian lebih lanjut jika diperlukan. Dalam penelitian kualitatif, penyajian data dapat dilakukan dalam bentuk uraian singkat, grafik, hubungan antar kategori dengan teks naratif, menampilkan data akan memudahkan memahami apa yang terjadi, merencanakan pekerjaan selanjutnya berdasarkan apa yang telah dipahami.60 . Setelah peneliti melakukan reduksi dan penyajian data, langkah selanjutnya adalah menarik kesimpulan dari data yang telah disajikan.
Oleh karena itu data yang diperoleh dari observasi, wawancara dan dokumentasi akan digunakan dalam bentuk kata dan kalimat, bukan dalam bentuk angka. Mengurangi data yang terkumpul dengan cara mengambil data yang telah dikeluarkan dan membuang data yang tidak diperlukan. Pengecekan keabsahan data sangat diperlukan agar data yang dihasilkan dapat dipercaya dan dipertanggungjawabkan secara ilmiah.
Triangulasi merupakan teknik pengumpulan data yang memadukan berbagai teknik pengumpulan data dan sumber data yang ada. Teknik triangulasi yang digunakan adalah teknik triangulasi sumber daya. 61 Triangulasi sumber untuk memeriksa kredibilitas data dilakukan dengan cara memeriksa data yang telah diperoleh dari beberapa sumber. Bandingkan apa yang orang katakan tentang situasi penelitian dengan apa yang dikatakan orang sepanjang waktu.
Tahapan – tahapan Penelitian
- Sejarah CV. Agriosing Indonesia
- Visi dan Misi CV. Agriosing Indonesia
- Struktur Organisasi CV. Agriosing Indonesia
- Lokasi/ Letak Geografis CV. Agriosing Indonesia
Setelah mendapat izin penelitian, peneliti akan memasuki fasilitas penelitian dan segera melakukan pengumpulan data dengan menggunakan observasi, wawancara dan dokumentasi untuk memperoleh informasi mengenai fenomena yang akan diteliti yaitu Analisis Segmentasi, Targeting, Positioning pada CV. Lokasi yang dijadikan objek penelitian ini adalah CV Agriosing Indonesia yang bertempat di Production House Lemon Sari yang beralamat di Jl. Slamet Cokro, Dusun Krajan, Desa Jambewangi, Kecamatan Sempu, Kabupaten Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur. CV Agriosing Indonesia merupakan start up agribisnis yang hadir sebagai solusi menjawab peluang dan tantangan di masa pandemi ini.
CV Agriosing Indonesia dengan brand Lemonto bekerja sama dengan mitra pertanian lokal di Banyuwangi memperkenalkan berbagai jenis produk olahan berbahan dasar lemon yang memiliki nilai tambah dan dibutuhkan masyarakat. CV Agriosing Indonesia dengan brand lemonto telah menjalankan aktivitasnya sejak bulan April 2020, saat pandemi mulai terjadi di Indonesia. Selain itu, Agriosing Indonesia juga akan melakukan diversifikasi ke produk olahan lemon lainnya yang Zero waste di masa depan.
Berdirinya CV Agriosing Indonesia mendapat dukungan dari pemerintah banyuwangi melalui program yang diselenggarakan oleh bupati banyuwangi yaitu Jagoan Tani yang merupakan hasil transformasi dari kompetisi usaha pertanian generasi muda yang rutin diadakan di banyuwangi sejak tahun 2018. . Pada kompetisi ini CV Agriosing Indonesia dengan brand Lemonto berhasil meraih Juara 1 sebagai perusahaan yang menjalankan usaha pertanian dan melakukan pemberdayaan sosial masyarakat sekitar dan petani lokal di Desa Jambearum. Visi : Menjadi wirausaha sosial nomor 1 dengan mengoptimalkan potensi sumber daya lokal berbasis pemberdayaan sosial. Agriosing Indonesia memiliki 2 rumah produksi yang terletak di lereng Pegunungan Raung Desa Jambewangi RT.005 RW.
PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA
- Memposisikan (Positioning) produk Lemonto terhadap konsumen di CV. Agriosing Indonesia, Kabupaten Banyuwangi
Berdasarkan rangkaian wawancara dengan informan, dapat disajikan data mengenai Segmentasi Geografis pada CV. Berdasarkan rangkaian wawancara dengan informan, dapat disajikan data mengenai Segmentasi Berdasarkan Demografi pada CV. Berdasarkan rangkaian wawancara dengan informan, dapat disajikan data mengenai Segmentasi CV Berbasis Psikografis.
Berdasarkan rangkaian wawancara dengan informan, dimungkinkan untuk menyajikan data terkait segmentasi resume berdasarkan psikografis. Berdasarkan rangkaian wawancara dengan informan, data tahapan desain pemasaran dapat disajikan dalam resume. Berdasarkan serangkaian wawancara dengan informan, dimungkinkan untuk menyajikan data tentang positioning relatif terhadap pesaing dalam resume.
Berdasarkan rangkaian wawancara dengan informan, dapat disajikan data mengenai penentuan posisi harga atau kualitas produk pada CV. Berdasarkan rangkaian wawancara dengan informan, dapat disajikan data mengenai penentuan identifikasi keunggulan kompetitif pada CV. Berdasarkan rangkaian wawancara dengan informan, dapat disajikan data mengenai evaluasi reaksi konsumen terhadap CV.
Pembahasan Temuan
Oleh karena itu permasalahan ini terfokus pada 3 hal yaitu segmentasi pasar, sasaran pasar dan positioning produk Lemonto di CV. Dalam menjual produk Lemonto, Agriosing Indonesia didasarkan pada segmentasi geografis, segmentasi demografi dan segmentasi psikografis sebagai berikut. Agriosing Indonesia dalam menjual produk Lemonto berfokus pada konsumen yang memiliki kelas sosial yaitu kelas menengah ke atas (middle up) dan kelas menengah ke bawah (middle low), karena dalam produksinya produk Lemonto berbentuk produk 2 kemasan yang disesuaikan dengan gaya hidup mereka. , sehingga hal ini sangat berpengaruh dalam meningkatkan pemasaran yang dilakukan oleh CV.
Yang digemari dalam penjualan produk Lemonto adalah bagi remaja putri dengan usia 20 – 29 tahun untuk Lemonto kemasan plastik dan usia 30 – 45 tahun untuk Lemonto kemasan kaca dengan kelas sosial menengah ke atas (Middle Up) dan menengah ke bawah (Middle Low). Agriosing Indonesia menjadi yang pertama memposisikan produk berdasarkan manfaat dengan menjelaskan kepada konsumen bahwa jika membeli produk Lemonto dapat meningkatkan imunitas tubuh, melancarkan pencernaan, menurunkan berat badan, mendetoksifikasi tubuh, sehingga banyak manfaat yang akan diraih Selain Selain itu, kehadiran Lemonto juga dapat membawa manfaat bagi petani lokal karena menyediakan bahan baku. Agriosing Indonesia membangun kepercayaan dengan menjelaskan bahwa produk Lemonto sama dengan produk jus lemon lainnya seperti lemon slime, de lemon, Zella Sari Lemon, namun harga yang ditawarkan tetap pada harga terendah dibandingkan kompetitor.
Jika kita kaitkan dengan hasil temuan di lapangan, perbedaan penawaran menunjukkan bahwa produk lemon berbeda dengan pesang yaitu dengan produk sari lemon lainnya, karena dalam proses produksinya menggunakan konsep Zero Waste sehingga menghasilkan produk puree lemon. tanpa bahan pengawet, kecuali CV. Gender difokuskan pada wanita berusia 20-29 tahun untuk produk Lemonto dalam kemasan plastik dan berusia 30-45 tahun untuk produk Lemonto dalam kemasan kaca. Selain itu pelayanan penjualan produk juga diutamakan dengan memberikan edukasi mengenai manfaat dan cara mengkonsumsi produk lemonto.
Saran
Analisis Segmentasi, Targeting, Positioning Dalam Proses Penyaluran Produk Pembiayaan Murabahah Pada PT Bank Muamalat Indonesia TBK Cabang Kediri Skripsi, IAIN Tulungagung. Analisis Segmentasi, Targeting dan Positioning Strategi Pemasaran Dalam Meningkatkan Traffic Produk Pembiayaan Murabahah Pada Koperasi Simpan Pinjam Pembiayaan Syariah Baitul Maal wa Tamwil dinar Amanu dan Baitul Maal wa Tamwil istiqomah Tulungaggung. Strategi Segmentasi, Targeting dan Positioning (STP) dalam meningkatkan jumlah nasabah di BPRS Bhakti Sumekar cabang Jember pada tahun 2020.
Hasil wawancara dengan Ibu Azizah sebagai informan perwakilan reseller Lemonto wilayah Jember pada tanggal 16 Januari 2022. Hasil wawancara dengan Ibu Nadira sebagai informan perwakilan reseller Lemonto wilayah Banyuwangi pada tanggal 19 Januari 2022. Segmentasi- , analisistargeting dan positioning untuk merumuskan strategi pemasaran global pada UKM Kacang Mete Bawang Mas, Surabaya.
Analisis strategi pemasaran produk motor matic berupa segmentasi,targeting,positioning serta pengaruhnya terhadap keputusan pembelian konsumen di semarang. Analisis strategi segmentasi,targeting dan positioning untuk meningkatkan daya saing produk pembiayaan pada Koperasi Syariah BMT Saharan Kauman dan BTM An-nuur Karangrejo. Analisis strategi segmentasi, tujuan dan posisi pasar dalam pemasaran syariah (studi pada toko pusar gamis terbaru di semarang.
Pedoman Wawancara
Pedoman Dokumentasi
- Profil Pribadi
- Pengalaman Organisasi
Dokumentasi: Bukti wawancara online dengan Ibu Azizah dan Ibu Nadira selaku perwakilan reseller Jember dan Banyuwangi pada tanggal 16 dan 19 Januari 2022.
