Biologi Sel dan Molekul I

(1)

Bidang Akademik dan Kemahasiswaan ITB Kur2013-Sarjana Biologi Halaman 37 dari 137 Template Dokumen ini adalah milik Direktorat Pendidikan - ITB

Dokumen ini adalah milik Program Studi Sarjana Biologi ITB.

Dilarang untuk me-reproduksi dokumen ini tanpa diketahui oleh Dirdik-ITB dan 106-ITB.

13 BI 2205 – Biologi Sel dan Molekul I

Kode Matakuliah:

BI 2205

Bobot sks:

3 (tiga) SKS

Semester:

Genap

KK / Unit Penanggung Jawab: Genetika dan Bioteknologi Molekuler

Sifat:

Wajib

Nama Matakuliah Biologi Sel dan Molekul I Cell and Molecular Biology I

Silabus Ringkas

Pendahuluan; struktur dan fungsi membran dan dinding sel; struktur dan fungsi sistem endomembran: Nukleus, RE, badan Golgi, lisosom, peroksisom, vakuola; konversi energi: mitokondria dan kloroplas, sitoskelet dan motilitas sel; siklus sel, pembelahan sel dan apoptosis; interaksi antar sel-dengan sel dan sel dengan matriks ekstraselular;

komunikasi inter dan ekstraselular; aplikasi dan teknik analisis

Introduction; membrane structure and function; endomembrane system: ER, Golgi apparatus, lysosome, vacuole; energy conversion : mitochondria, peroxisome, chloroplast; Nucleus; cytoskeleton and cell motility; cell communication; cell interaction; cell cycle, cell division, cell death; application of cell biology

Silabus Lengkap

Kuliah akan diawali dengan pendahuluan tentang sel prokariot, eukariot dan

virus.Selanjutnya akan dijelaskan struktur dan fungsi membran sel dan dinding sel yang melibatkan pula transport aktif, pasif dan regulasi tekanan osmosis sel. Selanjutnya akan dibahas sistem endomembran: Nukleus, RE, badan Golgi, lisosom, endosome, vesikula, vakuola dan proses-proses yang terjadi di dalamnya. Dibahas pula konversi energi dalam sel dan dalam mitokondria dan kloroplas. Berikutnya dibahas nukleus, kromosom.

Selanjutnya akan dibahas sitoskeleton dan motilitas sel; siklus dan pembelahan sel;

interaksi antar sel-dengan sel dan sel dengan matriks ekstraselular; komunikasi antara sel dengan lingkungannya; aplikasi dan teknik analisis

First of all students will be introduced to cell type, procaryote, eucaryot and virus.

Subsequently it will be explained about cell membrane structure and function included active and passive transport. Endomembrane system such as ER, Golgi apparatus, lysosom, vacuole and the process in each system such as glycosilation will be studied.

Energy conversion in cells, mitochondria and chloroplast as w ell as the process in peroxisome will be studied. Nucleus, and chromosome will be studied. Furthermore Cell motility and cytoskeleton, cell communication, cell interaction, cell cycle, cell division, cell death will be studied. At the end student will discuss some application of cell biology.

Luaran (Outcomes)

- Mahasiswa dapat menjelaskan struktur, fungsi sel dan organel - Mahasiswa dapat menjelaskan proses-proses yang terjadi dalam sel

- Mahasiswa dapat menjelaskan mekanisme sel dalam menerima sinyal dan memberi respon atas sinyal tersebut

Matakuliah Terkait Kegiatan

Penunjang Pustaka

Karp, Gerald. 2008. Cell and Molecular Biology: Concepts and Experiments. John Wiley and Sons, Inc. 5^th Ed.

Alberts, B., Bray, D., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K. and Watson, J.D. 2008.

Molecular Biology of The Cell, 5^th Ed.

Panduan Penilaian Catatan Tambahan

Satuan Acara Perkuliahan

Mg# Topik Sub Topik Capaian Belajar Mahasiswa Sumber Materi

1

Pendahuluan

 Peraturan pada

perkuliahan, Penerangan silabus, ujian, jadwal

 Sel secara umum:

prokariot, eukariot, virus

Mahasiswa dapat menjelaskan:

 perbedaan kelompok sel

 virus

Karp hal :1-30

2

Kelompok utama biomolekul &

kimiawi sel

 Ikatan kimiawi yang penting dalam molekul biologis

 Gugus-gugus fungsional

 ikatan kimiawi penting dalam biomolekul

Karp hal :51- 84

(2)

 Biomolekul: karbohidrat, lipid, protein asam nukleat

 gugus fungsional yang sangat berperan penting dalam sel

 keempat tipe biomolekul

3

Struktur dan fungsi

Membran sel  Lipid membran dan fluiditas membran

 Dinamika plasma membran

 Transport aktif dan pasif

 Aplikasi pemanfaatan membrane: kerja pestisida pada syaraf, insulin, nutrisi pada tumbuhan

 struktur dan fungsi membrane sel

 dinamika membrane plasma

 transport aktif dan pasif

 pemanfaatan membrane sel

Karp hal. 120- 178

4

Sistem endomembran:

RE, B.Golgi, lisosom; vakuola

 Pendahuluan mengenai sistem endomembran

 Struktur dan fungsi RE halus dan kasar

 Proses Sintesis protein dalam RE

 Struktur dan fungsi Badan golgi

 Transport protein di dalam sel dengan bantuan badan golgi

 Struktur dan fungsi lisosom

 Struktur dan fungsi vakuola pada sel tanaman

 Proses fagositosis, eksositosis dan endositosis

 Aplikasi pemanfaatan sistem endomembran

 sistem endomembran

 struktur dan fungsi RE halus dan kasar

 glikosilasi

 struktur dan fungsi badan Golgi

 eksositosis dan endositosis

 struktur dan fungsi lisosom

 struktur dan fungsi vakuola

 aplikasi sistem endomembran

Karp hal. 274- 327

5

Konversi energi, mitokondria;

kloroplas, peroksisom

 Stuktur dan fungsi mitokondria dan kloroplas

 peranan mitokondria dan kloroplas dalam konversi energi

 Peranan peroksisom

 Aplikasi mitokondria , kloroplas peroksisom

 struktur dan fungsi mitokondria dan kloroplas

 konversi energi dalam mitokondria dan kloroplas

 struktur dan fungsi peroksisom

 aplikasi mitokondria, kloroplas dan peoksisom

Karp hal. 179- 213

6 Ujian Tengah Semester

7

Nukleus dan bagian-

bagiannya;  Struktur inti sel eukaryot

 Struktur kromosom

 Hubungan antara gen, kromosom

 Aplikasi nukleus

 struktur inti sel eukariot

 struktur kromosom

 hubungan antara gen, kromosom

 aplikasi nukleus dan kromosom

Karp hal

8

Sitoskelet dan

motilitas  Pendahuluan

 Struktur dan fungsi mikrotubul

 Struktur, tipe dan fungsi filamen intermediate

 Struktur dan fungsi mikrofilamen

 Aplikasi sitoskelet

 tipe-tipe, karakter, dan fungsi sitoskelet

 dinamika sitoskelet

 aplikasi sitoskelet

Karp hal. 328- 387

9 Komunikasi antar sel

dan lingkungannya  sistem signaling

 Reseptor G-protein

Karp hal. 616- 653

(3)

 Ca sebagai second messenger

 Reseptor tirosin kinase

 Integrin

 Aplikasi komunikasi sel

 komunikasi sel dengan memanfaatkan reseptor permukaan dan sitoplasmik

 mekanisme sinyal kaskade

 aplikasi komunikasi sel

10

Contoh komunikasi

antar sel  Hormon

 Neurotransmitter

 Sinyal lingkungan seperti cahaya, air

 Pestisida

 Alzheimer

11

Interaksi dan

hubungan antar sel  Interaksi sel dengan matriks ekstraseluler

 Macam-macam Interaksi antar sel

 cell junction

 Plasmodesmata

 Matriks ekstrasel pada sel hewan

 Matriks ekstrasel pada sel tumbuhan

 Aplikasi interaksi antar sel

 interaksi sel dengan matriks ekstrasel

 macam-macam matriks ekstrasel

 aplikasi interaksi sel

Karp hal. 239- 273

12

Siklus sel, dan kematian sel pembelahan sel

 Siklus sel

 kelainan pada siklus sel

 Kematian sel Apoptosis

 Aplikasi siklus sel, kematian sel dan diferensiasi

 Mitosis dan sitokinesis

 Meiosis

 Aplikasi mitosis dan meiosis

 siklus sel

 kelainan pada siklus sel

 kematian sel

 mitosis dan meiosis

 aplikasi siklus sel, kematian sel, mitosis dan meiosis

Karp hal. 570 - 692

13 Aplikasi Biologi sel 1

Tugas 14 Aplikasi Biologi sel

2

Tugas 15 Ujian Akhir Semester