DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... i
DAFTAR ISI ... ii
DAFTAR TABEL ... iv
DAFTAR GAMBAR ... v
DAFTAR LAMPIRAN ... vi
ABSTRAK ... vii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 2
C. Tujuan Penelitian ... 3
D. Manfaat Penelitian ... 4
E. Kerangka Teori ... 5
F. Kerangka Konsep ... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Edukasi Gizi ... 9
B. Permainan Ular Tangga ... 15
C. Pengetahuan ... 17
D. Sikap ... 19
E. Anak Usia Sekolah ... 22
F. Sarapan ... 27
G. Hubungan Edukasi Gizi Menggunakan Media Permainan Ular Tangga Terhadap Tingkat Pengetahuan dan Sikap Sarapan ... 36
BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian ... 39
B. Waktu dan Tempat Penelitian ... 39
C. Populasi dan Sampel ... 39
D. Instrumen Penelitian ... 40
E. Pelaksanaan Intervensi ... 40
F. Variabel Penelitian ... 40
G. Definisi Operasional Variabel (DOV) ... 41
H. Teknik Pengumpulan Data ... 42
I. Teknik Pengolahan dan Analisis Data ... 45
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ... 47
B. Karakteristik Responden ... 47
C. Tingkat Pengetahuan responden Sebelum dan Sesudah Diberikan Edukasi Gizi dengan Media Permainan Ular Tangga ... 50
D. Rata-rata Tingkat Sikap responden Sebelum dan Sesudah Diberikan Edukasi Gizi dengan Media Permainan Ular Tangga ... 51
E. Pengaruh Edukasi Gizi deangan Permainan Ular Tangga Terhadap Tingkat Pengetahuan Responden ... 52
F. Pengaruh Edukasi Gizi deangan Permainan Ular Tangga Terhadap Tingkat Sikap Responden ... 54
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ... 56
B. Saran ... 56
DAFTAR PUSTAKA ... 58
LAMPIRAN ... 62
