GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU MENYUSUI TENTANG TAHAPAN PEMBERIAN MP-ASI PADA BALITA
USIA 6-24 BULAN DI BPM BIDAN E BOJONG PICUNG KEC. CIRANJANG KAB. CIANJUR TAHUN 2018
LAPORAN TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Menyelesaikan Pendidikan Program Studi Diploma Tiga Kebidanan
Disusun Oleh : DHEA HERLINA
NIM 4004150003
PROGRAM STUDI DIPLOMA TIGA KEBIDANAN
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN DHARMA HUSADA BANDUNG
2018
LEMBAR PENGESAHAN
GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU MENYUSUI TENTANG TAHAPAN PEMBERIAN MP-ASI PADA BALITA USIA 6-24 BULAN
DI BPM BIDAN E BOJONG PICUNG KEC. CIRANJANG KAB. CIANJUR TAHUN 2018
DHEA HERLINA NIM 4004150003
Bandung, Juli 2018 Mengesahkan,
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Maya Indriati , S.ST ,.M.Keb Trisno Subekti S.Pd,.MM
NIK. 432121008053 NIK. 432120502008
Penguji
Ira Kartika , S.ST.,M.Keb NIK. 432121002020
STIKes Dharma Husada Bandung Program Studi D III Kebidanan
Ketua Ketua
DR. Hj. Suryani Soepardan,Dra.,MM. Yeti Hernawati , S.ST.,M.Keb
NIK. 432120801001 NIK. 432121203027
Program Studi D Tiga Kebidanan STIKes Dharma Husada Bandung 2018 ABSTRAK
Dhea
GAMBARAN PENGETAHUAN IBU MENYUSUI TENTANG TAHAPAN PEMBERIAN MP-ASI PADA BALITA USIA 6-24 BULAN DI BPM BIDAN E BOJONG PICUNG KABUPATEN CIANJUR TAHUN 2018
V Bab + 58 Halaman + 9 Tabel + 2 Bagan + 9 Lampiran
Tahapan pemberian MP-ASI bagi balita umur 6-24 bulan adalah pemberian ASI diteruskan, diberikan dari kedua payudara secara bergantian. Balita mulai diperkenalkan dengan makanan pendamping ASI berbentuk lumat halus karena balita sudah memiliki reflek mengunyah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan ibu menyusui tentang tahapan pemberian MP ASI pada balita usia 6-24 bulan di BPM Bidan E Bojong Picung Kabupaten Cianjur Tahun 2018. Jenis penelitian ini menggunakan deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah 55 responden. Teknik sampling dalam penelitian ini diambil dengan menggunakan total sampling. Hasil penelitian diperoleh bahwa sebagian besar responden berusia 20-35 tahun sebanyak 32 orang (58,2%), berpendidikan SMP sebanyak 26 orang (47,3%), tidak bekerja sebanyak 36 orang (65,5%), pengetahuan ibu menyusui tentang tahapan pemberian MP ASI pada balita usia 6- 24 dengan kategori kurang sebanyak 25 responden (45,5%). Penelitian ini maka disarankan bagi responden yang memilki anak usia 6-24 bulan di Posyandu lebih memahami tentang makanan pendaping ASI terutama tentang bagaiman pola waktu pemberian MP-ASI yang tepat sesuai usia anak.
Kata kunci : Pengetahuan, Ibu Menyusui, Tahapan Pemberian MP ASI, Balita Daftar Pustaka :15 (2013-2017)
.
Study Program D Tiga Midwifery STIKes Dharma Husada Bandung 2018
ABSTRACT Dhea
OUTLINE OF MOTHER'S KNOWLEDGE ABOUT PHASE ASSEMBLY PHASE STAGE ON UNDER 6-24 MONTHS IN BPM BIDAN E BOJONG PICUNG DISTRICT CIANJUR YEAR 2018
V Chapter + 58 Pages + 9 Tables + 2 Charts +9 Attachments
Stages of giving MPASI for children aged 6-24 months is breastfeeding continued, given from both breasts in turn. Toddlers began to be introduced with a complementary food milkmilk powder form as the toddler already has a chewing reflex. The purpose of this study is to know the description of breastfeeding mother's knowledge about the stages of giving breast milk to infants aged 6-24 months in BPM Bidan E Bojong Picung Cianjur Regency Year 2018. This type of study used descriptive. The population in this study were 55 respondents.
Sampling technique in this study was taken by using total sampling. The result showed that most respondents were 20-35 years old as many as 32 people (58.2%), junior high education as many as 26 people (47.3%), did not work as many as 36 people (65.5%), stages of breastfeeding MP in children aged 6-24 less with 25 respondents (45.5%). This research is recommended for respondents who have children aged 6-24 months in Posyandu more understanding about breastfeeding food especially about how the time pattern of giving the appropriate AS-ASI according to age of child.
Keywords: Knowledge, Breastfeeding Mom, Stages of Breastfeeding MP, Toddler References: 15 (2013-2017)
KATA PENGANTAR
Puji beserta syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT, atas limpahan berkah, rahmat, karunia serta hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan Tugas Akhir yang berjudul “Gambaran Pengetahuan Ibu Menyusui Tentang Tahapan Pemberian MP ASI Pada Balita Usia 6-24 Bulan Di BPM Bidan E Bojongpicung Kec. Ciranjang Kab. Cianjur Tahun 2018”.
Adapun penyusunan laporan tugas akhir ini diajukan untuk memenuhi salah satu tugas pada Program Studi Diploma Tiga Kebidanan Dalam penyusunan laporan tugas akhir ini penulis banyak mendapat bantuan berupa nasehat, bimbingan dan motivasi, baik dalam bentuk moril dan materil. Untuk itu dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Dr. Hj. Suryani Soepardan, Dra., MM selaku Ketua STIKes Dharma Husada Bandung.
2. Yeti Hernawati, S.ST.,M.Keb selaku Ketua Program Studi Diploma Tiga Kebidanan STIKes Dharma Husada Bandung.
3. Maya Indriati, S.ST., M.Keb selaku pembimbing 1 dalam penyusunan Laporan Tugas Akhir.
4. Trisno Subekti S.Pd.,MM selaku pembimbing 2 dalam penyusunan Laporan Tugas Akhir.
5. Seluruh staf pengajar program studi Diploma Tiga Kebidanan STIKes Dharma Husada Bandung yang telah banyak membimbing penulis selama mengikuti pendidikan tiga tahun ini.
6. Orang tua dan keluarga saya yang telah memberikan dukungan material dan moral ; dan
7. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu, namun telah begitu banyak membantu selama penyusunan laporan tugas akhir ini. Dan oleh karena itu, semoga dengan tersusunnya laporan tugas akhir ini dapat member manfaat bagi pembaca, bertambah ilmu pengetahuannya, bertambah wawasannya dan bertambah pula referensi ilmunya.
Akhir kata kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan laporan tugas akhir ini, penulis mengucapkan terimakasih. Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya kepada kita semua. Aamiin.
Bandung, Juli 2018
Penulis
DAFTAR ISI
JUDUL
LEMBAR PERSETUJUAN………. i
ABSTRAK... ii
ABSTRACT... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... . viii
DAFTAR BAGAN………. ix
DAFTAR LAMPIRAN... x
BAB I PENDAHULUAN A. Latar belakang ... 1
B. Identifikasi Masalah ... 6
C. Tujuan Studi Kasus ... 7
D. Manfaat Studi Kasus ... 8
E. Ruang Lingkup ... 9
BAB II TINJAUAN TEORI A. Pengetahuan ... 10
B. MP-ASI ... 20
C. KerangkaTeori... 32
BAB III TINJAUAN KASUS A. Kerangka Konsep ... 33
B. Definisi Oprasional ... 35
C. Rancangan Penelitian ... 36
D. Etika Penelitian ... 42
E. Jadwal Penelitian……… 44
BAB IV TINJAUAN TEORI
A. Hasil Penelitian ... 45 B. Pembahasan ... 49
BAB V TINJAUAN TEORI
A. Kesimpulan ... 58 B. Saran ... 59
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Tahapan Pemberian Makanan……… 25
Tabel 3.1 Definisi Operasional………... 35
Tabel 3.2 Jadwal Penelitian……….. 44
Tabel 4.1 Karakteristik ibu menyusui tentang tahapan pemberian
MP ASI pada balita usia 6-24
bulan………... 45 Tabel 4.2 Gambaran pengetahuan ibu menyusui tentang tahapan
pemberian MP ASI pada balita usia 6-24
bulan………... 46 Tabel 4.3 Gambaran pengetahuan ibu menyusui tentang pengertian
tahapan pemberian MP ASI pada balita usia 6-24
bulan………... 46 Tabel 4.4 Gambaran pengetahuan ibu menyusui tentang manfaat
tahapan pemberian MP ASI pada balita usia 6-24
bulan………... 47 Tabel 4.4 Gambaran pengetahuan ibu menyusui tentang cara
pemberian tahapan pemberian MP ASI pada balita usia 6-
24 bulan………... 48 Tabel 4.6 Gambaran pengetahuan ibu menyusui tentang resiko
tahapan pemberian MP ASI pada balita usia 6-24
bulan………... 48
DAFTAR BAGAN
Bagan2.1 Kerangka Teori………... 32
Bagan 3.1 Kerangka Konsep………... 34
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Inform konsend
Lampiran 2 Kusioner
Lampiran 3 Kisi-kisi Kuesioner
Lampiran 4 Hasil Uji Validitas Dan
Reabilitas
Lampiran 5 Hasil Penelitian
Lampiran 6 Surat Ijin Penelitian
Lampiran 7 Surat Ijin Validitas
Lampiran 8 Lembar Bimbingan
Lampiran 9 Daftar Riwayat Hidup
