iii
DAFTAR ISI
ABSTRAK ABSTRACT
KATA PENGANTAR...
DAFTAR ISI...
DAFTAR LAMPIRAN...
DAFTAR GAMBAR...
DAFTAR TABEL...
PENDAHULUAN...
BAB
I TINJAUAN PUSTAKA...
1.1. Tinjauan Botani Salak...
1.1.1. Deskripsi dan klasifikasi ...
1.1.2. Kandungan kimia dan kegunaan ...
1.2. Regulasi Glukosa Darah dalam Tubuh...
1.3. Diabetes Mellitus...
1.3.1. Klasifikasi diabetes mellitus ...
a. Diabetes tipe 1 ...
b. Diabetes tipe 2 ...
c. Gestasional diabetes mellitus ...
d. Tipe lain dari diabetes mellitus ...
1.3.2. Manifestasi klinis ...
1.3.3. Faktor risiko penderita diabetes mellitus ...
1.3.4. Diagnosis dan kategori status kadar glukosa ...
1.4. Antidiabetika...
1.4.1. Insulin ...
1.4.2. Senyawa golongan sulfonilurea ...
1.4.3. Senyawa golongan biguanida ...
1.4.4. Golongan penghambat alfa glukosidase ...
1.4.5. Golongan tiazolidindion ...
1.4.6. Golongan meglinitid ...
1.4.7. Dipeptidyl peptidase inhibitor (DPP-IV) dan glucagon like peptide (GLP-I) ...
1.5. Penelitian Sebelumnya Mengenai Kulit Buah Salak Sebagai Hipoglikemik...
1.6. Metode Uji Aktivitas Antidiabetes pada Hewan
Percobaan...
1.6.1. Metode uji dengan mekanisme perusakan sel-β pankreas pankreas (aloksan dan streptozotosin) ...
1.6.2. Metode uji toleransi glukosa ...
II METODOLOGI PENELITIAN...
Halaman
i iii
v vi vii 1
4 4 4 6 7 9 9 9 10 10 10 11 11 12 13 13 14 15 16 17 17 18 19 20 20 22 24
repository.unisba.ac.id
iv
III BAHAN, ALAT DAN HEWAN PERCOBAAN...
3.1. Bahan...
3.2. Alat...
3.3. Hewan Percobaan...
IV PROSEDUR PENELITIAN...
4.1. Penyiapan Bahan dan Determinasi...
4.2. Penapisan Fitokimia...
4.2.1. Alkaloid ...
4.2.2. Polifenolat ...
4.2.3. Flavonoid ...
4.2.4. Saponin ...
4.2.5. Tannin ...
4.2.6. Kuinon ...
4.2.7. Monoterpen dan sesquiterpen ...
4.2.8. Triterpenoid dan steroid ...
4.3. Pengujian Parameter Simplisia Non Spesifik...
4.3.1. Kadar air ...
4.3.2. Kadar abu total ...
4.3.3. Kadar abu tidak larut asam ...
4.4. Pembuatan Ekstrak Kulit Buah Salak...
4.5. Pembuatan Sediaan...
4.5.1. Pembuatan suspensi uji kulit buah salak ...
4.5.2. Pembuatan suspensi pembanding ...
4.6. Pengujian Efek Antidiabetes Induksi Aloksan...
4.7. Pengukuran Glukosa Darah...
4.8. Analisa Data...
V HASIL DAN PEMBAHASAN...
5.1. Penyiapan Bahan dan Determinasi...
5.2. Penapisan Fitokimia...
5.3. Pengujian Parameter Simplisia Non Spesifik...
5.4. Pembuatan Ekstrak Kulit Buah Salak...
5.5. Pengujian Efek Antidiabetes Induksi Aloksan...
VI KESIMPULAN DAN SARAN...
6.1. Kesimpulan...
6.2. Saran...
DAFTAR PUSTAKA...
LAMPIRAN...
26 26 26 26 27 27 27 28 28 28 29 29 29 30 30 30 30 31 31 31 32 32 32 33 34 34 35 35 36 38 40 41 49 49 50 51 53
repository.unisba.ac.id