BUSINESS PLAN
JAVA
Kuliner
Ketua Pelaksana: Yogi Adi Surya NIM: 220802065
Nama Anggota:
1. Alfoncius Einstein Agung H. Simbolon NIM: 220802026 2. Novel Anzas Maruli Tua Hutagalung NIM: 220802067
[Jl. Universitas no.50]
[082247402544]
[
pempekhalakhita25@gmail,com
]1. Nama Perusahaan : JAVA
2. Bidang Usaha : Kuliner
3. Ketua Pelaksana kegiatan :
a. Nama : Yogi Adi Surya
b. NIM : 220802065
c. Program studi/Fakultas : S1- Kimia/FMIPA 4. Anggota Pelaksana kegiatan : 3 orang
5. UKM Mitra (jika sudah ada) :
a. Nama UKM : -
b. Alamat UKM/Telp/Email : -
c. Nama Pimpinan : -
6. Biaya Kegiatan :
a. USU /Dikti/Bank/Investor : - b. Sumber lain (sebutkan.) : -
Medan, 11 Desember 2023 Ketua Pelaksana
Ttd
(Yogi Adi Surya) NIM : 220802067
DAFTAR ISI
1. Ringkasan Eksekutif... 4
1.1 Visi...5
1.2 Misi...5
2. Latar Belakang... 6
2.1 Data Perusahaan ... 6
2.2 Biodata Pemilik/Pengurus... 7
3. Analisis Pasar Dan Pemasaran... 8
3.1 Produk/Jasa yang dihasilkan...8
3.2 Gambaran Karakteristik Pasar/Penggunaan...8
3.3 Promosi yang dilakukan ... 8
3.4 Volume Penjualan/bulan...8
3.5 Strategi Pemasaran... 8
3.6 Analisis Pesaing...9
3.7 Saluran Distribusi...9
4. Analisis Produksi... 10
4.1 Proses Produksi... 10
4.2 Bahan Baku dan Penggunaan...11
4.3 Kapasitas Produksi... 12
5. Analisi Sumber Daya Manusia...12
5.1 Analisis Kompetensi SDM...12
5.2 Analisis Kebutuhan SDM...12
5.3 Struktur Organisasi Dan Uraian Kerja...13
5.4 Susunan Pemilik/Pemegang Saham...13
6. PemanfaatanTeknologi Informasi...14
6.1 Rencana Pemanfaatan Teknologi Informasi...14
6.2 Peralatan Dan Sistem Yang akan dimiliki...15
7. Rencana Kerja... 15
8. Analisis Keuangan... 15
8.1 Biaya Investasi Awal... 15
8.2 Laporan Keuangan...16
8.3 Rencana Kebutuhan Pinjaman...20
8.4 Rencana Pengembalian Dana Pinjaman...20
8.5 Agunan yang dimiliki... 20
9. Analisis Dampak dan Resiko Usaha...20
9.1 Dampak Terhadap Masyarakat Sekitar...20
9.2 Dampak Terhadap lingkungan...20
9.3 Analisis Resiko Usaha... 20
9.4 Antisipasi Resiko Usaha...20
10. Permohonan Bantuan Dana...25
11. Foto...25
MENYUSUN PROPOSAL BISNIS
Dalam menyusun proposal bisnis ada beberapa hal yang perlu diperhatikan yakni:
1. Menggambar keseluruhan (overview) rencana strategi perusahaan yang akan dijalankan.
2. Memuat latar belakang usaha.
3. Menggabungkan seluruh aspek-aspek internal manajemen(Produksi, marketing, SDM, keuangan dan teknologi) dan eksternal.
4. Merinci dengan jelas seluruh strategi yang akan dijalankan.
5. Rencana strategi teraplikasi pada rencana aggaran (budgeting).
6. Tampilan yang menarik.
7. kelengkapan dokumen-dokumen Usaha.
8. membuat peta lokasi usaha.
9. mencantumkan photo product.
1. RINGKASAN EKSEKUTIF - JAVA
- Pempek - Makanan - Rp. 12.000/kotak - Rp. 50.000
- Pempek dengan berbagai bentuk yang unik dan berbagai macam isian
- Melakukan promosi dengan membuat bazzar pada program car boot sale dan mempromosikan dengan media sosial
- Target penjualan 35 pcs dengan harga Rp. 12.0000 - Kebutuhan dana Rp. 370.000
-
Penggunaan dana untuk barang invest, biaya produksi, dan biaya bahan baku produk
- Tidak menggunakan agunan1.2. VISI dan MISI
1.2.1. Visi
1.2.2. Misi
Menjadikan pempek halak hita di gemari oleh setiap kalangan masyarakat dan populer di kota medan dalam 5 tahun kedepan
1. Mempromosikan pempek dengan menggunakan media sosial dan membuat banner promosi
2. Membuat Kerjasama dengan grab, shopee, dan gojek
3. Bekerja sama dengan beberapa food vlogger dalam mempromosikan pempek
4. Membuat pempek dengan bentuk yang menarik perhatian konsumen
2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN 2.1 DATA PERUSAHAAN
1.
Nama PerusahaanJAVA
2.
Bidang UsahaPempek
3.
Jenis Produk/ JasaMakanan
4.
Alamat PerusahaanJl. Universitas no.50
5.
Nomor Telepon082247402544
6.
Nomor Fax000
7.
Alamat E-mailpempekhalakhita25@gmail,com
8.
Situs Web-
9.
Bank PerusahaanBNI
10.
Bentuk Badan HukumPerorangan
11.
Nomor Akte Pendirian000
12.
N P W P000
13.
Mulai Berdiri2023
2.2 BIODATA PEMILIK/PENGURUS
1.
NamaYogi Adi Surya
2.
JabatanKetua
3.
Tempat dan Tanggal LahirLahat, 13 Maret 2004
4.
AlamatRumahDesa Dalihan Natolu
5.
Nomor Telepon082260683039
6.
Nomor Fax-
7.
Alamat E-mail8.
Pendidikan TerakhirSMA
9.
Pengalaman Kerja/usahaTidak ada
3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN 3.1 PRODUK/JASA YANG DIHASILKAN
Barang dan/atau Jasa I
3.2 GAMBARAN KARAKTERISTIK PEMBELI / PENGGUNA (SEGMENTASI DAN TARGET PASAR)
Pasar yang akan dituju adalah semua kalangan Masyarakat di kota medan khususnya di kecamatan Medan Selayang, dan juga para pecinta makanan pempek. jumlahnya sekitar 206.000 orang. Dari jumlah Masyarakat tersebut, kami perkirakan yang akan membeli produk yang kami tawarkan sekitar 50%
3.3 PROMOSI YANG SUDAH DILAKUKAN
Promosi yang sudah kami lakukan yaitu membuat bazzar pada acara car boot sale dan membuat promosi di sosial medial
3.4 VOLUME PENJUALAN/BULAN.
Jenis Produk Jumlah Harga Satuan Total Nilai (Rp)
Pempek 35 12.000 450.000
TOTAL 35 12.000 450.000
3.5 STRATEGI PEMASARAN
□ PENGEMBANGAN PRODUK
1. Kemasan Produk yang di buat lebih menarik sehingga dapat menarik minat pelanggan
2. Varian dari isi pempek yang dibuat yaitu membuat lebih banyak varian dan untuk sistem PO bisa disesuaikan dengan selera ataupu request dari pelanggan
□ PENGEMBANGAN WILAYAH PEMASARAN
Pengembangan wilayah pasar yang dituju adalah semua kalangan masyarakat umum, kemudia untuk target pemasarannya adalah anak anak mahasiswa dan juga masyarakat sekitar seperti orang tua dan juga anak anak, untuk online juga bisa yaitu dalam bentuk frozen sehingga masyarkat bisa memasaknya dirumah
Pempek
Pempek yang kami jual dapat membuat pelanggan dapat merasakan makanan yang berasal dari Palembang dengan berbagai isian dan bentuk yang unik serta kuah cuko yang khas. Dimana pelanggan dapat merasakan merasakan makanan khas dari
Palembang tanpa harus pergi ke kota Palembang. Bagian terpenting adalah isian, bentuk
dari pempek yang unik, dan kuah cuko yang dicampur dengan acar
□ KEGIATAN PROMOSI
Kegiatan promosi yang dilakukan yaitu melalui media sosial dan juga pada penjualan online juga diberikan promo seperti gratis ongkir bagi jarak 1-5 km dari tempat usaha, kemudian memberikan bonus bonus kepada pelanggan misalnya pada produk yang dijual ada 3 pempek yang ada isian namun untuk pelanggan setia diberikan 1 pempek non isi sehingga pelanggan tidak berpindah hati dalam membeli produk
□ STRATEGI PENETAPAN HARGA
Strategi penetapan harga yaitu sesuai dengan harga yang telah ditetapkan tidak mengambil keuntungan yang sebanyak banyak nya, namun jika bahan baku yang digunakan naik maka harga produk yang dijual juga akan naik.
3.6 ANALISIS PESAING
PESAING KEUNGGULAN KELEMAHAN
Decocrate 1. Lebih murah
2. Kuah cuko nya lebih enak
1. Varian Tidak banyak 2. Isian kosong
Borna 1. Harga lebih murah
2. Lebih banyak pempek
1. Menggunakan plastik gula sebagai kemasan
2. Isian kosong
3.7 SALURAN DISTRIBUSI
WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI YANG DIRENCANAKAN
1. Wilayah Pemasaran ☑ Lokal 100%
□ Regional 000 %
□ Nasional 000 %
□ Ekspor 000 %
2. Jalur Distribusi ☑ Individu
□ Industri
□ Pemerintah
□ Lain-Lain
□ Distributor
□ Retailer
□ Eksportir
3. Rencana Lokasi
Showroom/Counter Penjualan
1. Rumah 2. Kampus CUT 1
4. ANALISIS PRODUKSI 4.1 PROSES PRODUKSI
Proses pembuatan pempek:
1. Campur bawang putih, telur, daun bawang, dan merica dan aduk sampai rata 2. Masukkan santan dan baking soda ke dalam adonan dan aduk sampai rata 3. Masukkan garam secukupnya. Aduk rata
4. Masukkan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
5. Ambil adonan secukupnya (sesuai dengan ukuran cetakan) dan masukan isian seperti telur puyuh, daging ayam, daging udang dan daging ayam ke dalam adonan
6. Masukkan adonan yang telah ada isian ke dalam cetakan
7. Kukus adonan yang telah dicetak sampai adonan sedikit mengembang
8. Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng adonan yang telah dikukus sampai berubah warna menjadi kecokelatan
9. Setelah diangkat dan ditiriskan, pempek bisa langsung dinikmati dan disajikan dengan cuko
Pembuatan kuah cuko
1. Haluskan bawang putih, dan cabe rawit
2. Masukan gula aren dan cuka putih kedalam air lalu direbus dan diaduk agar tercampur sempurna
3. Kemudian, tambahkan cabai yang telah dihaluskan sebelumnya,. Tambahkan garam, penyedap rasa kemudian aduk-aduk hingga rata dan mendidih.
4. Jika kulit cabai yang direbus sudah mengumpul di tengah dan air mendidih, rambahkan asam jawa. Tekan-tekan kemudian diaduk dan tunggu sebentar hingga mendidih
5. Setelah selesai saring kuah cuko dan setelah dingin masukan kedalam plastic dan ditambahkan acar kedalam kuah cuko
KEUNGGULAN PROSES YANG DIMILIKI 1. Bahan baku mudah didapat
2. Pempek lebih tahan lama karena mengalami 2 proses yaitu pengukusan dan penggorengan 3. Menggunakan cetakan yang memiliki bentuk yang unik
4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA/Bulan
BAHAN BAKU
KEBUTUHAN RATA-RATA
PER BULAN
HARGA SATUAN (Rp)
TOTAL HARGA
SUMBER
Bawang putih ½ kg 20.000 10.000 Warung kak
Regar
Telur 10 biji 2.000 20.000 Warung kak
Regar
Daun bawang ½ kg 10.000 5.000 Warung kak
Regar
Merica 2 bungkus 1.000 2.000 Warung kak
Regar
Santan kara 5 bungkus 3.000 15.000 Warung kak
Regar
Tepung terigu 2 kg 15.000 30.000 Warung kak
Regar
Tepung tapioka 1 kg 7.000 7.000 Warung kak
Regar
Ayam 1 kg 31.000 31.000 Warung kak
Regar
Udang ½ kg 71.000 35.500 Warung kak
Regar
Ikan tongkol 1 kg 30.000 30.000 Warung kak
Regar
Telur puyuh 1 kg 35.000 35.000 Warung kak
Regar
Minyak goreng 1 liter 17.000 17.000 Warung kak
Regar
Tabung gas 3 kg 1 buah 20.000 20.000 Warung kak
Regar
Cabe rawit ½ kg 25.000 12.500 Warung kak
Regar
Gula aren ½ kg 32.000 16.000 Warung kak
Regar
Cuka putih 1 botol 5.000 5.000 Warung kak
Regar
Asam jawa ¼ kg 35.000 8.750 Warung kak
Regar
Total 299.750
BAHAN PENOLONG
KEBUTUHAN RATA-RATA PER BULAN
HARGA SATUAN
TOTAL HARGA
SUMBER
Total
4.3 KAPASITAS PRODUKSI
FASILITAS DAN MESIN PRODUKSI YANG DIRENCANAKAN
Fasilitas & Mesin Produksi Jumlah Total Nilai
Total
KAPASITAS PRODUKSI RATA-
RATA PER BULAN 35 pcs
5. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM) 5.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM
Tingkat pendidikan yang dimiliki oleh seluruh karyawan yaitu lulusan SMA sederajat dan seluruh karyawan memiliki kemampuan khusus masing masing,yaitu kreativitas dalam memvisulisasikan prduk menjadi lebih menarik dan banyak diminati konsumen
5.2 ANALISIS KEBUTUHAN SDM
JABATAN Jumlah
Kebutuhan
Tingkat Pendidikan
Pengalaman (tahun)
KeterampilanK husus
Ketua 1 SMA
Pegawai 1 SMA
Pegawai 1 SMA
5.3. STRUKTUR ORGANISASI DAN URAIAN KERJA
5.4. SUSUNAN PEMILIK/PEMEGANG SAHAM
Nama Jumlah Saham Nilai Saham Persentase
Yogi adi surya 45 100.000 45
Alfoncius Einstein Agung H.Simbolon
30 30
Novel Anzas M.T
Hutagalung 25 25
Novel Anzas M.T Hutagalung
Bendahara
Mengatur dana penjualan yang masuk dan dana yang
keluar Alfoncius Einstein Agung
H. Simbolon Marketing
Mengatur proses penjualan produk
Yogi Adi Surya Ketua
Mengkoordinasi penjualan
produk
6. PEMANFAATAN TEKNOLOGI INFORMASI
6.1 RENCANA PEMANFAATAN TEKNOLOGI INFORMASI
□ PEMASARAN
Memanfaatkan teknologi informasi untuk meningkatkan pemasaran produk.
Keuntungan dari teknologi informasi adalah dapat memperluas jangkauan pasar melalui pemasaran digital. Kami menggunakan e commerce seperti shopee, dan kami juga menggunakan media sosial seperti instagram, dan facebook untuk mempromosikan produk kami
□ PRODUKSI
Dalam proses produksi kami mamanfaatkan internet, dengan cara mencari supplier menggunakan google untuk memperoleh barang yang diperlukan dalam proses produksi
□ PENGEMBANGAN PRODUK
Dengan teknologi informasi kami dapat menghasilkan inovasi baru, seperti menggunakan canva dalam memperbaharui logo kami
□ DISTRIBUSI
Dalam distribusi kami memanfaatkan gojek, grab, dan shopee food dalam mengantarkan produk makanan kami
□ KEUANGAN
Kami memanfaat kan microsoft excel dalam membuat laporan keuangan kami agar pendataan keuangan kami lebih efisien
□ SDM
Dengan teknologi informasi kami dapat merekrut pekerja secara online. Rekrutmen dengan media teknologi informasi akan membuat perekrutan pekerja menjadi lebih efektif, yakni dapat menjangkau segmen masyarakat tertentu unutk menjadi calon pekerja
6.2 PERALATAN DAN SISTEM YANG AKAN DIMILIKI Spesifikasi Perangkat Keras Perangkat Lunak yang Akan
Digunakan
Harga Satuan
Jumlah Total Biaya
Laptop Victus Gaming 15, processor inte corel i5 gen 12, memory 8 GB DDR4, SSD 256 GB
1. Microsoft word 2. Microsoft Excel 3. Canva
Rp
10.999.999
1 Rp
10.999.999
7. RENCANA KERJA
KEGIATAN bulan ke -
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Car Boot Sale ☑
CUT 2...
8. ANALISIS KEUANGAN
8.1 BIAYA INVESTASI AWAL
Biaya diluar biaya operasional yang diperlukan (Misal:pembelian bangunan, mesin, peralatan, dan lain-lain ) untuk memulai usaha
Untuk usaha sudah yang berjalan, biaya investasi dapat berupa biaya pembelian mesin dan peralatan untuk pengembangan usaha.
Item Volume Harga/Unit Total Biaya
Cetakan berbagai
bentuk 4 5.000 20.000
Total Rp 20.000
1) sesuai dengan Rencana Produksi lihat tabel Rencana Penambahan Fasilitas dan Mesin Produksi
2) sesuai dengan Tahapan Pengembangan Teknologi Informasi lihat tabel Rencana Penambahan Peralatan dan Sistem Informasi
8.2 LAPORAN KEUANGAN
LAPORAN ARUS KAS [Nama Perusahaan]
TAHUN 2022 (.000)
Bln I Bln II Bln III Bln IV Bln V Bln VI Bln
VII Bln VIII Bln IX Bln X Bln XI Bln XII
A. PENERIMAAN
PenerimaanPenjualan 420.000
Penerimaa/hibah/piutang 0
Sub Total Penerimaan 420.000
B. PENGELUARAN
Pembelian Asset (Investasi) 20.000
PembelianBahan Baku 300.000
PembelianBahanPembantu 0
UpahBuruhProduksi 0
Transport (PengirimanProduk) 0
BiayaProduksi Lain-Lain 50.000
GajiPimpinan 0
Gaji Staf Administrasi dan Umum 0
BiayaPemeliharaan 0
BiayaPemasaran 0
AlatTulis Kantor 0
Listrik, Air, Telepon 0
Bln I Bln II Bln III Bln IV Bln V Bln VI Bln
VII Bln VIII Bln IX Bln X Bln IX Bln XII
BiayaAdministrasi Lain-Lain 0
AngsuranPokok 0
BiayaBunga 0
BiayaPajak 0
Sub Total Pengeluaran 370.000
C. SELISIH KAS 50.000
D. SALDO KAS AWAL 100.000
E. SALDO KAS AKHIR 150.000
LAPORAN LABA RUGI [Nama Perusahaan]
TAHUN 2022
A. HASIL PENJUALAN
Penjualan 420.000
Sub Total HasilPenjualan 420.000
B. BIAYA PRODUKSI/VARIABEL
Bahan Baku 300.000
BahanPembantu 20.000
UpahBuruhProduksi 0
Transport (PengirimanProduk) 0
Biaya Lain-Lain 50.000
Sub Total BiayaProduksi 370.000
C. BIAYA TETAP
GajiPimpinan 0
Gaji Staf Administrasi dan Umum 0
BiayaPemeliharaan 0
Penyusutan 0
Sub Total BiayaTetap 0
D. BIAYA ADMINISTRASI
BiayaPemasaran 0
AlatTulis Kantor 0
Listrik, Air, Telepon 0
Biaya Lain-Lain 0
Sub Total BiayaAdministrasi 0
E. TOTAL BIAYA (B + C + D) 370.000
F. Laba Sebelum Pajak (A - E) 50.000
G. Pajak 0
H. LabaBersih (F - G) 50.000
NERACA [Nama Perusahaan]
TAHUN 2022 AKTIVA
A. AKTIVA LANCAR Kas
Piutang Persediaan:
Bahan Baku BahanPembantu BarangJadi
JumlahAktivaLancar B. AKTIVA TETAP
Tanah Bangunan Peralatan Penyusutan Lain-Lain
JumlahAktivaLancar JUMLAH AKTIVA (A + B) PASIVA
C. HUTANG JANGKA PENDEK HutangDagang
HutangJatuh Tempo Lain-Lain
JumlahHutangJangkaPendek D. PINJAMAN JANGKA PENDEK
PinjamanJangkaPanjang Lain-Lain
JumlahPinjamanJangkaPanjang
E. MODAL
Modal Disetor LabaDitahan Jumlah Modal
8.3 RENCANA KEBUTUHAN PINJAMAN TOTAL NILAI KEBUTUHAN
PINJAMAN/MODAL
-
TOTAL NILAI KEBUTUHAN
MODAL INVESTASI
-
TOTAL NILAI KEBUTUHAN
MODAL KERJA
-
8.4 RENCANA PENGEMBALIAN DANA PINJAMAN JANGKA WAKTU
PENGEMBALIAN
-
MASA TENGGANG
PEMBAYARAN
-
8.5 AGUNAN YANG DIMILIKI
1.
Jenis Agunan-
2.
Spesifikasi dan Keterangan Lain-Lain-
3.
AspekLegalitas-
4.
NilaiAgunan-
9. ANALISIS DAMPAK DAN RISIKO USAHA
9.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR
-
9.2 DAMPAK TERHADAP LINGKUNGAN
-
9.3 ANALISIS RISIKO USAHA
1. Pempek yang cepat dingin sehingga mengurangi rasa gurih dari pempek 2. Rasa kuah cuko yang menjadi terlalu asam jika didiamkan terlalu lama
9.4 ANTISIPASI RISIKO USAHA1. Pempek digoreng ketika ada pelanggan yang ingin membeli
2. Sudah membagi kuah cukong sesuai porsi yang ingin dijual dan menyimpannya di
tempat .
LAMPIRAN SWOT ANALISIS
A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS
STRENGTH (KEKUATAN): sebutkan asset atauhal yang paling berharga dalam organisasi anda saat ini, berikankomentar seperlunya.
1. PRODUK
□ Hargajual
□ Mutuproduk
□ Desain dan variasi produk
□ Perlengkapan (feature) tambahan
□ Pengemasan & label 2. FUNGSI PEMASARAN
□ Promosi dan iklan
□ Tenaga sales
3. DISTRIBUSI DAN PERSEDIAAN
□ Kecepatan Distribusi
□ Ketepatan Waktu pengiriman
□ Ketersediaan barang 4. PELAYANAN PELANGGAN
□ Keramahann pelayanan
□ Pelayanan purna jual 5. ORGANISASI DAN SDM
□ Wewenang dan delegasi
□ Rekrutmen dan penempatan
□ Tingkat keahlian khusus
□ Tingkat pendidikan
□ Pengalaman kerja
□ Jumlah tenaga kerja 6. SISTEM MANAJEMEN
□ Sistempembukuan (akuntansi)
□ Sistemadministrasi 7. PRODUKSI
□ Biaya produksi
□ Perencanaan produksi
□ Kapasitas produksi
□ Kemampuan pemenuhan order
□ Fasilitas produksi
□ Penanganan limbah produksi 8. TEKNOLOGI
□ Penggunaan teknologi modern 9. PEMANFAATAN TI
□ Pemahaman manfaat TI
WEAKNESS (KELEMAHAN): sebutkanpermasalahanutama yang timbul di dalamorganisasi/perusahaanandasaatini, berikankomentarseperlunya.
1. PRODUK
□ Hargajual
□ Mutuproduk
□ Desaindanvariasiproduk
□ Perlengkapan (feature) tambahan
□ Pengemasan& label 2. FUNGSI PEMASARAN
□ Promosidaniklan
□ Tenaga sales
3. DISTRIBUSI DAN PERSEDIAAN
□ Kecepatandistribusi
□ Ketepatanwaktupengiriman
□ Ketersediaanbarang 4. PELAYANAN PELANGGAN
□ Keramahanpelayanan
□ Pelayananpurnajual 5. ORGANISASI DAN SDM
□ Wewenangdandelegasi
□ Rekrutmendanpenempatan
□ Tingkat keahliankhusus
□ Tingkat pendidikan
□ Pengalamankerja
□ Jumlahtenagakerja 6. SISTEM MANAJEMEN
□ Sistempembukuan (akuntansi)
□ Sistemadministrasi 7. PRODUKSI
□ Biayaproduksi
□ Perencanaanproduksi
□ Kapasitasproduksi
□ Kemampuanpemenuhan order
□ Fasilitasproduksi
□ Penangananlimbahproduksi 8. TEKNOLOGI
□ Penggunaanteknologi modern 9. PEMANFAATAN TI
□ Pemahamanmanfaat TI
□ Ketersediaanperangkatkeras
□ Ketersediaanperangkatlunak
□ Kemampuan operator 10. LAIN-LAIN, SEBUTKAN:
OPPORTUNITIES (PELUANG): sebutkankesempatanataupeluang yang datangnyadariluarorganisasi yang mungkindapatdiraiholehorganisasiandasaatini, berikankomentarseperlunya.
1. PERSAINGAN
□ Persainganuntukusahasejenis
□ Persainganuntukproduksubstitusi
□ Produk import 2. PEMODALAN
□ Hubungan dengan lembaga keuangan (perbankan)
□ Kemudahanmendapatkanpinjaman
□ Tingkat sukubungakredit 3. KEBIJAKAN PEMERINTAH
□ Perijinandanbirokrasi
□ Peraturanpemerintah
□ Perpajakan
□ Kemudahanpengurusaneksport
□ Kebijakanfiskal 4. PELUANG PASAR
□ Aksesdaninformasipasar
□ Permintaanpasar
□ Perilakupasar
5. PROTEKSI PASAR EKSPORT
□ Proteksipasareksport 6. KEMAJUAN TEKNOLOGI
□ Perkembanganteknologiproduksi
□ Perkembangan TI 7. TENAGA KERJA
□ Ketersediaantenagakerjasesuaikebutuhan
□ Serikatpekerja 8. BAHAN BAKU
□ Mutubahanbaku
□ Fluktuasihargabahanbaku
□ Ketersediaanbahanbaku 9. MASYARAKAT SEKITAR
□ Tuntutanlembagakonsumen
□ Sikapmasyarakatterhadapproduk 10. KONDISI PEREKONOMIAN
□ Kondisiperekonomiandanperbankan (keuangan)
□ Tingkat sukubungadeposito 11. LAIN-LAIN, SEBUTKAN:
THREATS (HAMBATAN): sebutkanancamanatauhambatan yang datangnyadariluarorganisasi yang
2. PEMODALAN
□ Hubungan dengan lembaga keuangan (perbankan)
□ Kemudahanmendapatkanpinjaman
□ Tingkat sukubungakredit 3. KEBIJAKAN PEMERINTAH
□ Perijinandanbirokrasi
□ Peraturanpemerintah
□ Perpajakan
□ Kemudahanpengurusaneksport
□ Kebijakanfiskal 4. PELUANG PASAR
□ Aksesdaninformasipasar
□ Permintaanpasar
□ Perilakupasar
5. PROTEKSI PASAR EKSPORT
□ Proteksipasareksport 6. KEMAJUAN TEKNOLOGI
□ Perkembanganteknologiproduksi
□ Perkembangan TI 7. TENAGA KERJA
□ Ketersediaantenagakerjasesuaikebutuhan
□ Serikatpekerja 8. BAHAN BAKU
□ Mutubahanbaku
□ Fluktuasihargabahanbaku
□ Ketersediaanbahanbaku 9. MASYARAKAT SEKITAR
□ Tuntutanlembagakonsumen
□ Sikapmasyarakatterhadapproduk 10. KONDISI PEREKONOMIAN
□ Kondisiperekonomiandanperbankan (keuangan)
□ Tingkat suku bunga deposito
LampiranLainnya.
B. KELENGKAPAN PERIJINAN C. PETA LOKASI
D. FOTO PRODUK
E. DOKUMENTASI PRODUKSI
10. PERMOHONAN BANTUAN DANA
Total Nilai kebutuhan Modal = - (sesuaikan dengan bagian 7.2 Mengenai proyeksi kas 3 bulan Mulai usa)
Penyertaan Dana Pribadi = -
Permohonan bantuan Dana = -
11. FOTO
*Lampirkan foto contoh produk dan rencana Lokasi Usaha
4 LAMPIRAN Contoh :
Break Even Point (BEP) = Titik Balik Modal
Perhitungan Titik Impas
Total Biaya = Rp. 370.000 Jumlah yang diproduksi = 35 pcs
Harga/Unit (Ditentukan Penjual) =Rp.12.000 Maka:
Harga Minimal = Total Biaya/Jumlah Produksi
Harga Minimal = Rp.370.000,-/ 35 pcs
= Rp. 10.571,-
Maka harga minimal yang ditawarkan penjual kepada konsumen agar mencapai titik balik modal adalah Rp. 10.571,-.Jika penjual ingin mencapai laba, maka bisa menaikkan harga jual dari harga minimal tersebut (Berapa %).
Jumlah Minimal = Total Biaya/Harga Per Unit
Jumlah Minimal = Rp.370.000,-/Rp.12.000
= 30 pcs
Maka jumlah minimal yang harus terjual agar penjual mencapai titik balik modal adalah 30 pcs.
Jika penjual berhasil menjual lebih dari jumlah minimal, maka bisa mendapatkan laba.
Contoh Perhitungan Laba/Rugi Per Hari
Asumsikan:Harga Produk (P) = Rp.12.000,-
Jumlah produk yang terjual/hari (Q)= 35 pcs Pendapatan
PXQ
Rp.420.000,-Beban-Beban
-Pembelian bahan baku Rp.300.000
-Bahan Pendukung Rp.20.000
-Sewa Rp.0
-dll Rp.50.000
Jumlah Beban/Biaya
Rp. 370.000,-Laba/Rugi Pendapatan-(Jumlah Biaya)
=Rp.420.000-370.000
=Rp.50.000 (Laba Bersih)
